厨房设备招标是否依法必须招标_厨房设备购招标规定

1.设备安装调试邀请函

2.厨房管理的要点有哪些？

3.食堂招标标书范文

4.承包食堂应具备哪些资质？

5.福建中实招标公司怎么样介绍？

6.广东德玛仕智能厨房设备有限公司怎么样？

一般我们都把它分为三大类：工程类招投标、服务类招投标、货物类招投标

而这三大类又可以划分为很多小类

工程类招投标可分为：钢结构、装修工程、园林绿化、水利工程、公路工程、市政工程、建筑工程、消防工程、森林抚育、白蚁防治、污染防治、电力工程、拆除工程等等。

服务类招投标可分为：物业服务、餐饮服务、监理服务、勘察设计、审计服务、印刷服务、环保服务、物流运输、房屋租赁、劳务外包、汽车租赁、保险服务、法律服务、旅游服务、咨询评估、数据运维、养老服务、垃圾处理、展览服务、拍卖服务、会务服务、车辆维修、培训服务、赛事运营、行业、保管服务、养护服务、电子商务、市容管理、体检服务、保洁服务、搬迁服务、配送服务、护理服务、社会工作、检测服务、档案整理、清洗服务、鉴定服务、维保服务、广告服务、病虫防治、演出服务、隐患排查、监测服务、运营服务、保安服务、数字化等等。

货物类招投标可分为：医疗器械、制冷设备、办公用品、教育设备、管材管件、电梯行业、系统集成、环卫设备、煤炭行业、劳保用品、窗帘购、苗木购、环保设备、农用物资、照明设施、消防设备、化工产品、车辆行业、健身器材、服装购、厨房设备、应急物资等等。

其实远不止这些，就不在一一划分了。希望能够帮到你~

最后，关注购文件网，不定期分享标书制作及招投标信息！

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设备安装调试邀请函

　食堂承包 承诺书 怎么写?下面就是我给大家带来的，希望能帮助到大家!

　 篇一：食堂承包承诺书

　四川三鑫建司巴中魅力航都项目部：

　我 在此承诺如下：

　一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全实施条例》、《餐备查。饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务许可管理办法》等法律法规，切实做到依法经营，诚信经营;

　二、切实履行餐饮服务环节食品安全第一责任人职责，确保本食堂的食品安全;

　三、自觉接受并积极配合食品安全监管部门的监督管理。

　四、认真执行各项食品安全管理制度，坚持合法购进食品原料，严把购进关、加工烹饪关、餐具消毒关，并做好日常记录

　五、合理安排伙食结构，满足就餐人员的需要，如70%就餐人员不满意，必须做出相应的调整。

　六、在经营过程中，因违反相关法律法规及相关制度要求而造成食物中毒、食源性疾患、传染病、人员操作受伤、厨房起火等发生，由我承担全部责任。

　七、严格遵守施工现场安全管理条例，严禁擅自进行施工现场，不允许在作业区内进行送烟送水等经营活动。

　八、项目部减免食堂水电费，该部分费用作为施工作业人员生活补贴。

　以上承诺望项目部管理人员进行监督管理，若有违规超过3次将按自愿退场处理，前期投资损失自负，保证金不予退还。违反国家相关规定承担相应法律责任。

　魅力航都项目部食堂 负责人：

　2017年月日

　 篇二：食堂承包 协议书 范本

　食堂承包协议书范本 (签定时可根据情况改动)

　甲 方： (以下简称“甲方”)

　乙 方： 上海品正餐饮管理有限公司 (以下简称“乙方”)

　根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：

　一、经营方式：

　1 、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。

　2 、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。

　3 、乙方自行购、加工，自负盈亏。

　4 、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资。

　5 、 承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。

　二、 双方权利及义务：

　1 、甲方权利义务：

　1) 甲方按 承包合同 规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。

　2) 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

　3) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的 教育 。

　2 、 乙方的权利义务：

　1) 乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

　2) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。

　3) 乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

　4) 餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

　5) 做好消除蚊、蝇、鼠害。

　6) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

　7) 乙方现场工作人员必须具有健康证。

　8) 所有食堂工作员工工资和均由乙方负责。

　9) 厨房员工应遵守甲方公司各项 规章制度 、厨房纪律。

　三、 伙食标准：

　早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果，晚餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果，米饭任食。(如有变动，双方协商核定)

　四、 结算方式：

　甲方按双方核定用餐数，每 个月计算餐费，于每月的 5 日前以现金或支票付给乙方。

　五、合同期限：

　试用期为 1 个月，合同期一年，即从 年 月 日至 年 月 日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。

