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厨房设备招标书怎么写_厨房设备招标书

tamoadmin 2024-09-30 人已围观

简介1.工程部技工的岗位职责2.散文诗欣赏美丽的秋天幼儿园大班教案3.客房部主管年终工作总结4.销售拓展方案3篇5.217工程工作6篇6.急求“酒店节能降耗方案” 物业周工作表模板1 一、上周工作完成情况 现场工作: 1、浴室设备间焊接操作台栏杆。(以和综合生产部联系,栏杆下周解决,阀门11月份来货解决) 2、解决C楼二楼的地板鼓起问题。已完成 3、保养办公楼厨房设

1.工程部技工的岗位职责

2.散文诗欣赏美丽的秋天幼儿园大班教案

3.客房部主管年终工作总结

4.销售拓展方案3篇

5.217工程工作6篇

6.急求“酒店节能降耗方案”

厨房设备招标书怎么写_厨房设备招标书

物业周工作表模板1

一、上周工作完成情况

现场工作:

1、浴室设备间焊接操作台栏杆。(以和综合生产部联系,栏杆下周解决,阀门11月份来货解决)

2、解决C楼二楼的地板鼓起问题。已完成

3、保养办公楼厨房设备。(保养了一部分,下周接着保养)

小区运行维修:

1、粉刷1号楼第二会议室墙面。已完成

小区维保组工作:

1、 小区厨房设备设施的保养。已完成

2、整理NOSA相关文件。已完成,小区照明.防火门.人字梯.玻璃检查已完成。

二、下周工作

现场工作:

1、继续保养办公楼厨房设备。

2、催促综合生产部解决浴室操作台加装栏杆的问题。

3、调试吹瓶机新做的瓶型。

小区运行维修:

1、1号楼3层西侧男卫生间空调阀门更换。

2、3号楼彭总房间及刘书记房间部分墙面粉刷。

小区维保组工作:

1、

2、 小区2号楼门口2层、3层西侧墙面粉刷。 小区2号楼厨房设施设备保养。

物业周工作表模板2

随着xx已基本收完楼,进场装修的比较多,开荒工作也进行的快接近尾声。保洁部对现场清洁的跟进工作必须加强,同时,清理整顿好周边的环境卫生,在完成日常的清洁工作后,还需加强每个人员的素质培训、业务技能培训,以便更好的完善保洁部的清洁服务工作,制定周工作如下:

1、加强日常巡查,发现卫生死角立即组织整改。

2、实行绩效考核制度,使员工对自己岗位的工作不断完善,起到激励作用。

3、处理突发,如暴雨天气所造成的积水不流畅以及渗水等问题,其它不可预料。

4、跟进装修楼层所带出灰尘、泥沙的清洁工作,保洁员或保洁领班做好管理工作。

5、领班每日巡视监督各岗位工作,必要时以身作则,起到带头作用,并填写日检记录表。

6、保洁部主任每日一次对保洁领班所巡视检查的结果进行审核,并签字,对某些不合格的工作内容必须及时做出改进。

7、每周进行一次业务知识培训及操作技能培训规范岗位工作的操作方法。

8、对周围环境进行清理整顿。

物业周工作表模板3

时光如梭,转眼间自入职钱隆学府小区福晟物业一个月以来,感慨颇深。在领导和同事的关心、照顾下学到了许多工作经验,各项工作制度不断得到了提高,心中始终坚持“用我们的爱心、细心、贴心、,换取你的舒心、称心、放心、的服务理念,为小区的小业服务。现将这个月的 工作总结 如下:

很多人不了解客服工作,认为它很简单、单调、甚至无聊,不过是接下电话、做下记录、其实不然,要做一名合格、称职的客服人员,需具备相当的专业知识,掌握一定的工作技巧,并要有高度的自觉性和工作责任心,否则工作上就会出现许多失误、失职。一个优秀的客服人员,仅有熟练的业务知识和高超的服务技巧还不够,要不断地完善自身的心理素质,学会把枯燥和单调的工作做得有声有色,当成是一种享受。对业主要以诚相待,真心为业主提供切实有效地咨询和帮助,在为业主提供咨询时要认真倾听业主的问题,细细为之分析引导,熄灭业主情绪上的怒火,防止因服务态度问题火上烧油引起业主更大的投诉。

(一)严抓客服人员服务素质和水平,塑造了良好的服务形象。客服部是服务中心的桥梁和信息中枢,起着联系内外的作用,客服员的服务水平和服务素质直接影响着客服部整体工作。我所管理的是钱隆学府一期1栋的所有工作,1栋总共交房171户,已装修106户,已入住53户。心中使终树立“真诚服务,一切为您”的服务宗旨,并将该思想贯穿到了对业主的服务之中,在服务中切实的将业主的事情当成自己的事情去对待。

(二)密切配合各部门,做好服务中心内、外联系、协调工作客服部的重要职能是联系服务中心与业主等外部工作,通过反馈信息及时为业主提供服务,及时处理业主提出的问题。

十一月份 工作 要点:

(一)继续加强客户服务水平和服务质量:

(二)加强物业服务费收费水平,确保年底收费率达到90%以上;

(三)加强部门培训工作,确保客服员业务水平有显著提高。

(四)完善客服制度和流程,部门基本实现制度化管理。

(五)密切配合各部门工作,及时、妥善处理业主纠纷和意见、建议。

(六)加强保楼栋管理工作,定期对空置房巡查,不断提高服务质量。

回顾上一个月,我收获了许多也成长许多,有付出才会有收获,追求才会品味堂堂正正的人生,振奋自我,在公司领导的领导下,披荆斩棘在新的一个月创造出更好的成绩!

物业周工作表模板4

一、指导思想与工作目标

20xx年是后勤产业集团公司深入改革和发展的关键一年。物业服务中心作为后勤公司“一体两翼”发展战略的一个重要部门,担负着改革和发展的重任。根据后勤公司三年发展规划和20xx年工作要点,物业服务中心__年度工作的基本指导思想是:坚持发展就是硬道理的基本原则,以人为本、强化管理,提高服务质量,大胆、积极、稳妥地推进中心的改革和发展,做到市场有新的发展,管理服务水平有新的提高,经济效益有新的突破,中心面貌有新的变化,争取全面完成后勤公司下达的各项工作指标。

二、基本工作思路

今年我们中心面临的主要任务:一是要深入进行体制的改革和机制的转换。二是要充分整合现有,努力做强做大。因此,物业服务中心今年工作的重点,一是要加强内部的管理,建立起一整套比较科学、规范、完整的物业化管理程序和 规章制度 。二是积极创造市场准入条件,尽快与市场接轨,大力拓展校内外市场,创造更好的经济效益,实现企业做强做大的目标。

三、具体实施办法

(一)进一步加强内部管理和制度建设

1、对现有的制度进行整理和修订补充,逐步完善和建立与物业管理相适应的管理制度和程序。重点是理顺中心与管理站之间,以及各物业管理站内部的标准管理模式和制度,建立规范化的工作质量标准,逐步向iso9000质量标准体系接轨。

2、完善监控考核体系。根据公司的要求,制定中心对站级的考核细则和考核办法,落实相应的制度和组织措施。实行中心考核与站级考核相结合。考评结果与分配相结合的考评分配体系。

3、进一步完善中心的二级管理体制,将管理的重心下移。规范明确各站的工作范围、工作职责,逐步使二级单位成为自主经营、绩效挂钩,责、权、利相统一的独立核算单位。

4、进一步加强经济核算,节支、增效。经详细测算后,要将维修、清洁、办公用品、文化建设等费用核算到站,实行包干使用、节约奖励、超支自理的激励机制,努力降低运行成本。

5、加强队伍建设,提高综合素质。中心将继续取请进来培训和走出去学习相结合等办法,提高现有人员的业务素质。同时根据后勤公司的要求,取引进和淘汰相结合的办法,继续引进高素质管理人员,改善队伍结构,提高文化层次。逐步建设一支专业、高效、精干的物业管理骨干队伍。

6、争创“文明公寓”。根据省教育厅文件的精神和要求,在中心开展争创“文明公寓”活动。6号楼、9、10号楼、南区、大学城、纺院、师专等硬件条件基本具备的管理站,要在管理等软件方面积极努力,创造条件,力争在年内达到“文明公寓”标准。

(二)进一步完善功能,积极发展,提高效益

1、进一步解放思想,强化经营观念。各管理站要积极引入市场化的经营机制和手段,加强文化建设和宣传方面的投入,营造现代化管理的气息和氛围,创造融管理、服务、育人为一体的物管特色。

2、继续完善配套服务项目,提高服务质量。中心制订更加灵活优惠的激励政策,对服装洗涤,代办电话卡等现有服务项目进行支持和发展。同时新增一批自助洗衣机、烘干机等设备,进一步扩大服务市场,争取年内的营业额和利润较去年有较大幅度的增长。

3、做好充分的准备,积极参与白云校区物业市场的招标竞争。争取下半年在新教学楼等新一轮的招标中获胜,拿下一个点。

4、下半年武进校区新生宿舍和教学楼落成后,积极参与竞标活动,争取拿到1-2个点,拓展武进校区市场。

5、进一步加强市场调研和与本市兄弟高校间的横向联系和沟通,做好各项前期准备工作,积极参与其他学校物业市场的竞标,力争拓展1-2个点,使中心的市场规模、经营业绩和经济效益均获得较大幅度的提高。

物业周工作表模板5

一、目的:

为一步加强物业公司运营管理能力,切实贯彻以结果为导向的工作理念,保证 4R管理办法持续有效运行,提高公司整体工作效率和工作质量,特制订本办法。

二、整体思路:

将4R管理办法与公司目标管理、绩效考核融为一体,推行员工规范化作业,从而实现公司整体管理规范化。

三、适用范围:

除物业公司保洁员、秩序员、绿化工基层人员以外的全体员工。

四、组织管理:

1.本办法归口管理部门为物业公司企管与客服部;

2.企管部与客户关系部主要职责为: 负责对整个运作系统的管控;

3.负责组织召开周质询会、月质询会,协助总经理做好质询; 根据公司实际情况,在执行中不断细化、完善公司的4R推行等相关制度;

4.各管理处主任(助理)职责:

负责各管理处日结果/日、周结果/周的检查、点评、考核工作;

负责所在管理处的4R制度的宣讲培训工作; 协助企管与客服部信息专员做好管理工作; 负责所在管理处的水果基金收支管理工作。

五、运营(4R)管理办法细则:

1.日、周、月、结果报表和YCYA指令表的制定要求

2.权重比例解释说明:

3.日结果/日提交时间为当天8:30之前;周周结果提交时间为每周六上午9:00之前;月结果/当月25日之前提交;未提交或晚交者,按下列标准处罚:

注:日没有按时提交,当天上午11:00时前提交的按晚交,以后交的按未提交;周、月没有按时提交,在周会、月会前提交,未影响质询会议的按晚交,影响质询会议的按未提交。

4.提交形式要求:公司主管级(含)以上人员各类报表须以电子文档形式提报,各管理处员工(有电脑配臵的)须以电子文档形式提交或各管理处员工(无电脑配臵的)书面形式提交至本部信息专员,由案场信息专员进行录入提交。

5./结果填写要求:

日、周、月报表必须全面描述当期重点工作,不得避重就轻或有缺项现象,日必须对周进行100%分解,周必须对月进行100%分解;报表中的目标(结果)描述必须是有价值、可交换、可量化(可检查)的;YCYA指令一般为物业公司或职能部门特别强调重要紧急或重要不紧急事项,相关责任人应按时保质保量完成。

6.部门负责人代表部门制定的时,必须是与其它相关部门或相关人员充分沟通协商、统筹考虑的结果,物业公司质询会是目标分解、核定会,不得出现本应在事前与相关部门和领导进行沟通到位的事项拿到会上再研讨,影响会议效率。

7.日日结果、周周结果的自我奖惩承诺应根据工作的重要程度而定。原则上底线标准如下表

8.物业公司的各级目标须逐级分解,最后必须将事项明确到责任人,建立一对一责任,下一级对上一级负责;各部门经理、管理处主任的日、周、月及结果由企管与客服部负责管理与考核,各部门、管理处助理以下员工的日、周及结果由各部门经理、管理处主任管理与考核,企管与客服部负责抽查;

9.目标应明确影响因素和各节点控制措施,责任到人,确保目标顺利达成。

10.目标完成时间、期限必须是考虑到各种客观条件的,完

成时间、期限一经确定,原则上不得更改,以免导致整个公司的工作链出现紊乱。

11.如完成工作需要支持的,必须阐述明确。需支持其他部门的工作在本部门工作中没有列出的(除日常事务工作外),应立即更改本部门工作,添加漏项。

12.凡有下属的管理人员必须每周检查直接下属工作完成情况,并及时点评、指导、奖惩考核:直接上级对直接下级的周必须点评,对本部门员工的日每天至少点评一例。不点评者罚款5元/人〃次;管理人员在4R推行中出现严重失职的,公司将给予至少10元/次以上的罚款。

13.公司每周(周六)必须召开一次周质询会,每月(当月最后一周周六)召开一次月、总结会,检查、总结上期工作完成情况并确定考核结果,同时,核定下月工作。上期没有完成的工作,列入下期或YCYA指令表中。

14.主管级(含)以上人员的月度考核的罚款和奖励结果经总经理(或副总裁)确定后,由行政人事部造册,经副总裁签批后发放。

15.公司所有人员完不成的罚款必须及时交纳,凡延期交纳的人员,企管与客服部将按周累计翻倍处罚并从月度奖金中扣除。

16.物业公司每月设一名“执行之星”部门奖,对月度管理执行最好的部门/管理处给予200元奖励。

17.模板:

17.1日结果/日:

17.2周结果/周模板:

17.3月度模板:

物业周工作表模板6

一、保安管理

1、做好小区的治安管理,维护良好的治安秩序。

2、对各规章制度和岗位职责进行学习,特别是新入职队员的培训。继续做好小区内安全保卫工作,确保小区的正常秩序,给业主提供一个安全、舒适、幽雅的居住环境。确保小区六年无任何刑事案件发生。

3、加强部门内部力量的梯队建设,努力培养骨干力量。

4、做好小区的消防安全工作,力求做到全年无任何消防安全事故。

5、加大军事训练力度,在20__年度中使部门员工的整体军事素质得到质的提高。

6、以绩效考核指标为标准,实行目标管理责任制,明确保安部各级工作职责,责任到人,通过检查、考核,真正做到奖勤罚懒,提高员工的工作热情,促进工作有效完成。

二、工程维护保养管理

1、对整个小区的电气、给排水、消防、对讲监控及公共设施等设备设施的运行管理、维修和保养,确保小区的各项设备设施正常工作

2、加强对装修户进行监督管理。

3、向业主提供有偿服务。

三、环境卫生的管理

1、环境卫生方面,我们根据小区实际情况,主要针对河道的清洁加强对树叶、青苔打捞。确保河水清澈透明。

2、要求保洁部制定严格的工作,结合保洁工作程序与考核办法,对清洁工作进行监督检查。继续对装修垃圾实行袋装化定点堆放,集中清运管理,并加强小区卫生检查工作,确保小区的卫生清洁美观。

3、要求保洁部按照开发商的要求进行。

四、客服管理

1、继续加强客户服务水平和服务质量,业主满意率达到95%左右。

2、进一步提高物业收费水平,确保收费率达到96%左右。

3、密切配合各部门工作,及时、妥善处理业主纠纷和意见、建议。

4、完善客服制度和流程,部门基本实现制度化管理。

5、加强部门培训工作,确保客服员业务水平有显著提高。

根据公司培训方针,制定客服管理培训工作,提高服务意识、业务水平。有针对性的开展员工素质教育,促进员工爱岗敬业。对员工从服务意识、礼节礼仪礼貌、业务知识、应对能力、沟通能力、自律性等方面反复加强培训,并在实际工作中检查落实,提高管理服务水平和服务质量,提高员工队伍的综合素质。

五、完善管理处日常管理

开展便民工作,提高业主满意度,以制度规范日常工作,完善小区治安、交通、绿化、公共设施设备的维保,让业主满意,大力开展家政清洁服务、花园养护、水电气维修等有偿服务,在给业主提供优质服务的同时也增加管理处的多种经营创收。

六、根据公司年度,创建文明和谐小区。

根据公司年度管理工作,20xx年的工作重点还是继续抓好物业安全管理,强化服务意识,规范服务标准,严格按照国家、市级各部门制定的各项法律、法规以及公司制定的各项规范性制度严格执行,逐项整改完善。根据《绩效考核制度》中日常工作考核标准组织各部门员工培训学习,明确岗位工作要求。拟定业主车辆按规定停放到位可行性方案。配合开发商各项销售活动的开展,组织相关部门做好准备工作。

20xx年银都名墅物管处将以务实的物业服务工作态度,以东湖物业管理公司一级资职物业管理水平和公司的整体工作方针为方向,以开发商的重点工作为中心,保质保量完成各项工作任务及考核指标,全心全意为业主服务,在服务质量提升中创出佳绩。

物业周工作表模板7

一元复始,万象更新。新的一年即将开始,综合客服部也面临了全新的环境与考验,根据自身的情况,做出以下工作:

1、以客户为中心,大力提升服务质量。

1.1寻找、创造机会取多种形式与客户加强沟通,比如:上门走访、顾客满意度调查、往来文件、节日期间的互动等等。马上掌握客户的信息,把握客户需求,并尽最大努力满足客户需求,为客户提供高附加值的服务。提高顾客满意度。

1.2利用helpdesk管理软件,注重客户信息的收集、分析、比较;根据客户反馈信息,马上做出反映。

1.3以客户为中心,改善业务流程、操作程序。

1.4推动拓展、发挥“贴心管家小组”职能,使每位成员真正和客户“贴”起心来,马上为客户解决问题。

1.5规范、强化、细化客服人员的礼貌待客、热情服务。

2、全力配合机关,做好公共服务工作。

2.1马上宣传、传达、落实部门的有关法律法规条文

2.2一如既往的全力配合、支持、落实各级的各项政策指示,发挥我们应有的作用。

3、严控外包方,把好质量关。

3.1利用对外包方的“月会”制度,进一步强化对外包方服务的质量控制与管理。发现问题让其限期整改。对于外包方的管理形成“严、细、实”的工作作风。

3.2对于像“外墙清洗”等类似的一次性外包服务活动,派专人跟进,发现问题,让其立即整改,严把质量关。

4、畅通沟通平台,做好宣传工作。

4.1发挥、利用宣传栏的桥梁、窗口作用,马上更新丰富宣传栏信息,将项目部的有关管理信息、服务信息及外来信息等马上发布给业主。

4.2向广大顾客全面展示、树立物业部的良好形象。

4.3对于业主普遍关心的问题,利用宣传栏以专题的形式发布给业主。

4.4进一步畅通、拓宽与业主的沟通渠道。

5、强化员工培训,提升员工素质。

5.1以《培训表》为基础,侧重培训客服人员的“服务意识、礼貌待客、案例分析”等,全面提升客服人员的综合素质。

5.2开发各种形式的新课件,加大新课题,新思想的培训;拓宽培训形式。

5.3注重培训后的效果验证与考核,最终达到提升服务品质的目的。

6、加强内部管理,执行质量体系要求

6.1加强五常法的执行检查力度,使每位员工都能熟练掌握并有效运用到工作中。

6.2改进电子档案、文档档案的管理方法;明确档案管理相关制度、管理流程;将一些应急预案、方案、程序、流程等单独装订成册。

6.3加强前台服务、员工纪律方面的管理。

6.4有效利用iso9001----这一管理工具,科学化管理,规范每一个服务过程、服务细节,并记录保留有效数据,提升服务质量。

6.5加强各种、流程的执行监察力度。

7、努力提高,适时跟进

7.1持续做好垃圾分类工作,争取成为“北京市垃圾分类优秀示范园区”。

7.2提前做好美国白蛾的相关防范防治工作,避免美国白蛾在园区泛滥,给园区及公司造成损失。

7.3争取创建“花园式单位”,做好相关工作。

7.4管理上强调以人为本,以情感人,以情动人,情满园区,着力打造和谐园区、情感园区。

客服部将在完美时空项目部的领导下,继续按照项目部的战略部署及要求,协助项目部完成公司的各项指标,加强与业主沟通,提高服务品质及为把实创上地物业得管理精髓发扬光大而继续努力。

工程部技工的岗位职责

买完房子没多久就开始装修,不过因为买房花的钱太多了所以装修的时候基本是能省就省的。房子里只装上基本的配置,开始打算对比一下装修前后的图的,不过装修之前忘记拍照了,所以只能分享一下装修完的房子啦!

玄关处安装了一个柜子,下面放鞋子的,很人性化的在中间留了一个空地来放平时出门会忘记带的东西~

客厅里的装修也很简单,买了布艺沙发,因为怕弄脏所以就买了垫子,茶几下也摆了一个垫子。为了烘托一下气氛,还在吊顶上装了几盏小灯~

电视背景墙用墙纸来修饰,是不是还蛮好看的?餐厅处也比较简单,放了餐桌餐椅之后,还在旁边设计一个置物柜,还是蛮方便的哦~

因为厨房的空间不大,所以只能把它设计成U型的,这样子的话储物功能就非常强啦~

主卧里放了电视,所以电视背景墙跟大厅外面的设计是差不多的,简单又不失美哟~

这是小孩子住的卧室,所以整体装修的比较有活力,比较符合小孩子的风格。

这个阳台是跟书房连在一起的,所以洗衣机,晾衣服什么的都是在这里进行的。

卫生间的装修挺好的,厕所跟浴室是用玻璃推拉门来隔断,怕平时太滑还放了几块防滑垫,是不是很聪明?

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散文诗欣赏美丽的秋天幼儿园大班教案

工程部技工的岗位职责1

 一、负责公司工程技术方面的控制、管理工作,包括各类设备、设施运行、维修和保养的组织实施和管理。

 二、对业主、租户开展有偿服务。

 三、对装修工程进行监督管理。

 四、对工程外委合作项目进行监督管理。

 五、对物业设备、设施提出完善、整改方案。

 六、负责对使用中的测量仪器进行周期性检测和日常管理。

 七、为公司承接策划新的物业管理项目或新的服务项目提供工程技术支持。

 八、负责本部门文件、资料的管理。

工程部技工的岗位职责2

 (一)按组织实施项目的工程建设;对项目的工程建设进行全面管理、过程监督;保证按进度、保质量、控成本完成工程目标任务;

 (二)对项目进行质量控制、成本控制、进度控制及目标管理;负责对项目的建设工期、工程质量、施工安全、各方协调、工程成本等进行全面的控制、管理、监督;

 (三)参加图纸会审、工程施工组织设计及重大施工方案的讨论和审定;参与和审定主要材料及设备的选型、审核重大设计和工程施工合同,对项目设计方案和工程建设的重大技术问题进行审核把关,并提出合理化建议;

 (四)处理和解决设计、施工、质量、验收等环节出现的技术难题,从技术上提出降低工程造价和成本费用的建议和措施;

 (五)参加对重大质量事故,重大安全事故的调查处理和审查施工单位编制的事故整改方案;

 (六)组织对重要分项工程、隐蔽工程、样板和样板房、结构试验的验收并进行审核,参加对重大施工技术问题的攻关;

 (七)组织人员审查竣工资料,参加公司工程及单项工程的初验,组织竣工验收;

 (八)负责起草与工程相关的合同;会同公司各部门做好工程招投标工作;

 (九)负责协调工程建设相关各方的业务关系,负责协调处理现场突发的有关重大问题;

 (十)参与公司房地产项目发展的制定,协助成本及购管理部、财务部做好工程成本控制,以及销售配合等工作;

 (十一)完成公司及领导交办的'其它工作。

工程部技工的岗位职责3

 为了有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。特对工程部各岗位职责规范如下:

 一、为整个酒店的营运供应能源:管理好为经营场所日常经营提供能源的设备,如水、电、空调等的供给。

 二、对酒店的设施和设备进行维修和保养:负责设备和设施及家具、用具等维修和保养。

 三、对酒店的设备和设施进行更新和改造:为了发挥设备的综合效益和避免设备老化,并不断提高和完善企业的形象,使经营场所永褒青春,提高竞争力,应对设备设施和装修进行更新和改造。

 四、职责范围:

 1.负责酒店电力系统的运行和管理。

 2.负责酒店配电设施的保养及故障维修。

 3.负责酒店空调系统.通风设备的运行管理.维护和检修。

 4.负责酒店控制电器的维护保养和故障检修。

 5.负责酒店厨房设备,人力推车和五金构件的检修和维护。

 6.负责酒店装修设施,家具,装饰灯具及土建方面渗漏水的维修工作。

 7.负责设备更新和小项增改工程施工。

 8.负责酒店所有弱电设备的维修保养和管理工作。

工程部技工的岗位职责4

 1、根据部门有关资料管理的操作规范,完成日常资料的收集、整理工作,建立健全工程技术档案;

 2、负责在规定时间内做到文件、图纸、会议纪要等传送、交接、存档,及时完成有关技术资料的归类、整理、汇总以及保管等工作;

 3、协助监督各专业工程师妥善保管本专业领域的施工图纸、工程联系单等资料;

 4、协助部门经理催促各专业工程人员提交工程进度(含季度、月度、周等)并汇总,按公司要求时限上报相关部门;

 5、负责做好部门行政具体工作,如员工考勤的监督和统计、办公用品申购、领用及发放等,及时与公司行政部对接;

 6、负责完成上级领导临时交办的其他工作。

工程部技工的岗位职责5

 一、协助部长全面完成项目筹建的各项管理工作和技术指导工作。

 二、对分管机电设备的订货技术协议审查并最终确定负责,掌握订货设备的制造加工进度,组织到货设备的技术验收工作及设备技术资料的存档和备案。

 三、负责生产前生产线设备的备品备件的申报、审核及质量数量控制。

 四、领导、组织机电设备维修作业区完成设备安装并协调各施工单位控制工程质量,对设备安装进度、单体试车、联动试车以及最终验收全面负责。负责制定生产线重大设备运行过程中安全防范应急预案。

 五、制定生产线试车规程、设备维护安全技术操作规程以及各项设备管理规章制度,建立设备档案,并建立全厂设备管理组织构架及运行模式。

 六、负责设备维护人员的岗位技能培训、生产安全培训,并配合公司各部门做好本部门员工的各项管理工作。

 七、对进厂设备安全、员工工作过程中现场安全负领导和管理责任。

 八、对厂房、管网、能源介质等构建物的安全使用负责。

 九、完成公司领导交办的其它任务。

工程部技工的岗位职责6

 1.制定工程维修工作,并对工作执行结果负责;经常巡视项目,走访、回访业主,把维修工作做在投诉前。

 2.制订本部门职员工培训,组织实施培训,评估培训效果;

