酒店厨房设备采购_酒店厨房设备购合同带清单

1.酒楼厨房设备选购技巧厨房设备选购原则

2.酒店的厨具包括抽油烟机在哪里买？

导语:厨具相信大部分人都是很熟悉的吧?厨具是我们想要做出食物来所必须的物品，没有厨具的存在就不能做出美味的食物。厨具是厨房里面必不可少的物品，不管厨房是大还是小，都是少不了厨具的，家庭，饭店，酒店等等的每一个厨房都需要厨具的，厨具的需求量是很大的，相应的，厨具公司是很多的，接下来就让小编为大家介绍一下一些厨具公司吧!

中山市厨之宝电子厨具有限公司

中山市厨之宝电子厨具有限公司创立于1998年，是一家集厨卫电器与整体橱柜、衣柜研发、生产、销售为一体的现代化企业，国内综合型的现代整体家居一体化供应商。目前已形成整体橱柜、吸油烟机、燃气灶具、消毒柜、燃气热水器、电热水器等系列产品为主的6大系列近百个品种，年生产规模近百万台。

公司自成立以来，一直致力于红外线节能产品的研发和制造，并以“节能降耗、健康环保”为己任，孜孜以求，全力研发、推广和普及“引射催化无焰燃烧与增容红外辐射”民用燃气灶具，与广大用户、客户一起致力于环保节能事业，力创人与自然的和谐。

北京宏伟厨具

北京宏伟厨具是集批发，设计，工程，售后服务为一体的专业酒店设备购平台。我们秉承为各餐饮设备提供全面、专业、安全、节能、环保的解决方案。北京宏伟隆盛厨房设备有限公司从事商用厨房设备、商用制冷设备、商用食品加工机械、酒店电器销售维修一体服务公司，是北方市场最早从事商用厨房设备销售服务的公司之一。公司品牌齐全、产品品种多样。公司拥有专业的销售、安装、咨询及完善的售后服务团队，为您提供一站式的专业服务。

杭州海汇厨具设备有限公司

杭州海汇厨具设备有限公司地处浙江杭州市余杭区勾庄通信路45号，交通十分便利。创办2011年到现在已经发展成为集科研、设计、制造、安装销售为一体的知名的酒店橱柜、不锈钢厨具、厨具设备的厨具公司、厨房设备厂家。拥有雄厚的技术力量，先进的生产设备，科学的管理体系，高素质的员工队伍。

以上这些就是小编为大家介绍的三大厨具公司。世界上那么多的厨房，每一个厨房都是少不了厨具的存在的，厨具的种类是很多的，要备齐厨房里所需的厨具后我们才可以很好的做出美味的食物来。离了食物我们是无法活下去的，因此，厨具对于每一个人来说都是很重要的。市面上厨具公司是很多的，但并不是每个公司的厨具都是好的，因此大家在选购厨具时选择其公司是很重要的，好的公司才会有好的产品。

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酒楼厨房设备选购技巧厨房设备选购原则

酒店厨房设备主要包括以下5大类：

第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

第二类是厨房设备洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

第三类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

第四类是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，铁板烧设备、电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。

第五类是厨房设备进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。

具体你可以参考下 <酒店厨房设备分类及价格>

酒店的厨具包括抽油烟机在哪里买？

我们大家都知道酒楼在重要的部分就是厨房设备了，在我们选择厨房设备的时候也都很重视的就是实用性，对于不懂这方面知识的人来说都不知道该怎么样去正确的选择了。那么大家知道酒楼厨房设备选购时需要注意些什么吗?我们就跟大家一起来看看酒楼厨房设备选购技巧及选购原则吧!

酒楼厨房设备选购技巧：

1、卫生的原则厨房设备要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房设备的内在质量。

2、防火的原则厨房设备表层应具有防火能力，正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

3、方便的原则厨房内的操作要有一个合理的流程，在厨房设备的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。

4、美观的原则厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。

厨房用具分类：

1、厨房用具按照使用场合来分,可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备,家用厨具一般用于家庭。

2、厨房用具按照用途来分,又可以分为五个小类。其中储藏用具的体积都比较大,又分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。

3、其它的几个小类又包括洗涤用具、调理用具、调理用具和进餐用具,下面都包含各种具体的产品,涉及到厨房工作的各个方面。

酒楼厨房设备选购原则：

1、卫生的原则。酒店厨具厨房设备应有抗御污染的能力,尤其是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才可以保证整个厨房设备的内在质量。

2、防火的原则。酒店厨具厨房设备表层要具有防火能力,正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全都使用不燃、阻燃的材料制成。

3、方便的原则。酒店厨具厨房内的操作应有一个合理的流程,于厨房设备的设计上,可以按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便重要。

厨房是很重要的部分之一，在我们选择的时候需要对它的质量及实用性有一定的了解。以上就是小编今天为大家介绍的酒楼厨房设备选购技巧及选购原则到这里就结束了。

有三个选择：

1、线下实体店，包括当地酒店用品市场，厨具市场，厨房设备专卖店等等。优点是能到店看货，即买即用，缺点是选择少，价格稍贵。

2、线上综合性电商平台购买，包括淘宝、天猫、京东等平台。优点是不用出门，线上浏览，品牌齐全，选择多，缺点是综合性平台商品太多，要花不少时间进行甄别选择，不小心还容易买到劣质商品，平台太庞大，品类太多，有时候平台也监管不过来。

3、线上垂直类专业性厨房设备电商平台购买。最近新出来一个厨商网，专做商用厨房设备的电商平台，里面全是厨房设备。如果上这类平台购买，会更省时省力，因为全是这类的商品，可以很容易找到自己需要的，也很容易对比，同时这种专业性平台只针对厨房设备商家开放入驻，那么资质等方面审查就会比较严格，平台也会有较好的维护消费者权益的机制，你可以试试看。现在网上买东西都支持7天无理由退货，所以售后应该是不用担心的了。