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厨房设备招标文件范本_厨房设备招标采购

tamoadmin 2024-10-26 人已围观

简介1.承包食堂需要什么资质2.购中心工作总结3.学校食堂承包协议书4.食堂招标标书范文5.承包食堂应具备哪些资质？6.中小学幼儿园都有哪些最新教学设备7.酒店装修进场工作安排及装修流程招标网大全中国购与招标网中国搜标网中国国际招标网中国建设工程招标网中国招标购指南网中国建设招标网中国项目购招标网中华项目网中国工程招标网中国招标网中国工程项目招标网陕西招标网农垦招标网广西

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承包食堂需要什么资质

教学仪器设备招标购流程

各教学系填写项目经费申报表

分管院领导协同实验教学与设备处组织相关专业技术人员对申报项目进行论证

各教学系根据论证结果和专项经费金额修改确认申报项目

设备处填写“乐山师院招标购申报审批表”，报学校审批

组织招投标工作

设备处填写“乐山师范学院招标结果审批表”，报学校审批

拟定招标购合同

合同草本送交学校招标领导小组审批

双方签定合同

供货商按合同供货

设备处组织相关人员按合同验收

入库入账后，报帐

---------------------------------

流程图：

购中心工作总结

总的来说，承包饭堂的公司需要具备以下资质：

有效营业执照及各项国地税等证照（注册资金的多少由发包方定）；

餐饮服务许可证；

食品卫生安全管理员证；

厨师等级证及人员健康证。

此外：专业正规的食堂承包公司还需要办理“消防安全许可证”。

按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，申领消防安全许可证，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。

根据相关法律：

《中华人民共和国食品安全法》第二条：

在中华人民共和国境内从事下列活动，应当遵守本法：

（一）食品生产和加工（以下称食品生产），食品销售和餐饮服务（以下称食品经营）?

（二）食品添加剂的生产经营；

（三）用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备（以下称食品相关产品）的生产经营；

（四）食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品；

（五）食品的贮存和运输；

（六）对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。

《中华人民共和国食品安全法》第二十九条：

国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。

扩展资料：

承包商

第一

承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上，庞大的购量是价格竞争力的基础，规模化营运可进一步控制和缩减经营成本，为客户提供更好的服务。

第二

承包商是否具有成功的饭堂食堂管理模式。因为食堂生意都是分散管理的，当老板不可能只顾一家工厂，那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务的质量稳定呢？应要求承包商解说及提供管理模式，实地考查管理模式的实施效果。

第三

必须实地考查承包商的投资规模，慎重评估承包商的经济实力，参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。因为有些只有简易办公室的空壳公司，借厂参观倒买合约的屡见不鲜。

承包模式

一、半托承包方式

发包方：提供现有的场地（含操作间、仓库等）、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况另定。

承包方：负责提供人工、清洁费、损耗、维修、工伤保险、、劳动保护用品等费用。

负责购及烹饪和管理，根据贵公司口味要求配备厨师，提供优质饮食服务。

可先垫付伙食费用，就餐人员凭饭卡就餐，实行先消费，后付款的灵活方式，每月按实发饭卡数及面额结账一次。

二、全托承包方式

发包方：提供现有的场地（含操作间、仓库等）、住宿或根据厂方实际情况另定，自定职工一定伙食标准。

承包方：负责投资斥方设备，合同期按投资金额多少来拟定（至少为三年），如合同期满不再续约，厨具可按年折旧由厂方适价收购或转让下一家经营者。负责预支伙食费用，购原料，加工制作，保障按质按时提供优质饮食服务。负责人工、清洁费、水电、燃料、损耗运输管理等相关费用。提供就餐饭卡（含IC卡），就餐人员凭饭卡就餐，按月消费金额，每月结账一次。

三、营养餐配送方式

发包方：提供就餐场所、提供人数，约定营养餐标准。

承包方：在该区域中央厨房内加工制作营养餐，运输配送到客户工作地，一切费用由我公司负责，每月结算餐费。

四、委托加工方式

发包方：提供场地、设备、燃料、水电以及购原材料。

承包方：负责委派人员进行烹饪、厨房管理、厨房平面布局、供餐方式优选、餐费合理安排、人员最佳配置、厨师调换使用、食堂主管培训。每月收取管理、人工费。

五、顾问辅导方式

发包方：支付一定数额的辅导费。

承包方：派专业人员到贵公司进行技术、现代厨房管理进行辅导，满意度问卷调查，饭菜价格评价，按ISO标准测评操作规范，“8S”活动情况评价。

六、自由选择方式

发包方：提供场地、水电、现有厨房设备（宜在500人以上客户）

承包方：实施酒店式、美食城经营，就餐人员凭现金或餐_消费，自由选择，丰俭由人。

A、中式套餐类：每餐没有30个品种荤素菜式，自由挑选，价位3元起不等。（例：3元可吃一荤一素，没饭自由打饭吃饱，送例汤）

B、面点类：拉面、刀削面、凉面、水饺等品种，价格3元起不等。

七、原材料配送方式

发包方：每日需求量，自己定制菜单。

承包方：负责配送粮油、肉类、配料、蔬菜等，每月结账一次。

八、厨房设计装修承包方式

发包方：提供场地、就餐人数和基本功能。

承包方：负责厨房优化设计、装修和厨房设备生产、安装的全套式服务，完工验收后结算。

参考资料：

百度百科——中华人民共和国食品安全法

参考资料：

百度百科——食堂承包

学校食堂承包协议书

购中心工作总结范文（精选5篇）

　不经意间，工作已经告一段落，回顾这段时间的工作，在取得成绩的同时，我们也找到了工作中的不足和问题，让我们好好总结下，并记录在工作总结里。那么工作总结的格式，你掌握了吗？以下是我收集整理的购中心工作总结范文（精选5篇），希望能够帮助到大家。

购中心工作总结篇1

　20XX年，在区财政局的正确领导下，购中心以提高服务标准，提升工作效率为工作目标，进一步完善各项规章制度，规范购行为，继续拓宽购范围，扩大购规模，较好完成了局里下达的各项工作任务。现总结如下：

