企业食堂厨房设备_企业食堂厨房设备清单表

1.不同的商用厨具报价

2.公司员工食堂厨房设备配置问题

3.商用厨房设备包括什么

大家都知道食堂吧，我们估计每一个人都吃过食堂的饭，在食堂做饭的厨具大家都知道，但是在选购的时候，不知道哪个厂家的好，还有厨具都有哪些品牌，对这些都不太了解，那么食堂厨具厂家有哪些?厨具有哪些品牌?接下来我们为大家来介绍，希望在选购食堂厨具的时候参考。

一.食堂厨具厂家有哪些

1.食堂厨具之智能科技股份有限公司创建于1996年3月，一直致力于智能主食机械的研发、制造、营销和服务。公司从创立之初就肩负“为亿万家庭主食安全服务”的宗旨，以主食机械智能化发展战略来服务主食安全，研发和生产符合市场需求的产品，是国家级高新技术企业、解放军军用炊事机械军工企业，同时也是行业内率先进入资本市场的挂牌企业。

2.食堂厨具之市火狐休闲用品厂是煲仔炉，猛火炉，炉头，炊事用具等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。永康市火狐休闲用品厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。

3.食堂厨具之市鹰飞凌厨房设备有限公司是一家集开发、设计、制造、销售于一体的专业节能厨房设备生产企业。公司自主研发的电磁感应加热系统主要应用在工业电磁加热领域、大功率商用电磁炉等相关产品，本公司拥有先进的生产设备、科学的管理体制、以优质的产品、完善的售后服务，严谨的管理、和谐的研发生产团队，为你打造出安全可靠的优质节能设备，好帮手商用电磁炉(灶)以其操作简单,使用方便,加热速度快,热效率高以及高效的节能效果已逐步成为传统加热设备的终结者。

二.厨具有哪些品牌

1.始于1731年德国的双立人，还有享誉全球的家用及专业刀具品牌，的双立人刀具均用高性能德国进口钢材，加工工艺更是多达40道以上，以确保刀具更安全、更卫生、更舒适，给刀具注入更时尚、更优雅的元素。

2.炊大皇浙江炊大王炊具有限公司的炊大皇，始创于1983年，它是一家专注于健康炊具，电器研发，生产和销售的现代化企业。公司一直保持着健康，稳定，快速的发展，已形成现代化企业管理架构，在健康炊具领域不断拓展。

3.成立于1994年的苏泊尔，还有压力锅行业标准起草单位，大型炊具研发制造商，品质和创新是苏泊尔矢志追求的企业理念。苏泊尔造就的不仅是国内炊具和电器行业的领先地位，更以值得信赖的品质、智巧的设计与技术的创新，让全球消费者体验健康、舒适、愉悦的现代厨房生活。

食堂厨具在选购的时候，不知道都有哪些厂家，还有怎样的选购，上面的文章中说的就是关于食堂厨具厂家有哪些和厨具有哪些品牌。

不同的商用厨具报价

第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

第二类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

第三类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

第四类是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。

第五类是进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。

公司员工食堂厨房设备配置问题

在餐饮业当道的今天，很多的人在创业的时候都选择投身到餐饮业的发展中去，现在一些商用厨房设备也是多种多样的了，一般这些商用厨房设备会在酒店，饭店中使用，一些大型的机关单位，还有工地或者是学校的食堂里面也会使用这种商用厨房设备，目前，这些厨房设备的特点之一就是种类非常多的，而且不管是功能还是规格，或者是功率和容量之类的方面都比较全面，也比自己家家用的要大上一些。

另外，这些厨房设备一般价格也很高，而且整体厨房的形式比较做一些，现在因为技术的不断的改革这些商用厨房设备的材质已经渐渐的全部都改成了不锈钢的材质，那么这些商用厨房设备的价格和分类都有哪些呢?

