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快餐店厨房设备_快餐厨房设备厂家
tamoadmin 2024-10-04 人已围观
简介1.中西式餐厅厨房设备清单?2.想开一家中式快餐店,厨师需要几个人,要什么厨房设备?3.求业内人士解答。开一个像华莱士那样的快餐店需要购买哪些厨房设备呢?4.开一家饭馆,快餐店,中餐,需要什么设备?5.快餐店厨房设备有哪些冷冻设备 2立方立式冰柜/1台卧式冰柜 净水设备 20寸五级直饮净水机小型全自动咖啡机/冻咖啡制作用具 电饭煲/双头炒菜灶/煲汤机/电蒸柜西式快餐设备 小型双层电烤箱/电扒炉/微
1.中西式餐厅厨房设备清单?
2.想开一家中式快餐店,厨师需要几个人,要什么厨房设备?
3.求业内人士解答。开一个像华莱士那样的快餐店需要购买哪些厨房设备呢?
4.开一家饭馆,快餐店,中餐,需要什么设备?
5.快餐店厨房设备有哪些
冷冻设备 2立方立式冰柜/1台卧式冰柜
净水设备 20寸五级直饮净水机
小型全自动咖啡机/冻咖啡制作用具
电饭煲/双头炒菜灶/煲汤机/电蒸柜
西式快餐设备 小型双层电烤箱/电扒炉/微波炉/双炸炉/搅拌机
冷热饮设备 煮水机/制冰机/刨冰机/沙冰机/封口机/松饼机
冰淇淋设备 3头冰淇淋机/展销冷柜
空调设备 分体式空调机/或小型中央空调机
厨用工具 刀/菜板/汤壳/铲/油隔/网勺/叉/针/剪/夹/锅等
饮品工具 水果刀/冰壶/调盅/盎司杯/雪克杯/量匙/吧匙等
用品工具 盆/桶/保鲜盒/储物箱/储物架/储物柜/电风扇等
卫生设备 电子灭蝇器/消毒柜/洗衣机
安全设备 消防灭火器材/药品急救箱
环保设备 液体排污/烟气排污
餐饮器具 厅用杯/碗/盘/勺/叉/筷/一次性外卖餐具等
中式快餐备料 油/米/酱油/醋/糖/调料/汤料/肉/蛋/腊味/米酒等
西式快餐备料 火腿/牛肉/羊肉/鸡肉/乳酪/香料/酒/沙律酱/黄油
冷热饮品冰品备料 咖啡/奶精/茶包/果汁/果酱/香蜜/糖/冰淇淋/奶油
中西式餐厅厨房设备清单?
洗碗机的作用就是可以自动帮你洗碗的,这对很多行业都带来了极大的便利。洗碗机是有很多类型的,按照适用类型来分就有,一个人就可以操作的客流量比较小的饭店等店铺的揭盖式洗碗机;全自动换的小全净自动洗碗机;长龙式洗碗机适合人流量很大的酒店等地方使用,它洗碗速度快,而且洗的很干净。接下来小编给大家介绍一些生产长龙式洗碗机的厂家。
上海伊莱德厨业有限公司
公司简介:上海伊莱德厨业有限公司成立于2003年7月2日,是一家专业生产加工洗碗机、厨具、电热食品设备等产品的公司。
主要产品:商用洗碗机、大型洗碗机。
苏州鑫煜兴机械设备有限公司
公司简介:苏州鑫煜兴机械设备有限公司成立于2014年5月23日,是一家集销售、研发和制造为一体的公司。
主要产品:通道式洗碗机、揭盖式洗碗机、长龙式洗碗机、洗涤烘干一体机、履带式洗碗机、热风循环消毒柜、全自动米饭生产线、可倾式燃气炒锅、可倾式燃气汤锅、可倾式电热汤锅、燃气自动搅拌炒锅、蒸汽夹层锅、全自动切菜机、鼓泡式洗菜机、土豆去皮机、脱皮机等产品。
佛山市南海有田商用厨房设备有限公司
公司简介:佛山市南海有田商用厨房设备有限公司,座落于中国日用五金之都—丹灶。有田自1993年已致力于商用洗碗碟机的设计与制造,产品功能符合国际指定洗涤标准。
经营范围:餐具消毒中心、酒店厨房、配套、设计、工程、。
主营产品:各式洗碗机、餐具消毒中心、港艺牌餐车、暧碟车、流动保温系列产品、快餐设备、不锈钢制品等。
广州旭众食品机械有限公司
公司简介:广州旭众食品机械有限公司集设备设计、生产、批发及销售为一体。
主要产品:包子饺子设备、馒头汤圆设备、各式洗碗机、和面设备、压面设备、醒发蒸柜烘炉设备、面食成型系列设备、搅拌机、蒸饭车、鱼肉肉机、小型饺子机、洗菜机、大型和面机、果汁机、清洗机、河粉机、米粉机等。
以上就是今天小编给的大家介绍的一些生产长龙式洗碗机的厂家。长龙式洗碗机可以乳化油脂,有很强的清洗去油能力和杀菌作用。对于很多人的使用餐具的地方很需要这样一台洗得快洗得干净的洗碗机,它的性价比是那么多种洗碗机中最高的,特别是对于多人使用餐具的地方来说,洗碗机坏了就相当于整个店瘫痪了,所以,选择一个质量好的长龙式洗碗机就很重要了。
想开一家中式快餐店,厨师需要几个人,要什么厨房设备?