　一、购范围不断拓宽，购规模稳步扩大

　一是协议供货（定点购）范围从严把关。

　今年3月通过公开招标的方式重新确定了xx区行政事业单位协议供货（定点购）供应商xx个，涉及电器设备、办公自动化、耗材及网络设备、办公用品、印刷品、办公家具、公务用车维修及装潢、公务用车保险等，与去年相比取缔供货资格供应商xx个，新增供应商xx个，并在5月24日组织专门人员历时一周时间对各定点供应商的经营服务环境状况、管理制度、服务质量、服务价格等进行了全面检查，详实了解和掌握购协议供货及定点服务执行中存在的问题，并对检查中存在问题的协议供货（定点购）企业进行了通报，下发了整改通知书，加强了对购定点（协议）供应商的监管，依据定点供应商公开招标报价制定了《xx区协议供货（定点购）购目录价格限额标准》，并严格落实协议供货审核程序，严把质量价格关，夯实了日常协议供货（定点购）工作基础。

　二是购规模不断扩大。

　全年，我中心共完成购业务xx次，购资金达到xx万元，与预算相比节约财政资金xx万元，资金节约率为xx%。其中：其中：通过招标方式中标的购资金为xx万元，占总购资金的xx%，与购项目预算相比节约财政资金xx万元，节约率为xx%。按招标分类情况是：货物类xx次，中标资金为xx万元，比预算节约资金xx万元；工程类购xx次，中标资金为xx万元，比预算节约资金xx万元；服务类1次。从购方式来看：以公开招标购方式购xx次，中标资金为xx万元，占总购金额的xx%，占招标购金额的xx%；询价购x次，购金额为xx万元，占总购金额的xx%；单一来源xx次，购金额为xx万元，占总购金额的xx%；批准的纪要xx次，购金额xx万元占总购金额的24.7%；协议供货（定点购）单位定期结算xx次（公务车电脑耗材供货等），购额为xx万元，占总购金额的xx%。今年还首次通过购成功实施了春季农村义务教育学生营养餐项目、学校“小伙房”内配设施、广场巡逻保洁车、道路护栏清洗等大型专用车辆和生态林营造、退耕还林工程荒山造林、森林抚育工程等一些项目；对车辆保险定点工作由以往的考察变为公开招标方式，并加入陈述环节，营造了公平、公正、公开的购良好环境。购范围从较为简单的电脑耗材、办公用品、办公家具、公务车辆燃修、等项目已经扩展到了公务接待、银行服务、专业设备、网络工程等较为复杂的项目。目前全区购工作从最初的范围窄、规模小、不规范，逐步走上了涵盖范围大、涉及部门多、跨越领域广的规范化、制度化、法制化轨道。

　二、购制度不断完善，购程序更加规范

　（一）不断完善购制度。建立了《xx区购项目负责人制度》，使每个购项目都有具体的负责人、验收员、记录员、保证金和档案管理人员，做到了责任到人、精细化管理；对全区XX年行政事业单位协议供货（定点购）招标评标办法做了科学改进。价格分值在定点产品市场零售价与购价的基础上，新增产品进价、购利润比例与购折扣率，根据购利润比例与购折扣率的高低进行价格评分；制定并实行《xx区XX年度行政事业单位协议供货货物审核最高限价》，规范了协议供货审核程序，严把价格关，杜绝了电器设备、电脑耗材、印刷品、办公用品、办公家具、汽车维修等购价格虚高现象的发生，切实有效的节约了财政资金；

　（二）严格实行管分离制度。严格执行“管分离”制度，由区购办负责购项目的审批、监督及招标过程中的方式变更审批，购中心负责具体实施，做到了不越位、不越权。

　20XX年，我们将继续本着服务全区经济和社会发展为目标，全力打造“公平、公正、公开”的购环境，在认真扎实抓好基础业务工作的基础上，着力完善购工作中存在的各类问题和不足。

　一是制定详细可行的购工作管理办法和区级购目录，进一步明确购范围、购程序和违规处罚办法等，将全区属于集中购目录以内和限额标准以上的项目全部纳入区购中心实施。

　二是逐步推行购预算编制制度。

　三是加强人员培训学习，组织监督人员和业务人员参加专业的购培训，提高工作水平。

　四是完善专家管理，面向社会征集专业评标人员，同时借助市级公共交易机构已建成的专家库完善我区购专家库，对一些技术性复杂的购项目尝试聘请异地高水平专家评标。

　五是充分利用现有办公，进一步改进基础设施建设，努力完善区级购大厅功能。

购中心工作总结篇2

　今年，购中心在区委和区的正确领导下，在区纪委、区财政局的监督、指导以及各相关单位和部门的大力支持与配合下，全面贯彻落实《购法》和省、市、区有关文件精神，继续以服务工作为中心，以规范购行为为重点，以促进社会经济健康发展为目标，紧紧围绕“依法购、优质服务、规范操作、廉洁高效”的服务宗旨，圆满地完成了各项购任务。现将购中心xx年运行情况总结如下：

　一、强化服务，高效完成购任务。

　中心紧紧围绕全区经济建设大局，全方位拓展购范围，着力培育公开、公平、公正的竞争机制和市场环境，不断强化服务意识、诚信意识，全力做好区乡行政事业单位的购服务，圆满地完成了各项购任务，服务质量和公信力不断增强。

　中心受购单位委托，共办理购业务10宗，完成购预算4.55万元，实际购金额490.35万元。中心从简化程序、节约支出、突出效能、提高效率出发，突出重点，挖掘潜能，共节约资金7.2万元，节约率为1.44%，有效地降低了财政支出，最大限度地发挥了资金使用效益，为维护国家和社会公共利益、保护购当事人合法利益、促进党风廉政建设以及构建公开、公平、公正、和谐的购环境作出了积极贡献。

