商用厨房设备报价_商用厨房设备大全

1.商用厨具的厂家有哪些?商用厨具价格一般是多少?

2.一个普通蒸柜要多少钱？

3.银都冷柜价格举例 购置注意事项

4.2000人用餐的厨房设备费用大概是多少？主要是包间和宴会用~

5.燃气层式烘炉价格举例 产品品牌厂家推荐

6.酒店厨房设备报价清单酒店厨房设备报价清单表

随着科技的发展，人们的劳动模式也渐渐的发生了变化，以前，我们很多时候是人工切肉的，而现在，可以借助机器来，切肉了，省时又省力。切肉片机，顾名思义，就是切各种大型动物肉质的机器了。现在的切肉片机有大型的切肉片机，也有小型的切肉片机，还有和现代科技结合的数控切肉片机，各种各样，本质目的都是满足人类的需求。

　　切肉片机价格：

华萍多规格电动肉类切片机?小型商用切肉片肉丝机价格：￥360.00

小型多功能切肉机切片机，家用切肉片机商用切肉丝机肉丁肉末机价格：￥330.00

海鸥切肉片肉丝机?家用切肉机?手动切肉丝机肉粒肉丁?HO-60A型价格：￥115.00

商用家用70型电动切肉片机肉丝机切肉丁机切卤菜机价格：￥350.00

恒联切肉机QR-20?QR-30?QR40A切肉片机?商用猪羊肉?鲜肉切片机价格：￥2260.00

羊肉切?切肉片机?切肉机?商用家用羊肉卷切片机?手动?刨肉机价格：￥195.00

数控冻肉切片机厂家?切卷机价格?切肉片机?切年糕片机价格：￥8000.00

多功能切羊肉片机?立式切牛肉片机?不锈钢冻肉切片机?操作简单价格：￥1500.00

百成牌DQ-1单切肉片机?商用立式切片机?切肉机肉片肉丝机价格：￥1650.00

多功能绞切机?电动切肉片肉丝机?商用?厨房设备绞肉馅机器价格：￥1900.00

迈美机械厂家推荐?数控切羊肉片机?切牛肉片机不锈钢切肉机价格：￥1500.00

威尔顿8寸半自动切片机牛羊肉切肉片机?厨房设备批发食品加工设备价格：￥980.00

小型多功能切肉机切片机，家用切肉片机商用切肉丝机价格：￥4800.00

正品恒联牌QP25A切肉片机?10寸直刀切片机?冻肉切片机价格：￥1950.00

以上就是切肉片机的价格参考了，其实普通的，小型的切肉片机的价格不是很高的，如果是多功能小型的切肉片机的话，价格就比较高了，相对而言，大型的切肉片机价格就比较高的，不过也不及数控的切肉片机价格高。使用切肉片机切肉的话，省时有省力，还有的就是它也是十分的安全。最重要的还是切肉片机在运作时候，噪音不是很大，大家可以安心使用。

商用厨具的厂家有哪些?商用厨具价格一般是多少?

厨房柴油灶一般被用于大型的餐饮机构中，因为它的功率、火力比较大，可以提高烹饪的效率，并且适合批量操作处理。除此之外一体化的设计也使得产品帮助减免了厨师的很多麻烦，因此能够赢得不错的口碑评价。那么今天小编为大家推荐的产品就是厨房柴油灶，下文将进一步举例它的价格信息，除此之外还有值得信赖推荐的厂家内容。

　　一、厨房柴油灶厂家推荐

1、东莞市优厨派厨房设备有限公司是一家集开发、设计、制造、销售于一体的专业节能商用厨房设备生产企业。公司自主研发的电磁感应加热系统主要应用在工业电磁加热领域、大功率商用电磁炉等相关产品。本公司拥有先进的生产设备，科学的管理体制、以优质的产品、完善的售后服务，严谨的管理、和谐的研发生产团队，为用户打造出安全可靠的优质节能设备。

2、广州健厨厨具有限公司是一家集厨房设计、生产、销售、安装、维护一站式服务的企业。是大中型酒店、饭店、宾馆、酒楼、商场、医院、学校及工厂饭堂的厨房工程策划、设计、制造、安装、维护及酒店、餐饮用品配送的最佳选择。公司主要经营项目有：中餐灶具，西餐设备，制冷设备，食品机械，电加热设备，商用电磁炉，不锈钢制品类，异形不锈钢制品,厨房抽排烟系统及环保工程。?我们以“创新、诚信、效率、共赢”作为企业核心价值观，秉承“锐意进取、开拓创新”的理念，以“健康、节能、环保、高效”为宗旨，以优质的产品和快捷、完善的服务，赢得广大客户的好评。