一间中西式小规模餐厅投资的预算参考。
投资大项名录 主要内容 预估金额
冷冻设备 2立方立式冰柜/1台卧式冰柜 9500元
净水设备 20寸五级直饮净水机 850元
小型全自动咖啡机/冻咖啡制作用具 6500元
8头煲仔饭灶/电饭煲/双头炒菜灶/煲汤机/电蒸柜 25000元
西式快餐设备 小型双层电烤箱/电扒炉/微波炉/双炸炉/搅拌机 20000元
冷热饮设备 煮水机/制冰机/刨冰机/沙冰机/封口机/松饼机 9000元
冰淇淋设备 3头冰淇淋机/展销冷柜 15000元
空调设备 分体式空调机/或小型中央空调机 18000元
收银和管理系统 收银机/电脑/宽带/网店/网络订餐外卖/电话外卖 15000元
设备 电视机/DVD机/音响 5000元
厨用工具 刀/菜板/汤壳/铲/油隔/网勺/叉/针/剪/夹/锅等 1800元
饮品工具 水果刀/冰壶/调盅/盎司杯/雪克杯/量匙/吧匙等 600元
用品工具 盆/桶/保鲜盒/储物箱/储物架/储物柜/电风扇等 1000元
卫生设备 电子灭蝇器/消毒柜/洗衣机 2000元
安全设备 消防灭火器材/药品急救箱 1000元
环保设备 液体排污/烟气排污 2500元
办公设备 电脑桌/椅/电话机/文件柜/保险箱/办公用品 1000元
营业设备 收银台/餐桌/餐椅/装饰/托盘/点餐本/工装等 25000元
餐饮器具 厅用杯/碗/盘/勺/叉/筷/一次性外卖餐具等 5500元
室内简单装修 水/电/气/顶/墙/地面/灯光/绿植/灯箱餐饮广告等 25000元
室外门头装修 门头广告/门头企业CI/外观整体装饰 8000元
中式快餐备料 油/米/酱油/醋/糖/调料/汤料/肉/蛋/腊味/米酒等 5000元
西式快餐备料 火腿/牛肉/羊肉/鸡肉/乳酪/香料/酒/沙律酱/黄油 9000元
冷热饮品冰品备料 咖啡/奶精/茶包/果汁/果酱/香蜜/糖/冰淇淋/奶油 8000元
上面已基本包含了中西复合式餐厅所需的设备和原料了,包括大致的预算, 你可以根据你所需的项目进行选择。
求业内人士解答。开一个像华莱士那样的快餐店需要购买哪些厨房设备呢?
这还是得看店面:
厨房:灶台(电动)一个,煤气炉(大)2个,排风通道(这很重要,不搞好会影响厨师做菜的心情)配菜台2个,冰箱3个左右,菜架3个 快餐差不多就这样厨房了,简单一点,不用买太好的大厅(门面):桌子10张,空调2抬,电视一台(看广告最好,免得客人不走),食物架(台)(看你要买电的还是买用下面用气烧的都可以,我感觉下面点火的还是,因为电的又贵,坏不就不好)。看你店面的长度适当靠墙吧,我们这边一般都是进门的左手,我说的只是主要的,估计费用在8万左右,如果你要装修好一点,估计10-15万。
其次是软件方面,桌位20以下,可以上操作简介的软件,三餐美食系统这类即可,20以上,可以选择功能相对复杂的。
开一家饭馆,快餐店,中餐,需要什么设备?
以前我在华莱士做过的,陈列保温柜,开水器300元,可乐机1万多,制冰机要大一点的6000--7000多,做汉堡用的汉堡机2500元,两个液化气油炸锅2000多(生意很好的话就要两个),再买个小的电油炸锅300多,还有冷藏冰箱6000多(大的那种),裹粉台,微波炉3台,水池之类,抽油烟机1000多,大概就是这些了,如果腌制肉要机器的话就要再加个腌制机了,希望对楼主有帮助,
快餐店厨房设备有哪些
哎 这得说多长时间呢!
太烦琐了.
我简单点说.我打字不好.