 3.以身作则,带领部门员工,秉承公司的服务理念,严格执行公司的各项规章制度。组织召开工程人员每周工作例会或专题会议,安排、指导下级工作,营造良好的工作氛围。交流服务技能,解决下级工作中出现的问题,提高服务水平。

 4.检查监督维修工作,指出不合格事项,跟进改善情况;处理维修工作中出现的突发;

 5.组织本部门工作人员做好节约能源工作;

 6.申请本部门所需物资,验收购回的物质质量,监督、检查维修仓库的各项工作;

 7.组织人力、物力,及时完成住户提出的请修要求,为住户提供快捷、优质的维修服务;

 8.负责管理处各类社区文化活动及接待活动中与工程维修相关的工作的组织实施工作;

 9.负责维修材料领取审批及购的申报工作。负责工程维修工作的重要资料和质量记录的检查工作,按时汇总本部门质量记录,每月3日前交资料室存档;

 10.办理业主验房、空房检查工作。巡视检查二次装修施工情况,如遇违反有关施工规定的,应及时纠正其违规行为,并做好记录,以便日后跟进处理

工程部技工的岗位职责7

 1.熟悉项目规划、各类房屋结构、公共设施设备的种类、分布,掌握地上、地下各类管线的分布、走向、位置和使用情况,开展定期检查检俢工作,保证公共设施完好。负责审核小区住户装修申请。办理业主验房、空房检查工作。巡视检查二次装修施工情况,如遇违反有关施工规定的,应及时纠正其违规行为,并做好记录,以便日后跟进处理;

 2.负责管理处公共设施完善、设备养护、室内维修工作的、组织、检查、改进工作;

 3.负责小区物业的验收和交接、全部工程资料的交接工作;

 4.负责工程维修人员岗位的确定及岗位职责的完善工作。

 5.负责制定小区房屋及公用设施年度检修和各项内部维修管里度;

 6.组织编制设备管理、操作、维护的各种规章制度和技术标准,并监督执行;

 7.负责及时处理各类工程维修信息,取各种措施予以改进,并及时向经理汇报;

 8.负责小区改建、扩建项目的工程施工组织工作及现场监督管理工作,及时办理工程竣工验收手续;

 9.负责监督区域各类设施、设备等的常规检查工作和重要维修养护工作,参与重大项目维修施工,保证维修质量,确保小区各类设施、设备保持良好的运行状态;

 10.负责审核住户维修收费项目和标准,处理业主维修申请,与客服中心配合,及时安排维修人员为业主提供服务,并按维修回访纪录及时报管理中心整理、统计、归档工作。

工程部技工的岗位职责8

 职位描述:

 1、参与项目开发的规划及设计阶段技术文件的评审;参与对项目规划及设计阶段成本控制的评审,对设计单位的规划设计、建筑设计、市政设计、景观设计等成果文件进行审核,提出合理化建议;

 2、负责公司与工程技术管理有关的其他工作。

 3、贯彻执行和检查集团公司的文件、制度、标准执行情况;

 4、参与开发项目的工程勘察、监理、施工及重大设备供应单位的考察与评价工作;

 5、负责审查开发项目的工程监理规划、施工组织设计等重要技术文件;参与项目的工程招标工作,各类材料、设备和施工单位进行招投标工作;

 任职资格:

 1、工民建专业大专以上学历

 2、5年及以上建筑工程施工现场管理工作经验

 3、有丰富的现场工程管理专业知识;

 4、熟练使用办公软件,具备网络应用及企业信息化的一般知识;

 5、在团队管理方面有极强的领导技巧和才能;具有良好的文字与语言表达能力

工程部技工的岗位职责9

 职责描述:

 1、组织编制和督促本部门执行动力、设备管理的有关制度和规程;

 2、建立、健全厂房、设施和设备的技术档案(如设备说明书、订货合同、设备资料及图纸、竣工图、隐蔽工程图纸、备件图纸及维修规程、手册、记录等等);

 3、根据厂房设施、设备使用实际情况,结合生产安排,组织编制并实施各种,如年度、季度、月度厂房、设施、设备检修,压力容器定期检验,电器装置预防性试验,设备更新,备品配件加工制作订货等,审核签署有关动力、设备管理方面的各类报表;

 4、按预防性检修进行设施、设备的检修,保证设备正常运行,负责设备抢修工作,保证生产顺利进行;

 5、建立备件管理制度,设备的选型、定购、零部件加工工作,并确保维修工作所必须的工具的供应,保证生产顺利完成;

 6、负责计量工作、保证计量工作负荷药品gmp要求;

 7、负责对生产人员进行设备使用、保养等技术培训。负责本部门特殊工种持证上岗工作;

 8、协助生产制造部解决生产中设备的技术问题;

 9、贯彻上级能源管理制度决定总结推广先进经验、组织上报各种报表工作。

 任职要求:

 1、全日制本科及以上学历,机电一体化及相关专业;

 2、年龄40岁以下,熟悉gmp知识,有医药行业主管级别以上设备管理或工程管理3年以上的工作经验;

 3、有项目建设经验,具有一定的组织管理、对外沟通及文字表达能力。

工程部技工的岗位职责10

 职责描述:

 1、负责建筑工程项目的管理,进度、、质量、安全;负责企业工程项目重大决策及与工程相关的内、外部关系的协调;负责处理施工过程中的突发;

 2、主持制定项目部年、月生产和施工进度。负责工程材料审批、设备报价工作;

 3、负责对工程的组织基础、主体分部和工程总体验收;

 4、主持审核施工方的施工组织设计,制定项目进度和资金需求,审核工程进度报表和工程款的支付;

 5、审核部门月度工作及完成情况,推动内部目标管理责任制。对下辖部门各岗位员工进行合理分工,提高工作效率。

 6、组织施工中工程质量事故的处理及申报工作;

 7、完成上级领导交办的其他工作。

 任职要求:

 1、大专及以上学历,建筑、土木、工民建、结构类相关专业;

 2、8年以上建筑工程现场管理工作经验,其中5年以上施工管理工作经验;

 3、熟悉项目生产协调、动态成本管控、质量品质、安全文明施工等管理经验;

 4、具有强烈的事业心和工作热情,爱岗敬业,具备良好的沟通协调能力和组织管理能力。

工程部技工的岗位职责11

 1.协助项目经理完成对整个项目的工程管理、工程质量、进度的控制;

 2.协助项目经理编制项目进度并实施;

 3.负责施工现场的土建专业技术管理工作,参与本专业施工图纸、技术方案、技术交底、施工组织设计会审;组织安排各施工单位进场,审核施工组织安排及施工单位施工范围,协调本专业工程与其它工程专业之间的关系;

 4.协助招标工作,参加招标工程图纸答疑,提供相关技术文件,负责本专业技术标的审查;

 5.督促、指导监理工程师工作,负责协调施工单位与监理公司之间的关系;

 6.参与验收,做好相关过程管理资料的收集和整理;

 7.完成领导交办的其他事宜。

工程部技工的岗位职责12

 1.负责制订业务工作,定期编制设备维修,更新预算报表及审核请购物资报告。

 2.负责和实施浴场各项动力设备的运行操纵及维修保养。

 3.负责浴场各项土建工程建设规划及组织施工。

 4.制定节能措施,降低浴场能源消耗,提高经济效益。

 5.负责处理业务范_内发生的问题和客人对工程维修工作的投诉。

 6.协调客房餐饮等部门的日常维修及各项设备维修周期的制订。

 7.合理安排部门员工工作,负责员工的业务技术培训及业务考核。

客房部主管年终工作总结

作为一位不辞辛劳的人民教师,很有必要精心设计一份教案,教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。那么优秀的教案是什么样的呢?下面是我为大家整理的散文诗欣赏美丽的秋天幼儿园大班教案,仅供参考,大家一起来看看吧。

散文诗欣赏美丽的秋天幼儿园大班教案1

20xx年7月14日,受**董事长及达声总部领导的委派,本人负责**大酒店筹建工作,由于前期遗留问题较多,各项工作处于停顿状态。为使工作顺利进入状态,本人主要开展以下几方面工作:一、解决前期工程遗留问题,组织图纸会审,重新确定思路,加快主体工程建设,目前各项工程处于收尾阶段。

由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪状态,工地停工,员工情绪动荡。在此情形下,本人意识到只有立即解决前期遗留问题,加快主体建设,才能推动筹建工作的进展,稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下,本人组织人员进行图纸会审,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约,吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程:

1、弱电工程:电话线、线、网络线铺设;消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成90%。目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。

2、设备工程:完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。

3、装修工程:完成别墅外墙油漆及90%别墅装修;主楼装修完成90%(包括水、电、地、墙、天花);酒店外墙大理石完成80%。

4、其它工程:完成栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成90%;酒店停车场完成90%;酒店喷水池完成90%;草地照明完成90%;

二、广布信息,开展各类招标活动,对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型,并签定合约

在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验,进行选样定型。在供货商的选定上,取招标办法,在招标过程中,严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则,坚持了资格审查,实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定,共计合约50份,合同总额达1802.6万元。(

三、确立人员编制、架构,分步有序进行人员招聘,保证人员储备,加强人员培训

20xx年8月,酒店确立全体人员编制为307人。结合酒店特点搭建组织架构,制定人员工资标准体系。目前亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在人员的招聘上,为确保各项工作高效进行,节约控制人力成本,海湾大酒店取分步有序,逐步到位的办法进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门,取了多种的招聘方法来尽快补足,除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外,还通过网上发布招聘信息,请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员,通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式,目前酒店到职人员共222人,主要为:行政办7人,财务部28人,前厅部32人,管家部36人,餐饮部36人,营销推广部9人,人力部5人,厨房31人,购部3人,工程部10人,保安部25人。以上数据未包含05年元旦后入职的部分员工和已经落实的四十名实习生。

目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中专院校有“天津商学院”、“厦门南洋学院”和“海峡工贸学校”等三所。实习期从20xx年1月3日至20xx年6月30日止。本批实习生都是经过人力部挑选和相关部门面试,从中挑选的,基本上都达到了酒店培训的要求。在所有实习生入店实习后,人力部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外,还将与每位实习生签定“实习协议”,用以保证我们酒店实习生的稳定性。现在南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店开始实习了。酒店现有的员工人数已经达到编制(307人)的85%左右,已经能够保证酒店试营业的员工数量,除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外,其他部门的员工均已达到部门人员总数的96%以上。接下来,由于已经临近年关,人力部主要通过知会同行,了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的去向,为我们酒店所需人员做好后备人选。

为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训,海湾大酒店着手开展了两次共八节培训课,对所有已入店员工进行系统的培训,培训内容涉及:酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性。

四、规范管理,完成建章立制,实现办公电子化

经过近半年的努力,亚洲海湾大酒店已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店资产,建立一套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店资产的安。

散文诗欣赏美丽的秋天幼儿园大班教案2

设计思路:

秋天是一个绚丽多彩的季节,也是一个丰收的季节,它有着非常鲜明的季节特征和可供学生探索研究的。如那千姿百态的菊花,红红的苹果,黄澄澄的柿子,金黄的稻田,雪白的棉田,五颜六色的山野等等都可以引发学生对秋天产生无限的兴趣和爱。正是《纲要》中所要求的要善于发现孩子感兴趣的事物,把握时机随机引导方法,让他们在游戏和观察等活动中感受散文诗语言的丰富和优美,并通过各种途径加深对作品的体验和理解。

散文诗《美丽的秋天》运用简洁明快的语言和比喻等的修辞手法,描绘了一幅色彩斑斓的丰收秋景画。这幅画契合幼儿的心理特征,不仅能结合孩子们的生活,也能引发他们展开联想,同时可以陶冶性情,激发他们关注自然、热爱自然的情感。我预设了本活动散文诗欣赏《美丽的秋天》。为了让学生感受秋天的美和收获,我用歌曲《小树叶》导入主题,并通过游戏开火车乘坐"红叶号"——说说我眼中的秋天,听录音《美丽的秋天》——理解散文诗的内容,朗读诗歌——感受作品的语言美及意境美,创作《秋天》作品——围绕作品展开联想与想象续编诗歌。让学生进一步的感受作品的美,丰富对秋天的认识。

活动目标:

活动目便是一个活动的开始和归宿,对活动起着向导的作用,活动围绕目标展开。结合散文诗的内容及学生的年里特点,设定了一下目标。

1、结合生活经验认识了解秋天的特征,知道秋天是一个丰收的季节。

2、愿意把观察发现的事物与同伴交流分享,体会彼此分享的快乐。

3、倾听朗读诗歌,感受诗歌优美的语句和意境。

4、尝试合作作画,围绕作品展开联想与想象,尝试仿编诗歌。

活动重点:

根据活动内容和学生的兴趣,我把"带孩子快乐的去观察秋天的美景和倾听诗歌的语言美"作为活动的重点,把"理解散文诗的内容和用艺术的眼光观察周围事物"作为活动的难点。

活动准备:

为了让学生亲身感受散文的语言美和秋天的美景,充分调动学生学习的兴趣和探索欲望,我做了经验准备和物质准备。经验准备:课前让家长带学生观察周围环境的变化,体会秋天的特征。

物质准备:多媒体课件秋天的菜园、果园、树林、田野等,歌曲《小树叶》、散文《美丽的秋天》录音带,油画棒等。

活动方法:

为了完成活动目标,结合我班学生的特点,我用了:

1、游戏法:通过游戏激发学生参与活动的积极性。

2、谈话法:设置问题让学生思考回答,理解散文的内容。

3、欣赏发:通过倾听、朗读等感受散文的语言美及秋景的美。

活动流程:

兴趣是学习的动力,为了让学生全身心的投入活动,我设计了一下环节。

一、主题导向

以歌曲《小树叶》入场,导入秋天的话题,初步感受秋天的特征。

提问:刚才歌曲里说的是什么季节的树叶?你知道秋天还有呢写美丽的景象吗?