商用厨房设备之制冷保温设备报价

在厨房里面，每天都有各种各样的食材，为了这些原材料的存放，所以经常要使用到一些制冷设备，像是冰柜，一般商用厨房设备中，冰柜的使用一般都是4门或者是6门的，其中6门的冰柜是最常见的，而且为了能够保证食品的维度，所以，商用厨房设备中还有保温台和售饭台等等，就连热水器也是必须要准备的商用厨房设备。

制冷类的设备中，卧式雪柜是必须要有的，这个根据大小规格的不一样可以进行自主的选择，一般冷藏温度是0-10度左右，价格是5000元一台，与其配套的还有卧式冷藏柜，价格一般在4500元一台左右。开水器一般在商用厨房设备中都是差不多的，价格和雪柜相比要便宜的多，一般一台在1500元左右。

商用厨房设备之调理设备

这一类的设备中，主要的工作台，架子，还有用来专门进行切菜还有放置蔬菜和米面的操作台，还有米面架子，以及高层的菜架，还有面案工作台，以及水池的设备等等，这一类型的商用厨房设备中，一般材料都是不锈钢的。

一般五层的平板菜架价格是在1350元左右，台面双层层架的价格是在390元，而双星盆台的价格一般在750元左右，需要两个大概1500元，还有就是普通工作台，价格在2100元左右。

商用厨房设备中还有很多的分类，在这里就不一一的介绍了，像是灶具设备，海鸥排烟通风设备，以及调理设备，还有机械类设备，以及制冷保温设备，这些设备的使用中，最主要是要记住一点就是要安全。

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商用厨房设备包括什么

冰箱一台

消毒柜一台

微波炉一台

灶具若干(2-3)

刀具若干(2-3)

快餐不锈钢盘30个

烫碗30个

筷子若干

电饭锅一个(大容量的)

菜板2块以上

不锈钢盘(用来盛放菜肴)8只

调料车一辆

不锈脸盆4个

脱排油烟机一台

清洁水槽2个

水桶若干

扣篮(防苍蝇蚊子老鼠的)

操作台一个

基本就这些,这些在上海很容易买到的,你去转一下吧,对了厨房间与卫生间的距离要超过15米,下水道不能互通.

现在很多的大型饭店的厨房都会安装商用厨房设备，这样做起饭来会更加的方便和实用。但是商用厨房设备也是有选购技巧的。那么小编今天就在这里为大家介绍一下关于商用厨房设备包括什么，以及厨房装修应该注意什么。感兴趣的朋友们就跟着我们一起往下看吧。

一、商用厨房设备包括什么

1.商用厨房设备包括什么，煎锅，主要用于烹饪，单次烹饪量不多。

2.商用厨房设备包括什么，燃气短汤炉，主要用于烹饪蔬菜，汤和炖蔬菜，并将大容量容器(如直径500X400H汤桶)放在炉子上做饭。

3.商用厨房设备包括什么，燃气砂锅炉，主要用于小火(小火)汤，炉内放置小容器做饭。炉子不需要风扇。通常，使用6英寸7英寸的燃烧器。

4.燃气釜炉，主要功能是一次煮大量食物。例如，员工食堂，军队，学校餐厅和其他有大量人员的地方可用于烹饪，炖，蒸米饭，包子，馒头。餐具等，当用作蒸笼时，需要使用蒸笼。

5.燃气高炉，本产品使用水蒸气烹饪食物，食物放在蒸锅中。

6.燃气鼓风双格粉炉，该产品主要用于蒸香肠粉(华南地区的一种食品)。原理与蒸炉相同，有水囊，并安装专用自动灭火装置，以确保使用。

二、厨房装修注意什么

1.统一的基调

厨房装修注意什么，要建立一个好的厨房，你必须从设计的角度出发，才能实现视觉的统一。特别是在开放式厨房中，考虑周围空间的风格更为重要。另外，从颜色出发，是家居装饰中最常见的装饰方法。对于大型厨房，您可以选择一些较暗的颜色，以方便整体空间的布局。对于小型厨房，您可以选择较浅的颜色，这有利于整体空间感。

2.注意板材

厨房装修注意什么，目前市场上的板材质量参差不齐，其中一些板材经常出现甲醛问题。因为用户在选择印版时要小心，不要使用劣质印版以便便宜。一般来说，橱柜的质量在一定程度上决定了材料的质量。除面板外，柜板和粘合剂需要串联处理，以确保各种有害物质的含量不超过标准。

3.优化照明布局

厨房装修注意什么，在厨房装修中，除了必要的主灯外，部分区域还应有相应的照明。特别是对于洗涤区域和准备区域，建议将聚光源设置在吊柜下部并设置快速开关装置。在操作区域，充足的光线尤其重要，因为它有利于防止火灾。

很多家庭仅仅只是注重厨房的外部装修，总是忽视厨房的用具购买，所以大家就需要仔细的看一下关于商用厨房设备。希望小编的关于商用厨房设备的建议对于大家能够有所帮助。