　六、合同终止条例：

　若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系，须提前30天通知甲方;

　七、违约责任：

　1 、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

　2 、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日(以结算确认单日起)的，应承担违约金0.3%/天。

　3 、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的 10% 。

　八、 其它 ：

　本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。

　甲方:

　公司

　甲方代表：

　签约日期：

　年 月 日:上海品正餐饮管理有限乙方代表： 乙方

　食堂管理承诺书

　食堂管理食堂管理是指以专业、先进的物流基础设施和大规模的统一购、源头购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势，为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。 食堂管理细则

　经理岗位责任制：

　在贵单位分管生活工作的领导直接领导下，负责膳食科的全面工作，确定经营服务的方针和方向，制定管理目标和全年 工作 、报上级领导批准后实施。 ? 对所属食堂有确定经营服务范围权，人事调动聘用权、奖金分配权。同时负有相应的责任。

　按照现代化管理手段，如加强食堂基础管理制，包括制订合理的工时定额指标，各类考核指标和奖惩办法，建立和健全各项管理制度。不断提高科学管理水平。 ? 加强对内职工进行思想教育，树立高尚的职业道德，并同经济管理、行政管理，有机结合起来，创造新的管理 方法 是炊事人员树立全心全意为广大职工提供优质服务的思想，调动炊管人员的积极性，达到统一思想，集中精力，搞好伙食供应的目的。

　有组织炊管人员参加各种形式的技术培训、技术练兵、业务、 文化 学习等活动，会同有关部门，定期以对炊管人员进行业务考核，不断提高炊管人员的素质，并鼓励炊管人员把掌握的技术和知识运用到实际工作中去，不断提高工作消率。

　经常对职工进行 安全生产 教育，建立健全、安全生产制度，落实防火，防窃、防毒等安全 措施 ，杜绝重大事故性的发生。

　贯彻“上海市职工食堂工作规范，”制定实施规划，力争基本实现工作规范各项要求。

　定期召开食堂核心会议，研究食堂动态，作出决定，布置工作。

　督促搞好民主管理，定期向贵单位汇报工作。

　 篇三：食堂招标承诺书

　一. 食堂竟标宗旨：提供优质服务，不搞恶性竟争，臻力于员工伙食改良、使员工安居乐业，与企事业共同发展。

　二. 合作方式：

　贵司免费提供场地，免费提供我公司员工宿舍。厨房设备和厨房内部改造由我司负责投资，后续维修及保养由我司自行负担。

　三. 水电及燃料：

　1. 水电燃料由我司负责。

　四. 餐厅环境：由我司专职美工布置 标语 、标识及卫生与健康专栏。

　五. 饮食安全责任：

　1. 我司在中国人民 保险 公司购买20?200万元保额的饮食责任险。

　2. 最高保额：集体最高保额20?500万元/年度，个人最高保额2?5万元/年度。

　六. 餐费及供应标准：

　1. 早餐提供品种10个以上任选择，中晚夜餐各可根据口味分湘、川、粤菜各提供多个品种供选择。

　2. 米饭不随量供应，以吃饱为原则，严禁浪费。

　3. 以快餐厅经营方式，各种价格任选择。早餐1?2元，中、晚、夜餐3-6元。

　4. 特色套餐小炒经双方协商一致后再实施。

　七. 结算方式：

　1. 员工消费完公司补贴部分后由员工自己现金充值。公司补贴部分每月结算一次，我司需提供有效。

　八. 服务方式

　1. 员工取自由选择餐标、餐厅的形式就餐，多种价格任选择。

　2. 就餐时间：根据贵司工作时间，以贵司书面通知为准。

　3. 供餐：员工排队就餐，由我司工作人员负责分菜、打饭，根据不同口味可分湘、川、粤窗口。

　4. 餐具清洁：由我司工作人员统一清洁餐盘，并集中消毒处理。

　5. ：每周五前将《生产菜单》交厂方审核，通过公布于窗口，以便员工明了，如因季节因素或其他客观原因，偶尔的变动需向贵司申报，每周达成率90%以上。

　6. 食堂卫生：每日桌椅、地面例行清洁，每周三次大扫除，彻底清洁卫生死角、下水道，消灭四害。

　九. 本方案是参照《质量手册》编制，在承包后的经营管理过程中将严格按如下方案执行：

　1. 质量方针：

　 篇四：食堂招标承诺书

　2. 质量目标：

　a. 顾客满意率80%以上

　b. 服务合格率98%

　c. 合同履约率100%

　d. 上岗培训体格率100%

　e. 投诉解决率100%

　f. 工作人员健康合格率100%

　3. 组织架构(见附页)

