咖啡厨房设备平面图_咖啡店厨房设备

1.中西式餐厅厨房设备清单?请大家推荐一下

2.厨房设备的分类和选购技巧 分类原来有这么多

3.咖啡机排行榜 十大咖啡机品牌介绍

4.厨房设备厨具清单

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中西式餐厅厨房设备清单?请大家推荐一下

比较通用的是灶台（热炒）、水池（清洗）、冰箱（储存）、工作台（切配）、消毒柜（存碗）这些，还有其它需求的话就需要定制，建议找个厂家做，质量靠谱点。深圳市厨业厨房设备有限公司是一家从事星级酒店、中西餐厅、工厂、学校、机关单位食堂厨房设备的科研、设计、生产、销售、安装、售后运营服务以及厨房工程于一体的企业。小饭店的厨房设备主要包括厨房三大件：电器（主要是电冰箱，微波炉，洗碗机，抽油烟机，消毒柜等）、炉灶[煤气灶]、操作台。还有小件物品：不锈钢碗盆、砧板、锅铲等。有中餐和小吃，还有营业面积大小，这需要都是有差别的，一般来讲，要有保鲜和冷藏柜，至少各一个，另外如果店铺位置小或卫生要求高，那么最好是准备带有保鲜和冷藏柜的工作台，按需要一般是一到两个工作台的，放东西的工作架子，放酒水的保鲜柜，看需要几盆的水池，饮水机或专用烧开水设备一个。专用中餐的煤气大灶1-3个，餐具消毒柜1-2个，如做面食还需要大的圆桶状的多功能煮面炉一个。如果是做自助式的餐厅等，需要配有相应的桌子。您开店的类型不同，还有各地卫生和消防要求不同，厨房设备及摆放都不相同。用于储放餐具、炊具、器皿的，如底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中会产生的垃圾，所以垃圾箱或卫生桶也是必不可少。