二、播放多媒体课件《美丽的秋天》让生欣赏,进一步感受秋天的美景。

师:有位神奇的画家,他用手中的笔画笔画了一幅美丽的'图画,这是"秋天的图画",你们想去看看吗?让我们一起乘坐"红叶号"列车开始一次愉快的旅行吧!大家检查一下该带的几样宝(眼、耳、口、心)都带齐了吗?

会学习的会带上自己的眼睛—仔细看;带上自己的耳朵—认真听;带上自己的口—大声说;更重要的是带上自己的心去体会秋天的美丽,好了,老师带你们出发了。

随音乐《开火车》活动开始,音乐结束后学生问开哪里?

师:去野看看秋天的天空(随机播放),秋天的天空是什么样的?(天空很蓝很蓝,白云那雪白雪白或天空格外高,白云格外白)

师:随音乐去看看秋天的果园是什么样的?(水果丰收了,圆圆的苹果笑红了眼,黄澄澄的柿子像金色的灯笼挂满了树枝)

师:看看秋天的花园是怎么样的?(各种姿态的菊花开放了)

师:去看看秋天的菜园是什么样的?(西红柿红红的,辣椒弯弯的……)

师:哇!这是什么地方呀?(是金色的田野)秋天稻谷成熟了,稻田一片金黄,棉田一片雪白,秋天山野是五彩缤纷的,到处是丰收的景象。

三、交流分享

1、说说自己眼中的秋天。

2、秋天你最想干什么。

四、欣赏散文诗《美丽的秋天》,感受散文的语言美。

通过观察果园、菜园、棉田、花园等,你觉得秋天美不美?这些美景都是秋姑娘送给大自然的礼物。今天秋姑娘还给我们带来了一件礼物——散文诗《美丽的秋天》,让我们听听散文诗里说了些什么?

1、放录音《美丽的秋天》

师:你听到了什么?(讨论)

2、提出问题再次欣赏散文

师:秋风对着大树轻轻一吹,书树叶怎么样了?(像一只只蝴蝶在空中飞舞……)

秋风对着果园轻轻一吹,果园里发生了什么变化?圆圆的苹果香小朋友的笑脸;黄澄澄的柿子像金黄的灯笼挂满了枝头)

秋风对着田野轻轻一吹,田野发生了什么变化?(稻田一片金黄……)

五、师生有感情的朗读散文《美丽的秋天》,体会散文的语言美美没在那里,引导学生发现其中有特点的句式结构,如"秋天的……格外好看。"

提出问题

1、你最欢散文中的那句话,说说看。如:

我最喜欢秋风吹过,树叶像一架架飞机在空中飞翔;像一把把小花伞在空中降落;像一只只风筝……等等。

谁还能用"……像……"说一句话呢?

2学习用"……格外……"说话。

六、创作作品《美丽的秋天》

1、让学生自由组合尝试合作绘画,用创造性地表现手法展现美丽的秋天。

2、展示作品自述作品情景之美,并把自己喜欢的作品续编成散文诗。

3、教师点评总结。

你们创作的作品把秋天打扮的五彩缤纷的,太美了,画出了一幅丰收的、果实累累的、色彩斑斓的美景。现在我们一起到外面去感受美丽的秋天。

设计意图:

根据自己的生活经验与想象,能够画出相应的画面,帮助学生建立语言与画面的联系。

教学反思:

教学中我主要引导幼儿注意听,大胆表达。根据《纲要》中让幼儿想说、敢说的要求,我就从想和敢这两方面进行具体指导和帮助。首先,在导入后,提问:“你们见到的秋天是怎样的?谁能用好听的句子说一说?”让幼儿带着问题有目的、有针对性地认真倾听。借助,刺激幼儿的各种感官,激发幼儿想说。利用各种教学方法和游戏,给幼儿提供自己表达的机会,让幼儿敢说。这节课让幼儿体会了语言美,达到会用优美语言的目的,这节课下来,我觉得还是有很多不足之处,说话有点啰嗦,语言不够精炼,以后我一定多注意语言的精炼,多积累精炼、优美的词语。后面的游戏时间也有点仓促。

销售拓展方案3篇

客房部主管年终工作总结范文

 总结是在某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它是增长才干的一种好办法,不妨坐下来好好写写总结吧。那么总结应该包括什么内容呢?以下是我收集整理的客房部主管年终工作总结,希望对大家有所帮助。

客房部主管年终工作总结 篇1

 一、加强与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调,做好性控房维护保养和清洁工作,确保客房出租的及时性,多走访深圳市同档次酒店,不断吸取同行的经验,对部门进行有效整改,将客房出租率保持在90%左右,月收入提高到120万以上,完成酒店下达的经营指标。

 二、针对酒店常住客较多、续住率高的现象,建议由各部门收集宾客意见,由前厅制订一系列的“常住客卡片”,登记宾客相关信息,提高个性化、特色化服务,给客人留下深刻美好的印象,利用客人的宣传作用、口碑效应,增加酒店的美誉度。

 三、加大本部门与其它部门员工之间的面对面的沟通协调工作,多召开协调会,由部门负责人主持,部门全员参加,让员工多交流,做到换位思考,以确保部门相关工作的正常运转。

 四、针对部门工作方针,不断健全、更新部门的管理体系,能够达到责任明确到人、奖罚到位,做到清晰、明了、合理、严谨、可操作性,使全员主动自觉遵守。

 五、加强和工程部定期协调,将目前客房存在的工程问题“粉刷项目、兆凯公司方面的维修项目、木板发霉腐朽变型项目、渗水项目、镜面玻璃破裂项目、总套装修项目、玻璃胶发黑发黄项目、门框裂缝、热水供应慢等”逐一处理完毕。

 六、布草报废率逐渐攀高,协调洗涤公司拟定相关措施,提高洗涤质量,加强员工的思想品德教育和操作技能培训,减少报废率,将可重复修改使用的布草及时联系洗涤公司或相关单位进行修改使用,附带零五年客房布草报废赔偿签免调拨明细表,建议于三月份开始追购酒店所需备用布草,以避免布草短缺,不能及时出租客房现象。

 七、加强对同行客房酒水配备情况的调查,及时进行相应整改,主动征求宾客意见,询问客人喜好的住店所需物品,寻求代卖出售业务,努力将客房杂项收入提高到月均四万左右。

 八、继续征求宾客意见、员工意见、同行建议,提出合理方案,报酒店领导审批,完善客房产品。如:防盗扣、淋浴间物品架、服务指南、客人赔偿价目表等等。

 九、更换客房房间内的工商指南、中英文黄页,以确保客人可以在房间里面浏览寻找到准确的信息。

 十、对于员工的管理多用刚柔并济的手把手说教方式,提高自身亲和力,拉近与员工之间的距离,多组织部门活动和相应的技能比赛,培养部门的骨干力量,提高员工对酒店的忠诚度。

 十一、针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化情况,多与供货商进行沟通,加强维护力度,性定期安排专人维护保养工作。

 十二、重视对部门基层管理人员的培训,多传授工作经验,以确保部门思想统一,劲往一处使。

 十三、制定周期性、性物品购制度,杜绝物品管理中的浪费和积压现象,确保购物品的质量。实行班组负责管理制,遵循“谁当班,谁负责”、“谁管理,谁负责”的工作原则,规范和细化客房成本,防止各种方式的浪费,配合酒店真正实现五指“无纸”化办公,培训部门员工合理运用部门电脑进行各项操作。

 十四、不断充实自己,提高自身综合能力,加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。

 十五、房间植物实行周检查制,每半个月进行相应更换,确保房间植物的新鲜、亮丽、完好,提高房间的美观度。

 十六、加强与pa的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,由于pa机器过大,许多地板死角无法处理,客房人工处理效果不好,建议酒店购买一台小型手持打磨机,以便于客房房间地板的维护保养。

 十七、基于酒店零五年期间多次停电,另还出现过台风、暴风雨等现象,将加强对相关应急方案的理论、实操培训力度,避免突发当中的事故出现。

 XX年任重而道远,机遇与困难并存,目标与现实之差距,都要们去面对,去迎接挑战。在此,本人会切实按照酒店领导的指示,号召部门全员团结拼搏、努力工作,将客房工作更上一层楼。

客房部主管年终工作总结 篇2

 紧张与忙碌的20xx即将过去,回顾这一年的工作,有许多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任,让我有幸担任客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。为了明年更好的开展部门的相关工作,很有必要将本年的工作进行总结,下一年的工作进行筹划。

 首先先做一下本年的工作总结:

 在今年的工作中本人严格按照部门经理下达的各项指令进行工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的'考核制度及检查标准。首先:

 1、在卫生方面:严格执行查房制度,详细记录检查结果,做好卫生补差工作。规范各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置。实行客房清洁责任制,提高员工工作热情和工作实效。

 规范各项操作规程,稳步提高工作效率。

 2、物品管理与成本控制方面:控制物资、开源节流,做好物品回收,强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,控制成本费用。

 3、设备设施方面:由于设施设备使用时间较长,已显老化,所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。

 4、培训方面:制定月培训,落实到个人。对不同的人员进行有针对性的培训。在各种标准上也制定了明文规定,如查房时间、工作量,卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。

 5、人员管理方面:秉公办事,坚持原则,坚信“服务无小事”,对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理,按部门制度处理,决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用。

 明年的工作分为以下几大点:

 一、 配合部门经理完成部门各项经营指标,做好管理工作。

 二、 大力提高人员的素质。从服务技能到各岗位的基础流程到简单的英语对话等,结合实际工作给员工进行培训并考核。

 三、 通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。

 四、 加大部门内部的质检力度,确保卫生、服务工作不出问题。

 五、 利用休息时间努力学习相关业务知识。

 把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。

 通过日常的工作,发现部门存在的一些不足:

 1、 房间卫生有待进一步提高

 2、 岗位的服务用语有待进一步加强。

 3、 服务人员和管理人员的综合素质、服务技能、业务水平参差不齐,需进一步加强。

 4、 楼层布草管理比较混乱。

 5、 楼层局部地毯经常出现整体、局部较脏且无人处理

 针对以上的不足,本人的整改方案:

 1、继续加强对各岗位的培训工作,强化员工的服务技能与服务意识。

 2、加强管理人员的队伍建设工作,对管理人员进行季度考核、年中评比、岁末评估制度,优胜劣汰。

 3、加强布草监管力度,实行实名保管制度,每月进行盘点,对出现的问题追究相关责任人。

 4、加强与PA的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,另由于PA机器过大,对地毯局部较脏进行处理时会造成浪费,所以对各岗人员进行局部去污除渍的相关培训。

 以上是本人对部门工作的总结与,部门的不足与改进。综上所述,我坚信在酒店领导以及部门金经理的带领下,我部全体员工会共同努力,联手齐心,共同为酒店的20xx年的经营管理方针和政策尽全力。总之,作为客房部的主管,我将会在今后的工作中努力配合部门经理做好本部门的各项工作,为提高房务部的服务水平、管理水平、培训水平,质检工作、增强员工的凝聚力,提高员工的基本素质,配合酒店实施品牌建设工作而奉献自己的力量!

客房部主管年终工作总结 篇3

 首先,一年来,在客房部全体干部员工的努力下,客房部日常工作有条不紊的进行,在待人待客和语言规范方面,大家在原有基础上都有一定的提高。这和大家平时工作中点点滴滴的的努力分不开的。有人说过“认真就是能力,落实就是水平”真有一定的道理。因为我们客房部琐碎的工作要的就是大家吃苦耐劳、兢兢业业的劳动精神。客房部每一项工作的落实靠的就是大家一贯的认真、耐心、细心和周到的服务。在这里我感谢大家!谢谢!(鞠躬)

 其次,为了在新的一年我们客房部的工作能够有新的发展,再上一个台阶,就应该在发扬优点的基础上,查缺补漏,找出问题进行分析,并且探索求真务实的解决办法。结合平时的工作实际,对存在的问题做如下阐述:

 1.本人作为客房部主管,专业知识运用不够,经验老套,缺乏创新精神。 为此,我本人就必须加强创新理论学习,与时俱进,提高自身管理服务素质,熟悉本部门的各项制度,规范自己的接待语言和服务礼仪,与员工和谐相处。

 2.在日常的待客服务过程中,员工的服务技巧不够到位。

 那么,要到位,就应该提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工做好工作,制定培训,做好员工的技能培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且待客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。

 3.在节约能耗上,员工节能意识有些欠缺。

 要把这些缺漏补上,就必须:控制物资、开源节流,加强员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费,控制成本费用。酒店有些设施设备已显老化,需有针对性的对客房进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。

 4.客房卫生的检查制度多落实不够。

 为了进一步落实这项制度,提高客房的卫生质量,就应该加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间客房保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;主管领班对所管辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况逐一严格检查;对当值每位员工清扫的房间全面的督导和检查;坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉。

 总之,在新的一年,我必将一如既往地在客房部经理的直接领导下,协同领班,与员工和谐相处,帮助员工提高工作质量和服务质量,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴,把工作做得更好,力争在新的一年为饭店创造更好的社会效益和经济效益。

 最后,祝云山饭店在新的一年生意兴隆,财源滚滚!祝大家新年愉快,合家欢乐,万事如意!