3、山东恒信达厨业有限公司是全国专业的厨房设备生产加工企业之一。公司成立于2003年9月，坐落在全国闻名的中国厨都—山东博兴兴福镇，地处华东、华北两大经济区结合部，海路、铁路、高速公路左右逢源，交通十分便利。公司始终以国际化的视野及专业的技术水平致力于厨房生活的建设与改造。公司已经形成了一套适合自己的集生产、销售、安装于一体的科学化管理模式，公司凭借多年以来以人为本的设计思想，用户至上的服务理念，专业系统的施工工艺，高效完善的服务体系，已基本确立了在厨具产业中的领先地位.目前公司在完成产销服务的基础上,已走向着规模化、品牌化、专业化方向发展。公司拥有国内外最先进的数控设备厨具生产流水线，设有规范的产品研发中心。

　　二、厨房柴油灶价格举例

1、酒店专用矮汤炉矮汤灶

价格：9800元/台

厂家：东莞市优厨派厨房设备有限公司

2、健帝800燃气大锅灶

价格：1920元/台

厂家：广州健厨厨具有限公司

3、广式双炒双温灶双头双尾灶柴油

价格：2550元/台

厂家：山东省博兴县恒信达厨业有限公司

(以上信息来源于网络，仅供参考)

市面上的厨房柴油灶虽然功率、火力都比较不错，尤其适合应用于大型餐饮机构中，但是产品的价格也许对于同类型的其他厨具而言更为高昂，市面上的厨房柴油灶报价在单价几千元左右，并且高昂的价格还不一定能够保障产品的质量，用户需要结合厂家信息入手，才可能可以收获最具有价值的产品。因此上文就举例了厂家价格信息以供参考。

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一个普通蒸柜要多少钱？

我们大家都知道的是家用的东西是不可以用于商用的，特别是厨房用具，要是在饭店以及酒店当中就得用商用厨具，是不可以使用家用厨具的，要不然的话使用寿命就会非常短的，接下来，我们，就来为大家介绍一下关于商用厨具的相关知识吧，就比如说是，商用厨具的厂家有哪些?以及商用厨具价格一般是多少?

一、商用厨具的厂家有哪些?

1、深圳市金旺厨房设备用品有限公司的地址当然是在深圳了，深圳是一个经济相当发达的地区，在这个地方商用厨具的厂家也是有很多的，如果说是可以在这样的一个地方可以脱颖而出的话，那么就证明深圳市金旺厨房设备用品有限公司是一个非常有实力的公司。

2、佛山市南海大沥华南不锈钢厨具有限公司是一家集生产以及销售的厨房用具公司，在佛山的知名度也是相当高的，而且不但是在佛山，现在已经在全国的知名度都大增了，佛山市南海大沥华南不锈钢厨具有限公司不但有着先进的生产技术，在销售上面也是很有自己一套的。

3、在山东的淄博有着这样的一个厂家，那就是山东欧昌厨业有限公司，他们不但是在生产技术方面非常的牛，而且有着自己一套独有的设计理念，所有就吸引了很多消费者的眼光。

4、诸城市丰盛机械厂是一个在褚城相当有名气的公司，而且经过自己不断的努力到目前为止已经发展成为了让全国的消费者都知道的一个品牌了，要是没有实力的话是不可能被很多消费者记住的，所以说这也是在间接的证明诸城市丰盛机械厂的实力是非常强的。

二、商用厨具价格一般是多少?

