厨房设备公司名称_厨房设备公司组织架构

1.5月一日是什么星座

2.科室要人申请报告

3.酒店行政职责描述

4.酒店大堂经理工作总结

酒店、总经理述职报告

本人**，**大酒店、总经理，在**董事长及**总部的领导下，率领酒店、全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标，共同提高酒店、的服务质量、管理水平和经济效益。、确立酒店、的经营发展规划及经营方针，制定酒店、的经营管理目标，并指挥实施。

一XX日俱乐部自开业以来，受诸方面因素影响，经营情况不容乐观，制定2010年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的，2004年基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点，辅以、泳池等配套设施，加强营销，细化服务，提高出品，从而提高酒店、整体盈利能力为酒店、基本经营方针。

2010年度俱乐部原收入为3709.04万元，实际收入为2329.65万元，完成率为62.81%。剔除中餐收入影响，俱乐部收入为1613.40元，实际收入为1648.69元，完成率为102.19%。其中西餐收入为401万元，实际收入为436.29万元，完成率为108.8%，客房收入为1186万元，实际完成1145万元，完成率为96.5%。

为推动住房，带动消费，俱乐部在经营方面主要取以下措施保证经营持续增长：

1、对住房客人增设了免费的游泳项目，对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动，以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。

2、针对6月下旬的住房预售低，实行对散客和商务住房赠送早餐，对旅行社调低周末价来吸引住客。

3、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅，细化服务，加强出品。抓住五一黄金周契机，自5月1日起，对西餐厅再一次调价，将自助餐午餐价格上调至58元/位，同时新推出下午茶项目。

4、俱乐部经营未达目标，主要原因为中餐收入与相距过远。下半年中餐情形极不容乐观，在达声股份公司决策下，于9月11日宣布停业。意味着俱乐部摆脱中餐束缚，轻装上阵，扭亏目标指日可待。

5、指导制定策划中西方节日活动，实现创收高峰。

二、主持制定和完善酒店、各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制。

为使酒店、的日常运作逐步纳入到工作有、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效地将性工作和应急性工作密切结合起来，建立明确的工作目标，要求各部门建立性的工作制度，通过每月总结、，对各项工作有、有落实，按步骤予以实施。建立每月工作汇报制度，通过对工作的完成情况，对各部门负责人予以考评。

酒店、成立之初，各项制度未健全完善，制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成，俱乐部各项岗位程序及流程已制定。

酒店、管理的规范化、制度化建设是酒店、发展的基础,酒店、管理层自2010年年初开始，即对酒店、整体规范与标准作明确规定，相继出台了相关程序化、规范化管理文件。

在目标考核方面，一方面按照已出台的考核实施办法进行考核，另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会，针对制定的工作，总结实际实施进度，提出需解决的问题，使各项工作落实到人，也以此作为对各部考核的依据。

三、研究并掌握市场的变化和发展情况，制定市场拓展及价格体系，适时提出阶段性工作重点，并指挥实施。

市场的变化与酒店、的发展息息相关，俱乐部正是基于此紧扣市场脉博，及时提出各阶段工作重点：

一月份制定2004年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。

二月份策划情人节活动及推广工作，加强财务管理，制定仓库管理制度，实行总机与服务中心分开管理。

三月根据季度转变调整金海悦大厅A、B区优惠政策，减少赠送，完善C区的服务功能。狠抓营销工作，落实酒店、营销，做好或销任务分配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定XX会员卡章程。

四月完善酒店、部门岗位职责修订，起草酒店、各部门工作程序，开展游泳池的开业筹备工作，完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售，策划母亲节活动。

五月编制新菜牌，做好季节菜的转换，改变中餐C区服务功能推出行政套餐，加强对游泳池的销售工作，对客房浴室渗水维修，西餐厅包房天花、墙纸发霉维修，中西厨地面修补，中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划六一儿童节的优惠活动。

六月重组中餐人员编制，续聘优秀营销人员，开展端午节、儿童节应节活动，调整西餐厅暑期出品，完成酒店、宣传册的订印。

七月份酒店、为节约成本，实行部分物资自购，中餐增加新菜式的推广，西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾，对客房一次进行颜色区分。开始对客房的渗水维修。

八月对酒店、电梯喷画进行更换，对中央空调及锅炉进行水处理、清洗，重新订制客房一次。

九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业，并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动，取得了良好效果。

十月做好十一黄金周的接待工作，同时由于高交会的举行，及时调整了房价，提高了营业收入。为节能降耗，制定秋冬季节中央空调开放时间。

十一月完成酒店、部分制服的更换工作，同时对客房风机盘管进行清洗，同时为改善员工住宿，将员工宿舍由莲塘搬至上步，取消了员工班车。

十二月进行了办公室搬迁，同时以圣诞节为重点，对酒店、进行全面布置与策划，基本达到预期效果。

五、负责中层以上管理人员的培养和使用，督导酒店、的培训工作。

酒店、中层管理人员为酒店、的中坚力量，培养酒店、自己的优秀人才，需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定，人格的尊重。目前酒店、用用人的原则为量才适用，让贤者居上，能者居中，智者居侧，充分发挥人才的主观能动性，本着对下属负责的态度，加强监督，加强约束，加强管理。

培训工作对于酒店、适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店、的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质，从而提高其工作质量和效率，减少失误，降低成本，提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作，增强工作信心。为此，俱乐部在2004年度开展了大量的培训工作，要求各部门每月制订培训，以第二季度为例，累计培训时间为242.5小时，其中四月份为101.5小时，五月份为67.5小时，六月份为73.5小时。部门平均培训课程在6节/月，人均月平均培训课时约8小时，接近优秀企业培训课时指数的中上水平。

酒店、初步建立了统一的培训师制度，人力部加强了对基础培训师的能力指导训练，集中组织了“培训技能实践课程”和一些基础的管理知识和专业知识课程。加大培训考试的力度，组织编制西餐、前厅、管家、财务收银等部门各岗位试卷共12份。为将来实行各岗位转正、调职、晋升等考核打下基础。

六、发动广大员工群策群力，搞好民主管理工作;关心员工生活，不断改善员工的工作、生活条件。

1、设立总经理信箱，建立起员工与总经理沟通的渠道。总经理信箱设立以来，俱乐部全年共接到了以下几方面的共投诉12件(见下图)：

针对员工提及的工服问题，当即要求管家部订制工程部夏天制服。

针对对个别部门、员工的投诉及员工申诉，酒店、立即开展调查，及时清理不合格人员。

针对员工普遍反映伙食差、上下班不方便等意见，俱乐部取了以下措施：

首先，及时调整了员工宿舍，将员工宿舍由车程半小时到达的莲塘搬至上步工业区，目前员工上下班只需步行十分钟，不受班车时间限制，员工休息得到了充分保障，获得员工充分肯定。

其次，员工伙食也是较为突出的一个问题。原承包给正和丰餐厅，为追求利润最大化，该餐厅提供给员工的大多为售卖区剩余积压的食物，不仅味道差，甚至出现变质食物，员工普遍反映吃不饱、吃不好，工作情绪受影响，也是员工流失率高的原因之一。为改变此状况，俱乐部领导层经商议，决定在26楼办公区自行开办员工餐，自12月6日开餐以来，由于食物干净卫生、味道可口，得到了员工的一致好评。

再次，针对今年以来深圳市特区对劳动法的执法力度的不断加强，俱乐部加强了员工用工手续和劳动合同的管理，并按照相关法规给每个员工购买社会保险。这样虽然会造成工资成本的小幅度提高，但对于提高员工归属感、避免潜在的法律风险也起到了不可估量的作用。

通过以上措施的实施，可以看到俱乐部的人员流动率在12月份达到了最低，仅为4%。并逐渐建立了一条快捷有效的员工与总经理沟通的渠道。

2、根据已有条件尽可能开展员工文化活动，分部门组织员工至大梅沙、梧桐山活动、召开员工茶话会等，增强企业凝聚力。每月召开员工生日会，以大家庭的形式为当月生日员工庆贺，给予诚心的祝福，增强员工的归属感。

3、定期编制出版酒店、内刊《XX之窗》，按月更新员工宣传橱窗，建立酒店、与员工沟通的桥梁。

厦门亚洲XXX大酒店、

2010年7月14日，受**董事长及达声总部领导的委派，本人负责XXX大酒店、筹建工作，由于前期遗留问题较多，各项工作处于停顿状态。为使工作顺利进入状态，本人主要开展以下几方面工作：