客房部主管年终工作总结 篇4

 一、20xx年对客房部总体来说是对照繁忙的一年

 首先是抓好了日常办事治理,勤到现场,发明问题实时指出并进行培训,以确保对客办事质量,对客房洁净卫生进行全面反省,公共区域的洁净卫生实时反省,合理支配卫生,做好设施设备的维护颐养工作。

 其次是20xx年里对客房部区域的工程维修随时统计随时维修,有一部分维修问题维修进度迟钝,有遗留问题,故在20xx年里,将各个区域的工程维修详细记录在部门的工程历史档案里,便于跟进,跟踪房间维修状况并立案。

 二、规范各管区,各岗位的办事用语,进步对客办事质量。

 为了体现从事酒店办事人员的专业素质,在上半年,对我部门员工做了礼节礼貌,仪容仪表等相应的要求,一段光阴后,由于种种原因,许多员工对此有所松懈,对自身要求不严,没有坚持下去,这也是较遗憾的地方,但好器械贵在坚持,我们将对此加大培训,督导力度。

 三、为确保客房质量,做了一次实作技能稽核。

 总体后果较好,在颠末现场指导后都有了明显进步,在20xx年还必要加大实操技能的培训力度。

 四、开源撙节,降本增效,从点滴做起。

 客房部是我酒店的主要创收部门,同时也是酒店本钱费用最高的的一个部门,本着勤俭便是创利润的思想,从我做起,从点滴做起,杜绝一切挥霍现象,主要表现在:

 1、部门不停要求员工坚持收受吸收客用一次性低值易耗品

 2、要求办事员在做房光阴把所有电源关失落,反省退房后拔失落取电牌等等节电步伐

 3、做卫生间时不使用长流水。像这样日复一日的执行下来,为酒店勤俭一笔不少的水电费。

 五、坚持做好部门评优工作,尽力为员工营造一个优越的工作气氛

 每月评出优秀员工一名,以激发与员工的工作热情,充分调动他们的主动性,自觉性,积极性,从而形成勉励先进,煽动落后的良性竞争场所场面,避免干好干坏的一个样。

 六、20xx年将增强对员工的系统培训工作

 部门人员的流失导致我们部门的你给的增加,我们要进步办事质量首先要从新员工抓起,要使新员对象有较高的办事意识和办事技能,就必要我们对新员工进行系统的培训,这就要求我们各级治理人员要支付许多的心血,这项工作将成为我们部门来岁工作的一个重点。

 续充足本身,进步自身综合才能,加大部门员工的培训力度,确保客房办事质量和卫生质量,让客房整体程度进步一个台阶,增强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。

 基于酒店在20xx年期间多次停电现象,将进行对相关应急的树立和员工培训,避免突发变乱傍边的事故呈现。

客房部主管年终工作总结 篇5

 本年7月14日,受王宾董事长及**总部领导的委派,本人负责**酒店大酒店筹建工作,由于前期遗留问题较多,各项工作处于停顿状态。为使工作顺利进入状态,本人主要开展以下几方面工作:

 一、解决前期工程遗留问题,组织图纸会审,重新确定思路,加快主体工程建设,目前各项工程处于收尾阶段。

 由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪状态,工地停工,员工情绪动荡。在此情形下,本人意识到只有立即解决前期遗留问题,加快主体建设,才能推动筹建工作的进展,稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下,本人组织人员进行图纸会审,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约,吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程:

 1、弱电工程:电话线、线、网络线铺设;消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成90%。目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。

 2、设备工程:完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。

 3、装修工程:完成别墅外墙油漆及90%别墅装修;主楼装修完成90%(包括水、电、地、墙、天花);酒店外墙大理石完成80%。

 4、其它工程:完成栏、别墅中间艺术长廊、酒店广尝店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成90%;酒店停车场完成90%;酒店喷水池完成90%;草地照明完成90%;

 二、广布信息,开展各类招标活动,对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型,并签定合约

 在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验,进行选样定型。在供货商的选定上,取招标办法,在招标过程中,严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则,坚持了资格审查,实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定,共计合约50份,合同总额达1802.6万元。

 三、确立人员编制、架构,分步有序进行人员招聘,保证人员储备,加强人员培训

 本年8月,酒店确立全体人员编制为307人。结合酒店特点搭建组织架构,制定人员工资标准体系。目前亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在人员的招聘上,为确保各项工作高效进行,节约控制人力成本,海湾大酒店取分步有序,逐步到位的办法进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门,取了多种的招聘方法来尽快补足,除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外,还通过网上发布招聘信息,请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员,通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式,目前酒店到职人员共222人,主要为:行政办7人,财务部28人,前厅部32人,管家部36人,餐饮部36人,营销推广部9人,人力部5人,厨房31人,购部3人,工程部10人,保安部25人。以上数据未包含05年元旦后入职的部分员工和已经落实的四十名实习生。

 目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中专院校有“天津商学院”、“厦门南洋学院”和“海峡工贸学校”等三所。实习期从2005年1月3日至2005年6月30日止。本批实习生都是经过人力部挑选和相关部门面试,从中挑选的,基本上都达到了酒店培训的要求。在所有实习生入店实习后,人力部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外,还将与每位实习生签定“实习协议”,用以保证我们酒店实习生的稳定性。现在南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店开始实习了。酒店现有的员工人数已经达到编制(307人)的85%左右,已经能够保证酒店试营业的员工数量,除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外,其他部门的员工均已达到部门人员总数的96%以上。接下来,由于已经临近年关,人力部主要通过知会同行,了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的去向,为我们酒店所需人员做好后备力量。

 为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训,海湾大酒店着手开展了两次共八节培训课,对所有已入店员工进行系统的培训,培训内容涉及:酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性。

 四、规范管理,完成建章立制,实现办公电子化

 经过近半年的努力,亚洲海湾大酒店已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店资产,建立一套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性。

 五、确立市场定位,加强营销推广,开展市场调查,提高酒店知名度,

 随着旅游经济的复苏,厦门星级酒店逐步完善与增多,并陆续有国际品牌酒店进驻,厦门酒店行业面临严峻的市场竞争。根据本酒店情况,确定酒店的市场定位为商务旅游度酒店,客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到“知已知彼,百战不殆”酒店组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通,对环岛内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。目前已签协议单位有419家,旅行社56家。

 通过开展对各大型企业、跨国集团、外资企业、上市公司的重点销售回访,得到反馈信息有:亚洲海湾大酒店定位五星级酒店较合理,房价也可以接受,地理环境得天独厚,适合接待高级客人。别墅型酒店在厦门少有,较有吸引力。旅行社及网络订房对亚洲海湾大酒店也非常感兴趣,已有多家旅行社来参观酒店并表示满意,以后将把日本、韩国、欧美等国团队安排亚洲海湾酒店。这说明各企业、旅行社对酒店的期望值较高,将酒店定位为高档、集商务、休闲一体商务旅游度酒店的思路是正确的。

 以上为本人在本年度任俱乐部及海湾大酒店总经理期间负责的各项工作。由于两头兼顾,任务繁重,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请公司领导批评指正。

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217工程工作6篇

#策划# 导语销售拓展可以让一个团队发展壮大,最终"战无不胜,攻无不克"。以下是 整理的销售拓展方案,欢迎阅读!

1.销售拓展方案

一、训练背景

 由于公司的业务迅速扩张,规模日益扩大。人员需求越来越大,新进员工越来越多,部分新进员工还未能充分职业化,他们的责任意识、沟通意识、创新意识、团队意识还有待提高。为实现新员工特训目标,打造一支优异的蓝韵人力队伍,培训发展部经过充分的研讨,认为有必要在新员工特训中增加团队拓展训练。

 二、训练目标

 1、树立主动沟通的意识,学习有效团队沟通技巧。

 2、打破成规,重新审视自我,增强创意思维能力。

 3、增进学员相互认知和理解,提高团队的信任和宽容。

 4、熔炼团队精神,加强团队凝聚力,树立合力制胜的信念。

 三、训练意义

 1、积极主动的沟通精神

 2、双赢思维、补位意识

 3、面对变化的正确管理方法

 4、对团队具有高度的责任感

 5、富于创新精神、主动求变

 6、欣赏他人,鼓励他人,赞美他人

 四、方案设计理论特点

 项目整合训练内容包含室内项目和户外项目,整个培训中体力与脑力活动充分结合,在项目的实施中充分进行体验和感受,并共享别人的体会与心得。一系列活动使得参训员工对整个培训保持高度的热情及参与感,项目设计环环相扣,对于一些基本理论在游戏中进行意识、体会和理解,再分享讨论并融会贯通形成理论,进而运用到实际工作、生活当中。

 五、拓展培训纪律要求

 1、培训时必须严格遵守培训规则和公司有关纪律,严禁脱离团队擅自行动。

 2、参加培训时必须穿运动鞋,着装简洁适合运动,女士请不要穿裙子。

 3、如患有不适于参加激烈运动疾病人员应事先通知培训组织者,以作统一安排。

 4、请保持训练区域的'整洁,产生的垃圾或废物请随身带走,自觉保护环境卫生。

 六、课程设计方案

 1、参训人员:新员工特训班全体员工。

 2、拓展地点:公司拓展训练场。

 3、培训形式:15人至18人左右为一组,每一组选一位组长,在教练的指导下进行游戏,教练就游戏的目的和作用对学员进行引导,学员对游戏过程进一步进行体验和感受。

2.销售拓展方案

一、销售工作具体量化任务

 1.制定出月工作和周工作、及每日的工作量。每天至少打30个电话,每周至少拜访20位客户,促使潜在客户从量变到质变。上午重点电话回访和预约客户,下午时间长可安排拜访客户。考虑地广人多,交通涌堵,预约时选择客户在相同或接近的地点。

 2.见客户之前要多了解客户的主营业务和潜在需求,先了解决策人的个人爱好,准备一些有对方感兴趣的话题,并为客户提供针对性的解决方案。

 3.从招标网或其他渠道多搜集些项目信息供工程商投标参考,并为工程商出谋划策,配合工程商技术和商务上的项目运作。

 4.做好每天的工作记录,以备遗忘重要事项,并标注重要未办理事项。

 5.填写项目跟踪表,根据项目进度:前期设计、投标、深化设计、备货执行、验收等跟进,并完成各阶段工作。

 6.前期设计的项目重点跟进,至少一周回访一次客户,必要时配合工程商做业主的工作,其他阶段跟踪的项目至少二周回访一次。工程商投标日期及项目进展重要日期需谨记,并及时跟进和回访。

 7.前期设计阶段主动争取参与项目绘图和方案设计,为工程商解决本专业的设计工作。

 8.投标过程中,提前两天整理好相应的商务文件,快递或送到工程商手上,以防止有任何遗漏和错误。

 9.投标结束,及时回访客户,询问投标结果。中标后主动要求深化设计,帮工程商承担全部或部份设计工作,准备施工所需图纸(设备安装图及管线图)。

 10.争取早日与工程商签订供货合同,并收取预付款,提前安排备货,以最快的供应时间响应工程商的需求,争取早日回款。

 11.货到现场,等工程安装完设备,申请技术部安排调试人员到现场调试。

 12.提前准备验收文档,验收完成后及时收款,保证良好的资金周转率。

 二、对销售工作的认识

 1.市场分析,根据市场容量和个人能力,客观、科学的制定出销售任务。暂订年任务:销售额100万元。

 2.适时作出工作,制定出月和周。并定期与业务相关人员会议沟通,确保各专业负责人及时跟进。

 3.注重绩效管理,对绩效、绩效执行、绩效评估进行全程的关注与跟踪。

 4.目标市场定位,区分大客户与一般客户,分别对待,加强对大客户的沟通与合作,用相同的时间赢取的市场份额。

 5.不断学习行业新知识,新产品,为客户带来实用的资讯,更好为客户服务。并结识弱电各行业各档次的优秀产品提供商,以备工程商需要时能及时作好项目配合,并可以和同行分享行业人脉和项目信息,达到多赢。

 6.先友后单,与客户发展良好的友谊,处处为客户着想,把客户当成自己的好朋友,达到思想和情感上的交融。

 7.对客户不能有隐瞒和欺骗,答应客户的要及时兑现,讲诚信不仅是经商之本,也是为人之本。

 8.努力保持和谐的同事关系,善待同事,确保各部门在项目实施中各项职能的顺利执行。

 三、销售与生活兼顾,快乐地工作

 1.定期组织同行举办沙龙会,增进彼此友谊,更好的交流。

 客户、同行间虽然存在竞争,可也需要同行间互相学习和交流,本人也曾参加过类似的聚会,也询问过客户,都很愿意参加这样的聚会,所以本人认为不存在矛盾,而且同行间除了工作还可以享受生活,让沙龙成为生活的一部份,让工作在更快乐的环境下进行。