1、奶茶操作台商用冷藏水吧台奶茶店不锈钢工作台冷饮店全套设备，参考价格一般在1700元左右。

2、驰能大功率商用电磁炉3500W煲仔炉4/6头麻辣烫煲仔饭砂锅粉厨具，参考价格一般在6000元左右。

3、商用电热锅大锅灶厨具大容量炸炖煮蒸锅食堂厨房设备电炒炉炒锅，参考价格一般在1100元左右。

4、鑫禹麻辣烫五眼灶多眼炉杨国福张亮锅22厘米冒菜专用商用厨具设备，参考价格一般在3800元左右。

5、油气两用甲醇燃料大锅灶商用厨具不锈钢猛火饭店食堂酒店厨房设备，参考价格一般在1300元左右。

6、厨具多用洗菜盆单冷长方形套装商用大洗菜盆特大号加厚不锈钢，参考价格一般在450元左右。

7、商用环保厨具设备静电式油烟净化器一体机饭店厨房大风量，参考价格一般在2000元左右。

8、新款商用节能炒炉麻辣烫汤锅厨具汤面炉保温快餐煮粉粥不锈钢灶台，参考价格一般在5000元左右。

有关于商用厨具的相关知识，小编就为大家介绍到这里了，想我朋友们在看了以上的文章后，会地商用厨具的相关内容更加的了解了。

银都冷柜价格举例 购置注意事项

1、蒸柜分为电热（发热管）和电磁（涡流感应加热）两种方式；

2、功率越大成本越大；

3、电热的发热管技术投入少，热效率利用40%（耗电量大），不少用户被价格（800~2000）优势所吸引，使用寿命1~3年，后期维护维修多；

4、电磁蒸柜价格2W~5W不等，分为高配置和低配置两种：

区分高低配置七大步骤

①微电脑处理芯片对比模拟芯片的强大保护功能；

②进口模块与国产模块的区别、

③全桥方案比半桥的稳定性；

④是否变频技术（节能的关键）；

⑤是否有线盘托架；

⑥厂家是否用料足实、1.5加厚面板对比变形1.0面板；

⑦亲和力独家可拆卸清洗水箱专利（降低50%的故障率），亲和力电磁蒸柜独家变频技术结合32位微电脑处理芯片，全桥方案（两个进口模块），93%热效率利用率，每月节省一半燃料费，平均使用寿命8~10年。

5、蒸柜作为大型商用厨房设备，找到研发生产销售一体式厂家，出厂价、正品，买的实惠、用的称心！！

2000人用餐的厨房设备费用大概是多少？主要是包间和宴会用~

炎热的夏季，为了进行食材的保鲜，我们有必要购一系列周边工具进行操作，比如常见的就是冰柜了。市面上的冰柜有很多，根据尺寸规格和品牌价位可以进行详细的分类，那么今天小编为大家举例的都是相对而言应用比较广泛，好评和口碑也很是不错的银都冰柜了，大家可以结合自己的需求预算深入分析。除此之外，还可以在后期结合自己的实际情况拟定合理的维护保养方案，来帮助提高产品的使用寿命，保障令人满意的使用效果。

一、银都冷柜价格

1、银都ATOSA三文治雪柜YWL9

公司名称：北京京泰佰特厨房设备科技有限公司

起订价：?￥6500

2、银都QB1.0L4银都冷柜?双机

公司名称：金牛区金芙蓉酒店用品经营部

起订价：?￥2750

3、银都四门冰箱JBL0542冷藏冷柜

公司名称：上海浩爽实业有限公司

起订价：?￥2560

以上价格仅供参考

二、银都冰柜购买时注意事项

选择商用冰箱时，您一般会考虑以下几个方面：

市面上的商用制冷冰箱多如牛毛，要想选择一款称心如意的商用冰箱还真不是那么容易的事儿。一般选择冰箱您需要考虑的以下几个因素：一是价格;二是品牌;三是制冷和保温效果;四是材质;五是售后服务;六是物流安装。

银都冰箱_银都四门单温工程款铜管商用冰箱?在您考虑的几个方面的表现：

一是价格。银都冰箱价格属于中等水平，毕竟这款产品的材质真的很足很足;

二是品牌。市场知名度处于上升态势，拓展的过程中，厂家会格外注重品牌，也会在营销活动方面更下功夫，用户从中会得到不少实惠的;

三是制冷和保温效果。制冷风冷和直冷方式不同，通常我们主要根据压缩机，以及冷凝系统所使用的材料，例如是铜管还是铁管，而不同，银都冰箱全部用?铜管配置，您完全可以放心使用。关于保温效果，这里重点说一下，您现场可以看一下银都冰箱门的厚度，明显比同类产品要厚2厘米左右，厚这2厘米也就意味着保温效果要好，保温效果好带来的直接好处就是节能。