一、解决前期工程遗留问题，组织图纸会审，重新确定思路，加快主体工程建设，目前各项工程处于收尾阶段。

由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅，各项主体陷入瘫痪状态，工地停工，员工情绪动荡。在此情形下，本人意识到只有立即解决前期遗留问题，加快主体建设，才能推动筹建工作的进展，稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下，本人组织人员进行图纸会审，重新确定思路，解除不合作装饰公司合约，吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作，现已完成以下几项主体工程：

1、弱电工程：电话线、线、网络线铺设;消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成90%。目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。

2、设备工程：完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。

3、装修工程：完成别墅外墙油漆及90%别墅装修;主楼装修完成90%(包括水、电、地、墙、天花);酒店、外墙大理石完成80%。

4、其它工程：完成栏、别墅中间艺术长廊、酒店、广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成90%;酒店、停车场完成90%;酒店、喷水池完成90%;草地照明完成90%;

二、广布信息，开展各类招标活动，对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型，并签定合约

在上述主体工程如火如荼进行同时，各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店、行业经验，进行选样定型。在供货商的选定上，取招标办法，在招标过程中，严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则，坚持了资格审查，实地考察，小组审议，上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定，共计合约50份，合同总额达1802.6万元。(附已签合同明细表)

三、确立人员编制、架构，分步有序进行人员招聘，保证人员储备，加强人员培训

2004年8月，酒店、确立全体人员编制为307人。结合酒店、特点搭建组织架构，制定人员工资标准体系。目前亚洲XXX大酒店、确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在人员的招聘上，为确保各项工作高效进行，节约控制人力成本，XXX大酒店、取分步有序，逐步到位的办法进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门，取了多种的招聘方法来尽快补足，除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外，还通过网上发布招聘信息，请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员，通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店、所需的人才等方式，目前酒店、到职人员共222人，主要为：行政办7人，财务部28人，前厅部32人，管家部36人，餐饮部36人，营销推广部9人，人力部5人，厨房31人，购部3人，工程部10人，保安部25人。

目前与与酒店、签定“校企合作协议”的大中专院校有“天津商学院”、“厦门南洋学院”和“海峡工贸学校”等三所。实习期从2011年1月3日至2011年6月30日止。本批实习生都是经过人力部挑选和相关部门面试，从中挑选的，基本上都达到了酒店、培训的要求。在所有实习生入店实习后，人力部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外，还将与每位实习生签定“实习协议”，用以保证我们酒店、实习生的稳定性。现在南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店、开始实习了。酒店、现有的员工人数已经达到编制(307人)的85%左右，已经能够保证酒店、试营业的员工数量，除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店、是逐步开业而不需要按编制全部到位外，其他部门的员工均已达到部门人员总数的96%以上。接下来，由于已经临近年关，人力部主要通过知会同行，了解过后一些高星级酒店、欲跳槽的人员的去向，为我们酒店、所需人员做好后备人选。

为了能够跟上酒店、进行试营业时新入店员工的培训，XXX大酒店、着手开展了两次共八节培训课，对所有已入店员工进行系统的培训，培训内容涉及：酒店、软件和硬件的介绍、酒店、的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店、英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等，不仅从全方位加强了员工对酒店、的认识和拓展知识面，也大大提高了员工的工作积极性。

四、规范管理，完成建章立制，实现办公电子化

经过近半年的努力，亚洲XXX大酒店、已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店、资产，建立一套完整的资产实物台帐及制度，保证酒店、资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作，保证电脑建帐使用的稳定性。

五、确立市场定位，加强营销推广，开展市场调查，提高酒店、知名度，

随着旅游经济的复苏，厦门星级酒店、逐步完善与增多，并陆续有国际品牌酒店、进驻，厦门酒店、行业面临严峻的市场竞争。根据本酒店、情况，确定酒店、的市场定位为商务旅游度酒店、，客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到“知已知彼，百战不殆”酒店、组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通，对环岛内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。目前已签协议单位有419家，旅行社56家。

通过开展对各大型企业、跨国集团、外资企业、上市公司的重点销售回访，得到反馈信息有：亚洲XXX大酒店、定位五星级酒店、较合理，房价也可以接受，地理环境得天独厚，适合接待高级客人。别墅型酒店、在厦门少有，较有吸引力。旅行社及网络订房对亚洲XXX大酒店、也非常感兴趣，已有多家旅行社来参观酒店、并表示满意，以后将把日本、韩国、欧美等国团队安排亚洲XXX酒店、。这说明各企业、旅行社对酒店、的期望值较高，将酒店、定位为高档、集商务、休闲一体商务旅游度酒店、的思路是正确的。

以上为本人在本年度任俱乐部及XXX大酒店、总经理期间负责的各项工作。由于两头兼顾，任务繁重，工作中难免存在着疏忽与不足，敬请公司领导批评指正。特此报告。

总经理：XXX

2010年12月26日

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5月一日是什么星座

酒店、总经理述职报告

本人**， **大酒店、总经理，在**董事长及**总部的领导下，率领酒店、全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标，共同提高酒店、的服务质量、管理水平和经济效益。、确立酒店、的经营发展规划及经营方针，制定酒店、的经营管理目标，并指挥实施。

一XX日俱乐部自开业以来，受诸方面因素影响，经营情况不容乐观，制定2010年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的，2004年基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点，辅以、泳池等配套设施，加强营销，细化服务，提高出品，从而提高酒店、整体盈利能力为酒店、基本经营方针。

2010年度俱乐部原收入为3709.04万元，实际收入为2329.65万元，完成率为62.81%。剔除中餐收入影响，俱乐部收入为1613.40元，实际收入为1648.69元，完成率为102.19%。其中西餐收入为401万元，实际收入为436.29万元，完成率为108.8%，客房收入为1186万元，实际完成1145万元，完成率为96.5%。

为推动住房，带动消费，俱乐部在经营方面主要取以下措施保证经营持续增长：

1、对住房客人增设了免费的游泳项目，对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动，以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。

2、针对6月下旬的住房预售低，实行对散客和商务住房赠送早餐，对旅行社调低周末价来吸引住客。

3、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅，细化服务，加强出品。抓住五一黄金周契机，自5月1日起，对西餐厅再一次调价，将自助餐午餐价格上调至58元/位，同时新推出下午茶项目。

4、俱乐部经营未达目标，主要原因为中餐收入与相距过远。下半年中餐情形极不容乐观，在达声股份公司决策下，于9月11日宣布停业。意味着俱乐部摆脱中餐束缚，轻装上阵，扭亏目标指日可待。

5、指导制定策划中西方节日活动，实现创收高峰。

二、主持制定和完善酒店、各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制。

为使酒店、的日常运作逐步纳入到工作有、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效地将性工作和应急性工作密切结合起来，建立明确的工作目标，要求各部门建立性的工作制度，通过每月总结、，对各项工作有、有落实，按步骤予以实施。建立每月工作汇报制度，通过对工作的完成情况，对各部门负责人予以考评。

酒店、成立之初，各项制度未健全完善，制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成，俱乐部各项岗位程序及流程已制定。

酒店、管理的规范化、制度化建设是酒店、发展的基础,酒店、管理层自2010年年初开始，即对酒店、整体规范与标准作明确规定，相继出台了相关程序化、规范化管理文件。

在目标考核方面，一方面按照已出台的考核实施办法进行考核，另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会，针对制定的工作，总结实际实施进度，提出需解决的问题，使各项工作落实到人，也以此作为对各部考核的依据。

三、研究并掌握市场的变化和发展情况，制定市场拓展及价格体系，适时提出阶段性工作重点，并指挥实施。

市场的变化与酒店、的发展息息相关，俱乐部正是基于此紧扣市场脉博，及时提出各阶段工作重点：

一月份制定2004年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。

二月份策划情人节活动及推广工作，加强财务管理，制定仓库管理制度，实行总机与服务中心分开管理。

三月根据季度转变调整金海悦大厅A、B区优惠政策，减少赠送，完善C区的服务功能。狠抓营销工作，落实酒店、营销，做好或销任务分配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定XX会员卡章程。

四月完善酒店、部门岗位职责修订，起草酒店、各部门工作程序，开展游泳池的开业筹备工作，完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售，策划母亲节活动。

五月编制新菜牌，做好季节菜的转换，改变中餐C区服务功能推出行政套餐，加强对游泳池的销售工作，对客房浴室渗水维修，西餐厅包房天花、墙纸发霉维修，中西厨地面修补，中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划六一儿童节的优惠活动。

六月重组中餐人员编制，续聘优秀营销人员，开展端午节、儿童节应节活动，调整西餐厅暑期出品，完成酒店、宣传册的订印。

七月份酒店、为节约成本，实行部分物资自购，中餐增加新菜式的推广，西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾，对客房一次进行颜色区分。开始对客房的渗水维修。

