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河南不锈钢厨房设备厂_河南省不锈钢橱柜生产厂家
tamoadmin 2024-11-09 人已围观
简介1.不锈钢厨房设备包括哪些?2.酒店不锈钢厨房设备包括哪些种类3.不锈钢厨房设备有哪些不锈钢设备好不好厨房是我们生活中不可缺少的部分之一,在我们选择厨房用品的时候大家都很重视的就是它的实用性。在我们选择的时候因为对它的不了,很多人都不知道该怎么样去挑选。那么大家知道不锈钢厨房设备种类有哪些呢?我们就跟大家一起来看看不锈钢厨房设备种类及选购方法吧!不锈钢厨房设备种类有哪些1、储藏用具储藏可以分为食品
1.不锈钢厨房设备包括哪些?
2.酒店不锈钢厨房设备包括哪些种类
3.不锈钢厨房设备有哪些不锈钢设备好不好
厨房是我们生活中不可缺少的部分之一,在我们选择厨房用品的时候大家都很重视的就是它的实用性。在我们选择的时候因为对它的不了,很多人都不知道该怎么样去挑选。那么大家知道不锈钢厨房设备种类有哪些呢?我们就跟大家一起来看看不锈钢厨房设备种类及选购方法吧!
不锈钢厨房设备种类有哪些
1、储藏用具储藏可以分为食品储藏和器物用品储藏,食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏就是指冰箱和冰柜等。不锈钢厨具是指非冷藏类,包括不绣钢底柜、不绣钢吊柜、不绣钢角柜、不绣钢多功能装饰柜、不绣钢吊篮等等;这些非冷藏厨具可以存放食品、餐具、炊具、调味品等各种用具
2、洗涤用具包括有不锈钢供水系统、不锈钢排水设备、不锈钢洗物盆、不锈钢洗物柜等,不锈钢是一种防腐防潮的用品,水分子和厨房调味品都不会对它造成腐蚀,而且很容易清洗。所以作为洗涤用具是非常好的选择,不容易造成二次污染。
3、调理用具不锈钢调理台、不锈钢调制工具及器皿等都包含在其中,这些器具的主要功能是提供整理食材的操作平台和器具,方便切菜、调制配料。不锈钢菜刀是属于这个类别的。
4、进餐用具不锈钢制作的餐具大家肯定不陌生了,不锈钢碗、不锈钢筷子、不锈钢碟、不锈钢盆、不锈钢勺、不锈钢盘。这些都是用餐时要使用到不锈钢厨具。
5、烹调用具、炉具、灶具及烹调相关工具都包含在其中,不锈钢燃气灶、不锈钢锅、不锈钢锅铲、不锈钢打蛋器、不锈钢调料罐等都是烹调用具。
不锈钢厨房设备选购方法
1、目前市场上的最高档不锈钢餐具都用等级为18/10或18/8的不锈钢材质,304材料在表面处理后后其耐腐蚀性是最好、最稳定的,可达到欧盟的卫生检测标准,可能释出的各类金属含量应该都很低,不致于危害人体的健康。
2、俗称不锈铁,有些锅具的表面会用此种材料,虽然也是食用级不锈钢但不常使用一段时间后,仍会因非自然因素而有氧化(生锈)的情况。
3、材料性能很不稳定,使用一段时间后生锈,会有过量的金属释出。其价格较低,在中国食品市场应用十分广泛。
选择一款好质量的不锈钢厨房用品是我们每个家庭都想要的,所以学会怎么样去选择才是最重要的。以上就是小编今天为大家介绍的不锈钢厨房设备种类及选购方法到这里就结束了。
不锈钢厨房设备包括哪些?
