食堂餐桌间距尺寸要求标准_食堂餐桌间距尺寸要求

1.食堂桌椅摆放标准间距

2.合理的食堂餐桌间距是多少

3.当年你的老师都用过哪些防奇招？

一、一般规定

1、顾客交通

1) 位于三层及三层以上的一级餐馆与饮食店和四层及四层以上的其他各级餐馆与饮食店均宜设置乘客电梯;

2) 方便残疾人使用的饮食建筑，在平面设计和设施上应符合有关规范的规定。

2、防护与消毒

1) 饮食建筑有关用房应取防蝇、鼠、虫、鸟及防尘、防潮等措施;

2) 外卖柜台或窗口临街设置时，不应干扰就餐者通行，距人行道宜有适当距离，并应有遮雨、防尘、防蝇等设施。外卖柜台或窗口在厅内设置时，不宜妨碍就餐者通行;

3) 餐具的洗涤与消毒均需单独设置。

3、室内墙面与地面

1) 餐厅与饮食厅的室内各部面层均应选用不易积灰、易清洁的材料，墙及天棚阴角宜作成弧形。

2) 厨房各加工间的地面均应用耐磨、不渗水、耐腐蚀、防滑、易清洗的材料制作，并应处理好地面的排水问题。室内墙面、隔断及各种工作台、水池等设施的表面，均应用无毒、光滑的易清洁的材料。

二、餐厅设计规范

1、 餐厅的面积一般以1.85平方米/座计算，指标过小会造成拥挤，指标过宽，以增加工作人员的劳作活动时间和精力。

2、 100座及100座以上餐馆、食堂中的餐厅与厨房(包括部分)的面积比(简称餐厨比)应符合下列规定：

(1) 餐馆的餐厨比宜为1∶1.1;食堂餐厨比宜为1∶1;

(2) 餐厨比可根据饮食建筑的级别、规模、经营品种、原料贮存、加工方式、燃料及各地区特点等不同情况适当调整。

3、 餐厅或饮食厅的室内净高应符合下列规定：

(1) 小餐厅和小饮食厅不应低于2.60m;设空调者不应低于2.40m;

(2) 大餐厅和大饮食厅不应低于3.00m;

(3) 异形顶棚的大餐厅和饮食厅最低处不应低于2.40m。

4、 餐厅与饮食厅的餐桌正向布置时，桌边到桌边(或墙面)的净距应符合下列规定：

(1) 仅就餐者通行时，桌边到桌边的净距不应小于1.35m;桌边到内墙面的净距不应小于0.90m;

(2) 有服务员通行时，桌边到桌边的净距不应小于1.80m;桌边到内墙面的净距不应小于1.35m;

(3) 有小车通行时，桌边到桌边的净距不应小于2.10m;

(4) 餐桌用其他型式和布置方式时，可参照前款规定并根据实际需要确定。

5、 餐厅与饮食厅光、通风应良好。天然光时，窗洞口面积不宜小于该厅地面面积的1/6。自然通风时，通风开口面积不应小于该厅地面面积的1/16。

6、 餐厅与饮食厅的室内各部面层均应选用不易积灰、易清洁的材料，墙及天棚阴角宜作成弧形。

7、 食堂餐厅售饭口的数量可按每50人设一个，售饭口的间距不宜小于1.10m，台面宽度不宜小于0.50m，并应用光滑、不渗水和易清洁的材料，且不能留有沟槽。

8、 就餐者公用部分包括门厅、过厅、休息室、洗手间、厕所、收款处、饭票出售处、小卖及外卖窗口等，除按第3.2.7条规定设置外，其余均按实际需要设置。

9、 外卖柜台或窗口临街设置时，不应干扰就餐者通行，距人行道宜有适当距离，并应有遮雨、防尘、防蝇等设施。外卖柜台或窗口在厅内设置时，不宜妨碍就餐者通行。

10、 饮食建筑在适当部位应设拖布池和清扫工具存放处，有条件时宜单独设置用房。

食堂桌椅摆放标准间距

大家在食堂就餐时会不会留恋让我们感觉到就餐愉快、餐桌摆放间距合理的理想食堂?那么土巴兔将为大家解密如何合理设置食堂餐桌间距，会让食客感受到宾至如归的感觉。

不合理摆放食堂餐桌间距造成的问题

摆放拥挤的餐桌会导致人们行走不便。食堂用餐时间一般比较集中，人流高峰时可能导致通道堵塞，人潮拥挤。人们碰伤，撞伤，甚至导致踩伤。堵塞的过道，堵塞的人流，降低了人们的就餐效率与就餐心情，也容易引发食客之间的冲突。造成打饭空间狭小，排队没地方站。桌子与墙壁距离太小，吃饭时，胳膊肘容易碰到墙壁与旁边的人。

摆放松散的餐桌，将造成食堂空间的浪费，造成食堂经营成本的增加。

如何设置合理的食堂就餐间距

如何使得食堂餐桌与椅子之间距离的设定符合人机工程学原理？保证两人面对面坐着吃饭时不会碰到对方的腿？如何做到既综合平衡地使用人的肌能又保护人体健康，满足用户的使用需求？根据人体坐姿尺寸，椅子和桌子之间的尺寸应该在580-730毫米之间。

如何更符合改善人们的就餐环境，促进人们生活环境的改善，创造更美好的生活？我们通过网络调查和实地调查等方式了解现代食堂餐桌椅使用情况与使用标准。做出如下合理规划。因此食堂桌子与桌子之间的距离应该保证大于760毫米。