八月对酒店、电梯喷画进行更换，对中央空调及锅炉进行水处理、清洗，重新订制客房一次。

九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业，并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动，取得了良好效果。

十月做好十一黄金周的接待工作，同时由于高交会的举行，及时调整了房价，提高了营业收入。为节能降耗，制定秋冬季节中央空调开放时间。

十一月完成酒店、部分制服的更换工作，同时对客房风机盘管进行清洗，同时为改善员工住宿，将员工宿舍由莲塘搬至上步，取消了员工班车。

十二月进行了办公室搬迁，同时以圣诞节为重点，对酒店、进行全面布置与策划，基本达到预期效果。

五、负责中层以上管理人员的培养和使用，督导酒店、的培训工作。

酒店、中层管理人员为酒店、的中坚力量，培养酒店、自己的优秀人才，需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定，人格的尊重。目前酒店、用用人的原则为量才适用，让贤者居上，能者居中，智者居侧，充分发挥人才的主观能动性，本着对下属负责的态度，加强监督，加强约束，加强管理。

培训工作对于酒店、适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店、的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质，从而提高其工作质量和效率，减少失误，降低成本，提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作，增强工作信心。为此，俱乐部在2004年度开展了大量的培训工作，要求各部门每月制订培训，以第二季度为例，累计培训时间为242.5小时，其中四月份为101.5小时，五月份为67.5小时，六月份为73.5小时。部门平均培训课程在6节/月，人均月平均培训课时约8小时，接近优秀企业培训课时指数的中上水平。

酒店、初步建立了统一的培训师制度，人力部加强了对基础培训师的能力指导训练，集中组织了“培训技能实践课程”和一些基础的管理知识和专业知识课程。加大培训考试的力度，组织编制西餐、前厅、管家、财务收银等部门各岗位试卷共12份。为将来实行各岗位转正、调职、晋升等考核打下基础。

六、发动广大员工群策群力，搞好民主管理工作;关心员工生活，不断改善员工的工作、生活条件。

1、设立总经理信箱，建立起员工与总经理沟通的渠道。总经理信箱设立以来，俱乐部全年共接到了以下几方面的共投诉12件(见下图)：

针对员工提及的工服问题，当即要求管家部订制工程部夏天制服。

针对对个别部门、员工的投诉及员工申诉，酒店、立即开展调查，及时清理不合格人员。

针对员工普遍反映伙食差、上下班不方便等意见，俱乐部取了以下措施：

首先，及时调整了员工宿舍，将员工宿舍由车程半小时到达的莲塘搬至上步工业区，目前员工上下班只需步行十分钟，不受班车时间限制，员工休息得到了充分保障，获得员工充分肯定。

其次，员工伙食也是较为突出的一个问题。原承包给正和丰餐厅，为追求利润最大化，该餐厅提供给员工的大多为售卖区剩余积压的食物，不仅味道差，甚至出现变质食物，员工普遍反映吃不饱、吃不好，工作情绪受影响，也是员工流失率高的原因之一。为改变此状况，俱乐部领导层经商议，决定在26楼办公区自行开办员工餐，自12月6日开餐以来，由于食物干净卫生、味道可口，得到了员工的一致好评。

再次，针对今年以来深圳市特区对劳动法的执法力度的不断加强，俱乐部加强了员工用工手续和劳动合同的管理，并按照相关法规给每个员工购买社会保险。这样虽然会造成工资成本的小幅度提高，但对于提高员工归属感、避免潜在的法律风险也起到了不可估量的作用。

通过以上措施的实施，可以看到俱乐部的人员流动率在12月份达到了最低，仅为4%。并逐渐建立了一条快捷有效的员工与总经理沟通的渠道。

2、根据已有条件尽可能开展员工文化活动，分部门组织员工至大梅沙、梧桐山活动、召开员工茶话会等，增强企业凝聚力。每月召开员工生日会，以大家庭的形式为当月生日员工庆贺，给予诚心的祝福，增强员工的归属感。

3、定期编制出版酒店、内刊《XX之窗》，按月更新员工宣传橱窗，建立酒店、与员工沟通的桥梁。

厦门亚洲XXX大酒店、

2010年7月14日，受**董事长及达声总部领导的委派，本人负责XXX大酒店、筹建工作，由于前期遗留问题较多，各项工作处于停顿状态。为使工作顺利进入状态，本人主要开展以下几方面工作：

一、解决前期工程遗留问题，组织图纸会审，重新确定思路，加快主体工程建设，目前各项工程处于收尾阶段。

由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅，各项主体陷入瘫痪状态，工地停工，员工情绪动荡。在此情形下，本人意识到只有立即解决前期遗留问题，加快主体建设，才能推动筹建工作的进展，稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下，本人组织人员进行图纸会审，重新确定思路，解除不合作装饰公司合约，吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作，现已完成以下几项主体工程：

1、弱电工程：电话线、线、网络线铺设;消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成90%。目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。

2、设备工程：完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。

3、装修工程：完成别墅外墙油漆及90%别墅装修;主楼装修完成90%(包括水、电、地、墙、天花);酒店、外墙大理石完成80%。

4、其它工程：完成栏、别墅中间艺术长廊、酒店、广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成90%;酒店、停车场完成90%;酒店、喷水池完成90%;草地照明完成90%;

二、广布信息，开展各类招标活动，对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型，并签定合约

在上述主体工程如火如荼进行同时，各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店、行业经验，进行选样定型。在供货商的选定上，取招标办法，在招标过程中，严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则，坚持了资格审查，实地考察，小组审议，上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定，共计合约50份，合同总额达1802.6万元。(附已签合同明细表)

三、确立人员编制、架构，分步有序进行人员招聘，保证人员储备，加强人员培训

2004年8月，酒店、确立全体人员编制为307人。结合酒店、特点搭建组织架构，制定人员工资标准体系。目前亚洲XXX大酒店、确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在人员的招聘上，为确保各项工作高效进行，节约控制人力成本，XXX大酒店、取分步有序，逐步到位的办法进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门，取了多种的招聘方法来尽快补足，除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外，还通过网上发布招聘信息，请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员，通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店、所需的人才等方式，目前酒店、到职人员共222人，主要为：行政办7人，财务部28人，前厅部32人，管家部36人，餐饮部36人，营销推广部9人，人力部5人，厨房31人，购部3人，工程部10人，保安部25人。

目前与与酒店、签定“校企合作协议”的大中专院校有“天津商学院”、“厦门南洋学院”和“海峡工贸学校”等三所。实习期从2011年1月3日至2011年6月30日止。本批实习生都是经过人力部挑选和相关部门面试，从中挑选的，基本上都达到了酒店、培训的要求。在所有实习生入店实习后，人力部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外，还将与每位实习生签定“实习协议”，用以保证我们酒店、实习生的稳定性。现在南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店、开始实习了。酒店、现有的员工人数已经达到编制(307人)的85%左右，已经能够保证酒店、试营业的员工数量，除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店、是逐步开业而不需要按编制全部到位外，其他部门的员工均已达到部门人员总数的96%以上。接下来，由于已经临近年关，人力部主要通过知会同行，了解过后一些高星级酒店、欲跳槽的人员的去向，为我们酒店、所需人员做好后备人选。

为了能够跟上酒店、进行试营业时新入店员工的培训，XXX大酒店、着手开展了两次共八节培训课，对所有已入店员工进行系统的培训，培训内容涉及：酒店、软件和硬件的介绍、酒店、的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店、英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等，不仅从全方位加强了员工对酒店、的认识和拓展知识面，也大大提高了员工的工作积极性。

四、规范管理，完成建章立制，实现办公电子化

经过近半年的努力，亚洲XXX大酒店、已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店、资产，建立一套完整的资产实物台帐及制度，保证酒店、资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作，保证电脑建帐使用的稳定性。

五、确立市场定位，加强营销推广，开展市场调查，提高酒店、知名度，

随着旅游经济的复苏，厦门星级酒店、逐步完善与增多，并陆续有国际品牌酒店、进驻，厦门酒店、行业面临严峻的市场竞争。根据本酒店、情况，确定酒店、的市场定位为商务旅游度酒店、，客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到“知已知彼，百战不殆”酒店、组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通，对环岛内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。目前已签协议单位有419家，旅行社56家。

通过开展对各大型企业、跨国集团、外资企业、上市公司的重点销售回访，得到反馈信息有：亚洲XXX大酒店、定位五星级酒店、较合理，房价也可以接受，地理环境得天独厚，适合接待高级客人。别墅型酒店、在厦门少有，较有吸引力。旅行社及网络订房对亚洲XXX大酒店、也非常感兴趣，已有多家旅行社来参观酒店、并表示满意，以后将把日本、韩国、欧美等国团队安排亚洲XXX酒店、。这说明各企业、旅行社对酒店、的期望值较高，将酒店、定位为高档、集商务、休闲一体商务旅游度酒店、的思路是正确的。