　4. 管理职责：

　a. 管理评审：每月至少一次高层管理者评审会议，对管理体系的适用性和有效性进行评审。 b. 内部质量体系稽核：每年度进行二次全面稽核，检讨程序执行情况及时性否有改进需求。 c. 食堂例行稽查：每周一次，稽查内容以食堂卫生管理为主，程序执行为辅。每次稽查完毕稽查员与厂方代表会面沟通，了解员工意见或需求愿望。

　d. 投诉响应与解决：电话或传真投诉电话24小时响应解决重大事项，并取纠正及所有人员必须经培训考核合格后持《上岗证》上岗且必须持有有效健康证明。

　e. 卫生管理：(详见附页)

　 篇五：食堂招标承诺书

　a. 仓库有足够一餐膳食的原料安全库存，以防止暴风雨等造成的原料供应脱节。 b. 食堂全体人员进行消防培训，并成立消防小组，以备万一。

　6. 过程控制：

　A. 产：每周三制定下周生产菜单，公司总部审核后于周五交厂方确认。

　B. 购：

　1. 供应商开发：每月新供应商开发，便于拥有更多的优秀供应商，以降低成本，让利顾客。

　2. 供应商评估：由购部、外厨部、稽查部联合对新供应商进行评估，评估内容为：合法性，供应能力、卫生条件、价格。

　C. 检验：

　1. 来料检验：所有进入食堂的生产和非生产物料由专人负责检验。

　2. 半成品检验：厨工组长负责半成品工艺方法检验。

　3. 成品检验：厨工组长负责半成品工艺方法检验。

　D. 产品识别：

　1. 原材料先进先出识别：先进原料用红色点贴纸在外包装上加以识别，便于先行使用。

　2. 半成品、成品、原材料、不合格品等按区域划分，明显标识。

　3. 生熟食品储存在冷柜外标识。

　E. 统计：每月对食堂经营情况进行统计，以便于持续改进服务质量。

　F. 质量记录：

　1. 食堂稽查 报告

　2. 物料出入库报表(含检验记录)

　3. 不合格品报告(原料、半成品、成品)

　4. 半成品、成品检验报告等

　G. 过程控制引用标准：

　A.原料检验标准B、成品检验标准C、半成品检验标准D、人员定量标准

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厨房管理的要点有哪些？

中航技国际经贸发展有限公司受苏州市教师发展中心委托，就其所需厨房设备购、安装及调试进行公开招标，欢迎符合招标公告投标资格条件的各供应商前来报名参加投标。

1、招标编号：/号

2、招标内容：厨房设备购、安装及调试

3、购买招标文件时间：自招标公告发布之日起至2015年03月01日每日9：30~11：30，13：30~16：30（节日除外）；

4、购买招标文件地点：苏州市平江区江星路756号天元辰广场9楼902室

5、投标文件递交时间：2015年03月19日13：00~13：30（北京时间）

地点：

投标截止时间：2015年03月19日13：30（北京时间）

6、开标时间：2015年03月19日13：30（北京时间）

7、投标、开标地点：苏州市行政服务中心东区二楼开标厅（三香路389号）

8、联系单位：

（1）招标代理机构：中航技国际经贸发展有限公司

地 址：苏州市平江区江星路756号天元辰广场9楼902室

邮政编码： 215000

电 话：13771807xx-x 传真：0512-69291xx-x

联系人：唐工

（2）购人： 苏州市教师发展中心

联系人：梅老师 联系电话：13862040xx-x

请贵单位购买本招标文件后，认真阅读各项内容，进行必要的投标准备，并按招标文件的要求详细填写和编制投标文件，并按“前附表”确定的时间、地点准时参加投标。

设备安装调试邀请函 [篇2]