　二、完善操作规程，确保购公开、公平、公正。

　1、是做细做好购前的准备工作。对经过购监管部门核批的购申报表及时登记，提出购方式建议，并根据批准的购方式，及时制作购文件并组织购。

　2、是做好购信息发布公开工作。所有购项目都在xx购网上公开公告。

　3、是严肃购程序。购中邀请纪委、财政局、购单位代表等参与全过程监督，购过程公正、透明。购中心只作为一个组织活动的平台，不参加评标定标活动。

　4、是做好购结果公示及资料存档工作。购后严格按照国家有关规定对中标单位进行公示，接受供应商质疑并调查回复；对记录购活动的所有文字性资料都进行了及时地整理和存档。

　三、拓展购方式，提高购效率。

　在认真总结完善询价购的经验和做法基础上，取“电话询价”购方式，是对规格、标准统一，货源充足且价格变化幅度小的.商品，如车辆、家电等，用电话传真报价的方式进行购；“限时现场报价”是综合运用询价和竞争性谈判两种购方式，针对供应商“控货”的行为，用现场公布购商品品牌、型号，供应商在规定时限内进行报价的方式进行购），节省了购时间，最大限度提升资金使用效益。

　四、配合区级各部门做好购相关工作。

　1、是积极配合区管办做好购评审、专家管理、购方式申报审批等行为的规范化管理，并提出建议意见。

　2、是及时提供各类材料。定时向管办报送购业务统计表及相关信息。今年9月份配合管办完成了首次全国购执行情况专项检查。

购中心工作总结篇3

　我于20xx年9月28日来到长寿区公共交易中心。回顾近三个月来的工作，在交易中心领导和同事们的热心帮助下，经过自身的努力，我在各个方面都取得了较好的成绩，现将这三个月的工作情况总结汇报如下：

　一、工作成绩

　工作上我加强了业务学习，较好地完成了各项交易业务

　（一）学习了购相关的法律法规，了解到相应招标文件的制作等。

　（二）熟悉了如何办理协议供货单，如何开评标等。

　经过一段时间的学习，办理了345宗协议供货单、20宗定点维修、9宗现场询价、10宗网上询价、4宗竞争性谈判项目等。

　二、存在问题

　工作中遇到了相应的问题：

　一制作招标文件—需要借鉴别人的招标文件来进行学习，法律法规不熟悉。

　二开评标服务中—一些供应商提出的相应问题不知如何解答。

　三办理协议供货中—因其程序冗杂繁琐，办理数量大，出现经销商冒充协议供货商或者超出协议供货范围经营商品等等。

　三、工作态度

　工作中力争以最短时间学习相应业务流程，提升工作效率；加强文明服务，使用文明用语，讲究方法，礼貌待人，全优服务。

　四、工作打算

　通过近三个月的工作，对于20xx年的工作打算是：

　一、工作中，团结同志，和睦相处，齐心协力，充分发挥团队意识。

　二、工作中注重细节，严格实行一次性办结制，确保工作效能，创造最大价值。

　三、加强购法律法规的学习，提升业务能力。及时录入协议供货相关信息，做好相应报表，做好开评标服务工作。

　总之，近三个月的工作，我取得了较好的成绩，但离上级的要求还有一定的差距。在今后的工作中，我将发扬成绩，改进不足，在领导的正确领导下，树立全局意识，团队意识，多和同事们沟通交流，不断加强学习，努力工作。

购中心工作总结篇4

　为保障凤凰温泉县区域经济会议的顺利接待，购中心全体人员投入到建筑材料、温泉接待物资的购及跟进工作中，在上级领导的关心支持和各部门的配合下，现前期工作暂告一段落，总结如下：

　一、购物资情况：

　3月份具体购物资如下：接待中心装饰材料的购、溶洞材料购、舞台设备的购、演出物资（服装、头饰、扇子等）购、功能池材料的购，石板浴物资购、新建档案室物资购、温泉日常物资及接待物资的购、酒店集团及各子公司（千村万户、一和农业）物资的购等；

　二、已签定合同情况：

　共签订合同34份，如下：韩国大林喷浴器购合同；家具购（金富丽床）合同；床等购合同；LG彩电购合同；清洁设备购合同2份；长力电气购合同4份，空调泵购合同；增压泵购合同；变频柜购合同；实木地板购合同；竹席购合同；马赛克（瓷砖）购合同；手动升降舞台购合同；桁架购合同；灯光设备购合同；捷信达硬件设备合同；广告机购合同；舞台扩声系统购合同；景区灯光设备安装合同；灯架购合同；dell电脑购合同；LED变色灯购合同；温控器购合同2份；操作柜安装协议；1000把白色椅子购合同；工业防水插购合同；园林垃圾桶购合同；吊车租赁合同；硅箱购合同。

　三、3月份仍存在的不足问题：

　1、货到了不能及时卸货，即影响工程进度又影响温泉的信誉，货物卸货问题仍有待解决；

　2、目前接待中心包工包料合同都在实施，海参坊还在装修，但部分设备仍无法进场，如餐台、窗帘等，部分安装工程不具备施工条件，无法进场，如厨房设备安装工程，监控设备等为保障海参坊能够正常的营业，将进一步了解进度，及时沟通；

　四、4月份的工作：

　4月份，我部门将再接再厉，细化工作程序，与各供应商、各部门加强沟通，为温泉的开业继续奋战，同时保障集团及各子公司的物资供应。

　1、完成对工程、餐饮、温泉、酒店等部门及子公司的物资购工作；

　2、积极地配合开业的物资购工作，保证物资保质保量地及时到位。做好开业的前期物资购工作，保证温泉顺利开业。

　3、完成上级领导交派的各项工作任务。

购中心工作总结篇5

区财政局：

　xx年上半年，在区财政局的正确领导下，我区购工作坚持“公平、公正、公开”的购原则和“重服务、重规范、重创新”的工作思路，以服务全区经济和社会事业发展，确保购资金安全高效运行为目标，强化措施、规范程序、凝心聚力、扎实工作，圆满完成了上半年的工作任务。

