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酒店厨房设备用电_酒店厨房设备用电多少瓦
tamoadmin 2024-11-19 人已围观
简介1.厨房设备功率5780.1kVA.酒店总设备容量：11036kW；总计算负荷：5780.1kVA；总变压器安装容量：8545KVA；变压器平均负荷率：67.6%。一类（一级负荷）为：酒店大堂用电、消防设备（包括消防泵、喷淋泵、正压及排烟风机等）、消防控制中心、计算机房、电梯、应急和疏散指示照明、生活水泵、客房用电、主要厨房、弱电总机房等；二类（二级负荷）为：特色餐厅、洗衣房、空调主机、室外照明等
1.厨房设备功率
5780.1kVA.酒店总设备容量：11036kW；总计算负荷：5780.1kVA；总变压器安装容量：8545KVA；变压器平均负荷率：67.6%。一类（一级负荷）为：酒店大堂用电、消防设备（包括消防泵、喷淋泵、正压及排烟风机等）、消防控制中心、计算机房、电梯、应急和疏散指示照明、生活水泵、客房用电、主要厨房、弱电总机房等；二类（二级负荷）为：特色餐厅、洗衣房、空调主机、室外照明等；
厨房设备功率
两芯三根70mm2。
1000KVA/10KV变压器高压侧额定电流57.7A，照电流算只需很小截面积，但考虑动热稳定性校验，10KV母线故障等级如果31.5KA，那电缆至少要70mm2，变压器不需要中性线，如果不是直埋敷设（电缆沟桥架），那就选YJV(22,32)-6/10(8.7/15) 3*70mm2即可，括号内为铠装直埋电缆和绝缘等级高的配置。
你需要告知准备用多少底气设备，比如厨房几个多大锅几台多大的冰柜，还有什么电烤炉电磁炉等等，才能帮你计算用多大的电线。空调每台1200以上，基本厨房的电器工率都在一千以上。
1、一般铜导线的安全通流量为每平方毫米5-8A, 铝线为3-5A;2、380V是指你有三相的市电输入，实际用电有些是三相的、有些是单相的。因此线算出每相的平均电流： 厨房一：（76000W÷3）÷220V=115A, 铜电缆线径 115÷8=14mm2,一般要预留1.5-2倍的安全余量，因此建议火线零线资金充足用35平方的电缆，资金少用25平方电缆。 另外厨房同样计算就行。
厨房插座和备用插座按每个2000W计算，用10A/250V规格插座；
空调插座可按每个3000W计算，用16A/250V插座；
卫生间用2种插座，一种是10A/250V,用于普通电器，如电吹风等。一种是16A/250V,用于大功率电器，如加热电器。
家庭厨房用电器功率估算 :
微波炉 1200W（取最大功率。一般还有600W、900W的不等。）
电饭煲 1000W
电水壶 1500W
电磁炉 2000W
豆浆机1.3L 1000W
电冰箱（双门） 200W
其它如抽油烟机、粉碎机等 200W 合计 7.1kw ≈7kw
上述电器不会再同一时间同时使用，所以实际使用功率：W实=W×80%≈5.6kw