四是材质。这个方面我们主张眼见为实，能有同类放在一起比较，人比人得死，货比货得扔，银都冰箱经得起检验。

五是售后服务。首先，银都冰箱售后情况发生少，其次厂家在北京地区配置了售后团队，保证售后无忧我们经销商也有自己的售后，双层售后保障。

上文我们举例的是一款知名度比较出色的冰柜产品，它可以根据尺寸规格进行详细的分类，除此之外它的制冷功能方面的使用效果还可以在最大程度上保障食材的新鲜程度，对于一些需要冷藏才可以达到使用效果的产品而言，也是同样极为具有借鉴购置意义的，那么上文所说就是银都冰柜多方面的购置信息了，包括产品的对比以及价格的分析，有意向了解的朋友相信借此可以收获到令人满意的效果。

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燃气层式烘炉价格举例 产品品牌厂家推荐

第一类是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，各种经济、节能、高效、环保与卫生的工具开始普及。如商用电磁灶、电饭锅、微波炉、微波烤箱等。炒灶5台，汤灶2台，蒸饭柜1台（双门），海鲜蒸柜1台，大锅灶1台。预计费用20万元。

第二类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。预计4万元

第三类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。预计1万元

第四类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。预计1万元

第五类是进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。预计1万元

酒店厨房设备报价清单酒店厨房设备报价清单表

现在市面上所谓的燃气层式烘炉，实际上指的是一种燃气加热，并且以特定的温度烘烤食物的机器。和其他的烹饪器具或者产品工具相比较而言，这类机器能够使食物均匀受热，并且可以保障食材美观美味的同时还可以兼顾卫生和健康方面的需求，所以应用宽泛，广受好评。但是从另外一个方面入手看来，类似产品在市面上的选择非常多，对应的厂家和价格各不相同，只有货比三家，拟定合适的方案，才可以在最大程度上发挥其价值。那么接下来就随小编一起来了解一下吧。

一、燃气层式烘炉价格

1、价格：?7000.00/台

批发红菱商用燃气烤箱HLY-306?三层六盘燃气烘炉

厂家：上海乔博厨房设备工程有限公司

2、价格：?46000.00/台

台湾SINM/新麦三层十二盘煤气烤炉SM-803F、蛋糕烘炉燃气烤箱

厂家：上海熙励酒店设备有限公司

3、价格：11530.00元/台

恒联QL-6A燃气烘炉?商用大型烤箱面包烤炉、三层六盘蛋糕燃气烤箱

厂家：东莞市铭诚厨具实业有限公司

以上价格仅供参考

　　二、燃气层式烘炉厂家品牌推荐

1、深圳市怀忆电子科技有限公司是节电设备、工业节电器、油田节电器、三相四线节电器、380v节电器、智能节电器、节电器有用吗、节电器厂家、节电器价格、工厂节电器、路灯节电器、酒店节电器、商业节电器、网吧节电器、省电器、家用节电器、家庭省电器、电表节电器、三项节电器、高压节电器等产品专业生产加工的公司。

2、上海兢坤实业有限公司，专精于食品饮料专用机械及自动化生产包装设备的研发和制造，业务范围拓展至金属材料的销售与深加工和工业设备配置、安装、调试运营等一体化工程解决方案，打通行业发展梗阻，初步形成了完整的产业配套和内生循环。

3、广州博达机械设备有限公司，是以研发、生产、销售为一体的专业食品机械厂家。公司通过引进欧美、日、台湾等先进技术和设备，结合公司多年从事烘焙机械行业的经验，和拥有一支优秀的设计师和工程师团队，成功打造出了“博达”这一新型领导型品牌。“博达”品牌主要生产起酥机、搅面机、打蛋机、分块机、切片机、成型机、烤猪炉以及隧道炉、旋转炉、层式电(气)烤炉、热风炉、醒发箱等烘焙设备一系列产品。博达品牌远销亚洲、非洲、南美、欧洲、中东等60多个国家和地区，赢得了国内外客户的极佳赞誉。?