1 不要加盟 厨房设备 最多 有 3 万 就够了. 冰箱 操作台
一个大的双人灶台 大约 有3000 元左右就够了. 一个蒸埚最多300
电饼撑一个 1000多 微波炉 800 足够 电饭锅400足够 再有一个双眼小煤气
厨房 全下来<什么都算上> 最多 有 5万 足够.
2一个厨师 一个改刀 一个面安 一个刷碗带摘菜的.<最好有一个小凉菜师傅>
服务员'一个吧台 再有3个小服务员就够了.
就电饼撑子380V
不需要保温台.前厅有1个大保鲜贵就行.
顺序不对 选制 装修 <同时招聘厨师 然后招服务员>由厨师和老板购厨房设备 <同时办执照>
为什么这么早招服务员呢?因为 你们出去办事 他们在家搞卫生 上街发传单<广告> 开业前 厨师必须的试菜.试菜成功后在购.
厨师是饭店的灵魂.必须人品好 任干.
吧台 最好是你的亲戚或非常好的朋友.因为他手里过的可都是钱呀!
有句话说:吧台管不住,谁也当不住.
你120 平的 房子. 不算房租
精装修 我估计 你的 小店 最多有15万 就可以开起来了.
还有 你在那里买的设备 那里管安装.维修.
还有 你的有防疫站的 环保的 消防的 卫生的 要是居民区还的有街道的证
厨房设备 多花点钱也要买不朽刚的..干净 耐用.
说句不好听的 将来你要转对 也好对.<不要介意>
摘要:现代人工作都很繁忙,抽不出时间自己做饭,所以人们一般会在外面解决吃食,快餐店因为快而成为他们的选择。快餐店生意的火爆吸引了众多人的目光,很多人都有开一家快餐店这样的心愿。厨房作为快餐店制作美味佳肴的地方,因此选择专用的快餐店厨房设备可以更好更快地进行烹饪。那么快餐店厨房设备有哪些呢?下面为您介绍快餐店厨房设备清单及价格。一、快餐店厨房设备清单
快餐店厨房设备主要有:电烤箱、立式炸锅、腌制机、双层保温柜、冷藏柜、保温柜,豆浆机、封口机、多士炉,烤玉米机,榨汁机,油水混合炸锅,煮粥炉等。此外,还有以下设备:
1、冷冻设备
冷冻设备,包括:冰箱、台式冰柜等,价格在1万元左右,在厨房设立冷冻设备,能更好的保险食物,有着无可替代的作用。此外,净水设备、微波炉、搅拌机、电烤箱等一系列产品。每款产品都在几百元或上千元左右。
2、餐饮设备
有些厨房设备,还备用了中式和西式,不论西式还是中式,少不了锅碗瓢盆。在厨房设备中,杯子筷子、勺子、碗等,算下来的话,起码在6000元左右。大规模的饭店,东西一应俱全,且使用起来有讲究。一般的饭店,厨房设备齐全,但没那么多讲究。
3、卫生设备
厨房中,最重要的是卫生。能够烹饪出几百道美味佳肴,都敌不过卫生来的重要性。卫生设备非常重要,比如:消毒柜、灭蝇器、洗碗机等。价格差不多在2000元左右,高档厨房都会配备,无需担心卫生安全。
4、环保设备
环保设备,指油烟排污、液体排污等,厨房干净,不仅是食物,还包括器具干净,且环境也干净,肉眼无法看得细菌,油烟过大对人体产生危害。所以一定要有环保设备,排除油烟的危害。预算资金需3000元左右。
5、其他设备
除此之外,应配备空调设备,大约18000元;厨用工具:菜板、刀、夹、铲、锅、托盘等,预算资金2000元左右;用品设备:保鲜盒、桶、盆、电风扇、储物柜等,预算资金15000元左右;要有消防器材,有助于避免事故的发生。
二、快餐厨房设备价格
基本上来说,快餐厨房设备的报价需要根据厨房的面积、设备档次、就餐人数和就餐方式来定。
如果以20-50平方米的小型快餐厨房面积为例,一般情况下,一整套设备大约在3.5-20万之间。
如果以100平方米的中型快餐厨房面积为例,一般情况下,一整套设备大约在15-40万之间。
如果以100平方米以上的快餐厨房为例,由于厨房的面积大些,对设备的个数和品牌会有一定的要求,所以费用大约会在20万—50左右。
厨房设备的报价具体还是得看对于设备的材质、档次等不同需求而定的,如果厨房设备要求高,价格也会高一些,如果要求低,价格也会实惠些。
注:此价格仅供参考!由于地域不同,当然价格也会有所差异。如需了解更多相关价格详情,请以当地经销商提供为准!
三、快餐厨房设备安装要求
1、给水、电系统装相应水位。
2、炉具安装规整,炉面光滑,各阀门开启自如。
3、洗涤设备密封良好。
4、安装台柜稳定,不晃动,表面及四周光滑,无毛刺。
5、外购机电设备安装。