厨房设备的分类和选购技巧 分类原来有这么多

冷冻设备 2立方立式冰柜/1台卧式冰柜 9500元

净水设备 20寸五级直饮净水机 850元

小型全自动咖啡机/冻咖啡制作用具 6500元

8头煲仔饭灶/电饭煲/双头炒菜灶/煲汤机/电蒸柜 25000元

西式快餐设备 小型双层电烤箱/电扒炉/微波炉/双炸炉/搅拌机 20000元

冷热饮设备 煮水机/制冰机/刨冰机/沙冰机/封口机/松饼机 9000元

冰淇淋设备 3头冰淇淋机/展销冷柜 15000元

空调设备 分体式空调机/或小型中央空调机 18000元

收银和管理系统 收银机/电脑/宽带/网店/网络订餐外卖/电话外卖 15000元

设备 电视机/DVD机/音响 5000元

厨用工具 刀/菜板/汤壳/铲/油隔/网勺/叉/针/剪/夹/锅等 1800元

饮品工具 水果刀/冰壶/调盅/盎司杯/雪克杯/量匙/吧匙等 600元

用品工具 盆/桶/保鲜盒/储物箱/储物架/储物柜/电风扇等 1000元

卫生设备 电子灭蝇器/消毒柜/洗衣机 2000元

安全设备 消防灭火器材/药品急救箱 1000元

环保设备 液体排污/烟气排污 2500元

办公设备 电脑桌/椅/电话机/文件柜/保险箱/办公用品 1000元

营业设备 收银台/餐桌/餐椅/装饰/托盘/点餐本/工装等 25000元

餐饮器具 厅用杯/碗/盘/勺/叉/筷/一次性外卖餐具等 5500元

室内简单装修 水/电/气/顶/墙/地面/灯光/绿植/灯箱餐饮广告等 25000元

室外门头装修 门头广告/门头企业CI/外观整体装饰 8000元

中式快餐备料 油/米/酱油/醋/糖/调料/汤料/肉/蛋/腊味/米酒等 5000元

西式快餐备料 火腿/牛肉/羊肉/鸡肉/乳酪/香料/酒/沙律酱/黄油 9000元

冷热饮品冰品备料 咖啡/奶精/茶包/果汁/果酱/香蜜/糖/冰淇淋/奶油 8000元

咖啡机排行榜 十大咖啡机品牌介绍

厨房可以说是我们日常生活中经常接触到的东西，也是对于我们非常重要的一个场所。厨房负担着我们日常的饮食，因此它的设备也格外值得大家关注。许多人虽然天天接触，但是对于厨房的设备分类和选购技巧往往并不了解，为此，本文就将为大家介绍一下厨房设备的大致分类以及如何挑选厨房设备，从而供大家有需要的时候做下参考。

　　分类

餐饮业厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。

1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉;

2、储藏设备：其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;

3、洗涤消毒设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备;

4、调理设备：主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。

5、食品机械：主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等。

6、制冷设备：冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等

7.运输设备：升降机.?传菜梯.餐梯.等

厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备，而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。商用厨房设备因为使用频率高，所以相应的体积较大，功率较大，也较重，当然价格也较高。

选购方法

1.厨具的主体是上下柜和立柜，上下柜的标价单位是每米计算，立柜的标价单位按只计算。也有定做各类柜具的，当你选购某种牌号的厨具后，支付一定数量的定金，商店或厂家的设计人员可上门根据厨房的房型大小，经测量设计绘图再计算出价格，顾客认为满意后就可实施制作。然后顾客到商店或厂家全额付款。?在约定的时间，专业人员会上门进行安装。

2.厨具的附件有水槽、龙头、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等，可以自己购买或请设计人员代为购买以作全盘考虑。

3.厨具的选购应重质量、功能、颜色等因素。产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、防菌、防静电。设计上应兼顾美观、实用、便利的基本要求。

通过上文的介绍，我们已经大致了解了厨房设备的额分类以及大郅的选购技巧。从中我们可以看到，厨房设备的分类有很多种，本文是按照大型厨房的标准为大家做的介绍，实际上我们个人家中的设备并没有那么复杂。选购厨房设备时，大家要注意注重质量、功能、颜色等因素，同时各个设备符合它的功能需要，包括防火防菌抗酸碱等等。

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厨房设备厨具清单

随着社会的发展，人们生活水平的提高，越来越多的人们开始注重生活的品质。在闲暇时间，一杯香醇的咖啡和一碟美味的点心是最好的消遣。咖啡能将“瞌睡虫”赶走，让自己变得有精神、有活力，可以更加集中的去面对繁重的工作和生活。有的人会选择速溶咖啡，有的人会去咖啡店，但是有越来越多的人会在家里自己做咖啡。这也使得咖啡机的需求越来越大。下面，小编就来为大家详细介绍一下咖啡机的排行榜。

　　咖啡机排行榜?十大咖啡机品牌介绍

　　一、飞利浦PHILIPS

飞利浦始创于1891年荷兰。飞利浦电子是世界上最大的电子公司之一，在欧洲名列榜首。在彩色电视、照明、电动剃须刀、医疗诊断影像和病人监护仪、以及单芯片电视产品领域世界领先。

　　二、德龙Delonghi

德龙咖啡机是意大利产的品牌咖啡机Delonghi创立于意大利，意式的设计风格，风行世界80多个国家。研发团队创新的想法、研究与开发、生产技术及品牌力量使得德龙不断持续的扩展和多样化。每项产品都有它独特的设计，好满足顾客不同的需求。

三、喜客Saeco

喜客咖啡机即SAECO咖啡机。SAECO公司16年创建于意大利，现已发展成为家用和商用咖啡机研发和生产的领头者。公司的产品也是在不断创新的高科技的成果，特别是咖啡机的核心部位冲泡头的研制成功，更是对制作意式咖啡观念的一种革新，实现了磨豆、压粉、冲煮及弃渣全面自动化。公司一直致力于产品高质量和高标准的研发生产，已在全球100多个国家建立起了良好的销售网络，其销售额和品牌认知度均处于行业前列。