上文为大家举例的是关于燃气层式烘炉购置方面的分析和特点介绍，由此可以发现市面上的燃气层式烘炉最大的优势就是方便省力、耐高温腐蚀，并且节约能源，还可以保障食物的美味和健康卫生。但是也是只有在保障前期选择合适合理这个前提之下，才可以发挥其最大价值和优势特点的，否则只能够达到事倍功半的后果，因此小编建议有兴趣消费的朋友可以参考上文所述，从自己的需求特点入手进行分析。

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1、饭店厨房设备报价是多少2、开一家酒店需要哪些厨房设备，酒店厨房设备清单3、饭店厨房需要什么设备4、酒店厨房设备清单酒店厨房布局设计5、酒店里面需要哪些厨房设备酒店厨房设备清单6、请问酒店厨房设备报价贵不贵，饭店厨房设备分类有哪些？饭店厨房设备报价是多少

报价需提供厨房面积，设备档次要求才好报价呢

20~50平方米的小型饭店厨房面积，估计一整套设备大约在3.5-20万

100平方米的中型饭店厨房面积，估计一整套设备大约在15-40万

100平方米以上的厨房，由于厨房的面积大些，对设备的个数和品牌会有一定的要求，大型饭店是高端的代表，所以目前无法估价

开一家酒店需要哪些厨房设备，酒店厨房设备清单

你是什么类型的酒店一般需要以下几种一般你可以参考下酒店厨房设备厂家清单

1.裱花间和西饼房

功能：主要用于派、酥、塔、饼干、曲奇、果冻、慕斯、泡芙、等西饼类制作和裱花的装饰。

设备：冰箱、水池、柜子、醒发箱、电烤箱、打粉机、搅拌机、分割滚圆机、酥皮机、饼盘车、木面案、面粉车、糖粉车、云石台面雪柜、巧克力融化器、奶油打蛋机等。

2.西餐厨房

功能：用于西餐的制作，用煎、烤、烩、焖、铁扒等烹制方式。西餐口味一般比较清淡，注重材料的原味。

设备：可倾式炒锅、暖汤池、煲仔炉、热板炉、夹层汤锅、扒炉、炸炉、平头炉连下_炉、蒸烤箱、底火烧烤炉、面火炉等。

3.洗消间

功能：用于菜类的清洗和餐具的清洗、消毒。

设备：污碟台、水池、残食台、洁碟台、洗碗机、洗碗机用软水机、消毒柜、碗柜、排气罩等。

4.面点房

功能：用于中式面点的制作。

设备：烤箱、水池、和面机、搅拌机、压面机、面粉车、醒发箱、电饼铛、_炉、蒸炉、肠粉炉、炒炉、饼盆车、木面案等。

5.中餐厨房

功能：用于中式菜肴的制作，如中国的八大菜系：川菜、粤菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜。

设备：冰箱、鼓风灶、蒸饭柜、煲仔炉、矮仔炉、蒸烤箱、双头抛炒炉等。

6.凉菜间

功能：用于凉菜的制作。

设备：冰箱、柜子、洗手池、感应水龙头、微波炉、制冰机、制冰机用滤水器等。

用于制作凉菜的蔬菜、水果等食品原料都要清洗干净才能进凉菜间。凉菜间要定期消毒。

7.蔬果/肉类粗加工间

功能：蔬果类和肉类的初步加工。

设备：水池、绞肉机、切片机等。

蔬果类和肉类粗加工间，两种功能区要分开设置，避免荤素交叉，防止污染。

深圳市乐厨酒店厨房设备厂家介绍的关于酒店厨房的设备仅做参考，厨房工程中使用的厨房设备的具体参数和型号需要根据实际情况来定，比如厨房具体的大小，供应就餐的人数等。

饭店厨房需要什么设备

1、餐馆厨房工程之洗涤设备

餐馆厨房的洗涤设备包含有冷热水供应系统、排水设备、洗碗机、果蔬清洗机、消毒碗柜、洗涤槽、洗涤盘、存储柜等，食品垃圾粉碎器等设备。

2、餐馆厨房工程之调理设备

餐馆厨房的调理设备主要包含有橱柜台面，整理、切菜、配料、调配的专用工具和容器，储放架、餐饮车、调料盒、调味品箱、调料架、厨具架等。

3、餐馆厨房工程之储藏设备

餐馆厨房的储藏设备分成器皿用具储藏和食品类储藏两类。器皿用具储藏是供厨具、厨具、容器等储存的空间。食品类储藏分成冷冻和非冷储藏两大类，冷冻是根据厨房内的制冷冷藏设备、冻库等保持的。储藏用品是根据各种各样底柜、壁柜、转角柜、智能装饰柜等进行的。