：

一、购编号：szwkx-y-t-x号

二、购内容：x门禁设备及安装

三、购预算价：xx

四、参加谈判报名及领取谈判购文件时间：本公告发布之时起至x年2月x日每日8：x～x：x（节日除外）。只有向购代理机构报名登记并领取本次谈判购文件后才可参加谈判。

五、谈判供应商资格要求：

a、供应商应当具备下列一般条件：

（1）具有独立承担民事责任的能力；

（2）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

（3）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

（4）有依法缴纳税收和社会保障资金的.良好记录；

（5）参加购活动近三年内，在经营活动中没有重大违法记录；

b、供应商应当具备下列特殊条件：

（1）为主要设备厂家或针对本项目的授权代理商；

（2）投标人近三年内有3

（3x范围内有固定服务场所及人员；

c、在报名时须向招标代理机构提供以下材料：

（1）报名单位企业法人营业执照副本及税务登记证副本复印件；

（2）生产厂家出具的产品专项授权委托书复印件（如为代理商投标）；

（3）近三年内有3

（4x范围内有固定服务场所及人员证明材料（租房协议等）；

（5）授权委托书；（报名经办人须为该单位正式员工，提供明、社保缴纳证明复印件）；

上述材料每页均须加盖报名单位公章。

六、谈判时间、地点：

1、递交谈判响应文件时间：x年2月x日9：x~9：x（北京时间）

递交谈判响应文件时间截止时间：x年2月x日9：x（北京时间）

2、谈判时间：x年2月x日9：x（北京时间）开始

3xx-x号3x四楼会议室

七、购代x

<spaxx-x号3x四楼邮政编码：x p=""> </spaxx-x号3x四楼邮政编码：x>

电话：x-x、x传真：x-x

联系人：x晶

八、xx

联系人：xan lang="en-us">联系电话：x-x

九、请贵单位领取本次谈判购文件后，认真阅读各项内容，进行必要的谈判准备，并按文件的要求详细填写和编制谈判响应文件，并按以上确定的时间、地点准时参加谈判。

十、x、苏州政x（

x购办公室监督电话：x-x、x

<x p=""> </x>

x年2月x日

设备安装调试邀请函 [篇3]

xx-xxx-x有限公司xx-xxx-xx安舲小区电梯设备购及安装工程项目用邀请招标的形式进行，诚恳邀请你公司参加投标。本次投标我公司要求贵公司所报电梯品牌为 电梯，请贵公司按招标文件的要求认真准备好投标文件，按时前来投标。