　一、夯实基本工作，为日常工作打基础

　按照“依法购、规范管理、开拓创新、稳步推进”的思路，通过公开招标的方式重新确定了xx年西峰区行政事业单位电器设备、办公自动化、耗材及网络设备、办公用品、印刷品、办公家具、公务用车维修及装潢、公务用车保险八项购协议（定点购）供应商xx个，与上年相比取缔供货资格供应商xx个，新增供应商xx个，并在x月xx日组织专门人员历时一周时间对各定点供应商的经营服务环境状况、管理制度，服务质量、服务价格进行了全面检查，详实了解和掌握购协议供货及定点服务执行中存在的问题，并对检查中存在问题的协议供货（定点购）企业进行了通报，下发了整改通知书，加强了对购定点（协议）供应商的监管，为进一步加强协议供货（定点购）价格管理，规范协议供货审核程序，严把价格关等日常购工作夯实了基础。

　二、创新工作方法，促使业务工作上台阶

　今年我中心新制定了《西峰区xx年集中购目录及标准》、《关于进一步规范全区各预算单位购程序的意见》、《关于西峰区xx年度购协议供货（定点购）有关事宜的通知》及《西峰区xx年度行政事业单位协议供货货物审核最高限价》；截止6月5日，共组织购项目55次，实现购资金xx万元，和预算相比累计节约财政资金xx万元，资金节约率为xx%，其中公开招标xx次，实现金额xx万元，占总购金额的xx%；完成协议供货（定点购）结算资金xx万元，核减不合理支出xx万元。促进了我区购工作又上新台阶。

　三、加强制度管理，确保内部管理有标准

　为了进一步加强我中心内部管理，我中心制定了详细可行的《西峰区购中心干部考核细则》，实行早操签到管理，落实了严格的请销管理，信息报送制度，取用制度管人的方法，提升了干部工作效能，强化了制度管理；中心积极响应中央“八项规定”及省委“十项规定” 厉行勤俭节约，反对铺张浪费，制定了《西峰区购中心财务管理制度》，实行公务零接待，严格控制了不合理支出现象；建立了中心车辆出行登记制度，对中心车辆严格实行出行登记，确保了中心车辆规范管理。

　四、探求帮扶方法，推进双联帮扶见实效

　xx年我中心双联工作在去年取得良好成果的基础上，继续本着“为民得实惠，帮扶见实效”的原则，以在工作中探求新方法，在帮扶效果上求得新突破，积极认真开展“六送活动”，“进民院、访民情、问民需、帮民急”，中心干部对双联行动思想上高度重视，真正把该项工作放在了心上，落实在了具体的行动中。今年三月春耕时节，在区双联办的号召下，强调双联工作着重以抗大旱、保民生、促生产为主要帮扶工作，我中心干部积极响应，及时自筹资金xx余元购置农用地膜xx卷送与每一户被帮扶户中，为帮扶户解了燃眉之急；端午时节，为了能使他们过一个安定祥和的端午节，我中心x名帮扶干部每人自筹xx元购买了生活用品于x月x日冒着酷暑为“穷亲戚”们送去了节日的慰问且耐心询问了他们的夏收准备工作和最近需要急需解决的生产生活问题，用自己的实际行动努力践行心为民所想，情为民所系的帮扶宗旨。

　半年以来，我们虽然较好的完成了各项工作任务，同时也清醒的认识到，工作中还存在购程序执行不够严格，人员业务知识单一，专家库不够健全，业务培训不够系统，购预算编制制度落实不到位的问题。今后，我们将继续加大学习和调研力度，进一步健全制度，着力增强人员业务素质，提高服务水平，加强评标专家储备深度，促进我区购工作更好更快发展。

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食堂招标标书范文

　在现在的社会生活中，越来越多人会去使用协议，签订签订协议可以使事务的结果更加完美化。那么协议的格式，你掌握了吗以下是我精心整理的学校食堂承包协议书范本，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

学校食堂承包协议书1

　甲方：___________（以下简称甲方）

　乙方：___________（以下简称乙方）

　根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜：

　 一、经营方式

　1．甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。

　2．乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。

　3．乙方自行购、加工，自负盈亏。

　4．乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资。

　5．承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。

　 二、双方权利及义务

　1．甲方权利义务：

　1）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。

　2）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

　3）甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

　2．乙方的权利义务：

　1）乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

　2）乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。

　3）乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

　4）餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

　5）做好消除蚊、蝇、鼠害。

　6）冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

　7）乙方现场工作人员必须具有健康证。

　8）所有食堂工作员工工资和均由乙方负责。

　9）厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

　 三、伙食标准

　早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果，晚餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果，米饭任食。（如有变动，双方协商核定）

　 四、结算方式

　甲方按双方核定用餐数，每_______个月计算餐费，于每月的_______日前以现金或支票付给乙方。

　 五、合同期限

　试用期为_______个月，合同期_______年，即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。

　 六、合同终止条例

　若甲方有意终止合作关系，须提前_______天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前_______天通知甲方；

　 七、违约责任

　1．因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

　2．甲方无故未按时结清乙方账款超过_______日（以结算确认单日起）的，应承担违约金_______%/天。

　3．一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的_______%。

　 八、其它

　本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。

　甲方：__________________

　甲方代表：______________

　乙方：__________________

　乙方代表：______________

　日期：__________________

学校食堂承包协议书2

　甲方xxxx

　乙方xxxx

　甲方根据教育部教财(1999)14号文件关于围绕服务教育教学，服务师生和人民群众生活需要，培养和发展教育市场体系的要求，经甲乙双方协商一致，特订立本合同，具体条款如下：

　一、甲方同意乙方承包学校食堂，承包期限为一年，即从年月日至年月日止。

　二、全年承包金为xx元整，于合同签订时一次交清。承包期间乙方需向甲方交卫生保证金5000元;财产保证金5000元。承包期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。出现上述问题，视情节在保证金内扣除。并由乙方承担全部损失。

　三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具体负责管理，乙方对此表示同意。

　四、乙方在承包期间，必须确保校园整洁，遵章守法，维护学校名誉。服从创建、治安等部门和学校的管理，做好门前三包及食堂周边的环境卫生工作，出现问题，造成严重后果，后果由乙方自负，且甲方有权单方面终止合同。

