酒店厨房设备_酒楼厨房设备

1.商用大功率电磁炉厂家

2.海鲜酒楼的预算

3.西安大地厨房设备有限公司怎么样？

4.商用烧烤炉哪个牌子好？价格介绍

随着电气时代的到来，电磁炉成为了一种新型的烹饪设备。电磁炉可以分为家用电磁炉和商用电磁炉，家用电磁炉的体型比较小，而商用电磁炉的大小是比较大的。商用电磁炉主要用于饮食行业，可以用于烹饪关东煮和各种美食。那么商用电磁炉的厂家有哪些呢?商用电磁炉在国内有哪些品牌?下面，小编为大家介绍商用电磁炉的厂家以及十大排名。

　　一、商用电磁炉的厂家

　　1、东莞市精厨厨房设备有限公司

东莞市精厨厨房设备有限公司一个专业为宾馆和酒楼制造商用电磁炉的厂家，属于工艺比较先进，技术比较雄厚的厂家。厂家的主要产品是：铁板烧用具、电磁炉、中西式环保厨具、环保全自动蒸汽洗碗机和各种环保的全自动热水炉。商用电磁炉的功率是比较大的，是比较优秀的厂家。

　　2、四川南光真空科技有限公司

四川南光真空科技有限公司属于国企，管理和技术都比较好。这个厂家是在2001年成立的，已经具有非常丰富的经验。主要从事精密加工和总装调试，市场开发的能力很强，而且技术核心比较好。产品主要是电器和各种金属机械，有专业的车间和管理队伍。

　　3、工业炉营业部

工业炉营业部也是一个不错的商用电磁炉厂家，?主要生产真空炉和无油中型的真空炉，还生产高温氢气炉和商用电磁炉。这个厂家是比较大型的，工作经验很丰富，技术人员比较多，国际市场比较大。

　　二、商用电磁炉的十大排名

1、乐创：商用电磁炉第一品牌。

2、海智达：适合酒店和大型企业使用。

3、好福家：比较实惠。

4、五本：价格适中的商用电磁炉品牌。

5、灶夫人：质量好，用的是不锈钢设计。

6、海为：款式比较多样化。

7、英达讯：比较具有特色的品牌、

8、半球：产品设计比较大气。

9、美的：价格比较贵。

10、尚朋堂：国产比较不错的商用电磁炉品牌。

以上，就是商用电磁炉的厂家及十大排名。现在大家了解商用电磁炉有哪些商家和品牌了吗?商用电磁炉的功率比较大，不适合在家里使用，很容易烧伤其它的电器。商用电磁炉一般用于餐馆和饭店，可以用于煮汤和做各种煲。商用电磁炉也是一种多功能的电器，它可以进行火锅和炒菜，可以有效的节省燃气。但是不管是商用还是家用电磁炉，都是比较耗电的。

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商用大功率电磁炉厂家

对于酒店厨房中的装修设计中应该怎样装修的问题，是否是现在许多业主在考虑的问题，酒店中的厨房是整个酒店装修中的重要一部分，在装修时需要合理化的设计及布局，那么到底酒店厨房设计要求都有哪些呢?今天小编就来给大家介绍一下酒店中厨房的设计要求都有哪些，希望对于即将装修酒店的业主有所帮助。

酒店厨房设计标准规范

一、卫生问题：厨房是我们制作食物的重要场所，因此在酒店厨房设计中必须保证厨房的环境卫生，厨房的上部不能与卫生间相接，下部不能放易潮易变质的物品，厨房附近要杜绝烟尘、灰尘、垃圾场、污水沟等污染源，厨房的出餐口也要远离卫生间，不能再同一个方向上。因为厨房在工作中会产生大量的油烟、噪音、热气、污水等，可以说是一个污染严重的场所，所以，酒店厨房设计必须考虑到其对周围环境的影响，避免与客房、会议室、包房和居民楼的距离较近。

二、内部设施：厨房中必备的设施排油烟机，是厨房不可或缺的功能设施，作用就是保持厨房空气的清新。在酒店厨房设计中要保持厨房有一定的通风条件，在排除厨房中的主要油烟的同时，还要注意蒸箱、蒸气锅、烤箱、洗碗机等产生的污气和废气，这样才能保证所有的烟气被排除。

三、厨房水池和灯光：厨房是用水最多的地方，因此水池是必不可少的，也是排放污水最重要的通道。有些厨房的水池太浅或不光滑，使厨房或水地相接，产生了刺激难闻的臭气，这样的厨房卫生怎么让人放心呢?这样的酒店厨房就很难做到干净、利落。