 2.对于老客户和固定客户,经常保持联系,在时间和条件允许时,送一些小礼物或宴请客户,当然宴请不是目的,重在沟通,可以增进彼此的感情,更好的交流。

 3.利用下班时间和周末参加一些学 习班,学习更多营销和管理知识,不断尝试理论和实践的结合,上网查本行业的最新资讯和产品,不断提高自己的能力。

3.销售拓展方案

餐饮行业构成已经有几千年的历史了,能够说自从人类礼貌开始之后,餐饮就已经构成了。食品调查报告指出:经过几千年的发展,餐饮行业已经得到极大的进步,有了独特的风格,每一家店,每一处地方都有着自己独特鲜明的特点,这就是构成了我们国家八大菜系,之外各地还有很多独特小吃,这些个特点构成了中国独特的餐饮行业的构成。下面来看看食品营销策划书范文及分析。

 随着餐饮企业的发展,社会的进步,人民思想意识的提高,公众对吃的要求不单只是吃饱肚子,过去那种“大鱼大肉、讲排场”的消费陋习已被逐渐摈弃,消费者越来越重视饮食营养与卫生、环境保护以及餐饮文化的共同体现。为了体现自身的价值我将自己在餐饮业中十数年的实践经验进行总结,将其应用于中型素食馆和企业策划。期望与有着共同理想的有志之士进行合作,创造一个健康的品牌餐饮公司。

 自古以来民以食为天,中国第一部医学典籍《黄帝内经》从人们日常用生活营养膳食平衡的角度出发,要求人们做到“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充“,补精益气、颐养天年,其中杂粮、时蔬、水果占主要地位。通常菜馆以经济、实惠、便捷来吸引顾客,但我不以价格低优势,对现有素食店的优点进行吸取,结合自己和创新思路。透过选址、内部装修、人员招聘和培训、以及菜品特色个性化服务与完整的营销方式,让顾客了解完美、健康、绿色以及营养的正确饮食方法,体现企业的核心竞争力,即企业为客户带来什么特殊的利益与产品的附加值。

 一、选址

 详细的调查与分析市场,了解周边环境与地理位置,可见度服务设施,生产原料供给状况。有无居民楼、写字楼、大型厂家以及所针对消费群体的消费潜力、饮食习惯、喜好,了解周边竞争对手的实力、规点。务必亲自去做初步确定。拟订营业面积为500平方米。务必有三通(水、电、煤气)并咨询相关部门是否禁止建立餐厅。

 二、定位

 选好店址的同时,根据对市场的分析调查,确定消费定位。人均50元---60元,特色以色天然食品、野生菌类为主打突出食品营养与养生的文化理念。

 三、产品售后

 建立客户档案与投诉处理小组。建立详细的客户档案,在节日、生日或特殊的日子里,发信息或打电话祝福、问候。建立一个良好的客户群体。投诉意见处理小组。第一时间处理投诉意见经客户一个满意的结果,防止事态扩大或对企业形象的负面影响,做到合理完美的处理顾客投诉意见。

 四、内部管理制度化

 完善各项表格与制度,员工手册,厨房岗位职责制,服务手册,菜品标准制作单,员工资料单,库存报表,月支出表,外卖记录表,订餐表,会员卡,员工意见箱。

 五、人员招聘

 前厅领班、厨房主要人员由自己人担任,其他人员由社会招聘,前厅服务员由学校统一招聘,同时进行前期考核、培训、菜谱定制、员工手册与各项制度的学习。培训员工:熟知企业文化,完全遵守各项规章制度,工作流程、岗位技能、职业道德、仪容仪表要求,以及十个习惯:

 1.明白餐厅目标价值观,工作范围。

 2.使用姓氏称呼客人,增加亲和力,遇见客人需求财到亲切的给予服务、热情的迎送客人。

 3.任何时间地点以客人优先。

 4.三轻、礼让、微笑。

 5.为满足客人需求充分利用餐厅给予的权力。

 6.不断提出餐厅的缺点完善服务与菜品质量。

 7.用心沟通不可有消极的情绪。

 8.处理好顾客投诉。

 9.遵守服务行业仪容仪表要求。

 10.爱护餐厅公物。前厅服务员加领班和11人、传菜2人、根据楼面分布增加/后厨13人(冷菜2人、炒菜3人、配菜3人、面点2人、荷台3人、洗碗粗加工2人)人员工资控制在4.5万/月以内,培训到正常营业20天。

 六、前期宣传与营销

 确定营销方案,制作广告单页,网站,广告牌及商业广告。

 七、设备购,前期备货。

 厨房设备、前厅设备、员工宿舍用具、厨房原料、先了解市场,多比较,根据整体定位合理购设备。装修的同时、厨房设备与宿舍用具到位。抓好设备购的每个环节:考察、购、验收、安装、调试安排管理人员。

 八、试营业(10天)

 试营业前进行员工的最后考核,取优胜劣汰的原则。同时进行产品营销(内部营销和外部营销)

 九、装潢

 基本格局500平方米,厨房150平方米(凉菜20平方米,面点20平方米、粗加工10平方米、热菜100平方米)更衣室10平方米、库房33平方米、办公室10平方米、前厅300平方米。(以每个餐位2平方米)可摆150个餐位,设雅间4个(隔断为活动或可折装式的,方便会议接待、生日聚会等。装修以复古、原生态、时尚的完美结合,体现企业的经营理念与视觉识别效果,以方便顾客,方便操作、方便设备运行为原则,每平方米装修、装饰费300元----450元之间。20天完成,灯光以暖色为基调。

 十、证照的办理

 工商、税务、消防、环保、防疫站、公安局、宿舍租赁。

 只有做好以上的准备,餐饮企业才能够建立,要不就是不完全的,不全面的。只有做好这些工作,不断的发展,餐饮才会得到更大的完善,进步!

急求“酒店节能降耗方案”

217工程工作篇1

一、工作整体思路

工程部综合目前项目进展情况,在积极稳妥把现有工程完成收尾工作同时,逐步规划出下一年的具体工作思路,具体如下:

“两个建设”是指工程部的团队、战斗力和凝聚力的建设;工程管理制度和工程管理体系的建设。工程建设“三项目标”是指项目进度目标、质量目标、成本目标要合理均衡,协调统一,从而促进项目综合目标的完成。

二、工程管理指标

a、乐宾百货内部照明改造工程完成

b、新世界广场外檐泛光工程完成

c、工程合格率达到100%

d、工地重大安全事故零发生

三、工作

(一)开工建设及规模

2x14年工程部在公司和相关部门的支持下,乐宾百货内部照明改造,新世界广场外檐泛光工程,按照公司预定开工日期开工建设。

(二)质量控制目标

各项工程优良达到80%,合格达到100%。主控项目全部合格,一般项目验收通过。

(三)进度管理目标

完成公司下达的年度目标,实现进度管理合同目标。

(四)成本控制目标

完成公司下达的各种成本控制目标,完成成本控制合同目标,进度控制目标。

(五)安全文明措施

安全文明措施主要从以下两个方面来抓;

1)资质证件管理方面

a、业务合作单位安全生产资质审查备案管理

b、施工机械设检测备案

c、特种作业人员上岗证审查备案

d、专业技术、专业管理安全人员资质审查备案

2)重大施工方案、制度管理方面

a、施工现场平面布置图审查

b、文明施工管理办法实施

c、仓库管理方案,脚手架方案,施工临时用电方案,施工机械搭设方案,高空作业控制方案,施工测量控制方案等。

d、工人生活环境管理制度

e、现场施工环境管理制度

f、安全文明施工检查评比及奖罚制度

(六)部门内部建设

1、团队建设:

围绕下一年度的工作目标,工程部人员在部门的团队建设就显得尤为重要。工程部以提高本部门“团队凝聚力”和“团队战斗力”为根本,激发部门员工积极参加公司组织的各项活动,积极参与公司的企业文化建设,努力促使员工与公司团队建设协调一致;全面激发员工的工作热情,整体提升员工的战斗力。

2、制度体系

工程部制度体系建设主要为体现以下几个方面;

a、完善工程部内部各项规章制度指引;

b、明确工程部内部各项工作职责分工;

c、形成与其他部门间内部各项工作业务流程衔接;

d、具备对工程业务合作单位管理规章制度;

217工程工作篇2

新的一年即将到来,面对酒店业竞争越来越激烈的状况,以及酒店经营面临着设施、设备进一步老化的困难和挑战,工程部要全力结合酒店现有设施设备做好全年维护保养工作。

一、工程部明年的总体工作

工程部要确保酒店动力正常运行要进步加强设备的维护运行管理,加强检修保养设备巡检,保证好热泵、电梯、配电、中央空调、供水系统、厨房设施等正常运行,特别要提高客房、餐厅、部设施的完好率和舒适度,进一步加大能源管理力度加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。

加强人员培训、服务意思培训、服务技能培训、争取人员多能专业化、充分利用人力、控制人员总数、实施末位淘汰、改善服务、改善后台形象、促使工作质量更上一个新台阶。

二、工程部重点抓好如下工作

1、狠抓各分店工程员工的培训考核工作,从礼貌礼节、仪容仪表、服务意思、

服务程序,提高工作技能和工作效率,培养综合型技工,如电工要从维修到配电、电梯方面的技术,对工程部员工实行优胜劣汰,针对有的老员工疲惫情绪,注入新的活力,人员任用上要正确对待,能者勤者留用,惰者庸者淘汰,才能使整个团队随时有竞争有活力。

2、改进工程服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间,特别是前

后台部门间班组间,上下级之间的工作,及时有效不推诿,多做事,加强对设施设备的日常巡检,责任分区,责任到人,并且有维修定期对使用部门人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。

3、按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的检修和保养做好电梯、中央

空调、热泵、配电、供水系统的换季检修,日常维护,特别对中央空调主机及配套设备进行清洗保养,确保中央空调主机正常运行最佳状态,加强对客房电器装饰水暖各种设备、厨房设备、餐厅设备的保养周期巡检,保养必须经使用部门认可也作以后对各班组考核的依据。

4、树立成本经济概念,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,把物耗、能

耗降到最低限度,把握工程配件质量关,对重大配件材料挂牌登记使用日期,跟踪使用质量和寿命,加强对配件的市场调查;对修旧利废加强考核统计,每月检查通报修旧利废的情况,工作优秀者给予适当奖励,坚持杜绝只管更换不管精心维修的不良作风;合理调控设备的经济运行,杜绝浪费现象,对能源使用部门讲解成本控制的重要性,加强材料、设备、配件定置管理,建立好设施设备台账,建立设备档案卡;对于本部门能解决的项目尽量自己解决,设备维修,严格控制维修成本,我们每一个工程部员工要有良好的心态和团队合作的意识,为酒店创立和谐美好的环境。

总之,事无论大小,要干就要干好,我相信没有最好,只有更好;只有我们不断努力创新,寻找工作中的兴奋点,对企业倾注深情,对顾客满怀情亲,对社会奉献精神,一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。

217工程工作篇3

时光如梭,眨眼新的一年已经到来,面对酒店业竞争越来越激烈的现实,以及酒店经营面临着设备设施进一步老化的困难和挑战,现结合酒店实际情况,我工程部20xx年将重点抓好如下几个方面的工作:

一、部门制度建设、工作流程疏理、岗位责任落实。

进一步细化、标准化、强化各类制度流程,根据部门运行特点及工作中存在的问题,有针对性地对不合理部分进行修改,形成系统的、完整的、可操作性强便于执行简单易懂的规章体系。并应用五常法,加强对部门公用工具、维修材料、设备档案及设备设施的精细化管理,深入员工思想意识,培养员工良好工作习惯,在班组形成一种整洁有序的、相互尊重的氛围。

二、加强部门培训力度,探索新的培训形式、提高员工综合技能及注重实效的培训考核,交叉培训力促班组成员一岗多能,形成一支学习力较强的员工队伍。

通过现场培训、班前培训、月度培训、以老带新、交叉互教等多种形式,尽可能全面地提高员工的理论知识和实践水平,改善以往培训走过场,培训效果不明显的局面。最重要是培育一种意识,使部门员工能主动学习、相互借鉴、交流经验。改变以往部门一有自有经费就聚餐拼酒的陋习,拿出一大部分经费购买专业书籍,供员工查阅。

三、摒弃大家做等于没人做、有功劳大家分的大锅饭操作模式。

进而推行个人责任制、首问责任制、设备管辖责任制,使每位员工在其位,谋其职,培养员工主动思考承担责任的习惯,避免出现一有问题总是往上推的情形。通过划定设备责任人、细化工作范围、制定工作标准,使员工清晰地、工作、反馈。提高员工的出工效率,对典型工作利用实测规定量化标准,考核并作出奖惩。对员工工作内容、工作用时、工作质量进行评估比较分析,提高人力整体综合利用水平。

四、加强巡检、事前维修和主动保养,提高设备设施完好率。

勿庸置疑,设备设施的保养水平急待提高,酒店多年运行,设备故障率急速上升,维护水平的高低不仅决定了使用部门的工作效率和客人的舒适度,而且决定了设备的使用寿命。加强对维保管理的性,使设备在故障临介点前得到适当的维修保养,既减少成本又减少用工成本。通过对设备故障原因历史数据的统计分析,制定出科学的保养,并认真执行,落实责任人,严格检查,使此项工作落到实处。

五、引入新技术、新设备、新工艺,加强对现行设备设施的更新技改力度,加强能耗设备管理、过程管理、运行管理,提高能源综合利用效率,完成能源控制指标。

加强对各部门能源使用检查监督力度,提高奖惩力度,并对不合理用能现象及时纠正,保证合理用能。做好热电蒸汽通汽后各类设备的选型安装工作,确保投资效益化。通过部门节能奖的合理分配,激励部门员工多提建议,多动手、勤动脑,对暖通运行岗位通过班耗分析对比,对各类重点耗能设备建立能耗档案分析整理,力争全年有一较大节能业绩。