1、美国摩恩公司MoenInc是当今全球著名的高级五金配件的专业制造公司之一,是美国五金行业的先行品牌。1937年摩恩的创始人艾尔.摩恩发明了世界上第一把单把手冷热水混合水龙头。企业不断壮大,享誉全球。
2、欧琳创建于1995,迄今,欧琳共获专利180余项,还获得国家质量环保的多项认证,是中国的名牌产品。欧琳还参加了在美国举行的世界顶级厨卫、品牌展览会。未来发展很可观。
3、九牧集团有限公司于1990年创立于福建泉州,九牧集团现在拥有四个厨卫生产基地,产量和销量都是位居全国前列,行业内发展最快的一个品牌。
4、珠海市佳德厨卫有限公司旗下的产品,也是国内最早生产水槽的企业。有着丰富的经验,着力于用户的需求。口碑一直良好,品牌的名气也是经久不衰。
5、美国得而达成立于1954,得而达拥有多项专利和创新,一直是美国市场上知名度和购买率最高的品牌。在国内市场也相当的受欢迎,精心打造优质不锈钢水槽,给您的厨卫生活增添了无限情趣。
6、艾肯也是源自美国的全球厨卫品牌,2005年艾肯才在中国的珠海建立,引进美国总部先进的产品设计与生产工艺以及一流的机器与设备,致力于成为中国消费者度身定制全球领先的家用水槽产品。
7、科勒公司于1873年成立于美国,是美国最古老、最大的私有公司之一。也是全球厨卫产品的领先者。现在科勒已在中国成功建立起生产基地和销售代表处,体现出科勒“为中国家庭营造优雅生活”的使命。
8、弗兰卡集团1911年成立于瑞士,在全球37个国家拥有分支机构和生产厂家,弗兰卡专注于国际性厨房设备系统制造,产品质量和品牌定位都是国际级的。
9、墨林水槽历史很悠久,是上个世纪七十年代台湾的一个老字号品牌。同美国的品牌也有很多的合作,现在国内也有几家子公司,产品也是深受广大消费者的认可。
10、舒耐特是一家专业的从事不锈钢水槽制造的中外合资企业,是宁波知名品牌,舒耐特之所以能上榜原因就是它的知名度大都是消费者堆积而成的,也许品牌实力比不上其他品牌,但品质是绝对有保证的。
酒店不锈钢厨房设备包括哪些种类
很多的,不锈钢制作的厨房设备很多,像佳斯特厨房设备都是用不锈钢制作的。你可以问问的了。
像现在目前市场的比较常见的厨房设备主要有:万能蒸烤箱。炸炉、扒炉、煮面炉、滤油车、三文治机、焗炉、面火炉、烤鸡炉、保温柜、食物陈列蒸柜、薯条工作站、汤池、分餐台、煮、华夫炉、咖啡炉、香肠机、火山石烧烤炉、暖杯机、裹粉台、中心岛、汉堡包机等。
不锈钢厨房设备有哪些不锈钢设备好不好
酒店不锈钢厨房设备有:
一、灶台灶具:炒灶:市面上的炒灶通常有两种,根据能源的不同分为燃气灶和电磁灶,类型上分有:单头炒灶、单头单尾炒灶、双头单尾炒灶、双头双尾炒灶、五星燃气灶、简易式单头灶,食堂厨房还有单头大锅灶、双头大锅灶、一大一小炒灶。蒸箱蒸柜:分燃气和电热两种,主要设备有:蒸饭车,蒸饭车一般有单门的四盘、六盘、八盘、十盘、十二盘,双门的二十四盘、三十六盘、四十八盘。海鲜蒸柜,海鲜蒸柜通常以三门蒸柜为普遍,亦可定制单门蒸柜或是双门蒸柜。炖汤炉:分燃气和电磁两种,主要设备有单头炖汤炉、双头炖汤炉、韩式单头炖汤炉、韩式双头炖汤炉。煲仔炉:主要设备有双头煲仔炉、四头煲仔炉、六头煲仔炉、八头煲仔炉、十头十二头的比较少见,中式厨房设备里面煲仔炉通常是用燃气作为能源,电热的多为西餐设备。
二、调理设备,即厨房设备,因都是用不锈钢做的,通常也叫不锈钢调理设备,或者从狭义上来讲,不锈钢厨房设备指的就是这类设备,这类设备几乎是按需定制,在通常的厨房设备工程中称之为白钢制品。主要设备有:不锈钢水池(单眼水池、双眼水池、三眼水池),不锈钢操作台(单层工作台、双层工作台、单通打荷台、双通打荷台),层架货架(三层货架、四层货架、五层货架(货架分平板和花格两种),单层挂墙架、双层挂墙架、三层挂墙架、单层立架、双层立架、三层立架,落地架(米面架)挂墙吊柜、开口柜等),污碟台、洁碟台、不锈钢调料车、不锈钢餐车、不锈钢收污车、砧板架、炉间拼台等。不锈钢厨房设备目前还没有特定的归类,在实际厨房工程服务中,不锈钢保温台亦有归为此类的习惯,主要设备有不锈钢保温桶,不锈钢售饭台,主要用于需要分餐保温的自助餐、快餐或是食堂场景,主要设备有:三格保温售饭台、四格保温售饭台、五格保温售饭台、六格七格八个九格十格十二格保温售饭台,具体形式及规格尺寸根据实际需要量身定制,有的还需要加玻璃罩或是冲孔板、比如蒸菜。