酒店厨房设计的原则

一、设计要保障卫生安全：卫生防疫工作和环境保护设计在厨房中必需要重视的一环，设计合理能保证工作人员的安全和良好的工作环境。消防设施最好设置灶台灭火系统，在平面布局时也要按相关规范够适当的消防通道。厨房工作空间必需要合理，过小空间，或高度不够，人会感到压抑和闷热，易生产疲劳感?以致生病，因些房的占地面不能小于每人1.5平方。

二、保证工作流程合理顺畅：厨房生产从原料购进、加工切配、烹饪出品是一项连续不断、循顺序的工作过程。因些在厨房设计时应该充分考虑所有作业点、岗位的安排及设备摆放应放与工程流程的每个环节相吻合。要保证生产线、供应流线、餐具流线及员工流线设置科学、合理互不干扰。

三、厨房的位置合理安排：厨房安排在饭店酒楼的位置非常重要。餐饮业的特点之一就是菜点的生产与消费几乎同一时间进行，时间差越小越能保证菜点的风味和质量。建议厨房的位置按以睛原则进行：保证厨房与餐厅在同一楼层并尽量靠近餐厅。如果因条件所限，或将副食加工部门和面点加工制作部门分开，但应尽量安排在各楼屋的同一位置，便于用电杨门女将做上下的通道。厨房与餐厅的链接一般用三种形式：厨房围绕餐厅;厨房置于餐厅中间;厨房紧靠餐厅。要保证进货门与库房及厨房的连接，如不在同一平面时，应设有专用电梯。要保证污水、垃圾的排放，清理方便，最好能靠近下水总管。厨房的位置应无离客房，防止异味和噪声干拢。在楼房中设置厨房时必需考虑排烟、送风的风管走向问题，厨房周围能有建筑排送风竖井是最理想的。厨房应该选择方便链接使用电、水气等公用设施的地方，这样可以使设计工作变得简单，并能节省大量资金。

四、设备的设置和布局：大型的饭店酒楼品菜品种类多，数量大，各类操作间很多。各操作间若不能合理布局，就要配齐多套厨房设备，造成了设备重复设而利用率不高，很不经济。因此尽可能合并各操作间的相同功能，集中生产制作，可以节省厨房场地、设备投入和劳动力，大大减少基本投资。在厨房设计中，必须要保证菜品出品及时、质量优良，不能单纯追求节省。首先要配置足够的加工设备，原料加工、切配设备和人员不足，造成半成品供应不上将严重影响下面的工作。其次要保证?加热设备种类和数量，尤其是烹饪间的炒菜灶，上菜速度能影响到客户情绪，不利于口碑。

五、通道设置合理：主加工通道一般应在1.8-2.0米，主出品通道应该在1.6-1.8米?;大厨烹饪通道一般在0.9-1.0米，方便取料，又不影响操作;单人操作通道1.5-1.8米;双人操作通道2.0-2.2米。

六、厨房设计留有发展余地：餐饮业的特点是经营品种及方式变化多，发展快。在厨房设计时必须考虑到这点，在进行整体设计和设备布局时，应该想到中、长期的发展和可能出现的变化。同时还要考虑到经营效果很好好，上座率有较大提高时对生产能力的新要求。因此在设备的功能、数量及厨房面积的设计时要保留一定的余地，以满足发展的需要。

酒店厨房设计的原则要比规范多，因为规范是为了让大家有依据，是必须遵守的。但是原则，确实可以转变的，这里我们只能说是最好这样!

海鲜酒楼的预算

相信大家对商用大功率电磁炉是有所耳闻的，这是一种大型的大功率电磁炉设备，一般是用于一些大型的火锅店。我们家用的普通的电磁炉是比较小的，一般功率也是比较小的，而商用大功率电磁炉的体积大，功率可以达到800w，是一种非常耗电的设备。但是这种设备加热食物的速度是非常快的，下面，我们看看商用大功率电磁炉的厂家有哪些。

　　商用大功率电磁炉厂家推荐：

　　1、东莞市优厨派厨房设备有限公司

东莞市优厨派厨房设备有限公司是一个专业制造电磁炉的厂家，这个厂家的电磁炉的种类有很多，包括了平时使用的电磁炉设备，也包括了工业和商务使用的电磁炉设备。厂家的主要产包括：家用电磁炉、商用电磁大炒炉、商用大功率电磁炉、商用电磁灶等。

　　2、中山市翰林电器有限公司

这个公司在2005年的时候上市了，是一个大型的工业设备制造基地。这个公司主要制作大型大功率的电磁炉，是一个比较专业的厂家。厂家的主要的产品有：火锅电磁炉、酒店家具、火锅前厅设备、酒店家具、火锅餐桌椅、五金加工和豪华电动餐桌等等。

　　3、东莞市精厨厨房设备有限公司

东莞市精厨厨房设备有限公司一个专业为宾馆和酒楼制造商用电磁炉的厂家，属于工艺比较先进，技术比较雄厚的厂家。厂家的主要产品是：铁板烧用具、电磁炉、中西式环保厨具、环保全自动蒸汽洗碗机和各种环保的全自动热水炉。

