作者：网站编辑　来源：本站原创　日期：2017/4/29 17:15:18　点击：2108　属于：醒发设备

豪华智能面食醒发房安装现场-智能控温定时面食醒发箱发酵房定做

大型组合式蒸汽恒温、恒湿醒发房是我们山东鸿盛厨业集团针对国内食品加工行业的需求，在吸收国外面点醒发技术的基础上，根据国内市场的实际需求而设计生产的产品。该设备主要部件均采用国际优质产品，选材精良， 结构合理，蒸汽加热循环，换热快，恒温稳定，避免了传统生产过程中操作人员的反复上、下换盘的现象。

通过风机将醒发房内醒发空间的空气抽到夹层天花内，然后经过散热器将空气加热，再将加热的空气吹到导风槽，通过导风槽出风口将热风送到醒发空间,这样不断循环加热,使温度达到所需要的醒发温度。
 醒发箱清洁保养事项
       1.醒发箱用完后，关闭电源总闸和进水阀,将面板上的开关处于关闭状态。
       2.每天清理箱内杂物，保持箱体干净。
       3.推入台车时尽量不要碰撞内箱壁，以免箱体变形。
       4.经常检查电源线和进水管的好坏，发现有问题应及时更换。

       5.清洁电箱内部时严禁用喷水管清洗，以免漏电。箱体外部断电后可冲洗，但是尽量减少冲洗强度。

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