厨房设备哪里好用_厨房设备哪里好

1.厨房设备选择电磁炉好还是煤气灶好

2.什么牌子的烤箱最好

3.国外商用厨具的品牌有哪些

中国油烟机十大名牌排行榜是：方太、老板、帅康、华帝、美的、西门子、海尔、德意、万和、樱花，个人比较推荐的是方太、老板和美的这三个品牌的。?

方太，是宁波的品牌，它是中国500最具价值品牌之一，行业领导品牌，是中国驰名商标，中国名牌，宁波方太厨具有限公司是一家大型企业，它的业务是很广的，设计厨房电器、热水器、集成厨房以及海外事业四大领域，国内外都有它的产品销售;现在企业员工总数已经超越7500人，在生产队伍上也是有很高素质的。?

老板抽油烟机的知名可以说已经到了家喻户晓的地步，老板品牌作为中国抽油烟机十大名牌之一，它已经成长为亚洲品牌500强，拥有强劲的品牌竞争力。已经成为了同行业中发展历史最长、生产规模最大、产品种类最齐全的龙头企业之一。?

美的油烟机用独特平板式造型，超低40cm近吸距离41°黄金倾角近吸设计，进风面积较大，吸油烟效果出色。同时用多级平板净芯网，吸附与滤净效果出色，可长久保持油烟机内部环境清洁。

厨房设备选择电磁炉好还是煤气灶好

厨房设备表面的材质主要以不锈钢耐火板为主流，其改良后的不锈钢耐火板不仅光彩夺目，耐热、耐用性能更有显著提高，一改以往质弱印象。厨房设备正在往科技化、个性化、智能化的方向发展。下面小编为大家介绍商用厨房设备品牌的相关知识。

商用厨房设备品牌如下介绍：

1.方太厨具(中国驰名商标,中国厨房领域著名品牌)

2.樱花厨具(中国名牌,江苏名牌)

3.德意厨具(中国名牌,中国驰名商标)

4.老板厨具(中国名牌,国家免检产品,中国厨房电器的知名企业)

5.华帝厨具(中国名牌,中国驰名商标)

6.海尔厨具(世界名牌,中国名牌,中国驰名商标)

7.帅康厨具(中国名牌,浙江名牌)

8.欧琳厨具(中国名牌,中国驰名商标)

9.欧派厨具(中国名牌,广东名牌)

10.美的厨具(中国名牌,中国驰名商标)

选择合适自己的才是最好的。

商用厨房设备的用途如下：

一、料斗加大三维切丁机

用途：将白萝卜，红萝卜，马铃薯，芋头，瓜类，洋葱，青椒，凤梨，芒果，苹果，火腿，木瓜等切成丁，适合中央厨房、食品加工厂，快餐配送中心、工厂食堂等使用。

特性:机台骨架均为SUS304不锈钢材质，经久耐用,入料口有微动开关，操作安全,切定速度快，相同时间下可抵25人工作量。

二、鸡块鸭块机

整机不锈钢，刀片为特殊钢制作，刀组可轻松拆卸，清洗，并能快捷更换不同规格的刀组。底部设有脚轮方便移动。适合酒楼、超市、肉市场加工、小型加工厂使用。

三、强劲打泥机

用途:将蒜头、生姜、菠菜、马铃薯、辣椒等打成泥状或细切状。

附注：十个刀片一组，刀片数量可自由添加，材质SUS420。六角形的刀片，每个刀片有六个刀面，每台机有十个刀片，可增减刀片，控制切碎的尺寸。

四、肉丝肉片机

本机配置双电机，可双电机同时驱动或单独驱动，可实现切片、丝、丁，机器操作简单，刀组方便清洗，刀具间距可定做。机内装有安全保护开关，操作安全。刀片特殊钢材制作，硬度达到52度，经久耐磨。

五、大型砍排机

本机可切香肠、火腿、培根、肉、大排、鸡、鸭、鱼及奶酪制品。切割厚度可调，生产效率高。本机刀片德国进口，直径375mm，载物台宽350mm。电机为东芝电机，380V三相齿轮传动，齿轮为日本进口，用无极变速装置。本机用高低脚结构，缓速启动装置。

六、进口专利切丝机

进口专利切丝机的特点：从外侧即可调整切片厚度，可快速更换小刀与拆卸免卸盖，有效解决连刀问题，小刀组大刀组模块化设计，免卸盖就可以更换大刀小刀。

什么牌子的烤箱最好

电磁炉

优点：

(1)安全环保清洁卫生。由于电磁炉主要是通过磁场内线圈产生的涡流加热，因此看不见明火，用起来比较卫生，做完饭擦洗干净就好了。

(2)高效节能利用电磁感应涡流加热原理，穿过锅底的磁力线使分子运动产生热量，快速省时，热效率高达80%以上，不论煎炒烹炸还是蒸煮烤炖，都大大的缩短了时间，提高了效率。

(3)操作非常简单，一般情况下按说明书操作，使用各档功率、功能就可以了，不存在传统灶具的火候问题。

(4)微电脑控制，功能更强一般的电磁炉都具备多档功率、调节和自动温度控制功能，使用起来更加灵活方便，能准确调节烹饪温度，实现不同的烹饪需求。开机自动诊断、检测使用是否不当或电磁炉是否有故障自动锅质检测系统能准确的识别有无锅具或者锅具的大小材质是否合适，通过声光提示告知使用者，显示其智能化和人性化的特点。