4、餐馆厨房工程之烹调设备

餐馆厨房的烹调用品主要有商用煤气灶、商用燃气灶、商用电磁灶、蒸饭柜、汤炉、煲仔炉具、蒸箱、微波炉、烤炉、自动炒锅等。餐馆厨房为确保厨房自然通风良好，要设置排风管道、通风排烟设备等。

5、餐馆厨房工程之照明设备

餐馆厨房的照明设备要布局合理，对整个厨房的照明设计要光亮，厨房灶台、洗涤池、工作台的照明也不可以忽略，并设置便捷的电源开关装置。

酒店厨房设备清单酒店厨房布局设计

你需要开始酒店酒店厨房设备?以及如何合理布局设计?下面小编将酒店厨房设备清单和布局设计方法。

酒店厨房设备清单

机械设备,如洗碗机洗碗,切肉机,榨汁机等,多达十几个。

实用程序类设备,细节多,比如调味盒,和排烟设备,和一些必要的小对象、餐具等等。

餐具类绝对不能少,碗或盘子,如西式中国菜,等不同材料的餐具,不锈钢和陶瓷,等等。

和炊具,如勺子啊什么压力锅,基本是一些烹饪课。

烹饪课,抽油烟设备、炉等,和一些厨房用具等等,例如,冰箱,饮水机,洗碗机等。

再次和内阁,内阁有很多,取决于你选择哪一个,如防火类型橱柜、整体橱柜等。

理解完成酒店厨房设备,后再了解酒店厨房布局设计方法。

地面

尽可能多的使用类型防滑地砖,如果没有正确的选购,可用钢的红砖,并可能被使用。

通风

主要在厨房的油烟,也不能忽视其他设备带来的废气,如炉、蒸箱等等。

水

厨房水槽的合理分配,而不是装备太少,或是使用,很不方便。

酸处理

明沟污水通道,不能太深也不能太浅,也不能太粗,有高低落差的感觉。设计时必须充分考虑原料的解冻和冲洗。

酒店里面需要哪些厨房设备酒店厨房设备清单

酒店厨房设备清单有：

一、灶台灶具：炒灶：市面上的炒灶通常有两种，根据能源的不同分为燃气灶和电磁灶，类型上分有：单头炒灶、单头单尾炒灶、双头单尾炒灶、双头双尾炒灶、五星燃气灶、简易式单头灶，食堂厨房还有单头大锅灶、双头大锅灶、一大一小炒灶。蒸箱蒸柜：分燃气和电热两种，主要设备有：蒸饭车，蒸饭车一般有单门的四盘、六盘、八盘、十盘、十二盘，双门的二十四盘、三十六盘、四十八盘。海鲜蒸柜，海鲜蒸柜通常以三门蒸柜为普遍，亦可定制单门蒸柜或是双门蒸柜。炖汤炉：分燃气和电磁两种，主要设备有单头炖汤炉、双头炖汤炉、韩式单头炖汤炉、韩式双头炖汤炉。煲仔炉：主要设备有双头煲仔炉、四头煲仔炉、六头煲仔炉、八头煲仔炉、十头十二头的比较少见，中式厨房设备里面煲仔炉通常是用燃气作为能源，电热的多为西餐设备。

二、调理设备，即厨房设备，因都是用不锈钢做的，通常也叫不锈钢调理设备，或者从狭义上来讲，不锈钢厨房设备指的就是这类设备，这类设备几乎是按需定制，在通常的厨房设备工程中称之为白钢制品。主要设备有：不锈钢水池（单眼水池、双眼水池、三眼水池，不锈钢操作台（单层工作台、双层工作台、单通打荷台、双通打荷台，层架货架（三层货架、四层货架、五层货架（货架分平板和花格两种，单层挂墙架、双层挂墙架、三层挂墙架、单层立架、双层立架、三层立架，落地架（米面架挂墙吊柜、开口柜等，污碟台、洁碟台、不锈钢调料车、不锈钢餐车、不锈钢收污车、砧板架、炉间拼台等。不锈钢厨房设备目前还没有特定的归类，在实际厨房工程服务中，不锈钢保温台亦有归为此类的习惯，主要设备有不锈钢保温桶，不锈钢售饭台，主要用于需要分餐保温的自助餐、快餐或是食堂场景，主要设备有：三格保温售饭台、四格保温售饭台、五格保温售饭台、六格七格八个九格十格十二格保温售饭台，具体形式及规格尺寸根据实际需要量身定制，有的还需要加玻璃罩或是冲孔板、比如蒸菜。