　　4、佛山市顺德区小企鹅餐饮设备有限公司

佛山市顺德区小企鹅餐饮设备有限公司是一个主要制作商业电磁炉为主的厂家，这个厂家的工业电磁炉和商用大功率电磁炉也是非常的知名的。主要产品：烤涮一体炉、火锅桌、火锅光波炉、火锅配件、火锅电陶炉、火锅钢圈、商用大功率电磁炉设备和火锅电磁炉。

以上，就是商用大功率电磁炉厂家推荐。商用大功率电磁炉既可以用于大型火锅店也可以用于工业提炼，是一种用途比较广的电磁炉设备。一般的商用大功率电磁炉的价格是在一千元以上的，属于比较贵的设备，家用一般不会购买这种设备，比较占地方。使用商用大功率电磁炉也需要格外的注意安全，因为这种电磁炉的温度可以达到上千，是非常高温的。

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西安大地厨房设备有限公司怎么样？

我才开了个300平方米的店，也是中上档次的。

房租除外的预算：

装修及灯具厕具15万

厨房设备5万

桌椅约20000

餐具20000

燃气安装：30000

办理各中手续10000

海鲜池10000

购置各种原材料10000

布草类10000

开业请客10000

周转金30000

合计约35万

加上房租费约需要400000元

我开的这个店到开业收到第一笔钱共花了34万，多准备钱点有好处。

商用烧烤炉哪个牌子好？价格介绍

简介：西安大地厨房设备有限公司（DDCJ）是一家以现代化不锈钢厨房设备工程为基础的公司，集策划、设计、研发、营销、生产、工程、维修为一体，志在为中、高档酒店、酒楼、宾馆、会馆厨房和企事业单位员工饭堂、高等院校学生食堂等厨房提供了完美的工程设计、制造、安装和售后全程无忧服务。

法定代表人：雷朝刚

成立时间：2009-07-31

注册资本：2000万人民币

工商注册号：610100100207213

企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)

公司地址：西安安区青年北街175号

烧烤是一种比较重口味的食物，但是因为口感比较好，所以很多人都喜欢。现在，很多地方都有烧烤店，烧烤店的存在是非常普遍的，但是外面的烧烤会经常使用一些对人体有害的材料去制作。经常吃外面摊贩的烧烤，很容易致癌，所以现在越来越多人选择自己在家里制作烧烤。自制烧烤是需要使用烧烤炉的，下面我们来了解一下商用烧烤炉的价格。

　　一、价格

　　商用烧烤炉价格一般是1000元左右。

　　二、商用烧烤炉厂家

1、东莞市精厨厨房设备有限公司

东莞市精厨厨房设备有限公司一个专业为宾馆和酒楼制造商用烧烤炉厂家的厂家，属于工艺比较先进，技术比较雄厚的厂家。厂家的主要产品是：铁板烧用具、电磁炉、中西式环保厨具、环保全自动蒸汽洗碗机和各种环保的全自动热水炉。商用烧烤炉厂家的功率是比较大的，是比较优秀的厂家。

2、四川南光真空科技有限公司

四川南光真空科技有限公司属于国企，管理和技术都比较好。这个厂家是在2001年成立的，已经具有非常丰富的经验。主要从事精密加工和总装调试，市场开发的能力很强，而且技术核心比较好。产品主要是电器和各种金属机械，有专业的车间和管理队伍。

3、工业炉营业部

工业炉营业部也是一个不错的商用烧烤炉厂家家，?主要生产真空炉和无油中型的真空炉，还生产高温氢气炉和商用烧烤炉厂家。这个厂家是比较大型的，工作经验很丰富，技术人员比较多，国际市场比较大。

　　三、商用烧烤炉厂家的十大排名

1、乐创：商用烧烤炉厂家第一品牌。

2、海智达：适合酒店和大型企业使用。

3、好福家：比较实惠。

4、五本：价格适中的商用烧烤炉厂家品牌。

5、灶夫人：质量好，用的是不锈钢设计。

6、海为：款式比较多样化。

7、英达讯：比较具有特色的品牌、

8、半球：产品设计比较大气。

9、美的：价格比较贵。

10、尚朋堂：国产比较不错的商用烧烤炉厂家品牌。

以上就是商用烧烤炉的价格和厂家推荐。商用烧烤炉是一种商业使用的烧烤炉设备，它的安全性能是比较高的，而且可以比较快速的烧烤出很多烧烤。商业烧烤炉也是可以在家里使用的，而且使用起来比较方便，我们可以选择一些不那么大的商业烧烤炉在家里使用。使用商业烧烤炉的时候，不仅要注意用电安全，还要注意防火。如果在烧烤的过程中发现的意外要及时联系消防队。