三、制冷设备,众所周知,厨房是生产食物的地方、储藏冷冻冷藏原材料少不了冰箱冰柜。用的比较多的双温双控的四门冰箱、六门冰箱、两门冰箱、一般大型餐饮冷藏与冷冻需分开的还会用到单控温的冰箱。冰箱根据制冷方式有风冷和直冷两种,一般的厨房直冷即可,风冷因其无霜、冷气均匀、压缩机上乘当然成本较高,一般用于储存高档食材。制冷设备中不可忽视的是工作台冰箱,因其既能保鲜冷冻又能作为操作台使用,备受厨师喜爱。工作台冰箱因是卧式设计、其因需满足操作需要,故空间有限、目前市面上仅有单控温。很多厨房都会用到冰块,因此制冷设备里还有制冰机。
四、食品加个机械、随着厨房操作需要及我国制造业的不断发展,目前厨房生产加工中一出现大量食品加工设备,比如:搅拌机、和面机、压面机、醒发箱、切片机、切菜机、土豆脱皮机、杀鱼机、锯骨机、切碎机、拌馅机、包子机、饺子机、绞肉机、淘米机、豆浆机、榨汁机、肉丸机、灌肠机、芽苗机、小龙虾清洗机、米饭加工生产线、面条加工生产线等。
五、清洁洗消设备,卫生室食堂最基本的要求,因此厨房设备里面少不了清洁洗消设备,主要设备有,消毒柜,餐具消毒设备,有低温消毒柜、高温消毒柜,单门双门都有,另外还有刀具消毒柜等,中型餐饮强制要求配置洗碗机,洗碗机有提拉式洗碗机、通道式洗碗机、长龙式洗碗机等。
六、西餐设备,西餐菜品由于制作工艺复杂和讲究,设备类型比较多,通常有如下这些设备:炸炉、扒炉、焗炉、烧烤炉、咖啡炉、保温汤池、热狗机、烘箱、万能蒸烤箱、意面炉、煲仔炉、煮食炉、夹层汤锅等。
七、排烟设备,厨房生产难免回会产生大量的油烟,因此,排油烟设备是厨房必不可少的。主要有:排烟管道,一般有镀锌管和不锈钢,油烟净化器、排烟风机、消音箱、减震器、风机控制箱等。
厨房的用水量也是比较大,在每个家庭来说都是需要选择合适的厨房设备。不锈钢这个材质,近几年在我们的厨房来说也是很受大家的欢迎,它具有不怕水,以及不怕火的性能。安全系数也是很高的。但是在选择的时候我们也是想了解清楚,不锈钢厨房设备有哪些?这样也是有助于我们厨房设备的选择。
一、不锈钢厨房设备有哪些
1、不锈钢柜,如果粉红色和白色法式古典实木橱柜带给你女性气质,那么闪亮的不锈钢橱柜无疑会展现出强烈的后现代男性气质,仿佛你在一个拥有重工业的城市中徘徊,当中间的厨房有一盘美味的蔬菜,就像工业精密铸造一样,既清新又细致。
2、不锈钢台面的外观非常前卫,闪亮的水晶不易弄脏。即使它被油污染,也很容易清洁,并且在使用几天后会发亮。夏天感觉凉爽,可以消除烹饪引起的热烟感。
3、不锈钢水槽。有人认为不锈钢橱柜必须与同一材质的水槽搭配才能和谐,其实混搭可以彰显个性魅力。不锈钢橱柜配有石槽和坚韧风格的均匀性,而不锈钢水槽的混合物更丰富。大理石,人造石和耐火板的台面相得益彰。它耐磨,易清洁,尺寸和隔断设计可以充分体现分工的乐趣。
4、不锈钢架制作橱柜时,请留出一个简单的空间,用于带滑轮的不锈钢框架。一些常见物品可以放在顶部,并在使用后推回原位,这样可以节省空间。如果没有当地美食,您也可以将砧板放在顶层,并制作临时控制台。
二、不锈钢设备好不好
1、家中的不锈钢炊具明亮,性能优异。它通常是高密度防火板表面的不锈钢板。它相对坚固,易清洁,实用,并具有良好的抗菌性能。然而,它的颜色是单一的,它的视觉是“硬”。此外,应使用锋利的武器保护家用不锈钢炊具免受划伤,并且必须注意不锈钢擦拭器的表面。
2、家用不锈钢炊具是一体的,永远不会破裂。不经测试,绝对环保,因为不锈钢不与环氧树脂合成,也没有天然花岗岩的辐射。挡板和台面的整合使整个台面的整体感觉非常好,没有间隙,也没有细菌。
3、家用不锈钢炊具不怕热,无论谁做饭,都不可避免地会把火锅热菜放在台面上。抗渗透性好。在家做饭时,不可避免地会将酱油汤撒在台面上。家用不锈钢炊具永远不会改变颜色。许多其他产品在长时间使用时会改变颜色,不锈钢的优点总是新的。当其他木制橱柜被更换时,会造成二次污染,不锈钢橱柜完全避免它,你也可以有回收价值。
不锈钢的厨具也是在我们厨房来说很重要的物品,小编给大家介绍的产品种类和好不好都是很重要的,有助于我们的选择。感谢大家对于小编文章的阅读。