以上为本人在本年度任俱乐部及XXX大酒店、总经理期间负责的各项工作。由于两头兼顾，任务繁重，工作中难免存在着疏忽与不足，敬请公司领导批评指正。 特此报告。

总经理：XXX

2010年12月26日

科室要人申请报告

金牛座一：展现的一周

4/25-5/2

黄道宫位置：约在金牛座3-13度

季节：仲春

元素：土

主宰行星：金星

象征符号：公牛

理解事物的方式：感官

金牛一的代表意象是“表现”。这就像人类的孩童时期，开始会运用自己真正的力量，来将脑中的想法化为具体行动。此外，这时期的小孩也已学会了架构实体，开始能够自己找出切实可行的方法，这些都是他们展现自我的方式。

这八天好比就读小学的孩子，在大型的社会组织中不断发展自己独特的人格。在日常生活中，他们不断遭遇到追求权力、沟通、自主、妥协、抵抗等问题，并想办法加以解决，而他们的性格也于此逐渐成形。

这一周出生的人是很顽固的实际主义者，也是众区间中最有力量的一群人。一旦他们有某种想法或计画时，就一定会坚持到完成才肯停手。金牛一的人自始至终都坚信自己的计画会成功，而通常他们的想法也确实颇具潜力。

金牛一的人有喜欢表现，或将脑中想法具体成型的倾向，常常运用在事业及组织方面，以及建立和经营家庭。这些人天生特别有组织能力，尤其在架构阶级性组织方面的表现更是杰出。他们对工艺极有天份，也喜欢探讨事物运作的原理和过程，常常会把东西拆开来，然后再组装回去。同时，他们这种爱好分析的兴趣也表现在艺术、财务与机械各方面。

金牛一的人天生有不错的领导能力，不过，他们的领导欲望是源自于想藉由众人的努力来实践自己的理想，而不是驾驭别人的快感。他们较喜欢“坐统江山”，却不喜欢“马上得天下”的争权过程，或花费力气去开创一片新天地。金牛一的人又是顽固的金牛座中最死脑筋的，要说服他们改变自己，恐怕比登天还难，除非你能让他们相信，改变自己以后，一定会得到极大的好处。

金牛一的人不论当上司或同事都很成功，因为他们很有外交手腕，也很了解同事的需求。他们在工作上的表现也常常反映在家庭生活中，成为家庭的保护者和支持者。金牛一的老板十分强调员工间必须和谐相处，还要有团队精神。他们不喜欢勾心斗角，也不能被鄙视、轻忽。这些人通常很有办法摆脱麻烦，只是有时不免会退缩，或陷入沮丧中。同样地，在与人交往时，如果他们的好意不被别人接受的话，也会使他们退缩、苦恼，还会让他们实行计画的能力大打折扣。这一周出生的人最好学着别将所有不顺遂怪罪到自己身上，即使不能获得认同，也千万不要认为别人背叛他们而沮丧难过，这样，他们才会更有效率。

金牛一的人极端重视物质和感官享受，举凡性、食物、舒适的环境、运动和各种，都是他们维持身心健康的基本条件。亲近这类型的人最好的方法，就是跟他们一起从事一些日常的健身活动，像慢跑、游泳、回力球或网球，都是不错的选择。这类活动有助于建立两人的互信关系，让双方敞开心胸，分享彼此的秘密。虽然金牛一的人通常都知道，一旦到达了身体的极限就要停止，但他们还是常常沉溺于这些享乐而无法自拔，因此而危害了他们的健康。还有，他们面对美食时，常无法克制自己，所以可能会出现超重、酗酒、胆固醇太高等身体失调的问题。

金牛一的人自认为是能干、稳定、不无病呻吟的人，然而事实上，他们却是多愁善感、情绪化，并且有夸大的倾向。如果他们能修正自我认知来面对现实，将可避掉许多问题。而能不被金牛一冷若冰霜的外表所欺骗、又十分了解他们的人，都知道他们其实很脆弱、敏感，甚至使人忍不住想去保护他们。

这一周出生的人常被批评不够冷静，特别是当他们身负重任在为别人争取利益的时候，所以常会被讥笑为“爱现大王”。碰到这种情况时，金牛一的人最好只专注于议题上，把个人的主观想法抛在脑后，才是与同事维持良好关系的最佳方式。换句话说，金牛一的人，应尽量避免到处吹嘘自己的慷慨大度和热心助人，而只用行动来表示。若老是一副沾沾自喜、万事通的姿态，只会徒遭别人的白眼而已。

跟金牛一的人相处，绝对别跟他们正面起冲突。比较好的办法，是用感性的方式引起他们追求情感与和谐的共鸣。在美好的气氛中动之以情，要比争吵、互揭疮疤的方式更能促进沟通。由于金牛一的人喜欢主导全局，把所有责任往自己肩上扛，所以宁静的家居生活能让他们完全放松心情，而如果有必要，他们也愿意付出一切代价来保护这个家。

不过，这种爱好宁静的天性也有缺点，因为他们常常会一厢情愿地蒙头享受平静的生活，而忽略许多警兆。这类型的人有拖延、因循苟且的毛病，对许多急切的问题反而置之不理，无论是家里会漏风的窗户、吱吱嘎嘎作响的门，他们都有办法视而不见、听而不闻，更不用说去留意到家人的需求了。这样对和平、宁静的强烈渴望，以及拒绝改变的顽固作风，常使周围的人有喘不过气的感觉。

一般来讲，金牛一的人喜欢维持现状，对于手中的东西总是紧抓着不放。其实，在某些必要的时刻，他们必须学习如何与伴侣分手，而不是一味盲目地维持彼此的关系。说不定分道扬镳后，好运才接踵而来；如果死不放手，只会让双方的关系陷入泥沼，彼此折磨。他们这种认为问题会自动化解的鸵鸟心态，只会使问题恶化，更难处理，如果不能潇洒分手，对两人而言简直就是活受罪啊！

优点：勤劳不懈、不屈不挠、重视物质

缺点：顽固、骄矜、夸大不实

建议别把责任全往自己身上揽。经常留意是否有改变自己的必要。别用谨慎或好意做借口来拖延问题，迟迟不肯解决。敞开心胸，试着接纳别人不同的意见和观点。

情侣：双鱼牡羊座、金牛双子座、双子巨蟹座、狮子处女座、天蝎座一、魔羯水瓶座、双鱼座三

夫妻：牡羊座二、金牛座三、双子座二、巨蟹座三、天蝎座二、射手座二、魔羯座一、魔羯座三、水瓶座二、水瓶座三

朋友：巨蟹座一、狮子座一、处女座二、处女座三、天秤天蝎座、天蝎射手座、射手魔羯座、水瓶座一、双鱼座二

家人：牡羊金牛座、金牛座一、金牛座二、狮子座二、处女天秤座、双鱼座一

同事：牡羊座一、金牛座一、双子座一、双子座三、巨蟹狮子座、狮子座三、处女座一、天蝎座三

酒店行政职责描述

科室要人申请报告范例（通用10篇）

　随着社会一步步向前发展，报告与我们的生活紧密相连，报告中涉及到专业性术语要解释清楚。写起报告来就毫无头绪？下面是我为大家收集的科室要人申请报告范例（通用10篇），仅供参考，欢迎大家阅读。

科室要人申请报告 篇1

尊敬市卫生局领导：

　xxxx医院市局批准设立的非盈利性医疗结构，现有科室分别承担着医院内部管理，市区及其周边乡镇的妇幼诊疗工作。自我院开办以来，医院获批开设的诊疗科目仅有妇产科、儿科、外科等科室。自我院门诊大量增加以来，现有的诊疗科目已无法满足我院的诊疗需求，由于科室的局限性，给周边群众带来许多不便，增加了我院超范围的执业风险。为充分发挥医院对社会职能作用，现请示增加设置中西医结合内科、中西医结合皮肤科等专业诊疗科目。

　一、拟增设诊疗科目医疗技术水平 内科是开展临床常见病、多发病的诊疗工作。皮肤科是治疗银屑病、青春豆、腋臭等常见病的门诊科室。

　二、主要医务人员 中西医结合内科有一名医师，马为，中西医结合皮肤科有一名医师，三、主要医疗设备 300MA X线机一台、电脑尿液自动分析仪、血细胞计数仪、心电图、彩超机、激光等医疗设备。