　五、乙方承包期间，应多动脑筋，改善服务态度，提高服务质量。如出现服务态度差，不能保证正常的伙食供应，师生意见大，反映强烈，甲方有权取应急措施，并单方面终止合同，且不退还承包金。

　六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人，须服从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监督。乙方必须自行做好安全防盗、防火工作，如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员，必须服从学校按有关管理规定进行统一管理。

　七、合同期满甲方组织重新招标，乙方若需继续承包，可在规定时间内向甲方提出书面申请，同等条件下，优先参加投标，若未中标，乙方必须在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房，甲方有权按原承包价双倍收取占用金，并且依法强制搬出。

　八、甲方提供水、电源，费用由乙方按实际使用量与甲方总务处结算，超过三个月不结算费用，视为乙方违约。为确保用电安全，乙方不得私自乱接电器，超负荷用电。

　九、乙方经营中必须严格执行《食品卫生法》的各项条款，并接受学校总务处、校医室的卫生检查监督，所有从业人员必须持有健康证方可上岗服务。

　十、乙方一切债务与甲方无关。

　十一、乙方必须自觉遵守投标承诺，服从甲方统一领导，遵守国家有关法规，遵守校规校纪，不得以任何理由向室外延伸服务;不得在校园内对外服务。

　十二、承包期内，乙方不得擅自改变房屋结构和设备位置，如乙方确因经营需要，需征得甲方同意。承包期满，甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查，如果损坏，必须修复或予以赔偿。

　十三、乙方中途未经甲方同意，不得擅自转包或改变服务性质。若擅自变更经营者或改变服务性质，则视为乙方违约，甲方有权终止合同，且不承担因终止合同而造成的经济损失。

　十四、承包人因故需终止合同，须提前20日向乙方提出书面申请，甲方同意后5日内必须撤离。

　十五、本合同系甲、乙双方自愿签订，如一方违约，应支付另一方违约金壹万元整。

　十六、本次招标的公告、招标须知和中标方投标书为本合同的附件与本合同具体同等效力。

　十七、如遇不可抗拒的原因而导致房屋毁损，致使合同无法履行，本合同自行终止，双方不承担责任。

　十八、本合同未尽事宜，一律按《中华人民共和国经济合同法》的有关规定，经合同双方共同协商，作出补充规定，补充规定与本合同具有同等效力。

　十九、本合同双方签字，见证后生效。

　二十、本合同一式叁份，甲乙双方各执一份，见证单位执一份。

　甲方(盖章)：乙方(签字)：

　签定日期：签定日期：

学校食堂承包协议书3

　甲方（学校）：_______________________________

　乙方（承包方）：_____________________________

　甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：

　 一、甲方的权力与义务

　1、甲方于__________年__________月__________日将原__________食堂和原__________服务部及其内部学校资产（注：资产详见附件二：__________食堂固定资产清单）提供给乙方使用。甲方依据市卫生监督所指导意见，对食堂进行较为科学、合理的功能划区（详见附图）。

　2、甲方负责向第一食堂供水、供电注：若停电，甲方应及时发电；若自来水厂停水，甲方应及时提供井水，以确保乙方能正常营业。）

　3、甲方承诺在承包期内不在校内开设第__________家食堂。但甲方烹饪、食品等相关专业的实验室进行实验教学活动不受此限。

　4、__________食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。

　5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方面拥有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理，并予以积极配合。

　6、在甲方每__________召开一次膳食工作会议时，提前一周告知乙方。

　 二、乙方的权力与义务

　1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业，承诺不改变各功能区用途，不得变更各功能区使用范围，不得扩大使用场所，不得在现有场所范围外搭盖。乙方在__________食堂内经营饮食、开水供应，在服务部内经营生活用品、食杂、文具、水果、饮料。服务部及仓库和食堂餐厅内不得进行蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食品加工。食堂不得售酒，服务部不得售卖烟、酒，炸海蛎饼应放在厨房内。

　2、未经甲方事先同意，乙方不得对__________食堂实施水、电改造、房屋装修以及结构改造。

　3、乙方对其承包的__________食堂享有经营自主权。但乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定。

　4、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币__________万元整和担保抵押金人民币__________元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应将风险抵押金和担保抵押金如数退还乙方；承包期内__________食堂内的甲方资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证，特种设备操作资格证，坚持持证上岗的原则。

　5、__________食堂的水电费由乙方自负，并按月上交甲方财务科。__________食堂油锅炉必须使用__________为燃料。炒菜、大灶用__________为燃料，其它加热应用__________。食堂内设施不得播放内容或**音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。在播放音像制品时应注意控制音量，以不影响左邻右舍为度。

　6、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工至少应有冬、夏工作服各两套。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，不得乱倒。乙方应认真按附表《卫生要求》，认真做好食堂卫生。

　7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水，每壶价格不得超过__________元，每桶价格不得超过__________元，并确保开水供应。每份干饭（以大多数男生能吃饱为准）售价不得超过__________元，且应有每份__________元的干饭售卖，以满足多数女生要求。菜类每份不得超过__________元。

　8、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，亲自到场参加甲方召开的'膳食工作会议，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。

　9、乙方应在售菜间设教师售菜窗口，保证教工餐厅专用；认真按甲方要求做好寒、暑、五一及十一黄金周期间的值班工作。值班期间食堂应有小炒或饭菜供应。

　10、若工商、卫生、税务等校外行政部门需要收取有关费用（含税费）由乙方自负。

　 三、违约责任及解决办法

　1、乙方若中途停止营业，所交纳承包费、风险抵押金及抵押担保金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。

　2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校有关规定给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

　3、合同期满后，乙方应负责将甲方所有资产完好交还甲方，否则甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。修理费或赔偿费或在风险保证金中直接予以扣除。不足部分甲方有权继续向乙方求偿。

　4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而使甲方被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。

　5、若乙方违反本合同的任一条款，甲方将有权责令其限期整改，并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣__________元直至全部，作为乙方违约给甲方造成损失的补偿，若违约金使用超过__________万元，超出的部分由乙方如数交纳。

