食堂厨房设备公司_食堂厨房设备厂家

1.商用厨房设备有哪些

2.电蒸饭箱什么品牌好？

每天2餐，20块，一年除去节日算300天，算300个人一定会去吃饭，这样你在这300个人中可以得到180万。

1.按照每人每餐10元计算。每天2餐，20块。一天吃饭人数按300人计算, 一年除去节日按300天计算，总共毛利180万，按快餐成本一般在百分之60%～70%计算，可得纯利润54万至72万。

2.食堂是指设于机关、学校、厂矿等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的非盈利性场所，食堂的内部设施主要是桌、椅、收款处和厨房摊位，现在一般的食堂也提供风扇或者空调。

3.食堂主要分为餐厅和厨房两部分。餐厅主要以餐桌、椅，风扇或者空调，收银刷卡设备，电视等；后堂厨房设备分：初加工区域主要有：货架，案板，工作台，站立工作椅，切菜机，绞肉机。

4.大灶区域：灶台，工作台，不锈钢桶，全自动炒菜机，半自动炒菜机，米饭自动生产线，面点区域：案板，和面机，压面机，整箱，烤箱，电饼铛，仓库：货架，一层架。

5.若你的工地的承包商直接商讨食堂承包，无需什么承包费，最多给一点活动板房占用费，水电费等，若餐饮公司将工地食堂承包给你，你和餐饮公司直接商谈就可以了，请记住，食堂不可以转包的。

商用厨房设备有哪些

要多少钱厨房设备哪方购置都可以。 1.如果厨房设备由餐饮公司投资，合同一般要签3-5年的合同，主要看你的投资是多少，一般投资越多合同也相对签长一点，不过正常是不超过5年，设合同签5年，那么5年合同期满后，所有厨房设备归厂方所有。设没有做满5年，那就折旧，由厂方给我们接手，第一年折旧15%，第二年折旧30%，第三年折旧50%，第四年折旧70%.这可以双方协商。但在你添置厨房设备时，所购置设备的金额应双方签字确认做为合同的一部分，以便折旧盘点时可做为依据。 2.如果厨房设备由厂方投资，那么我们只需负责平时的维护和保养工作，在签合同时，由厂方开一张厨房设备清单，双方签字确认后做为合同的一部分，到双方没有合作时，再按清单上的数量盘给厂方，遗失或损坏的由我方负责添置补充。 食堂承包参考合同 立约方: ____________________________________ (以下简称甲方) 立约方: _____________________________________ (以下简称乙方) 根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，甲、乙双方就食堂 承包事宜经共同协商，达成如下协议： 一、经营方式： 1、甲方免费提供厨房、餐厅、全套的厨房设备。并为乙方厨房员工提供住宿.水电和燃气另谈， 2、承包期内必须添置或需要更换之设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责添置。 3、清洁用品由乙方自行负责。 二、双方权利及义务： 1、甲方权利义务： a、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好指导和协调工作。 b、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。 c、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。 2、乙方权利义务： a、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作就餐环境卫生、服务等。 b、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。看着员工食堂承包。 c、乙方必须按时、按质、按量供应各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 d、所有在食堂工作的员工工资和均由乙方负责。 e、督促厨房员工遵守国家法律法规、厨房纪律及厂规厂纪。不轻易进入厂家员工宿舍。 三、伙食标准：早餐_____元；中、晚餐_____元；夜宵_____元；（中、晚餐___荤___素菜___汤；晚餐___荤___素菜___汤；夜宵___荤___素菜___汤）。 四、结算方法：按每天报餐人数每半月计算一次餐费，于每月的___日和___日以现金或支票方式支付给乙方。(如甲方无故未按时结清乙方帐款，乙方有权终止合同或停止开餐) 五、若有一方有意终止合作关系，需提前一个月通知另一方。 六、违约责任： 1、甲方无故未按时结清乙方帐款的，应承担违约金。（比照银行逾期付款处理） 2、一方有意终止合作而没有提前一个月通知对方，需赔偿对方最后一个月餐费的10%。 七、合同有效期限：从双方签署合同之日起，到双方依照以上条约终止合作关系之日结束。 八、争议解决：因执行该合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向人民法院诉讼解决。该合同自双方签章后生效。合同正本一式两份，甲乙双方各执一份。 甲方： 乙方： 二零 年月日 〖注:样本〗

电蒸饭箱什么品牌好？

厨房对于大家来说并不陌生，但是商用厨房呢?简单来讲，商用厨房就是由不同功能区域组合而成的厨房，商用厨房多用于酒店、私人等场所，商用厨房设备又分为灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备和制冷保温设备。今天带大家了解下商用厨房设备和它的设计原则。