1. 招标内容：xx-xxx-xx安舲小区电梯设备购及安装工程

2. 发标时间：2015年 月 日上午8：30～ 日上午12：00

3. 发标地点：

4. 答疑时间：投标单位如有疑问，请以书面的形式或传真在2015年

中心，由有关人员解答，并以答疑记录的形式回复给各投标单位。

5. 投标截止时间：2015年 月 日下午5：30

电话：

传真：

联系人：

1 月 日前交到招投标

食堂招标标书范文

厨房管理的要点如下：\x0d\\x0d\　　一、 合理设计和安排人力　　根据各位员工特长，合理安排，人尽其才，责任到人，最大限度地发挥团队精神和个人的潜能，为企业谋取最大利益。　　\x0d\　　1、设行政总厨一名，对总经理负责，厨师长一名，对行政总厨负责，负责后厨日常事务，生产安排，人员调配技术指导，考核评估等。\x0d\　　2、以下设置：\x0d\　　A、砧板主管一名，副主管一名，分别由头砧、二砧担任，负责成本核算，开单，冰柜管理，安排餐前备料，宴会菜单策划，原料涨发等。\x0d\　　B、炉灶主管一名，负责指导开餐前炉台上的各项准备工作。\x0d\　　C、中线组主管一名，负责指挥荷仔，协助厨师菜肴制作，安排上菜秩序等。\x0d\　　D、洗碗间主管一名，负责安排洗菜后，净菜摆放有序，协调盘碗冲洗，定期消毒等事务。　　二、建立出品质量监控制度　　企业的竞争是人力的竞争，更是企业制度的竞争。我们依靠完善的制度，而不是仅仅靠人的眼睛管理厨房，这是酒店兴旺的基础。\x0d\　　1、所有菜点，实行量化标准，即测算菜谱上所列菜点的标准配份、味型特点、色面、烹调所须时间等。\x0d\　　2、工作程序化，所有上一道工序对下一道工序负责，从粗加工到细加工，一环扣一环。\x0d\　　3、当菜品出现退单、投诉等质量问题时，实行严格的责任处罚。\x0d\　　三、建立新品研发制度　　经常性推陈出新是经营上的需要，也能促进厨师技术不断提高，为企业增加魅力。\x0d\　　1、点单率较高的菜点，要巩固、保持和不断提高，使之成为看家品牌。\x0d\　　2、每周不定期抽查菜品质量，发现不足，及时改进，对抽查优秀者予以书面表扬，以资鼓励。\x0d\　　3、由厨师长组织骨干力量，定期研发，推出新菜（原则上每半月一次）\x0d\　　4、试制新菜原则上首先以书面形式通报厨师长，并注明菜名、烹调时间、味型和成本，然后由厨师长统一安排试制，并经经理办公室品尝，提出改进意见，再决定是否推出。\x0d\　　5、定期派出厨师到别的餐饮企业对流，积极引进新菜，又不增加很多成本。\x0d\　　6、对创新品牌菜点的厨师予以重奖，对于创出较好新菜的厨师，视点菜率予以奖励，对于3个月以上无新菜推出者予以通报并且基本工资下浮一定比例。\x0d\　　四、建立成本控制制度　　餐饮业的利润来自于销售，更来自于购，乃至所有更环节的有效成本控制，由于产品价格不能随意调价，那么成本控制地好不好就直接影响到酒店的效益，浪费的每一分钱都可以看作是纯利润，运营成本居高不下将导致酒店竞争力下降，所以建立有效的成本控制体系将是企业盈利的有力保障。\x0d\　　1、购和验收环节的管理，历来是餐饮业内部腐败的重灾区，也是成本控制的重要源头，这是几个部分相互制约、相互监督的专业购体系。\x0d\　　2、财务部管价格，厨房管质量，购管渠道，仓库管验收数量，形成环环相扣相互监督的制度，另外，每年实行供应商公开招标，把进货价格控制到最低限度。\x0d\　　3、加强贮藏管理，仓库每半月盘点一次，不积压不浪费。\x0d\　　4、提高拆卸率，物尽其用。\x0d\　　5、严格控制领料。\x0d\　　6、节约调味和燃料，严禁人走炉子空转，水火不关\x0d\　　7、鲜活原材料保管，要责任到人。\x0d\　　成本控制管理基本制度：\x0d\　　（1） 购制度\x0d\　　（2） 验收制度\x0d\　　（3） 食品成本日报表，月盘点制度　\x0d\　　（4） 损耗责任，报损制度\x0d\　　五、建立例会制度\x0d\　　1、员工例会上，每天上班时点名，由厨师长介绍前一天情况，安排当天重点事项。\x0d\　　2、鼓励员工士气，解决遗留问题。\x0d\　　六、厨房协调\x0d\　　1、与前厅部的协调。\x0d\　　2、与购部、仓库的协调。\x0d\　　七、建立激励制度\x0d\　　1、环境气氛激励：营造良好融洽环境气氛，充分体现积极向上，竞争上岗，按劳计酬，按贡献计酬的原则。\x0d\　　2、目标理想激励：根据酒店经营状况，设计一定的工作目标，再按部门，岗位细 分到每个员工，当完成既定目标给予一定奖励。\x0d\　　3、荣誉的奖励：工作突出的员工骨干，应给予一定的荣誉，树立榜样。\x0d\　　八、建立食品卫生管理制度\x0d\　　1、按岗位划分卫生责任区，责任到人，卫生包干。\x0d\　　2、卫生状况纳入员工日常考核评估，实行扣分制。\x0d\　　九、考勤与劳动纪律管理　　考勤与劳动纪律管理到每个员工对待工作的态度，以及企业和员工的自身形象，有必要制度化，通过奖罚条例来实现。\x0d\　　十、厨房安全管理\x0d\　　1、新员工必须先培训后上岗。\x0d\　　2、厨房设备，操作规范化，严防各种工伤事故出现。\x0d\　　3、严防火灾。

承包食堂应具备哪些资质？

无论在什么行业，要实现成功招标,必须有良好的招标书做基础保证。你想知道食堂招标标书范文怎么写吗?接下来就一起分享我为大家整理的食堂招标标书范文吧!

食堂招标标书范文一

　为进一步做好淮西公园餐饮服务工作，提高餐饮服务质量，___________________________拟对淮西公园内餐厅实行承包经营管理。现将有关事项公告如下：

　一、招标项目

　淮西公园餐厅承包经营项目。

　二、招标单位提供的经营条件

　招标方提供淮西公园内面积_______，__________________型式的毛坯房中标公司承包期内的使用权。

　三、投标人资格

　(一)具备相关公司法人资格能独立承担民事责任的能力 ;

　(二)在经营活动中未曾出现食品安全事故;

　(三)有大型餐厅承包经营经验，证照齐全并有一定规模具有资质的厨师和操作队伍;

　(四) 公司服从管理，无违法乱纪、违反规章制度等不良记录;

　(五) 精力充沛，有清晰的经营思路和先进的经营理念;

　(六) 具备较强的沟通、协调能力和组织能力;