　6、在合同期内，若甲方需要收回__________食堂，则应一次性赔偿乙方各种经济损失人民币__________元。

　7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人__________年。

　8、甲方若违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

　 四、合同的解除

　1、在任何情况下，乙方不得以任何理由中途停止营业（指停止向师生供应饭菜开水等一餐以上），若乙方实施了上述行为，甲方有权解除与乙方的合同并要求乙方按本合同第三条第1款的规定赔偿甲方损失。

　2、乙方应依本合同第五条第2款的约定按时缴纳承包金，若逾期缴纳，甲方有权解除合同，收回__________食堂另行发包，并要求乙方赔偿损失。

　3、当出现本合同第四条第2、3款的情形时，合同自甲方书面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在__________食堂大门时解除。合同解除后，乙方应__________小时内将__________食堂清理整顿完毕交还给甲方。否则，视为乙方放弃了其在__________食堂的任何财产，甲方有权自行对__________食堂进行清理。乙方不得就其在__________食堂的任何财产向甲方提出任何请求。

　 五、承包期限

　从__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

　 六、承包金额

　1、承包金额：每年为人民币：__________元整。

　2、承包金按中标金额交纳，本次交纳承包金时间为__________年__________月__________日之前；第二次交纳承包金时间为__________年__________月__________日—__________日；第三次交纳承包时间为__________年__________月__________日—__________日。

　 七、其他事项

　若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同。

　本合同一式__________份，甲、乙双方各执__________份，合同自双方签订之日起生效。

　担保人应对合同的义务承担连带责任。

　甲方：_______________________________乙方：__________________________________

　****：___________________________****：______________________________

　甲方代表：___________________________乙方担保人：____________________________

　_____________年___________月_________日_____________年__________月_________日

学校食堂承包协议书4

　甲方：

　乙方：

　为早日发挥食堂建筑应有的使用功效，推行后勤服务社会化，方便广大师生用餐，学校食堂经营承包实行第一轮竞标。竞标面向校内外，竞标领导组有校长室、总务处和三位教师代表组成。通过公开竞标，中标，承包师生食堂、学校餐厅、小卖部。承包期限为五年，即从年月日至年月日。根据合同法等有关法律法规和《开城中心校食堂承包竞标方案》，在平等、自愿、公平协商的基础上，甲乙双方达成如下协议。

　 一、甲方的权利和义务：

　1.甲方本着节约、简易、实用和安全的原则，通过购等方式配置食堂内部设施。主要有隔断、教师餐厅、灶台、消毒柜、炉灶、蒸饭箱、冰柜、热水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小卖部货架等。在乙方承包期间，甲方不再负责食堂、餐厅的内部改造和维修以及易耗物品的添置。

　2.甲方负责在学生上课时间实行封闭管理，教育和要求学生遵守就餐秩序，做到文明用餐。

　3.甲方负责制定食堂卫生、安全、食品卫生安全和食堂管理制度。

　4.甲方有权利对乙方的经营情况进行检查督促，并派人对食堂卫生和安全、出售的小商品质量进行监督和管理，定期检查食堂管理制度执行情况和从业人员持证上岗、食品原料索证和饭菜留验情况。

　5.若乙方经营不善，管理服务不良，违反食品卫生法规，或不服从甲方管理，不遵守甲方作息时间和内部管理制度，擅自停业，影响甲方的师生健康和正常教育教学工作，甲方有权随时终止本合同，并且扣留部分借资款。

　 二、乙方的权利和义务

　1.乙方承包经营甲方食堂，时间从年月日起至年月日止，承包期为五年。在同等条件下，乙方在下一承包经营竞标中享受优先权利。

　2.乙方自主经营、自负盈亏，通过诚实劳动、合法经营获得一定的劳动报酬。

　3.乙方因食堂内部设施、水电主干路线不通而严重影响正常经营，有权要求甲方及时整改。

　4.乙方聘请的从业人员必须遵纪守法，品行端正，诚实守信，关爱学生，热情服务，文明经营，身体健康，年龄在18-60岁之间，有从事饮食业能力和经验，熟知食品安全、卫生法规，严格遵照各级卫生、教育、消防管理等部门的相关规定。从业人员必须持健康证上岗，小买部必须持照经营，办照费用自理。

　5.乙方必须保证饭菜质量、分量。不得购买品质低劣、腐败变质、有关部门禁用的饭菜原料。严加食品购索证、饭菜留验管理。因饭菜质量不佳，导致用餐人员流失和事物中毒，后果自负，并追究承包经营人经济和法律责任。

　6.乙方不得在上课时间、课间容留学生，不得出售劣质商品，不得安置电子游戏机、台球、、上网电脑等设备，不得在食堂内容留学生和无关人员住宿。

　7.乙方负责食堂四周20m范围环境区的卫生，及时清理环境区和食堂卫生。

　8.乙方承包期间必须妥善保管、使用甲方提供的现有设施和财产，负责相关的维护费用，如有丢失或人为损坏应按价赔偿。食堂水、电费用由乙方承担。食堂内部设施如需改造需经甲方同意。

　9.乙方必须积极配合甲方工作，严格遵守甲方作息时间，不得擅自停业。

　10.甲方因来客、召开会议、加班等需要安排就餐应尽可能在乙方用餐。由甲方买菜、乙方加工，加工费面议。

　11.因甲方资金紧，承包款（每年3万元，五年共15万元）、内部设置使用押金（1万元）共计16万元由乙方一次与甲方，此16万元用于配置食堂内部设施。1万元内部设置使用押金在乙方承包期满时，甲方扣除内部设施损坏赔偿金后，余额归还乙方。乙方交与甲方的16万元必须在订立合同前汇入甲方入财政帐户。

　12.乙方在承包经营期间，注意防火、防触电、防盗窃，注意劳动生产安全，防范意外事故发生，若发生此类损害人身、财产安全事故，责任由乙方承担。

　13、其他未尽事宜，由甲乙双方协商解决。

　 三、违约责任（双方本着平等、公平原则协商解决有关问题）。

　本合同一式两份，甲乙方各执一份，自签字之日起生效。

　甲方：（盖章）乙方：（签字）

　签定日期：签定日期：

承包食堂应具备哪些资质？

无论在什么行业，要实现成功招标,必须有良好的招标书做基础保证。你想知道食堂招标标书范文怎么写吗?接下来就一起分享我为大家整理的食堂招标标书范文吧!