　四、拟诊疗科目服务范围 以市区及周边乡镇干部群众提供内科、皮肤科常见病多发病诊疗为主。

　五、拟增设诊疗科目 中西医结合内科（呼吸专业、消化专业、内分泌专业、心血管专业），中西医结合皮肤科。

　六、拟增设科目与服务半径区域内其他医疗机构关系和影响 服务半径内其他医疗机构主要是市卫生学校一些门诊和个体诊所，我院将与周边医疗机构进行密切业务联系和技术协作、友好合作、公平竞争，共同为本地区的群众健康服务，搞好本地区的社区医疗服务。自我院门诊量大量增加以来，现有科室已无法满足我院诊疗需求，对周边群众居民带来很多不便，增加我院超范围执业的风险。为充分发挥医院对社会职能作用，现申请增设中西医结合内科、中西医结合皮肤科等专业诊疗科目。

　xxxxxx保健院

　20xx年4月6日

科室要人申请报告 篇2

尊敬的公司 领导 ：

　工程部原有四人：经理1人，水电维修工2人， 网 络维修工1人。现因酒店开业在即，开业后酒店工程部就需要24小时有人上班，故要把现有的人员分为两班。因为工作的需要，本部门需要增加一人。 增加人员的原因如下：

　一、因为酒店的 网 络设备和监控音响消防等弱电设备之多， 网 络维修工1个人的工作任务已经很紧了，所以根本就没有时间再从事水电维修工作。

　二、酒店的面积有10000多平方，客房、餐饮、茶楼、洗浴等的灯具、洁具、门锁等等设施之多，另有厨房设备、中央空调、锅炉、发电机、高低压配电盘、各楼层的管道线路等设备也需要维护维修，所以水电维修工需要3人，白班2人，夜班一人。

　三、原有加经理一共四人，除去 网 络维修工一人，还有水电维修工加经理3人，经理要负责日常的管理和上传下达以及有人休的贴班工作，还有水电维修工2人，白班一人肯定应付不了。为了保证酒店的正常运转就还需要增加一人，不然每人每月的4天休时间就没有人贴班，就会出现白班一人上班的现象。

　综合上述三点原因，特向有关 领导 提出增加一个水电维修工的申请，希望有关 领导 能够批准，为之非常感谢!

　申请人：xxx

　20xx年xx月xx日

科室要人申请报告 篇3

市卫生局领导：

　我院是经市局批准设立的盈利性医疗结构，现有科室分别承担着医院内部管理，市区、乡镇及其周边县市群众的诊疗工作。我院开办以来，医院获批开设的诊疗科目仅有内科、康复理疗等科室。自我院开展新农合业务以来，现有的'诊疗科目已无法满足我院的诊疗需求，由于科室的局限性，给周边群众带来许多不便，增加了我院超范围的执业风险。为充分发挥医院对社会职能作用，现申请增设中西医结合科室，以更好的为群众健康服务。 特此申请！

　项城脑血管病医院

　20xx年九月二十日

科室要人申请报告 篇4

公司 领导 ：

　市场工作具有繁杂、量大的特点，需要花费大量的时间和精力来分析复杂多变的市场情况，且由于目前公司业务量的增加，不少项目都因人手太少无法针对项目进行专门跟踪。现市场部只有六名员工(含部门经理)，为更好地开展市场工作，提高市场部工作效率，扩大公司的业务量，特申请增加市场人员，望 领导 批准为盼!

　职位要求:

　1、人数：二人(一男一女)。

　2、岗位相关要求：

　a、必须具有大专以上学历，市场营销专业优先。

　b、具有较好的市场洞察能力，人际交流能力强，善于表达和沟通，具有良好的团队合作 精神 。

　c、具有极强的市场开拓能力，能适应经常性的市场考察和出差。

　d、能够熟练使用电脑，熟练操作Office等办公软件。

　e、具有强烈的进取心，精力充沛，身体健康、品貌端正、乐观豁达、形象气质佳。

　申请人：

　20xx年xx月xx日

科室要人申请报告 篇5

xxx 领导 ：

　包头分公司在建锅炉房、冷库氨机房工程设备正在陆续进场及安装阶段，目前分公司工程部、监理部无专业设备工程师，为更好的把好质量关，特申请派一名设备工程师来现场把好质量关，希望集团给予大力支持!

　申请人：

　20xx年xx月xx日

科室要人申请报告 篇6

xxx筹建处：

　我基建部组建不久，各方面工作正在全面启动，根据目前实际工作需要，急需施工和质检方面的专业人才各1名。现向筹建处 领导 提出增加人员的申请，以保障工程项目施工现场管理顺利开展。

　特此申请，恳请 领导 给予批准!

　申请人：

　20xx年xx月xx日

科室要人申请报告 篇7

尊敬的 领导 ：

　公司刚成立不久，各方面事业均处于起步阶段。现在正面临着马上要投产的崭新局面，急需大量的基础设备和专业生产人才。根据公司的实际情况，应尽快完善人员组织架构，做好前期的人力准备工作，以保障公司业务的顺利开展。

　现在，我公司沈阳和葫芦岛两地的业务同步进行，人事部在起草公司各项规章制度的同时，也面临着招聘、培训、办理社保关系等方面的工作，现有的人力不足以满足公司发展需求，特向公司 领导 提出增加人员的申请。

　恳请公司 领导 给予批准!

　申请人：xxx

　20xx年xx月xx日

科室要人申请报告 篇8

嘉兴市质量技术监督局:

　我局下属海宁市计量检定测试所核定事业编制12人，现实有人员11人。为进一步充实技术机构专业人员力量，提升专业技术人员队伍的整体素质，为推进民生计量和能源计量工作 提供 有力的技术支撑。现根据项目发展需要，经研究， 20XX 年度拟招聘事业编制工作人员1名，岗位设置为电学计量检定岗位，学历专业要求为硕士研究生及以上学历相关专业。

　海宁市产品质量监督检验所核定编制18人，现实有人员16人。现承担了全市食品、农产品检测及全市区域特色产业产品的质量检测工作，人员需求矛盾突出，根据工作需要，经研究， 20XX 年度拟招聘事业编制工作人员1名，岗位设置为食品安全检测岗位，学历专业要求为本科及以上学历相关专业。

　特此请示，请予批复。

　此致

敬礼!

　申请人：05935

　20 xx 年 xx 月 xx 日

科室要人申请报告 篇9

尊敬的酒店 领导 ：

　我部强电主管于20xx年x月离职至今已有一个多月的时间了，他的离职对我部电工班组的工作或多或少的产生了一些影响，也使我部内部管理框架出现了漏洞；这一职位对我部的管理工作有着重要的意义，该职位长期空置下去恐对我部的管理工作产生一些麻烦和影响。现出于对酒店利益的考虑也为了更好的建立健全我部管理结构框架更为了维稳我部员工 思想 动向为酒店更好的留住人才。在此本人郑重的向酒店 领导 提出尽快确立我部强电主管一职并在此举荐现任酒店音响师x接任该职位。

　该员工自20xx年x月入职酒店至今，工作兢兢业业，任劳任怨，技术过硬，态度端正，该员工对酒店的音响灯光系统、系统、程控交换机系统和消防系统等，有过专业的学习和娴熟的操作技巧，20xx年之前酒店电视末端信号质量一直很差直接影响到了客人的正常收看，该员工解决了酒店的信号问题为酒店做出了贡献。

　申请人：xxx

　二○xx年xx月

科室要人申请报告 篇10

xxx办公室：

　我局下属的动物卫生监督所承担全县的动物防疫，动物及动物产品检疫等行政执法工作。主要职能包括：动物防疫条件审核和监管，动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输以及动物产品生产、经营、加工、贮藏等单位和个人的监管;组织实施全县动物及动物产品检疫(产地检疫)、生猪定点屠宰集中检疫(屠宰检疫)的检疫许可;全县动物检疫员、防疫监督员(官方兽医)资格管理和技术培训、指导工作;动物诊疗机构、执业兽医、乡村兽医监管;参与重大动物疫情应急处置，负责染疫或疑似染疫、病死或死因不明的动物及其排泄物处置等工作，同时还承担全县畜产品质量安全监管工作和上级有关部门交办的其他工作。

　特别是畜产品质量安全工作是关系到全县人民健康的大事，食品安全问题日益突出，动物检疫和畜产品质量安全是今后动物卫生监督工作的重中之重，现动物卫生监督所是人少任务重，核定编制6个，在岗人员5名，其中定点屠宰场住场专职检疫人员两名，其余三人要承担全县动物卫生监督和畜产品质量安全及上级交办的其他有关工作，工作量太大，为更好地全面开展工作，特申请公开招聘一名专业技术人员来加强全县的动物卫生监督工作，望批准为盼!