217工程工作篇4

加强与各职能部门的协调配合,营造良好的工作氛围。在施工过程中,统一步调,形成合力,对在项目实施过程中遇到的问题和情况,主动和领导汇报,作到沟通、协调,从而保证了项目建设顺利实施。

一、工作任务及重点控制、

1、文明施工控制 :1#库开工面积大、施工场地狭小,一次性进场材料多,现场安全文明施工、材料进场码放是我们工作的一个必控点,为使现场有序有秩我们密切监控现场材料、机具使用情况,加强周转料具的使用码放、机械的协调管理,保证现场杂而有序、错而不乱。

2、进度控制 :我们合理组织人员、科学安排施工工序,加强现场管理力度,做好施工过程中的检查,完成过程质量预控,减少因为返工整改所延误的时间,确保一次成型、一次验收通过,为加快施工进度打下坚实的基础,配合安全组做好施工现场的安全管理工作。力争做到质量无隐患、安全无事故。

3、质量控制 :坚决实行公司推行样板先行制度,各分部分项工

程大面积施工前,必须通过项目部组织的样板验收才能全面展开。对重点难点部位,现场旁站,加强施工过程控制。

4、安全控制 :加大巡查密度,提高巡查力度,及时纠正、制止安全生产违法违规现象,严格危险源(点)监控,配合安全组人员将安全隐患扼杀在萌芽之中

二、不足与改进

建设工程具有时效性的特点,各种规范不断的更新和发展,我不仅需要自己不断学习,更应该主动、互相交流、互相学习、取长补短,不断增强自身业务知识和技术水平。今后我们要切实提高自身综合素质,树立自觉的学习意识,循序渐进,温故知新,持之以恒,坚持不懈,扎扎实实地学习,才能学到真才实学,才能把学到的知识融会贯通到我们的具体工作中去。

在工程施工过程中,我一直以积极的心态认真地对待自己的工作,在从事的各项工作中,都能尽职尽责,以求完满的完成工作任务。 “ 不要急于出成绩,埋下头来干工作 ” ,是我常拿来提醒自己的警言,提醒自己不要好高骛远,而要脚踏实地,多干实事,在实践中检验自己的知识并获得施工现场的经验累积。工程施工是按照设计图纸把设计师的思想完成从意识形态到实物形态的转变过程,要搞好工程施工,就必须首先熟悉施工图纸,掌握设计师的意图,完成从图纸了解设计意图再回头修订图纸的过程 ( 即完成图纸的施工前会审 ) ,其次要强化对图纸的了解程度,熟悉施工工序。

尽管在这一年中,自己的专业技能、实践经验是有提高,但是自己仍然有很多不足需要学习的地方,我相信通过不不断的学习,努力的拼搏,在未来的一年里,一定会有所突破,有所成功。

在新的一年里我通过总结上一年的工作经验,找出其中的不足,在今后的工作中加以克服避免,以提高自己的工作能力,加强工作责任感,及时做好领导安排的各项工作。在今后的工作中,我将不断的总结与反省,不断地鞭策自己并补充能量,提高自身素质与业务水平,为公司的明天创造辉煌。

北京市朝阳田华集团第一公司施工员:xxx

20xx年12月12日

217工程工作篇5

一、指导思想

以全面落实企业理念、企业发展战略规划为指导,以实现个人价值与全矿统一部署为宗旨,树立全局意识,与企业共担荣辱,积极融入矿井基建进程中;以加强学习为根本,加速提升个人岗位技能水平;以勤奋工作为主攻方向,树立刻苦钻研的敬业精神。以积极的工作态度,乐观的精神风貌、崭新的工作作风促进矿井整体目标实现而努力工作。

二、工作目标

做好本职工作,不断学习提高个人综合素质,按时完成领导分配的各项工作。

三、工作职责

1、协助张永宁矿长认真贯彻执行安全生产方针、政策、法令、法规、条例以及上级、矿制定的有关安全方面的各项规章制度。

2、对分管范围内的安全技术管理工作负责,负责处理日常安全技术管理问题。

3、加强对施工现场的监督、检查、指导和服务工作。

4、及时掌握生产动态,为领导决策做好参谋。

5、参与组织编制、贯彻和审查安全技术措施、安全管理制度等。

6、参与组织编制生产、工程验收。

7、组织总结矿井安全生产的经验教训,提出改进安全生产建设安排的建议,负责制定实现安全生产的安全技术组织措施。

8、参与对技术人员、区队干部和工人的安全培训,并做好安全技术考核。

9、在处理灾害事故过程,听从总指挥命令,负责一方面(请你支持:24m×21.1m)分节制作整体性良好,下沉一次性到位,偏差在3cm以内,工程一次性验收合格。

四、培养良好的职业道德与操守,对工作认真负责

建筑工程在诸多行业中具有其自身的特点,首先,它是城市经济建设发展的基础,任何经济发展形式都得从基础工程建设开始,它是经济发展的前提,直接关系国家财产的损益和人民生命财产安全。xx年1月4日,xx市綦江县彩虹桥发生整体垮塌,造成40人死亡,14人受伤,直接经济损失631万元。其次,建筑工程项目投资时间长,投资额巨大,少则几十万元,多至几百甚至上千亿元,长江三峡水利枢纽工程静态投资总额900.9亿元,动态投资总额xx亿元,如此巨大的投资容不得建设者有半点的疏忽和麻痹,否则将造成不可估量的损失。第三,建设工程具有单件性,生产过程复杂,即使二个设计完全相同的项目工程,生产过程也是不尽相同的,因此没有可完全复制的工程。同时建设工程生产过程复杂,涉及领域多,内部因素和外部原因都会影响建设项目的投资与使用。基于以上特点,从事工程建设的人员除了要有这硬的专业技术知识,还要具备良好的职业道德与操守,在工程质量和经济利润之间合理选择,工程建设不得违反基本建设程序,严格执行项目法人责任制、招标投标制、合同管理制和工程监督制,从而做到对工程负责,善待生命。

建筑是有灵魂的生命体。在我国经济高速发展的今天,社会对建设者的素质要求更高,在今后的工作中,我将立足实际,认真学习,积极培养自己各方面的能力,争取领导、同事的支持,有建设性、创造性地做好本职工作,使今后的工作有所开拓,有所进取,更加严格要求自己,努力工作,发扬优点,改正缺点,为美好的明天奉献自己的力量。

217工程工作篇6

20xx年,是我们实现公司发展再上新台阶的关键一年,也将是我们面临生产任务重压力、迎接严峻挑战的攻坚之年。并结合公司实际提出了xx年工作的总体目标和生产任务,制定出科学合理的工作。

一、工程部20xx年度主要任务和目标

1、针对监理工作中存在的诸多不规范现象,依据《公路工程招标文件范本》、《公路工程质量检验评定标准》、《公路工程施工监理规范》、公路工程施工技术规范、公路工程试验检测规程、公路工程标准化施工技术指南等,对员工进行针对性培训。

2、每个监理机构针对当年工程特点分别编制一篇有关技术或者管理方面的经验总结,供其他监理机构学习和交流。

3、每个监理机构每月编制试验检测 工作总结 ,报七公司工程部,由工程部检查汇总报公司领导,使领导对各监理项目工程质量目标完成情况清楚。

4、每个月监理机构将所监理工程进度完成情况报工程部汇总,由工程部综合分析和总结报领导参考,便于领导决策和宏观管理。

5、系统完善工程部资料库整理工作。

二、员工培训

1、20xx年1月10日前,每位员工编写两条(多者不限)自己在工作中遇到的问题或者偏离规范的现象,分析造成的不良后果,提出改善的办法或建议,报工程部邮箱。

2、工程部将上述问题按照类别进行汇总,并依据相关合同条款、规范、标准、规程及指南要求进行解答和总结,然后,报公司领导审查。

3、上述总结领导审核通过后,下发所有员工进行学习。

4、20xx年3月10前,各监理机构针对学习情况分别组织闭卷考试。

5、20xx年3月31日前,工程部将员工培训情况汇总报公司。

三、各监理机构管理经验或者技术交流相关内容

1、在质量监理方面,总监理工程师(驻地工程师)、专业监理工程师、监理员的职责。

2、在进度监理方面,总体进度和月进度的格式和内容。

3、在费用监理方面,怎样做到简单、高效、准确、及时。

4、在安全监理方面,我们公司有哪些不足,如何解决。

5、质量监理、进度监理、费用监理、安全监理、合同管理等各项工作的工作流程,要规范化、标准化、简单化。

6、路基及小桥涵施工组织设计重点审查内容和注意事项,桥梁施工组织设计重点审查内容和注意事项。7、装配式箱梁预制及安装施工技术指南。8、各种配合比技术指南。

9、钢筋焊接及验收存在的主要问题,如何解决。

10、针对施工风险管理,监理工程师在组织风险、经济与管理风险、工程环境风险、技术风险方面有何经验和总结。

11、现代管理学中,系统原理和人本原理在监理组织机构建设中的应用。

12、可以总结和交流的其他事项。

四、监理机构试验检测工作总结

监理机构每月编制试验检测工作总结,上报工程部,切记系统全面,不要停留在“试验”上。

五、工程进度完成情况

监理机构每月按照《公路工程招标文件范本》附录三《工程管理曲线》内容和要求上报每月进度完成情况。

以下成本控制管理办法可能有些情况和你们酒店不太一样,但可以借鉴。

酒店成本控制管理办法

根据酒店经营工作会议精神,酒店认真分析2009年的综合经营形势,本着紧一扣,严一格的标准,从总体经营出发,从收入、成本和利润三个方面进行系统分析,制定成本控制管理办法,具体内容如下:

一、明确责任,落实到人

本着提效严格化和执行人性化的原则,制定各项管理制度,并提升制度的执行力。明确成本控制的工作范围、岗位职责、岗位责任,确保工作落到实处。

(一)树立酒店成本管理的系统观念

在严峻的市场经济环境下,酒店应树立成本控制管理理念,对成本管理的对象、内容、方法进行全方位的分析研究。充分认识成本控制范畴(生产成本、库存成本、销售成本,后勤成本、维护成本等),以严格细致的科学手段进行管理,使酒店在激烈的市场竞争中立于不败之地。另一方面,随着市场经济的发展,非物质产品日趋商品化,成本管理的内涵也应由物质产品成本扩展到非物质产品成本,如人力成本、服务成本、环境成本等等。

(二)成本控制的原则

酒店本着及时性原则、节约性原则、责权利相结合的原则、互相协调的原则,制定《金鼎国际大酒店成本控制管理办法》。

(三)成本控制责任检查组

根据酒店制定的成本控制管理办法,开展定期检查和不定期抽查工作。部门自查工作由部门经理负责,定期检查由质检部负责;酒店检查组对酒店各方面做不定期抽查。检查组成员:

组 长:

副组长:

组 员:各部门经理

(四)通过绩效管理实现成本控制

根据成本控制管理措施,适当对酒店绩效考核办法进行调整,将成本控制管理细则与绩效考核管理相结合,通过绩效考核对各部门节能措施的执行情况进行检查,对于不执行或执行不到位员工,进行批评教育和处罚,达到成本控制的效果。

二、加强劳务用工管理,简化人员配置

在酒店经营管理中,人力的成本是影响利润的重要因素之一。人力部要通过科学测算、合理调配,培养复合型人才等方式,压缩劳务用工,降低人力成本。

(一)要根据酒店特点,科学进行测算

根据酒店实际情况和各岗位的工作状况进行科学分析,充分考虑旅游淡旺季、客源结构、客源成份等因素,在排班、补休等方面进行合理的安排,本着科学利用工时、提高工作效率、充分利用人力的原则进行测算,避免机械地套用公式,造成人力浪费。

(二)开发人力,培养复合型人才

由于酒店岗点众多,分工细致,致使员工的工作技能单一,不利于员工的调配,产生工作忙的“累死”,闲的“闷死”的不合理状况。因此,要大力开展“一专多能”活动,广泛进行同一部门内部和不同部门之间不同岗位的交叉培训,通过奖励培训、定期轮换岗位,培养复合型、多用途的人才,从而最大限度的发挥人力的优势。

(三)合理配置人才,优化用人结构

人力部要根据酒店实际经营情况,进一步优化人力结构,科学测算人员编制,合理配置岗位人员,通过同类岗位合并、调整班次等方式,缩减用人,达到人力配置的科学、合理和精简。

三、加强能源消耗管理控制,减少设备损耗

酒店设备的维护保养直接关系到酒店的经营与发展,同时也是节能降耗的重要环节。各部门对设备自身能耗、使用消耗、管理损耗和维修费用要进行严格管理,杜绝跑、冒、滴、漏现象发生,并与酒店绩效考核测评挂钩,降低酒店能源消耗整体费用支出。

(一)分工明确,管理要到位

1、各部门根据自身的情况制定设备维护保养制度,严格按照“四干净” (设施设备干净、机房库房干净、工作岗位干净、管理区域干净)、“五不漏” (不漏电、不漏水、不漏油、不漏气、不漏烟)、“六良好” (设备性能良好、职场卫生良好、密封设施良好、控制程序良好、协调性能良好、安全性能良好)的标准要求每一位员工,确保设备的正常运转。

2、提高员工对节能降耗工作的紧迫性和重要性的认识,定期对员工进行设施设备使用方面的业务培训,提高酒店维修人员的业务水平,争取酒店能维修的尽量不去外委维修。

(二)节能措施具体实施办法

1、空调方面:

1) 对空调盘管定期清洗、冷冻机组定期进行除垢,增强传热效率。

2) 定期对水泵电机轴承注油,减少无功浪费。

3) 在过度季节,充分利用新风,达到节能作用。

4) 开窗时不得使用空调,服务员做房时应根据实际温度开关空调。

2、电梯方面:

1)电梯运送货物尽量避开峰值,以达到“消峰填谷”的目的。

2) 工程部对酒店电梯设专人管理,针对酒店电梯使用情况做好常规检查、维修保养、定期报检的各项记录,确保安全无故障。

3)员工乘梯时严禁挡门、等人、返乘梯,质检部负责检查,对违规员工报绩效考核组,按规定扣部门当月绩效分。

4)六楼以下员工在无负重的情况下,下楼禁止乘坐电梯。

5)在接待大型会议、宴会时,礼宾、大堂副理在1楼做好人流疏导,引导宾客走楼梯上楼。

6)观光梯钥匙由安消部、工程部负责管理,平时禁止开启,如遇特殊原因,需由副总经理批准方可使用。

7)安消部监控室对酒店电梯使用情况进行24小时监控,协助质检部监督员工乘梯情况。

3、电气方面

1)各后勤岗点下班时随手关灯、关电脑。

2)工程部负责通过安装声控、红外线等方式控制走道灯。

3)餐饮包厢备餐时开启工作灯,开餐后开启主灯光。

4)使用节能灯,将非对客区域的射灯全部更换为节能灯。

5)各部门饮水机由专人负责开启和关闭。

6)1层雨棚灯开关时间为:

冬季17:00时(开)--次日5:00时(关)

夏季18:00时(开)--次日3:00时(关)

四季24:00时后,关闭两组雨棚灯

7)9F—13F公区:白天开客梯间吊灯,走廊开一组壁灯。

a、4—10月 18:30时开走廊壁灯,次日5:30时关闭一组;

b、11—3月 17:00时开走廊壁灯,次日6:30时关闭一组;

(具体根据天气情况调整)

8)其他楼层走廊长明灯,16:30时—20:30时,楼层射灯全部开启,给客人温馨感。

9)酒店接待VIP客人时,楼层灯全部开启,具体时间根据实际情况调整。

10)非对客服务时间,PA组做完卫生后关闭公共卫生间水、电。

4、冷热水方面

1)工程部巡视员按规定时间巡视各设备间,认真填写运行记录,将热水水温控制在50-55℃,冬季按照室外温度调整出口水温汽。

2)夏季工程部巡视员要根据天气调整主机出水温度及随时开关机;同时考虑空调主机的运行状态(“开环”状态)与运行时间(利用谷段拉水温)以达到节能目的。

3) 各部门加强管理,避免跑冒滴漏现象,如发现设备故障,及时向工程部保修。

4) 洗手时及时关闭水龙头,注意节约用水。

5) 洗菜时,尽量用容器进行清洗,做到随用随开,使用后及时关闭。厨房使用水做到随用随开,严禁有长流水现象。

5、煤气

在使用煤气时要做到随用随开,煤气阀门设专人负责。杜绝在不使用的时候开启煤气,以保证安全、减少浪费。

6、各部门设施设备的零配件脱落时不得随手丢掉,要返回工程部,减少因无法购置零件而更换整套设备所增加的费用。

7、 严禁在酒店内使用与工作无关的电器,如:电热宝、加热棒等,如有违反,扣绩效考核2分。

8、工程部定期对相关部门进行厨房设备、对讲机、空调面板等设备的使用及维护保养培训,延长设备的使用年限,降低维修成本。

四、加强购成本控制

为使酒店物资设备购工作中实现程序化、规范化和公开化,净化进货渠道、降低购成本,财务部将所有物品购进行分类,充分利用网络和报纸等媒体向社会公开发布购信息,做到公开招标和公开购。

(一)购方式

1、供应商必须具备法人资格,提供货物须符合行业标准,能够提供行业检验证明。

2、每年进行一次供应商审核调整,通过网络、报纸等媒体向社会公开发布征寻供应商。供应商选择遵循公开透明、公平竞争、公正诚信原则。

3、购人与使用人分开,使用人对物品质量进行验收,并对购价格进行审核后,在验收单或领用单上签字,购成本计入本部门参与绩效考核。

4、购员根据购数量对购物资进行分类,广泛搜集信息、资料,对知名供应商建立供应商档案。

5、对于数量大、金额高的物资,如:布草、瓷器、易耗品、燕鲍翅参等,实行竞标购,供应商必须具备必要资质。

(二)购程序

1、购活动中,购人员及相关人员与供应商有利害关系的,必须回避。

2、参与竞标的供应商必须提供资质证明。

3、酒店成立购竞标评审组,对供应商资质及业绩进行审核,对样品质量进行检测,参与购价格的谈判。对于选定的样品进行封存,以备验货使用。

4、谈判小组所有成员集中与供应商分别进行谈判。谈判期间不得透露与谈判有关的其他供应商的技术、价格和其他信息。

5、谈判结束后,谈判小组要求所有参加谈判的供应商在规定时间内进行最后报价,购人从谈判小组提出的成交候选人中,根据符合购需求、质量和服务相等,且报价最低的原则确定成交供应商。

6、取询价方式购的,应当成立询价小组。询价小组根据购需求,从符合相应资格条件的供应商名单中确定不少于三家的供应商,并让其报价。根据符合购需求、质量和服务相等,且报价最低的原则确定成交供应商。

(三)购行为的监督与检查

1、行政部对购行为的合法性及合同的有效性进行审核。

2、坚决禁止使用人与供应商串通,一经发现,退货并取消供应商供货资格,对已使用货物价格比市场同类货物价格高出部分不予结帐。

3、任何个人不得用任何方式,阻挠和限制符合规定资质的供应商参加购竞标。

4、任何人不得要求购人或者购工作人员向其指定的供应商进行购。

5、严格禁止购评审组成员与供应商或购代理机构恶意串通,或在购过程中接受贿赂。

6、购评审组应当对集中购的购价格、节约资金效果、服务质量、信誉状况、有无违法行为等事项进行考核。

(四)购费用报销

1、对于入库验收的物资,验收时进行费用确认。

2、对于签单结帐的费用,如:委外加工的美工制作费、临时用工、临时调料等,在费用发生之前,必须履行报批手续。费用发生后,必须在一个月内经使用部门确认签字,并到财务部报账。各部门有权拒签时间超过一个月的费用,相应责任由经办人承担。坚决杜绝拖延时间、虚构费用。

五、加强日常成本控制管理,减少日常消耗

(一) 布草洗涤及低值易耗品管理

1、在布草使用、收发、洗涤的每一个环节中,必须使用专用的货架、推车、垫布、盖布,避免布草多次污染,增加洗涤费用。在与洗衣厂交接布草时,布草员要严格检查,发现问题,及时要求返洗或赔偿,每月布草领班将检查情况上报。

2、在保证对客服务质量的前提下,客务部对住客房床上布草,视清洁程度整理,长住客床上布草,可视情况一周更换一次。餐饮小毛巾的出库要根据客情增减,对于二次利用的小毛巾要及时清洗出来,作为下次使用。

3、对有价值的一次和有回收价值的垃圾进行回收。客房在清理退房时,对半瓶的洗发水、沐浴液、润肤露进行回收勾兑,再次使用。餐饮部在有大型宴会时,发放餐巾纸要控制使用量,对客人未使用和损坏的筷套、牙签套收回再次使用,在收台时要先将花垫纸收回。

4、加大对信笺、铅笔、餐巾纸、牙签等用品的管理,严禁服务员使用。对于消耗较大的餐巾纸、牙签、信笺等进行严格控制,根据客情需要进行增减。

5、清洁剂的使用要控制出库,按比例勾兑,其它清洁用品,如:洗衣粉、拖布、钢丝球、胶皮手套等每月定量出库,不得超出规定限额。

6、对客服务部门根据住客及备存情况来发放易耗品,保证无浪费无流失,做到账物相符。

(二)餐料及酒水管理

1、餐饮部对餐料的出库、储存、粗加工、烹调、走菜等各环节进行严格管理,按照酒店制定的标准菜单用料,控制成本。

2、酒水领班做好酒水的代保管工作,财务部严格对酒商的资质、酒水的品种、价格、质量和数量进行把关,掌握每月的瓶盖返现金额。

3、员工餐厅要充分利用酒店(各层厨房所剩余的边角料),在控制员工餐成本的同时,改善伙食状况。员工餐厅制定与各层厨房边角料交接的管理制度,详细记录交接内容及数量。

(三)各级库房的管理

1、各级库房要从基础管理入手,重点加强七个方面的建设,即:库房的分类存储、物品验收、入库存放、保管抽查、领发物资、记帐盘点、建立档案,以达到降低酒店成本支出的目的。

2、各部门加强对库管人员的职业道德教育,所有出入库物品必须经严格登记,严禁私拿酒店物品。部门领导定期检查,检查组领导不定期抽查,如发现员工违反规定,按所拿物品价格5倍罚款,同时扣所在部门绩效考核5分。

3、对部分消耗品(电池、节能灯等)必须以旧换新的形式,严格执行报废程序。对部分维修、通讯等工具要分配到人,丢失自负。

4、财务部每月对各库房进行盘点,酒店不定期进行抽查,抽查中发现问题由该岗位责任人负责。由于盘点不认真造成的损失,由相关责任人承担。

(四)加强汽车管理,严控汽车成本

1、严格实行派车单制度。除总经理用车外,其它部门用车需填写用车申请,0378需总经理批准,0379及依维柯由行政部经理批准。司机接到派车单后方可出车。尽量减少出车次数,降低汽车油耗。司机若违反此规定,扣当月绩效考核2分。

2、单程单一目的地,超过300公里严禁使用汽车。

3、司机每次出车必须填写出车记录,以便行政部掌握行车公里数及耗油量。

4、车辆实行百公里耗油考核,每月公布单车行驶里程和耗油情况,并作为司机绩效考核的一项内容,耗油最低的奖励3分,耗油最高的扣3分。

5、汽车加油需到集团指定地点,由行政部记录在案,每次应有司机签字确认。未经允许不得私自加油(长途除外)。

6、汽车按要求定点维修,维修前须提出书面报告,说明原因和预计费用,总经理审批后方可维修,严格控制各项费用发生。

(四)制定有效措施,控制办公话费

1、行政部根据工作需要,重新审核酒店各岗点固定电话使用权限,对于不必要开通的外线或已不再使用的外线电话予以取消。

2、未开通市话或长途功能的其他岗点确因工作需要,对外联系业务的可通过总机转拔,必须经由部门经理批准后,在总机将联系事宜进行登记。

3、加强卡式电话的管理,电话卡充值需填报申请单,部门经理签字,行政部负责按月检查、审核、充值。规定话费定额,超标自负。

4、六个POS机只用作刷卡,酒店只交纳月租费。员工不准利用电话线路拨打电话,额外产生的话费由岗点负责人承担。

5、总机负责记录各部门的长途转接情况,行政部定期检查。

6、62678电话由客户经理负责,只限于旅行社、网络订房等业务的使用,杜绝打私人电话,若有违反,扣当月绩效2分。

7、禁止利用办公电话私聊,如有违反,每次扣绩效考核2分。

(五)办公费用管理

1、办公设备管理:

1) 提倡无纸化办公。尽量使用电子文件,减少纸张用量。能够用电脑共享网络传递的文件就尽量在网络传递。

2) 正确使用、操作办公设备,保证纸张质量(纸张平整,无订书钉等杂物),严禁违规操作,发现故障,及时报修,延长机器使用寿命。

3) 打印文件时,文字能不加粗、以宋体为主。非正式文件里,可适当缩小页边距和行间距,缩小字号,以看清为宜,使用小四号字,行间距25磅,页边距2CM。

4) 各部门设专人管理办公设备,责任落实到人,禁止他人擅自操作。发现故障,及时联系专业人员进行维修,提高使用效率。对于人为故意损坏办公设备的,维修费用由当事人承担。

5) 严禁打印、复印与工作无关的文件、证件等,部门复印文件必须进行登记,每月由行政部经理审核,各部门经理签字确认。

2、办公用品管理:

1) 各部门要根据实际需求,于每月14日前提报办公用品申请,由部门经理审核、签字后报行政部,由行政部核定、汇总后,交财务部核准,由财务部报总经理批准。

2) 全体工作人员要妥善保管办公用品,节约使用,避免浪费,严格控制不必要的消耗和损坏,对因不负责任造成丢失或损坏办公用品者,自行赔偿。

3) 节约纸张使用,无需打印的可手写,纸张正反面使用。会议、宴会通知单用复写纸手写,减少纸张的使用。

3) 笔筒、剪子、壁纸刀、订书器、计算器、起钉器等,以部门为单位,与行政部办公用品明细帐核对,不得重复领用,物品损坏需领用时,以旧换新。

4) 各部门申请的办公用品如笔、记录本、胶带、橡皮等易耗品,以各工作岗点实际工作需求制定物品使用期限:碳素笔、圆珠笔为每三个月领用一次,笔芯可每月领用一次;记录本、记事本每半年领用一次;告示帖、便笺本每两月领用一次;文件夹(页夹、抽杆夹等)文件盒视部门文件多少而定。

5) 工作人员因工作变动时,应将办公用品(文件夹、计算器、订书器等)返回原部门,否则部门经理不得在离职书上签字,人力部加强控制。