　(七)______________________________________________________

　三、组织领导

　_______________招标工作组委会：

　组委会成员：_______________________________________

　组委会负责招标事宜组织、评标、信息发布及中标后的交接工作。

　四、招标程序及时间安排

　(一) 月 日? 日： 竞标公司持竞标保证金交款证明，公司机构代码证原件及复印件，公司法人原件及复印件，餐饮业从业所需相关证照原件及复印件，承包大型食堂、餐厅的经历证明、公司简历及经营方略。个人竞标持竞标保证金交款证明，竞标人原件及复印件，餐饮业从业所需相关证照原件及复印件，承包大型食堂、餐厅的经历证明、个人简历及经营方略。到___________________________报道;

　(二) 月 日? 日： 招标单位对竞标公司和竞标个人进行资格审核，确定符合竞标条件的公司及竞标个人，无论通过与否，均将审核结果对外公示;

　(三) 月 日： 参与竞标公司和竞标个人将_______万元竞标保证金交至_____________，并持竞标保证金交款证明参与现场竞标。中标后竞标保证金转为履约保证金，未中标者于现场竞标结束后一周内无息退还上缴竞标保证金;

　(四) 月 日? 日： 现场竞标。竞标人做现场陈述，阐述经营思路、服务理念，并回答评委提出的问题，由评委进行现场打分，综合得分最高者中标;

　(五) 月 日? 日： 公示竞标结果，下发中标通知书，办理相关手续;

　(六) 月 日：签订承包协议书。

　五、报名地点

　报名地点：_____________________ 联 系 人：_____________________

　联系电话：_____________________ 手 机:______________________

食堂招标标书范文二

　为向师生提供优质的餐饮服务，经学校研究决定，以招标的形式向社会公开招聘具备合法餐饮业资质且具备良好信誉和业绩优的饮食服务企业经营食堂。现将有关事宜说明如下：

　一、招标的食堂及相关情况简介：

　1、目前学校在校学生人数为600余人，教职工为60余人。绝大部分在校用午餐。其中约有80名住校生，需在校用早、晚餐，教工大多数还需在校用早餐。

　3、现有食堂一座，设施设备均按卫生饮食合格标准设计，餐厅提供780余个座位。各功能用用房齐全，厨具、餐具添置完善。

　二、招标原则

　公平、公正、公开。

　三、投标方资质及投标条件要求：

　1、投标企业具有外商独资或合资的独立法人资格，具有工商局注册的餐饮企业法人营业执照，有企业代码证。提供厨师资格证和员工健康证。

　2、具有经营食堂或餐饮业5年以上的经历，并能组织一定规模和质量的操作队伍，经营优势明显，实力强，能承担民事、法律责任的能力。

　3、投标单位必须按时提交投标文件。

　(1)投标书须包括以下内容：

　①规章制度，实施措施。

　②人员配备。

　③经营方略(含管理、购、检查检验、卫生保障、工作人员服装等)。

　④配菜方案(饭菜品种、食品价格、水电补偿方案等)。

　⑤用工制度。

　⑥经营业绩(从事餐饮业的业绩及证明)。

　(2)投标文件的组成：

　①投标书。

　②法人代表授权书。

　③餐饮企业营业执照复印件。

　④企业代码证复印件。

　(3)投标条件要求：

　①投标书应打印，不得有加行、涂抹或修改。

　②投标书必须在规定的时间内送达招标单位指定地点。

　四、招标项目内容与经营要求：

　1、第十中学食堂仅由一家餐饮企业负责全面经营。

　2、承包经营者不得将食堂私自转让或委托他人经营，更不能搞不法经营。一经发现，招标方有权取消其承包资格，并给予经济处罚或诉诸法律。

　3、承包期间，食堂所涵盖的餐厅、操作间、储藏间、卫生间等属于承包者管理范围。

　4、食堂工作人员全部由承包者自行安排(即承包者为用人单位，

　食堂工作人员与学校不存在雇佣等劳动关系)，承包者应按合同法法律程序要求与工作人员签订劳动合同，并依照新劳动法规定为工作人员购买社保。

　5、承包者在开始营业前必须向学校提交食堂人员花名册，岗位分工情况表，与员工签定的劳动合同复印件，工作人员健康证复印件，厨师资格证复印件等证件。

　6、要严格按照卫生部门对食堂从业人员的要求，所有工作人员要持有效健康证上岗，上班前要经过基本的饮食行业知识培训。卫生检疫，工作人员体检，伤残疾病等费用均由承包者自理。食堂经营卫生许可证由校方出资并负责办理。

　7、抓好食品卫生安全和食堂卫生防疫工作，就餐环境必须达到卫生部门的有关标准。规范经营，校方有权监督，并可随时检查。如因经营者的管理不善造成安全事故，承包者负全部责任。