　申请人：xxx

　20xx年xx月xx日

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酒店大堂经理工作总结

酒店行政需要协调、指导各部门在 人力管理 方面等工作的开展，确保公司人力的合理使用，及时处理公司管理过程中的重大人力问题;下面是我给大家整理的酒店行政职责描述，欢迎大家借鉴与参考，肯定对大家有所帮助。

酒店行政职责描述1

1、承担公司统一信息办公平台的文控 岗位职责 ，灵活、准确地判断各类文件的性质及相关工作要求，完成上传下达工作;

2、协助副总经理协调酒店管理方与公司本部各部门及下属公司之间的各类工作事务;

3、编写月度、季度性的经营管理分析 报告 、年度 工作 总结 和 工作 等文件报告;协助组织酒店月度经营分析会议，编写会议纪要;

4、协同酒店内部各部门，完成公司及酒店副总经理安排的各类工作事务。

酒店行政职责描述2

1.负责文书的处理，做好文件的草拟、收发、登记、传递、归档工作;

2.负责起草公司各类行政性文件、信函和报告，以及各类文件的收发、传递工作;

3.参加行政例会及其他有关会议，记录并整理会议纪要;

4.完成总经理交办的其他工作。

酒店行政职责描述3

- 协助总经理招待来访酒店或参加酒店活动的当地高级官员/代表/特殊贵宾。

- 为总经理准备会议所需的相关材料，包括：每日营运会议、管理层会议、部门会议和其他会议。

- 维护和更新总经理每天的正式活动及会议安排，并对会议和活动持续追踪。提醒总经理所要参加的所有重要约会/会议或活动。

- 打印，做笔录及会议纪要，草拟、归档、跟进、书写信件。

- 维护部门时间记录和日程表。

- 监管并维护办公室工作区域的整洁有序。

酒店行政职责描述4

1.根据酒店各餐厅的特点和要求，制定各餐厅的菜单和厨房 菜谱 。

2.制定各厨房的操作规程及岗位责任制，确保厨房工作正常进行。.

3.根据各厨房原料使用情况和库房存货数量，制订原料订购，控制原料的进货质量。

4.负责签批原料出库单及填写厨房原料使用报表。经常检查原材料库存情况，防止变质、短缺。

5.确保合理使用原材料，控制菜品的装盘、规格和数量，把好质量关，减少损耗，降低成本。

6.巡视检查各厨房工作情况，合理安排厨师技术力量，统筹各个工作环节。

7检查各厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况，制定订购。

8.根据不同季节和重大节日，组织特色食品节，推出季节菜品，增加品种，促进销售。

9.听取客人意见，了解菜品销售情况，不断改进提高食品质量。

10.每日检查厨房卫生，把好食品卫生关，贯彻食品卫生法规和厨房卫生制度。

11.定期实施和开展厨师技术培训，对厨师技术水平进行考核、评估。

12.负责员工餐厅的运行和管理，不断改善员工的生活待遇和生活质量。

酒店行政职责描述5

1、遵循质量要求完成服务中心的各项工作。

2、受理住户及访客的投诉和意见，协调处理，及时上报。

3、维护大堂秩序和整洁，及时响应突发情况。

4、妥善使用和保管各项物资及物料，确保住户及访客的正常使用。

5、收集和反馈住户及访客对于服务产品的需求。

6、做好信息系统的录入和业务报表的填写。

7、生活服务：根据统一安排，为所辖住户提供或协调提供各项生活服务和特约服务。

8、完成领导交办的其他工作。

酒店行政职责描述6

1、制定酒店的发展战略，并制定相应的人力策略去支持酒店的发展。

2、为管理层提供人力、组织机构等方面的解决方案并致力于提高公司综合管理水平，及有效监控人力成本。

3、建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项 规章制度 ;制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。研究、设计适合公司发展的人力管理模式。

4、培育优秀的人力管理团队，组织并实施知识管理推动创新能力建设，实现组织战略目标。

5、推动酒店 企业 文化 建设，建立具有吸引力的工作环境。

酒店行政职责描述7

1、负责酒店文件收发管理，建立文书档案系统，并及时做好信息的上传 下达工作。

2、协助做好相关报表的统计上报工作。

3、负责草拟酒店函文、会议纪要、 总结报告 等。

4、负责办公用品的购、管理、领用及分配工作。

5、负责管理公司重要证件并具体经照年审。

6、负责酒店主要办公设备(电脑、复印机等)的管理、维护及保养工作。

7、负责员工考勤、编制工资表等工作。

8、负责办理 入职 、 离职 员工社保、公积金等工作。

10、负责做好酒店意识形态、网络安全、扫黑除恶、保密等工作。

11、完成领导交待的其他工作。

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酒店大堂经理工作总结范文

　引导语：工作总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。总结与是相辅相成的，要以工作为依据，订总是在总结经验的基础上进行的。以下是的我为大家收集的酒店大堂经理工作总结范文。希望对大家有所帮助!

酒店大堂经理工作总结范文(一)

　20XX年酒店定位为?质量、效率?年。一年来，酒店在中心领导及酒店班子的带领下，以经营工作为中心，以制度、服务、责任和效益、效能为目标，紧紧围绕年初制定的?三大工作目标，以做好四项工作?为主线，各项工作有序开展。现总结如下：

　一、政治学习方面

　酒店认真组织职工学习自治区、局重要会议精神，按照上级党委《转变职工作风，加强工作效能建设活动方案的通知》和关于理论学习的通知要求，认真学习党的?十七大?报告，结合酒店实际工作，立足本职求发展，以全面落实科学发展观，构建和谐南天为核心，坚持每周一、五下午的例会时间进行政治学习和业务学习，并及时了解职工思想动态，做好职工的思想引导工作，取得了明显成效，职工的思想觉悟和政治素质得到了进一步的提高。

　二、三大工作目标完成情况

　年初将管理工作、服务质量管理、经营工作列为年三大工作目标。一年来，通过努力，在各方面均取得一定成效。

　(一)管理工作目标方面

　1、精细化管理目标的提出，使酒店全体管理人员树立了?天下大事、必做于细?的良好管理理念。工作中，更加注重管理上的细微、教育引导上的细微、服务上的细微;避免了重布置、轻检查，做到了脑勤、眼勤、手勤、腿勤;注重观察问题、思考问题，将精细化管理理念落实到工作的方方面面，效果很好。

　2、效能化管理目标。根据上级党委要求，酒店结合实际，开展了转变职工作风、加强工作效能建设活动。通过此项活动，解决了不少存在的诸如干事拖拉、推诿扯皮、责任心不强、工作效率不高等工作作风问题，形成转变职工作风、提高效能的长效管理机制和一切按照制度和经济规律办事、真抓实干、爱岗敬业的工作作风。在效能建设活动中，酒店专门成立了活动领导小组及办公室。3月中下旬在全酒店范围内通过各种形式逐层进行全员思想动员，3月底组织召开了一次?转变职工作风，加强酒店工作效能建设?大讨论活动。通过动员，增强了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了职能范围和各负其则的长效机制;规范严格了学习要求;破除了无所作为、不思进取的平庸观念，提高了酒店职工工作的积极性和主动性。5月份，酒店结合本单位工作实际，取开门纳谏与自查相结合，单位查摆与个人查摆相结合，召开讨论会、发放征求意见表等多种形式，认真查摆了单位和个人存在的问题。所查出来的问题都比较实际，效果很好，并针对查摆出的问题，剖析原因，研究整改方向，于7月份起组织集中整改，成果显著。此外，还结合效能建设活动的开展，抓紧做好了?红五月?员工培训及技术比武活动，极大地提高了服务质量和服务水平。

　3、成本管理目标。今年以来，酒店严格控制成本，节能增效。首先，加强了财务核算管理。各经营部门按月核算收支，分析营业收入和成本控制情况，发现问题及时取对策。财务部加强对每日收入的审核，避免了各收银台的漏洞。各项帐款及时催收，尽量避免了跑帐、漏帐、死帐的发生。其次，各部门都扎实做好了成本核算和成本管理的各项基础工作，严格控制了酒店非生产性支出，降低酒店的各项管理费用。在购环节上，严格坚持审批制度，用多少购多少，购部门及时与仓库沟通联系，并配合做好库存的盘点工作，避免了物资积压。再次，在日常的管理中，各部门注意对员工进行节约思想的教育和引导，提高了酒店职工、员工的节约意识。

　4、设备设施维护保养管理目标。本着保养和维修相结合、修旧如新、修新如新的原则，各部门注意设备设施维护、保养，总结改进不正确的容易损坏设备设施的操作方式，尽量将一些小问题消灭在萌芽状态;将维护保养具体贯彻到日常操作的细节中，必要的环节要形成制度，形成良好的操作习惯。