缺点：

1、在烹调文火、慢炖等食物(像红烧肉)的时候，还是传统灶具可以尽显其长，因为电磁炉最小的功率也在300w左右不能满足温火慢炖的要求。

2、如果遇到一名厨师，习惯了炒菜时候“风风火火”的感觉，建议还是使用传统灶具，因为即使选用再大功率的电磁炉也不会有明火产生。

3、一般而言，电磁炉价格较煤气灶要贵。

燃气灶

优点：

1、明火烹饪，火力集中，热力强劲，使用起来效率高，像饭店，餐馆等基本都会使用燃气灶。

2、价格比较实惠，农村地区使用较广。

3、基本上各种锅具都能使用。

缺点：

1、安全性能较电磁炉低，如果忘了关气罐的话有漏气的危险。

2、使用时间长的话，厨房比较不卫生。

国外商用厨具的品牌有哪些

电烤箱品牌排行榜前十名1、美的Midea

品牌创立时间：1968年[bai]

美的创立于1968年，是国内家喻户晓的家电品牌，隶属于美的集团旗下，主要经营冰箱、空调、洗衣机等各种家电产品，业务范围遍及全球200多个国家。

2、苏泊尔SUPOR

品牌创立时间：1994年

苏泊尔创立于1994年，是国内知名的小家电和炊具品牌，隶属于浙江苏泊尔股份有限公司，主要经营厨房小家电、厨卫电器和明火炊具等，产品畅销全球50多个国家。

3、格兰仕Galanz

品牌创立时间：18年

格兰仕是广东格兰仕集团有限公司旗下的家电品牌，公司创立于18年，是一家专业从事微波炉、电烤箱、洗碗机等家电的研发、生产和销售于一体的公司，在中国家电行业有着很高的影响力。

4、Panasonic松下

品牌创立时间：1918年

松下是1918年创始于日本的全球知名电器品牌，隶属于日本松下集团，集团业务范围涉及家电、数码电子产品以及办公产品等多个领域，产品品质深受全球消费者信赖。

5、SIEMENS西门子家电

品牌创立时间：1926年

西门子家电始于1926年德国，是享誉全球的电器品牌，其经营的家电产品种类丰富，包括冰箱、洗衣机、电热水器、灶具等，产品凭借着优异的品质，赢得了全球消费者的认可和青睐。

6、长帝changdi

品牌创立时间：1993年

长帝是广东伟仕达电器科技有限公司旗下的厨房电器品牌，公司成立于1993年，专业从事电烤箱、多士炉等厨房电器的研发制造，凭借着过硬的产品品质赢得了众多家庭的喜爱。

7、九阳Joyoung

品牌创立时间：1994年

九阳是国内小家电行业的知名品牌，隶属于九阳股份有限公司，公司始创于1994年，其生产的豆浆机、电饭煲、电烤箱等产品品质优异，性能出色，远销世界20多个国家。

8、ACA北美电器

品牌创立时间：1934年

北美电器是1934年创立于美国的电器品牌，主要经营电烤箱、面包机、咖啡机等烘培生活电器，产品外观精致时尚，品质可靠，在国际市场上很受欢迎。

9、小熊Bear

品牌创立时间：2006年

小熊电器创立于2006年，是国内知名的小家电品牌，隶属于小熊电器股份有限公司，公司主要经营酸奶机、煮蛋器、电烤箱等小家电，产品兼具时尚性和实用性。

10、Hauswirt海氏

品牌创立时间：2009年

海氏是创立于2009年的知名烘焙家电品牌，隶属于青岛汉尚电器有限公司，公司成立十几年以来一直专注于烘焙领域，生产的电烤箱、打蛋器等烘焙电器深受广大烘焙爱好者的青睐。

厨具还是德国的最好1.德国 (菲仕乐) made in germany

菲仕乐以做锅起家。选择的余地是很大的。其中以高压锅的历史最为悠久。Original-profi collection 和 Intensa(国内分别翻译成雅格和热敏星)是FISSLER质量最好销售最好的两个系列产品。雅格是”三明治” 锅底,是FISSLER最经典的款式。热敏星的特点是锅盖上有一个感应装置,这款锅获得过年度创新大奖。2.德国WMF(福腾宝）made in china

福腾宝的产品非常讲究艺术造型，现在许多国外大酒店都用WMF，它已经成为档次的象征，当然价格也贵。优点是齐全，别的地方没有的东西，WMF基本上在能找到。WMF在国外根本很少有锅具产品，他们主要提供酒店设备和咖啡机。3.德国AMC（艾姆希)AMC网络营销价格贵，进口后国内组装。

AMC相较FISSLER缺点是比较重。4.德国 ZWILLING（双立人） made in china （相比较他家刀具卖的比较好）

ZWILLING是以做刀具起家的，刚刚开始生产厨房工具和锅具不过几年的时间, 在德国默默无闻。但是他们在中国非常成功。整体来讲, ZWILLING可以称为时尚厨房用品品牌, 但是和顶级品牌比较起来还是有差距的。5.德国KND 产地不详

KND厨具07年才进入中国市场的一个品牌，在德国也比较有名，档次和双立人差不多。6.德国THERMOS（膳魔师）

保温性能好膳魔师产品最大的优点和特色。换句话说，它最值得购买的是保温产品，至于他家的锅具系列是新近才推出的产品。7.德国SieMatic(西曼帝克) 主要是厨柜比较牛ps：凡是锅底没有made in germany全是中国制造的。我们买德国产品不就是看好它的品质了么，既然在国内生产，相信品质也会打折扣的。换句话说，花这么多钱买国产品有点不值得。

没有列举出10个品牌，但还是希望这些资料对你会有所帮助。