　8、提高服务效率，以电脑IC卡方式售卖饭菜(系统由校方负责建设)，网络化管理。经营数据以电脑数据和其他校方认可的方式为准，学校根据以上数据按月支付费用。

　9、承包方保证师生午餐和教师早餐供应。保证质量且营养均衡，品种多样，价格优惠。不准出售变质、变味以及剩饭菜。

　10、学校后勤部门将定期或不定期在师生中调查饭菜质量，数量，价格及服务情况，并将有关信息通知经营者，承包者应听取意见，取措施及时整改。

　11、学校有义务配合经营者共同管理好食堂，对食堂的经营状况、

　服务质量、饭菜价格进行监督检查。定期由学校和学生家长代表参与的物价听证会，未经学校同意之前，食堂不能擅自抬高价格。

　12、承包期间食堂应该以适当形式给与学校水电补偿(具体方案应包含投保书内)。厨房设备学校已一次性投资到位。如今后承包方需进行设备添置及维修的，待与学校协商后决定。

　13、本次招标承包期限为一年。

　六、发标时间和地点：

　1、网上发布招标信息时间：2009年6月30日。

　2、投标报名时间：2009年6月30-7月3日接受报名、现场考察、答疑。

　3、接受标书截止时间：2009年7月6日上午11:00前

　4、评标时间：2009年7月6 日下午2：30开始。

　5、实地考察及价格谈判时间：2009年7月7日-7月8日

　6、公布结果时间：2009年7月9日。

　7、报名及上交资质材料地点：第十中学总务处

　七、招标方法：

　由教育局领导、兄弟学校后勤人员代表、学校领导、教师代表、学生家长代表(共5名评委)所组成的评标小组，综合各投标单位提供的材料，按照评分标准评定，确定名次。再按照名次顺序对投标单位所承诺的服务条款进行实地考察和价格谈判，最终确定中标单位。

　八、评分标准(总分100分)

　1、内部管理(20分)

　? 有健全的食堂管理制度和管理网络，岗位责任明确。(4分) ? 食堂管理工作有，重视宣传工作，有员工培训，食堂管理规范。(5分)

　? 推行全成本核算，有规范的财务管理制度，体现微利的要求。(5分)

　? 执行《劳动合同法》，规范劳动用工，员工的签约率100%。(4分)

　? 有节水、节电、节气奖惩措施，制定有突发安全应急预案。(2分)

　2、安全卫生(15分)

　? 严格执行《食品卫生法》，员工上岗必须持有健康证。(5分) ? 实行集中购，有进货渠道正规。(5分)

　? 配备有专职或兼职安全员，制定培训，负责每天检查食堂电、气、消防等设备设施安全。(5分)

　3、伙食质量(30分)

　? 能提供每周菜单及营养配比说明，体现营养合理、品种多样、荤素搭配的要求。(10分)

　? 菜肴品种丰富，高、中、低档搭配合理。(10分)

　? 菜肴货真价实，质价相符，符合微利要求(10分)

　4、服务承诺(10分)

　? 制定员工服务规范，着装整洁，挂牌上岗，热情服务，文明用语。(5分)

　? 公布投诉电话，有反映意见渠道，有改进方案与反馈流程。(3分)

　? 针对校生中有少数民族师生的情况，设有清真小灶。(2分)

　5、文明共建(15分)

　? 提供的水电补偿方案合理，体现公益性质。(8分)

　? 有形式多样的食堂和学校之间共建活动方案。(4分)

　? 提供就餐区环境布置，向学生进行营养和节约方面的教育(3分)

　6、加分项目(最高10分)

　? 近年以来与本项目相似规模经营项目每项得2分(须附合同书复印件)。(最高6分)

　? 获当地卫生监督部门食品卫生量化等级A级单位及以上称号。(最高2分)

　? 有其他管理创新特色亮点。(最高2分)

　九、评分方法

　评审方法用综合评分法。即在最大限度地满足购文件实质性要求前提下，按照购文件中规定的各项因素进行综合评审后，以评标总得分最高的投标人作为成交单位的评审方法。

　评标流程如下：

　1、对各投标单位提供的投标文件进行评审。

　2、按照投标顺序依次对投标单位进行质疑，投标单位可以进行答辩、说明，并将相关承诺以书面形式进行答复。

　3、每位评委综合投标文件和答辩结果，独立评分。

　4、综合评分。投标单位得分=总得分/评委人数。

　5、公布结果。

食堂招标标书范文三

　公司领导：

　您好!