　5、用全新的理念与思路做好各项管理工作。酒店要求管理人员提高自身素质的，树立全新的管理理念和思路，注重吸收、借鉴别家酒店好的经验和方法，以应对新的形势、新的`任务和新的市场竞争。结合新劳动法的出台，酒店认真对原《员工守则》作相应修改和完善，明年年初正式执行新《员工守则》。

　 (二)服务质量管理目标　一年来，酒店的服务工作在保持发扬我店好的做法的基础上，还在以下两个方面做出不少努力。一是进一步完善了培训方式。取集中培训和灵活培训相结合的模式，结合服务人员的知识结构，找准部门特点与弱点，将重点放在店纪店规、礼节礼貌等服务技能操作规范化的培训，促进酒店管理水平和服务质量的提高。同时，建立健全班前例会制度，以便及时总结前一天的工作，并安排当天的工作。二是注重教育、引导广大服务人员树立?宾客至上?的思想，以客人的需求为主线对客服务。要求在对客服务中仔细揣摩顾客的消费心理，尽量满足客人合理的要求;转变?怕麻烦、怕费时费力?的思想。力求服务上有所突破，用客人的口碑，扩大宣传面，以扩大酒店形象和影响面，整体服务质量有较大提高。

　 (三)经营工作目标　经营工作是我们全部工作的核心，酒店紧紧抓住两大主营部门客房、餐厅收入，在现有条件下努力开拓市场。通过酒店全体干部职工的共同努力，酒店总营收XX万元。其中客房收入XX万余元;餐饮收入XX万余元;其他收入XX万余元。

　客房部在保持现有价格水平基础上，总结经营管理上的经验、不足，消化吸收同行的经营理念，想方没法开发长话联盟住房积分等新项目、新办法，稳定或提高住宿率。餐饮部上半年重新调整了管理班子。新班子从主观上反省和总结以往在经营、管理上的不足和缺陷，强化内部管理，加强了对服务人员的教育、引导、培训，使服务质量得到一定的改善，团队的凝聚力、向心力不断增强;同时，餐厅为适应大众化消费这一趋势，在力求菜品价格合理、口味、质量稳定上下功夫，取灵活多样的经营模式，找准经营定位，出主意、想办法，冬季还推出特色火锅等，逐步改善了餐饮恶性循环的势头。今年月饼生产,酒店本着以销定产的工作思路，从制定工作方案，成立组织机构指挥系统，到想方没法加大市场促销力度，开展全员促销活动。一方面酒店通过努力顺利通过了全国食品工业生产许可认证(QS)，着力改善生产条件，大胆推出酥皮、透明皮及无糖香橙、草莓、木瓜等能满足不同消费群体及口味的?新品?，严把出品质量关;一方面酒店全体干部职工、员工发扬以往?不怕苦、不怕累?的精神，克服困难、牺牲个人休息时间加班加点，不计个人得失跑促销，使酒店今年月饼产销超额完成预定任务。

　三、四项工作开展情况

　1、宣传促销工作。

　今年酒店仍继续完善推行全员促销。以营销部为龙头，勤走动，多沟通，利用各种渠道和有限的，结合自身特点进行宣传、促销，积极开发新客源。今年，酒店加大了对团队会议的销售力度，想方设法。及时获取了解真实可靠的客源、团会信息，并随着市场的变化及时调整营销策略。营销部主动与各经营部门沟通，了解客源状况以及存在的困难与问题，出主意、想办法，开展有针对性的促销，取得较好成绩。

　2、党建工作。

　上半年，南天党支部紧紧围绕开展转变职工作风加强工作效能建设活动，进行理论学习和党组织生活。培养教育党员要发挥先锋模范带头作用。加强党员日常教育管理工作，严格组织制度;在效能建设查摆问题阶段，在党员中开展了批评与自我批评，不断地提高了党员的党性修养。此外，党支部注重培养新党员。加强了对新党员和入党积极分子的培养教育和管理，今年上半年，我酒店支部陈波同志顺利通过党员预备期考察转正，入党积极分子盘水英经考察评议纳入党员考察对象。

　3、工会、共青团工作及企业文化建设

　工会、共青团继续以?南天精神?和构建企业文化建设为主线开展各项工作。特别是?质量、效率、服务月?的成功开展，激发了广大员工的敬业精神和协作精神，为酒店造就一个宽松有益的进取环境。酒店员工流动性大，在用人理念上，酒店和工会、共青团要继续体现?德?字原则，对重点部门、重点岗位取了一定的措施，想方设法、创造条件留住优秀人才、骨干，发挥所长。酒店的文化建设紧紧围绕以?倡导最佳服务、赢得最佳信誉、争取最佳效益、塑造最佳形象?开展工作，工会、共青团在工作、生活上给予员工关心和帮助。在管理上，注意体现?有情领导、无情管理?的意识。通过努力，我酒店继续保持了自治区?青年文明号?荣誉称号，酒店总台及客房部副经理分别被评为市?巾帼文明岗?和?巾帼文明标兵?称号，今年，以?争先创优?为契机，组织全体干部职工积极开展有针对性的、立足本职、有特点的岗位练兵和技术比武活动，也取得了可喜成绩。

　4、做好安全工作。

　酒店坚持?安全第一，预防为主?的方针，本着?安全无小事?的原则，全方位地做好安全工作。签订并逐步落实了安全生产目标责任制。特别加强了对餐厅、员工宿舍、食品卫生、车辆保管、出租房屋等重点和薄弱环节的消防安全管理，做到责任到部门、到人;坚持进行安全卫生大检查，并对存在的安全隐患及时、限时整改;保安部加强了对安全隐患整改及习惯性违章方面的督促和跟踪。做到了检查到位、操作规范到位、整改及时，切实消除安全隐患。安全生产月期间，在酒店开展了一次全员安全教育活动，参与率达100%。出安全板报4期，开展了安全知识考试、消防操作比赛和消防疏散演练等活动，大大提高了广大干部职工的安全意识。

　五、存在问题

　主要表现在以下几个方面：

　1、理论学习方面，仍存在工学矛盾的问题。有待进一步加以克服，并用理论去指导实践，用新思想和科学理论解决工作中出现的新问题、新情况。

　2、在制度建设中，还存在不尽完善之处，有些制度针对性与操作性与现实有一定差距，因此在编的《酒店操作实务》至今未能完整出版，特别是餐饮部的制度建设，有待进一步量化和完善。

　3、由于历史原因，酒店的负债给酒店各项工作的顺利开展带来一定影响。

　4、餐饮部的经营状况不是很理想。

　六、2008年工作初步安排

　1、继续以酒店确定?三大工作目标?做好四项工作?为工作重点，以创收为中心，进一步加强酒店的各项管理。　　2、抓好开源节流工作。加大宣传促销力度，开发新的经济增长点。加强成本控制，注意设施设备的维护保养工作。　　3、进一步完善酒店劳资管理，加强员工劳动合同、工资、社保等的规范管理。

　4、加强对餐饮部门的创新管理，努力开发新客源。

　5、创新营销手段，加强酒店品牌效应总之，我们将加强对酒店的科学管理，从主、客观上认真总结经验，克服不足，立足实际，注重实效，为创建酒店服务品牌、促进酒店经济发展不懈努力。

酒店大堂经理工作总结范文(二)

　一、维护良好宾客关系妥善处理客人投诉

　尊敬并尊重客人，不单是一种单纯的表面上的毕恭毕敬，它应当是一种出自内心的敬重，行动只是其自然的流露。只有如此，才会想尽办法去做好服务，即使是一些纯属个人的偏好或习惯，只要于尊重客人不利，也会认真地去改掉。只有做到了这一点，才会自然地尊重客人。对客人一直保持着谦敬的态度，也会由此赢得客人的尊敬。在工作中树立了三个理念即①顾客理念：?一切以顾客为关注焦点?(这是ISO9000国际质量管理体系的八项管理原则的第一项，也是核心的一项原则)，也就是以服务好顾客为最终目的。②细节理念：细节决定成败，酒店服务说到底就是细节服务，做好每一个工作细节，酒店管理系统、服务系统就会顺畅运转。③文化理念：让顾客享受一种高品质的、独特的、终身难忘的消费(住店、用餐)体验，让员工在和谐、健康的企业氛围中工作和学习。通过妥善处理客人投诉，一方面发现整改自身问题起到教育培训员工的作用;另一方面完善我们的服务为饭店吸引更多的回头客。例如：中能国际公司及中铝公司等客户，对饭店的服务程序及安全管理规定不理解，曾多次投诉，现在均已成为我店的忠实客户。

　二、完善内部管理机制协调理顺部门关系

　大堂经理通过发现和解决服务质量方面的问题，对饭店的管理制度和各项操作规程进行检验，主要起到两方面的作用①对不利于对客服务需要健全或完善的部分，提出整改意见和建议;②对饭店各部门因责任心执行力不到位而引发的问题，提出整改的建议并进行处罚考核。

　为了饭店服务工作的正常运转，大堂经理认真学习各部门运转程序，当部门之间需配合的工作出现问题之时，大堂经理把握连个前提①一切以客人的满意为出发点;②一切以饭店利益为重。例如：前厅部和管家部在如何正确操作退房保留工作程序时，因对该项管理政策理解不到位，而与客房遗留物品程序混淆，导致对客服务出现失误。后经店领导提示、两部门学习政策程序、大堂经理协调，两部门达成共识，避免了类似问题的发生。饭店各部都能以大局为重，兢兢业业做好本职工作，推动了饭店整体管理水平的提高。

　三、坚持落实?四星标准?切实做好?六项检查?

