商用厨房设备行业_商用厨房设备市场

摘要：随着餐饮服务业的持续火爆，商用厨具行业也得到迅速发展，从事商用厨具的厂家、经销商也越来越多，与此同时商用厨具行业的竞争也越发激烈。在这个时候谁能把握住客户谁就能拥有市场，那么商用厨具怎么跑业务？商用厨具市场营销怎么做？下面小编就来介绍商用厨房设备业务开展的方向，希望对大家有用。一、商用厨具怎么跑业务

1、首先要分析潜在的客户，由于商用厨具的专业性，也就意味着一定要分析潜在的客户，找到最适合的，分析哪些人哪些公司需要用专业厨具。

2、最容易想到的就是餐饮店，那么首先就要找餐饮店集中的地方，机会比较多，比如综合商圈里的餐饮区，找那些正在装修的店铺，相对成交的概率会高一些。

3、除了那些已经开始装修的店铺，还可以在那些出租底商，特别是将来要以餐饮为特色的地方联系业主，因为业主肯定是要出租店铺的，那么和业主合作，给一些优惠，将来业主来牵头和餐饮租户谈的时候，可以顺带将商用厨具推销出去。

4、对外的餐饮店铺之外，还有各个公司、事业单位、机关学校等地方的食堂也是需要商用厨具的，而且相对而言他们的业务更为稳定且利润合适，能够拿到一些大且持久的订单，联系食堂的购负责人，拿下订单。

5、找一些厨具代销的贸易商，他们很多是有相关的渠道的，只是没有产品，通过和他们合作代销是很好的一条销售渠道，虽然直接利润会低一些，但是销售的量上去了，总的收益还是上去的。

6、近年来餐饮开始向以中央工厂、中央厨房为主加配送门店的方式开始了标准化的进程，所以商用厨具除了餐厅使用，很多的中央厨房和加工厂也有很大的需求用于研发实验等工作，跑业务的时候要注意这一块的业务，利润比较客观，回款也会容易得多。

二、商用厨具市场营销怎么做

1、营销多元化利于供求关系调整

目前，改善型家居消费占据了消费主流，相对于对价格的看重，消费者更期待从设计、品牌、服务、定制等多个方面获得更大的价值。在这种情况下，厨具行业的营销也从粗放式的价格营销过渡到多种价值的体现。众所周知，厨具商品的消费周期较长，属于“焊接式消费”，消费者在购买时，要考虑到未来使用寿命、耐用程度、品质保障、与家庭的匹配度多种因素，这赋予了产品更多的价值取向。考虑到多种因素的营销方式有助于调整供求关系，改变现有供大于求的、多品牌但品质不高的现象，保证供求关系的健康和契合。

2、网络成营销“新战地”

网络营销已经成为众多厨具企业和商家尝试的领域，网络平台除了能够给予消费者实惠，也是让商家与其互动的手段之一，通过前期的了解、参与，了解产品与品牌，降低购买成本。随着消费习惯的改变，网络成为企业推广品牌、接触消费者的重要渠道，搜索引擎等网络推广、官方网站展示、手机移动端的推广，能够让营销信息最快抵达到消费者;在网上推出优惠政策，例如优惠券、关注微信获得礼品等优惠方式，兼具推广活动和发放优惠多重效果，也容易使活动本身成为话题。

此外，通过网络渠道，厨具商家更容易与消费者形成互动。在PC端和移动端，消费者能够通过产品展示、商品网上众筹、免费试用等多种方式接触到产品，在前期了解产品，形成与商家和商场的互动，达到引流线下交易的目的。

3、提升销售人员营销能力

厨具销售业绩很大程度上依赖于一线的销售人员和营销人员，对于一线人员的培训，是每个企业操心的事。很多家居卖场和商家都在组织商户进行销售培训，从一线销售人员到经理人都参与其中，涉及销售能力、营销方法、团队建设多个方面。据业内人士介绍，提高销售人员销售技巧，有利于吸引消费者进店、签单，同时也助力企业凝聚团队和人心，打造一流的营销能力。

商用厨房设备品牌以下几个是比较好的，你可以参考一下：

爱仕达ASD(浙江爱仕达电器股份有限公司)

（始创于18年,浙江省著名商标,高新技术企业,不粘锅/压力锅行业标准起草单位,浙江爱仕达电器股份有限公司）

苏泊尔SUPOR(苏泊尔集团有限公司)

（成立于1994年,浙江省著名商标,国内炊具/厨房电器行业领先者,大型炊具研发制造商,浙江苏泊尔股份有限公司）

Zwilling双立人(上海双立人亨克斯有限公司)

（始于1731年德国,享誉全球的家用及专业刀具品牌,专业高档厨房用具品牌/美甲及发剪生产商,上海双立人亨克斯有限公司）