如何满足现代食堂餐桌椅使用者使用行为和使用心理？如何做到食堂承包者的效益与食堂合理的空间布局相协调？如何协调男生与女生身高体型不一致却使用相同餐桌的要求？要使得座椅面后缘扩为36厘米来符合人机尺寸。座椅面降低为39厘米来符合更多人的需求。

如何增加桌椅的功能来满足食客最大化的要求？如何降低成本来实现利益的最大化？食堂的老板可以在原桌面底部加一层花销很小的塑料隔板，使得与桌面相隔20厘米为最佳距离。

谁将成为改进餐桌间距意见的主导

食堂桌椅布置的部分地方确实需要改进，这将会使食堂布置更加人性化。在改进餐桌间距的问题上，除了餐桌间距的设计者。食客也将成为建议的主导者。我们可以向食堂经营者推出适合餐厅餐桌椅组合方案以及餐桌间的间距。

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合理的食堂餐桌间距是多少

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不合理摆放食堂餐桌间距造成的问题

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摆放松散的餐桌，将造成食堂空间的浪费，造成食堂经营成本的增加。

如何设置合理的食堂就餐间距

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如何更符合改善人们的就餐环境，促进人们生活环境的改善，创造更美好的生活？我们通过网络调查和实地调查等方式了解现代食堂餐桌椅使用情况与使用标准。做出如下合理规划。因此食堂桌子与桌子之间的距离应该保证大于760毫米。

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如何增加桌椅的功能来满足食客最大化的要求？如何降低成本来实现利益的最大化？食堂的老板可以在原桌面底部加一层花销很小的塑料隔板，使得与桌面相隔20厘米为最佳距离。

谁将成为改进餐桌间距意见的主导

食堂桌椅布置的部分地方确实需要改进，这将会使食堂布置更加人性化。在改进餐桌间距的问题上，除了餐桌间距的设计者。食客也将成为建议的主导者。我们可以向食堂经营者推出适合餐厅餐桌椅组合方案以及餐桌间的间距。

当年你的老师都用过哪些防奇招？

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不合理摆放食堂餐桌间距造成的问题

摆放拥挤的餐桌会导致人们行走不便。食堂用餐时间一般比较集中，人流高峰时可能导致通道堵塞，人潮拥挤。人们碰伤，撞伤，甚至导致踩伤。堵塞的过道，堵塞的人流，降低了人们的就餐效率与就餐心情，也容易引发食客之间的冲突。造成打饭空间狭小，排队没地方站。桌子与墙壁距离太小，吃饭时，胳膊肘容易碰到墙壁与旁边的人。

摆放松散的餐桌，将造成食堂空间的浪费，造成食堂经营成本的增加。

如何设置合理的食堂就餐间距

如何使得食堂餐桌与椅子之间距离的设定符合人机工程学原理？保证两人面对面坐着吃饭时不会碰到对方的腿？如何做到既综合平衡地使用人的肌能又保护人体健康，满足用户的使用需求？根据人体坐姿尺寸，椅子和桌子之间的尺寸应该在580-730毫米之间。

如何更符合改善人们的就餐环境，促进人们生活环境的改善，创造更美好的生活？我们通过网络调查和实地调查等方式了解现代食堂餐桌椅使用情况与使用标准。做出如下合理规划。因此食堂桌子与桌子之间的距离应该保证大于760毫米。

如何满足现代食堂餐桌椅使用者使用行为和使用心理？如何做到食堂承包者的效益与食堂合理的空间布局相协调？如何协调男生与女生身高体型不一致却使用相同餐桌的要求？要使得座椅面后缘扩为36厘米来符合人机尺寸。座椅面降低为39厘米来符合更多人的需求。

如何增加桌椅的功能来满足食客最大化的要求？如何降低成本来实现利益的最大化？食堂的老板可以在原桌面底部加一层花销很小的塑料隔板，使得与桌面相隔20厘米为最佳距离。

谁将成为改进餐桌间距意见的主导

食堂桌椅布置的部分地方确实需要改进，这将会使食堂布置更加人性化。在改进餐桌间距的问题上，除了餐桌间距的设计者。食客也将成为建议的主导者。我们可以向食堂经营者推出适合餐厅餐桌椅组合方案以及餐桌间的间距。

防奇招：

1、湖南警察学院：“防大杀器”上阵 ，360度无死角监控

在湖南警察学院，该校6000多名学生今年的期末考试全部统一在标准化考场进行，老师只是负责发放和收取试卷，不参与监考。不过，如果你以为这是给考生提供机会，那就大错特错了。负责监考的其实“另有其人”。因为每间教室里都安装有监控摄像头和信号屏蔽仪。

按照学校标准化考场要求，不管是国家统一考试还是平常学校组织的考试，学生的一举一动都在监控室的大屏幕上显示出来。一旦发现学生交头接耳、传纸条、低头打小抄等行为，老师会第一时间前往考场处理，确认舞弊后学生将受到开除学籍等严厉处分。

2、郑州：高校与打印店签合同，不许打印“小抄

为了防止学生舞弊，郑州铁道警察学院的做法与众不同，该校与打印店签下协议：不得给学生缩印5号字体以下的文字材料，目的就是防止学生夹带小抄。

3、云南：一学校在食堂期末考，一人一张圆桌

为了防止期末考试，学校可谓煞费苦心。12月19日，云南红河民族师范学校以晴分校组织中专一年级共370余名学生在食堂考试。学生每人占一张大圆桌，由于场地宽敞两张桌子间相隔的距离还比较远。其间，还有监考老师在餐桌间不停地走动，场面颇为壮观。

“分数诚可贵，人格价更高”。在考试中诚信做人、诚信考试必不可少。