食堂招标标书范文一

　为进一步做好淮西公园餐饮服务工作，提高餐饮服务质量，___________________________拟对淮西公园内餐厅实行承包经营管理。现将有关事项公告如下：

　一、招标项目

　淮西公园餐厅承包经营项目。

　二、招标单位提供的经营条件

　招标方提供淮西公园内面积_______，__________________型式的毛坯房中标公司承包期内的使用权。

　三、投标人资格

　(一)具备相关公司法人资格能独立承担民事责任的能力 ;

　(二)在经营活动中未曾出现食品安全事故;

　(三)有大型餐厅承包经营经验，证照齐全并有一定规模具有资质的厨师和操作队伍;

　(四) 公司服从管理，无违法乱纪、违反规章制度等不良记录;

　(五) 精力充沛，有清晰的经营思路和先进的经营理念;

　(六) 具备较强的沟通、协调能力和组织能力;

　(七)______________________________________________________

　三、组织领导

　_______________招标工作组委会：

　组委会成员：_______________________________________

　组委会负责招标事宜组织、评标、信息发布及中标后的交接工作。

　四、招标程序及时间安排

　(一) 月日? 日：竞标公司持竞标保证金交款证明，公司机构代码证原件及复印件，公司法人原件及复印件，餐饮业从业所需相关证照原件及复印件，承包大型食堂、餐厅的经历证明、公司简历及经营方略。个人竞标持竞标保证金交款证明，竞标人原件及复印件，餐饮业从业所需相关证照原件及复印件，承包大型食堂、餐厅的经历证明、个人简历及经营方略。到___________________________报道;

　(二) 月日? 日：招标单位对竞标公司和竞标个人进行资格审核，确定符合竞标条件的公司及竞标个人，无论通过与否，均将审核结果对外公示;

　(三) 月日：参与竞标公司和竞标个人将_______万元竞标保证金交至_____________，并持竞标保证金交款证明参与现场竞标。中标后竞标保证金转为履约保证金，未中标者于现场竞标结束后一周内无息退还上缴竞标保证金;

　(四) 月日? 日：现场竞标。竞标人做现场陈述，阐述经营思路、服务理念，并回答评委提出的问题，由评委进行现场打分，综合得分最高者中标;

　(五) 月日? 日：公示竞标结果，下发中标通知书，办理相关手续;

　(六) 月日：签订承包协议书。

　五、报名地点

　报名地点：_____________________ 联系人：_____________________

　联系电话：_____________________ 手机:______________________

食堂招标标书范文二

　为向师生提供优质的餐饮服务，经学校研究决定，以招标的形式向社会公开招聘具备合法餐饮业资质且具备良好信誉和业绩优的饮食服务企业经营食堂。现将有关事宜说明如下：

　一、招标的食堂及相关情况简介：

　1、目前学校在校学生人数为600余人，教职工为60余人。绝大部分在校用午餐。其中约有80名住校生，需在校用早、晚餐，教工大多数还需在校用早餐。

　3、现有食堂一座，设施设备均按卫生饮食合格标准设计，餐厅提供780余个座位。各功能用用房齐全，厨具、餐具添置完善。

　二、招标原则

　公平、公正、公开。

　三、投标方资质及投标条件要求：

　1、投标企业具有外商独资或合资的独立法人资格，具有工商局注册的餐饮企业法人营业执照，有企业代码证。提供厨师资格证和员工健康证。

　2、具有经营食堂或餐饮业5年以上的经历，并能组织一定规模和质量的操作队伍，经营优势明显，实力强，能承担民事、法律责任的能力。

　3、投标单位必须按时提交投标文件。

　(1)投标书须包括以下内容：

　①规章制度，实施措施。

　②人员配备。

　③经营方略(含管理、购、检查检验、卫生保障、工作人员服装等)。

　④配菜方案(饭菜品种、食品价格、水电补偿方案等)。

　⑤用工制度。

　⑥经营业绩(从事餐饮业的业绩及证明)。

　(2)投标文件的组成：

　①投标书。

　②法人代表授权书。

　③餐饮企业营业执照复印件。

　④企业代码证复印件。

　(3)投标条件要求：

　①投标书应打印，不得有加行、涂抹或修改。

　②投标书必须在规定的时间内送达招标单位指定地点。

　四、招标项目内容与经营要求：

　1、第十中学食堂仅由一家餐饮企业负责全面经营。

　2、承包经营者不得将食堂私自转让或委托他人经营，更不能搞不法经营。一经发现，招标方有权取消其承包资格，并给予经济处罚或诉诸法律。

　3、承包期间，食堂所涵盖的餐厅、操作间、储藏间、卫生间等属于承包者管理范围。

　4、食堂工作人员全部由承包者自行安排(即承包者为用人单位，

　食堂工作人员与学校不存在雇佣等劳动关系)，承包者应按合同法法律程序要求与工作人员签订劳动合同，并依照新劳动法规定为工作人员购买社保。

　5、承包者在开始营业前必须向学校提交食堂人员花名册，岗位分工情况表，与员工签定的劳动合同复印件，工作人员健康证复印件，厨师资格证复印件等证件。

　6、要严格按照卫生部门对食堂从业人员的要求，所有工作人员要持有效健康证上岗，上班前要经过基本的饮食行业知识培训。卫生检疫，工作人员体检，伤残疾病等费用均由承包者自理。食堂经营卫生许可证由校方出资并负责办理。

　7、抓好食品卫生安全和食堂卫生防疫工作，就餐环境必须达到卫生部门的有关标准。规范经营，校方有权监督，并可随时检查。如因经营者的管理不善造成安全事故，承包者负全部责任。