　大堂经理负责服务质量良的监督和管理工作，衡量其服务质量良的标准就是，国家旅游局制定的星级访查标准。四星级饭店星评项目检查合格率应达到95%以上。为了实现这个目标，大堂经理应当扎扎实实做好六项检查工作。多年来的实践证明六项检查是保证服务质量的有效途径。六项检查即：项目三设施设备的检查、项目四清洁卫生的检查、项目五服务质量的检查;培训工作检查、资产管理检查、安全管理检查。六项检查汇总及与上年度对比情况汇总表详见附表。

　四、时刻关注服务质量精心检查严格考核

　作为饭店管理人员，应当做到?视客人为上帝，视质量为生命?，只有这样才能生存，只有这样才能发展。大堂经理主管全饭店服务质量管理和考核工作，深知责任的重大也深感担子的沉重。自己满怀必胜的信心和高度的责任感、危机感，全心全意投入工作，为饭店作出了自己应有的贡献和牺牲，其中有苦也有乐，有喜也有忧。时值岁末，看到全年经营管理任务即将完成，无比欣慰和激动，展望来年市场变化难测，任务依然艰巨更需加倍努力才能完成。服务质量考核工作取得了一定的成效，这是饭店领导纵观全区正确决策的结果，是全体员工共同努力的结果。

　五、忠诚敬业恪尽职守完成领导交办工作

　作为饭店职业经理人，应当具备高尚的职业情操和顽强拼搏的精神。自己多年以来得益于饭店，管理水平不断提升，理应爱岗敬业扎扎实实做好本职工作。近年来自己模范遵守各项规章制度，认真履行管理职责，严格进行质量考核，得到了领导的认可。在完成饭店经营管理各项指标的同时，按时完成领导交办的其它工作。

　六、寻找差距不断提高开拓创新追求卓越

　大堂工作的不足之处和应当努力的方向是：①管理知识的学习需加强。随着酒店业的不断发展，各种管理理念方法不断出现，以及市场的变化、竞争的日益激烈，不学习提高就会落后。②对内对外沟通技能需提高。服务也是一种技能。与客人沟通一需要尊重;二需技巧，与内部人员沟通同理。应学习心理科学和管理科学知识，善于观察、发现客人需求，以达到客人心悦诚服。对违纪员工的处罚应遵循《员工手册》坚持原则公正严明，达到惩戒的目的。③为外宾服务质量需提高。英语会话水平不高，直接影响对客服务，大堂经理外语水平亟需提高。

　大堂工作应当围绕饭店的工作重心，本着服务于饭店、服务于客人、服务于员工的精神，需进一步提高管理水平，不断提升服务质量，构建和维护良好的宾客关系，营造良好的服务氛围，在总经理的带领下，为全面完成滨河饭店的服务质量指标和经济效益目标，做出自己应有的努力。

酒店大堂经理工作总结范文(三)

　20XX年7月14日，受**董事长及达声总部领导的委派，本人负责**大酒店筹建工作，由于前期遗留问题较多，各项工作处于停顿状态。为使工作顺利进入状态，本人主要开展以下几方面工作：

　一、解决前期工程遗留问题，组织图纸会审，重新确定思路，加快主体工程建设，目前各项工程处于收尾阶段。

　由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅，各项主体陷入瘫痪状态，工地停工，员工情绪动荡。在此情形下，本人意识到只有立即解决前期遗留问题，加快主体建设，才能推动筹建工作的进展，稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下，本人组织人员进行图纸会审，重新确定思路，解除不合作装饰公司合约，吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作，现已完成以下几项主体工程：

　1、弱电工程：电话线、线、网络线铺设;消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成9xxxx。目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。

　2、设备工程：完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。

　3、装修工程：完成别墅外墙油漆及9xxxx别墅装修;主楼装修完成9xxxx(包括水、电、地、墙、天花);酒店外墙大理石完成8xxxx。

　4、其它工程：完成栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成9xxxx;酒店停车场完成9xxxx;酒店喷水池完成9xxxx;草地照明完成9xxxx;

　二、广布信息，开展各类招标活动，对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型，并签定合约

　在上述主体工程如火如荼进行同时，各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验，进行选样定型。在供货商的选定上，取招标办法，在招标过程中，严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则，坚持了资格审查，实地考察，小组审议，上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定，共计合约50份，合同总额达1802.xxxx元。(

　三、确立人员编制、架构，分步有序进行人员招聘，保证人员储备，加强人员培训

　20XX年8月，酒店确立全体人员编制为30xxxx。结合酒店特点搭建组织架构，制定人员工资标准体系。目前亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在人员的招聘上，为确保各项工作高效进行，节约控制人力成本，海湾大酒店取分步有序，逐步到位的办法进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门，取了多种的招聘方法来尽快补足，除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外，还通过网上发布招聘信息，请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员，通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式，目前酒店到职人员共22xxxx，主要为：行政办xxxx，财务部2xxxx，前厅部3xxxx，管家部3xxxx，餐饮部3xxxx，营销推广部xxxx，人力部xxxx，厨房3xxxx，购部xxxx，工程部1xxxx，保安部2xxxx。以上数据未包含05年元旦后入职的部分员工和已经落实的四十名实习生。

　目前与与酒店签定?校企合作协议?的大中专院校有?天津商学院?、?厦门南洋学院?和?海峡工贸学校?等三所。实习期从2011年1月3日至2011年6月30日止。本批实习生都是经过人力部挑选和相关部门面试，从中挑选的，基本上都达到了酒店培训的要求。在所有实习生入店实习后，人力部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外，还将与每位实习生签定?实习协议?，用以保证我们酒店实习生的稳定性。现在南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店开始实习了。酒店现有的员工人数已经达到编制(30xxxx)的8xxxx左右，已经能够保证酒店试营业的员工数量，除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外，其他部门的员工均已达到部门人员总数的9xxxx以上。接下来，由于已经临近年关，人力部主要通过知会同行，了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的去向，为我们酒店所需人员做好后备人选。

　为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训，海湾大酒店着手开展了两次共八节培训课，对所有已入店员工进行系统的培训，培训内容涉及：酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等，不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面，也大大提高了员工的工作积极性。

　四、规范管理，完成建章立制，实现办公电子化

　经过近半年的努力，亚洲海湾大酒店已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店资产，建立一套完整的资产实物台帐及制度，保证酒店资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作，保证电脑建帐使用的稳定性。

　五、确立市场定位，加强营销推广，开展市场调查，提高酒店知名度

　随着旅游经济的复苏，厦门星级酒店逐步完善与增多，并陆续有国际品牌酒店进驻，厦门酒店行业面临严峻的市场竞争。根据本酒店情况，确定酒店的市场定位为商务旅游度酒店，客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到?知已知彼，百战不殆?酒店组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通，对环岛内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。目前已签协议单位有41xxxx，旅行社5xxxx。

　通过开展对各大型企业、跨国集团、外资企业、上市公司的重点销售回访，得到反馈信息有：亚洲海湾大酒店定位五星级酒店较合理，房价也可以接受，地理环境得天独厚，适合接待高级客人。别墅型酒店在厦门少有，较有吸引力。旅行社及网络订房对亚洲海湾大酒店也非常感兴趣，已有多家旅行社来参观酒店并表示满意，以后将把日本、韩国、欧美等国团队安排亚洲海湾酒店。这说明各企业、旅行社对酒店的期望值较高，将酒店定位为高档、集商务、休闲一体商务旅游度酒店的思路是正确的。

　以上为本人在20XX年度7月任俱乐部及海湾大酒店总经理期间负责的各项工作。由于两头兼顾，任务繁重，工作中难免存在着疏忽与不足，敬请公司领导批评指正。

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