仿手工数控刀切馒头机/高效率方馒头机/全自动商用数控花卷机

数控刀切馒头机操作流程工艺介绍

该机采用仿手工擀皮工艺,具体流程如下:预压成型的面皮---送面机构---压面辊压制成型---压斜边---卷面辊卷成面卷---切刀分切成馒头。

数控刀切馒头机操作方法：
1)正确接入三相(或单相)交流电源(三相四线,有过流保护),机架要良好接地.
2)试运行:首先打开电器控制面板上的空气开关,这时总电源指示灯亮.先旋开切刀开关,此时时间继电器显示屏亮,按工作需要调整每一工作周期的时间,切刀应按其周期进行有规律的切制动作.再旋开主机旋钮开关,看其压面辊和输送带方向是否正确,否则应调整总电源输入端任意两根火线(单相电不需要),紧接着旋开卷面开关,慢慢调整旋钮,看其工作是否正常,如果一切正常,就可进行具体操作了。

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