三、制冷设备，众所周知，厨房是生产食物的地方、储藏冷冻冷藏原材料少不了冰箱冰柜。用的比较多的双温双控的四门冰箱、六门冰箱、两门冰箱、一般大型餐饮冷藏与冷冻需分开的还会用到单控温的冰箱。冰箱根据制冷方式有风冷和直冷两种，一般的厨房直冷即可，风冷因其无霜、冷气均匀、压缩机上乘当然成本较高，一般用于储存高档食材。制冷设备中不可忽视的是工作台冰箱，因其既能保鲜冷冻又能作为操作台使用，备受厨师喜爱。工作台冰箱因是卧式设计、其因需满足操作需要，故空间有限、目前市面上仅有单控温。很多厨房都会用到冰块，因此制冷设备里还有制冰机。

四、食品加个机械、随着厨房操作需要及我国制造业的不断发展，目前厨房生产加工中一出现大量食品加工设备，比如：搅拌机、和面机、压面机、醒发箱、切片机、切菜机、土豆脱皮机、杀鱼机、锯骨机、切碎机、拌馅机、包子机、饺子机、绞肉机、淘米机、豆浆机、榨汁机、肉丸机、灌肠机、芽苗机、小龙虾清洗机、米饭加工生产线、面条加工生产线等。

五、清洁洗消设备，卫生室食堂最基本的要求，因此厨房设备里面少不了清洁洗消设备，主要设备有，消毒柜，餐具消毒设备，有低温消毒柜、高温消毒柜，单门双门都有，另外还有刀具消毒柜等，中型餐饮强制要求配置洗碗机，洗碗机有提拉式洗碗机、通道式洗碗机、长龙式洗碗机等。

六、西餐设备，西餐菜品由于制作工艺复杂和讲究，设备类型比较多，通常有如下这些设备：炸炉、扒炉、_炉、烧烤炉、咖啡炉、保温汤池、热狗机、烘箱、万能蒸烤箱、意面炉、煲仔炉、煮食炉、夹层汤锅等。

七、排烟设备，厨房生产难免回会产生大量的油烟，因此，排油烟设备是厨房必不可少的。主要有：排烟管道，一般有镀锌管和不锈钢，油烟净化器、排烟风机、消音箱、减震器、风机控制箱等。

请问酒店厨房设备报价贵不贵，饭店厨房设备分类有哪些？

酒店装修是少不了厨房设备，厨房设备给们生活带来了很多的便利，在市场角逐剧烈的今天，在饭店节能厨具行业里涌现出一批品牌企业，这些厂家生产的设备性能非常好，价钱适中，讲求信誉，售出之后维护服务及时、周到、全面，下面就来简单介绍一下厨房设备报价和分类。

一。酒店厨房设备报价

品牌：BOER/博尔

型号：BOER4-

1、价格：2300元

功能介绍：这款厨房冰箱全发泡机箱，一次性发泡完成，强度大，保温效果好。用双机双温结构，控温更方便，制冷速度更快。用内嵌式一体拉手，容易清洁。工程版具有箱门自动归位功能，加强脚轮，含两个万向轮，移动方便，设计十分人性化。

品牌：华夏紫光

型号：HX-YJ-D4A

价格：1200元

功能介绍：这款厨房油烟净化器用高压静电吸附和机械进化的双重原理，能够高效收集不同大小的油烟分子，从而达到净化效果。人性化的设计，无论是安装、拆卸还是清洗都十分方便，不容易损坏，使用寿命长。

二。饭店厨房设备分类

酒店厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。

1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉；

2、储藏设备：其分为食品储藏部分，包括常温和低温设备：平板货架、米面柜、打荷台冰箱、冰柜、冷库等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等；

3、洗涤消毒设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备；

4、调理设备：主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。

以上关于厨房设备相关知识就介绍到这，这边友情提示一下：在挑选酒店厨房装备的时候，需求所购的厨房装备技术上先进，价钱上合理，方便操作，方便清理、保养，有非常好的销售之后的服务。