　8、提高服务效率，以电脑IC卡方式售卖饭菜(系统由校方负责建设)，网络化管理。经营数据以电脑数据和其他校方认可的方式为准，学校根据以上数据按月支付费用。

　9、承包方保证师生午餐和教师早餐供应。保证质量且营养均衡，品种多样，价格优惠。不准出售变质、变味以及剩饭菜。

　10、学校后勤部门将定期或不定期在师生中调查饭菜质量，数量，价格及服务情况，并将有关信息通知经营者，承包者应听取意见，取措施及时整改。

　11、学校有义务配合经营者共同管理好食堂，对食堂的经营状况、

　服务质量、饭菜价格进行监督检查。定期由学校和学生家长代表参与的物价听证会，未经学校同意之前，食堂不能擅自抬高价格。

　12、承包期间食堂应该以适当形式给与学校水电补偿(具体方案应包含投保书内)。厨房设备学校已一次性投资到位。如今后承包方需进行设备添置及维修的，待与学校协商后决定。

　13、本次招标承包期限为一年。

　六、发标时间和地点：

　1、网上发布招标信息时间：2009年6月30日。

　2、投标报名时间：2009年6月30-7月3日接受报名、现场考察、答疑。

　3、接受标书截止时间：2009年7月6日上午11:00前

　4、评标时间：2009年7月6 日下午2：30开始。

　5、实地考察及价格谈判时间：2009年7月7日-7月8日

　6、公布结果时间：2009年7月9日。

　7、报名及上交资质材料地点：第十中学总务处

　七、招标方法：

　由教育局领导、兄弟学校后勤人员代表、学校领导、教师代表、学生家长代表(共5名评委)所组成的评标小组，综合各投标单位提供的材料，按照评分标准评定，确定名次。再按照名次顺序对投标单位所承诺的服务条款进行实地考察和价格谈判，最终确定中标单位。

　八、评分标准(总分100分)

　1、内部管理(20分)

　? 有健全的食堂管理制度和管理网络，岗位责任明确。(4分) ? 食堂管理工作有，重视宣传工作，有员工培训，食堂管理规范。(5分)

　? 推行全成本核算，有规范的财务管理制度，体现微利的要求。(5分)

　? 执行《劳动合同法》，规范劳动用工，员工的签约率100%。(4分)

　? 有节水、节电、节气奖惩措施，制定有突发安全应急预案。(2分)

　2、安全卫生(15分)

　? 严格执行《食品卫生法》，员工上岗必须持有健康证。(5分) ? 实行集中购，有进货渠道正规。(5分)

　? 配备有专职或兼职安全员，制定培训，负责每天检查食堂电、气、消防等设备设施安全。(5分)

　3、伙食质量(30分)

　? 能提供每周菜单及营养配比说明，体现营养合理、品种多样、荤素搭配的要求。(10分)

　? 菜肴品种丰富，高、中、低档搭配合理。(10分)

　? 菜肴货真价实，质价相符，符合微利要求(10分)

　4、服务承诺(10分)

　? 制定员工服务规范，着装整洁，挂牌上岗，热情服务，文明用语。(5分)

　? 公布投诉电话，有反映意见渠道，有改进方案与反馈流程。(3分)

　? 针对校生中有少数民族师生的情况，设有清真小灶。(2分)

　5、文明共建(15分)

　? 提供的水电补偿方案合理，体现公益性质。(8分)

　? 有形式多样的食堂和学校之间共建活动方案。(4分)

　? 提供就餐区环境布置，向学生进行营养和节约方面的教育(3分)

　6、加分项目(最高10分)

　? 近年以来与本项目相似规模经营项目每项得2分(须附合同书复印件)。(最高6分)

　? 获当地卫生监督部门食品卫生量化等级A级单位及以上称号。(最高2分)

　? 有其他管理创新特色亮点。(最高2分)

　九、评分方法

　评审方法用综合评分法。即在最大限度地满足购文件实质性要求前提下，按照购文件中规定的各项因素进行综合评审后，以评标总得分最高的投标人作为成交单位的评审方法。

　评标流程如下：

　1、对各投标单位提供的投标文件进行评审。

　2、按照投标顺序依次对投标单位进行质疑，投标单位可以进行答辩、说明，并将相关承诺以书面形式进行答复。

　3、每位评委综合投标文件和答辩结果，独立评分。

　4、综合评分。投标单位得分=总得分/评委人数。

　5、公布结果。

食堂招标标书范文三

　公司领导：

　您好!

　本人有意向承包公司食堂的经营管理业务，本着服务公司、服务员工的宗旨，尽量做到员工满意、公司放心。并承诺做好以下工作：

　一、食品安全与品质

　为了保证公司食堂的食品安全，严格执行食品卫生法律法规及公司的食堂管理制度，守法经营，诚实守信。保证正规的购渠道，使员工吃上放心油、放心菜、放心米，严把食品质量关。强化食堂工作人员的卫生安全意识，持证上岗，保证食品加工过程的安全，保证食堂环境卫生清洁。为了提高食堂的伙食品质，特聘请专业厨师担任掌勺师傅，尽力做到员工满意。

　二、服务态度

　树立全心全意为员工服务的思想，努力提高自身服务素质，服务人员着装统一整洁，规范文明礼貌用语，力争做到菜香饭热，食品足量，平等待人。在任何情况下，绝对不予就餐员工发生争执，耐心细致地做好服务工作，对就餐职工反映的任何问题，努力做到妥善处理。

　三、遵守公司的劳动纪律

　服从公司的各项规章制度，遵守公司的劳动纪律，除包厢外来客户外，所有上班员工一律禁止饮酒，严格执行公司规定的就餐时间及空调运行时间。

　爱护食堂公共财物，注意水、电、汽的合理使用，不浪费公司的能源，执行现行的快餐费用，不给企业增加负担。给员工创造一个整洁、舒适的就餐环境，认真配合公司做好员工的后勤保障工作。

　望公司领导给予考虑!

　申请人：

　20**年

　月日

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