　　四、伊莱克斯

伊莱克斯(Electrolux)股份有限公司是世界知名的电器设备制造公司，是世界最大的厨房设备、清洁洗涤设备及户外电器制造商，同时也是世界最大的商用电器生产商。1919年创建于瑞典，由Lux有限公司和Elektromekaniska有限公司合并而成，总部设在斯德哥尔摩。目前在60多个国家生产并在160个国家销售各种电器产品。

　　五、灿坤EUPA

灿坤是台湾最大的3C零售连锁企业，是世界上最大的小家电生产基地。依靠遍布全球的国际化研究发展团队和管理队伍，现已成为世界知名的产销合一的跨国集团，产品行销世界100多个国家和地区。灿坤集团拥有一流设计研发基地(设立于德国、瑞士、美国、日本、、中国上海、中国厦门)以及领导时尚的品牌总部(设立于东京),其主力产品电熨斗、煎烤器年产量均列全球第一位，咖啡机年产量位居全球前五大。

　　六、博朗BRAUN

1921年在德国法兰克福奠下基业，德国博朗以精致的设计缔造出一个又一个经典，成为德国设计的典范。旗下10大类200多种产品涵盖男士剃须、女士脱毛、美发护发等，成为全球小家电巨头。德国博朗的产品曾经荣获60多项红点设计大奖，现代气息、简约、纯正和高品质正是博朗的风格。而德国博朗的设计理念，更被其设计大师迪特·拉姆斯总结成那赫赫有名的“十句箴言”，影响着一代又一代的设计师。

　　七、ACA北美

ACA在全球家电制造的大本营-中国，短短几年，也表现出了非凡的市场成就。至06年10月，ACA电烤箱销量、销售额双双排名中国市场第一;咖啡壶中国市场综合排名第三，ACA电水煲中国市场综合排名第七。

八、松下Panasonic

松下公司是一个跨国性公司，在全世界设有230多家公司，员工总数超过290,493人。其中在中国有54，000多人。2001年全年的销售总额为610多亿美元，为世界制造业500强的第26位。

九、惠家WELHOME

家电器制造有限公司于小家电生产已有30年经验,专业销售创新及高品质的小家电系列产品至欧美、日本等国家,同时也在餐饮酒店设备等专业渠道享有盛誉。

十、东菱Donlim

广东东菱电器有限公司(下称东菱电器)是广东新宝电器股份有限公司的全资子司。2009年，广东新宝电器股份有限公司成立全资子公司广东东菱电器有限公司，致力于中国小家电产品研发生产销售。专业生产、研发、销售电热水壶、咖啡机、水果豆浆机、面包机、烤箱、多士炉、电烫斗及各种食物处理器等小家电及相关产业配套

以上就是小编关于咖啡机排行榜的总结，到这里就告一段落了。相信大家在看到小编的总结以后，一定对咖啡机的品牌榜有了一定的了解。小编在这里想说的是。咖啡壶的咖啡渍如果长时间不清洗的话，就会导致难清洗。所以，大家再喝完咖啡以后。一定要尽快亲自咖啡渍。还有大家可以使用柠檬和小苏打清理咖啡壶，给带来意想不到的效果。希望小编的总结可以帮助到大家。

厨房设备厨具清单：厨房设备，厨房机械，厨房餐具，厨房炊具，厨房炉灶。

1、厨房设备。

排风管道、排烟设备、油炸机、操作台、万能蒸烤箱、保温车、餐盘收集车、蒸饭柜、中温柜、消毒柜。

2、厨房机械。

制冰机、洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、刨冰机、电饼铛、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。

3、厨房餐具。

陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。

4、厨房炊具。

炒锅、炒勺、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅、不粘锅、蒸笼、蒸箱、高压锅等。

5、厨房炉灶。

抽油烟机、燃气灶、油炉、汽炉、电炉、烤箱烤炉、酒精炉、木炭炉等。