一、商用厨房设备有哪些？

1、商用厨房设备其大致可分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。

2、目前用的比较多的是或者液化气灶。其中,常见产品有,双头单尾灶,双头双尾灶,单头单尾炒灶,双头和单头的低汤灶,单门、双门以及三门蒸柜等。日韩式厨房还要用到铁板烧设备等。这些燃气设备一般要经过相关的检测,方可使用。随着电磁技术的发展,现在已有一少部分厨房开始使用电磁灶具,绿色环保,节省成本,将是未来的发展趋势。

3、为了食物卫生和厨房人员健康,排烟系统是每个厨房必备的必备设施。常见的设备有豪华烟罩,运水烟罩,油烟净化器,风机等设备,此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算,必须大于燃气设备面积的20%以上,才能保证空气的质量。卫生部门也有专门的抽查检测。

二、商用厨房设备设计原则

1、安全的原则

商用厨房设备的设计首要就是安全原则,人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证,商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则,避免过多的尖锐设计,保障人在使用过程中的安全

2、人性化的原则

厨房内的操作要有一个合理的流程,在厨房设备的设计上,能按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到使用的方便程度,要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。

3、卫生的原则

商用厨房设备要有抗御污染的能力,是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房设备的内在质量。

4、防火的原则

商用厨房设备表层应具有防火能力,正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

5、美观的原则

商用厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。

6、节能环保的原则

商用厨房设备的燃料原多用煤,现普通是用燃油,燃汽,更环保。此外,厨房设备本身的产品,比如专业酒店厨房设备厂家生产的节能灶,多数能达到节能30%-60%以上。

以上是对商用厨房设备和商用厨房设备设计原则的简单介绍，对于家庭来说，商用厨房具有更完善的设备和更多的厨具和工作人员。安全性要求更高。

导语：我们平常在家蒸饭的时候，一般都会使用电饭煲来蒸米饭，可是在一些大的酒店或者饭店里面，他们对于米饭的需求量是非常的大的，所以使用电饭煲来蒸米饭的话，是不够的，所以一般他们都会选择使用电蒸饭箱，这种蒸饭箱也是可以做馒头等的主食的。如今市场上电蒸饭箱的品牌很多，我们在选择的时候有哪些注意事项呢?又有哪些品牌是比较好的呢?

　　电蒸饭箱选择时应注意的事项

1.?首先是电蒸饭箱的动力类型，现在市面上有电动和蒸汽动力两种，如果食堂用量需求很大的话，推荐电动类的，因为电动类的操作相对简便，也有自动控制等功能，需要的操作人员较少，可以很好的控制人工成本，而蒸汽动力的价格相对便宜，如果单位是小食堂，每次食物需要量不大，可以选择使用蒸汽动力的。

2.?其次是电蒸饭箱的规格大小，一般有单门，双门和三门的，一般而言，就餐人数在150人左右，可以选择6盘的电蒸饭箱，200人的选择8盘，250人10盘，300人12盘，400人16盘，500人20盘，600人24盘，800人32盘，1000人40盘，1200人48盘。在选择的时候可以根据实际情况进行搭配购买。

3.?再次是看电蒸饭箱的外观，在购买时候“以貌取人”还是有一定道理的，如果电蒸饭箱的做工精细，在质量上一般也会相对有保证，也决定着整个产品的档次。

4.?看产品的铭牌与质量保证书，因为电蒸饭箱也属于特种设备，因此产品铭牌上一定会有其生产单位，监督检测单位，而且每个产品都会有质量保证书，在电蒸饭箱出问题时，持质量保证书可以找到原厂家进行维修。

电蒸饭箱什么牌子好

　　1.恒信达电蒸饭箱

恒信达是行业内专业的定制蒸饭车等其他大型厨房设备的品牌有限公司，该品备全自动电脑监控，多功能多用途无须专人看管，自动恒温，自动进水，缺水报警，保温、环保、高效、经久耐用等众多优点。

　　2.多美多点电蒸饭箱

多美多点电蒸饭箱主要是经济节能型电电蒸饭箱，该品牌产品蒸制功能齐全，产热快捷，超低能耗，更换简便，不漏水;高效快捷、节能:热产率高达98%以上。

3.乐王电蒸饭箱

乐王电电蒸饭箱是专业为餐厅定制大小与功能的电电蒸饭箱品牌，在行业中也是节能效果显著的电电蒸饭箱品牌，操作简便。一按即可、一目了然。

好啦，以上的内容呢，就是小编为大家编辑整理的有关于电蒸饭箱在选购时的一些注意事项以及小编为大家推荐的几个电蒸饭箱品牌的介绍了，小编相信大家对于上面的这些内容也都有了一定的了解了。如今电蒸饭箱在很多地方的运用还是比较的多的，所以大家如果想要购买电蒸饭箱的话，最好要仔细认真的挑选哦!当然也可以选择小编为大家推荐的这几个品牌。

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