　本人有意向承包公司食堂的经营管理业务，本着服务公司、服务员工的宗旨，尽量做到员工满意、公司放心。并承诺做好以下工作：

　一、 食品安全与品质

　为了保证公司食堂的食品安全，严格执行食品卫生法律法规及公司的食堂管理制度，守法经营，诚实守信。保证正规的购渠道，使员工吃上放心油、放心菜、放心米，严把食品质量关。强化食堂工作人员的卫生安全意识，持证上岗，保证食品加工过程的安全，保证食堂环境卫生清洁。为了提高食堂的伙食品质，特聘请专业厨师担任掌勺师傅，尽力做到员工满意。

　二、 服务态度

　树立全心全意为员工服务的思想，努力提高自身服务素质，服务人员着装统一整洁，规范文明礼貌用语，力争做到菜香饭热，食品足量，平等待人。在任何情况下，绝对不予就餐员工发生争执，耐心细致地做好服务工作，对就餐职工反映的任何问题，努力做到妥善处理。

　三、 遵守公司的劳动纪律

　服从公司的各项规章制度，遵守公司的劳动纪律，除包厢外来客户外，所有上班员工一律禁止饮酒，严格执行公司规定的就餐时间及空调运行时间。

　爱护食堂公共财物，注意水、电、汽的合理使用，不浪费公司的能源，执行现行的快餐费用，不给企业增加负担。给员工创造一个整洁、舒适的就餐环境，认真配合公司做好员工的后勤保障工作。

　望公司领导给予考虑!

　申请人：

　20**年

　月 日

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福建中实招标公司怎么样介绍？

需要具备承包经营的基本要求和指标要求。

以上海为例：

第一、承包经营的基本要求

1 承包者要严格按照《食堂管理实施细则》的管理要求进行经营，并承诺按《细则》的具体规定执行。

2 为确保食堂进料的卫生安全，学校逐步实施各食堂的米、面、食用油、肉、蔬菜实行统一招标定点进货和货物标准，由各食堂经营者和管理办公室组成评标小组，确定定点供应商及货物标准，原则上，货物标准必须达到该各物品中等以上品质。以上材料不允许食堂从非定点供应商或低于要求标准进货。

3 其他管理要求

承包经营者必须文明守法，自觉接受和服从学校有关部门和有关行政管理机关的管理。

严格审查雇用人员，所雇人员必须符合国家规定的用工条件，达到法定年龄，持有本人、劳动就业证、流动人口暂住证、生育证及饮食从业人员的健康证。

第二、承包经营的主要指标及要求

1 参加竞投者分别对三个标项提出投标报价。

2 参加竞投者在规定的时间内进行实地考察，测算投标价格，并根据《招标要求》的各项规定内容写出《投标方案》。

3 参加竞投者按所选的标项的面积和范围，每月上交学校财产保值基金，数额由参投者出价，投标时统一按每年缴交 万元报价。

4 初次进入的校外承包者中标后，在签约时必须向学校交纳履约保证金和财产押金，第一至第三标每标为50万元，具备经营信誉的现有承包者中标者交纳的履约保证金和财产押金给适当的优惠。

5 履约保证金在合约期满，解除承包经营关系后不计息退还承包者，承包者如违规，甲方有权扣除保证金抵偿学校所受到的经济损失。

6 承包经营者应尽量聘用原有临时工，以确保短期内学校生活秩序的稳定。

扩展资料

承包食堂应具备条件如下：

第一承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上，庞大的购量是价格竞争力的基础，规模化营运可进一步控制和缩减经营成本，为客户提供更好的服务。

第二承包商是否具有成功的饭堂食堂管理模式。因为食堂生意都是分散管理的，当老板不可能只顾一家工厂，那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务的质量稳定呢，应要求承包商解说及提供管理模式，实地考查管理模式的实施效果。

第三必须实地考查承包商的投资规模，慎重评估承包商的经济实力，参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。因为有些只有简易办公室的空壳公司，借厂参观倒买合约的屡见不鲜。

百度百科-食堂承包

南京学院-关于印发《社会餐饮企业承包经营高校食堂管理实施办法

广东德玛仕智能厨房设备有限公司怎么样？

一、福建中实招标公司怎么样

福建中实招标有限公司，成立于2002年12月，是专业从事货物、服务购代理及咨询的招标公司。

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三、福建中实招标公司企业资质：

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广东德玛仕智能厨房设备有限公司成立于2021年03月11日，法定代表人：黄正祥，注册资本：1,000.0元，地址位于广东省佛山市顺德区容桂街道小黄圃社区朝桂南路1号高骏科技创新中心1座2103号之三。

公司经营状况：

广东德玛仕智能厨房设备有限公司目前处于开业状态，目前在招岗位10个，招投标项目1项。

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