酒店厨房设备购买_酒店厨房设备计入什么科目

1.新开的酒店，需要购哪些酒店厨房设备呢？具体的有哪些东西？

2.厨房设备厂有哪些？厨房设备选购注意事项

3.酒店购买厨房设备一台100万元,想问怎么提固定资产折旧,会计分录怎么做?

4.酒楼厨房设备选购技巧厨房设备选购原则

5.不同的商用厨具报价

酒店厨具设备和家里是不同的，酒店厨房里的设备是共用的，设备种类有很多的，有冷藏设备、加热设备和消毒设备等你大哥，这些设备也是酒店厨房必备的，可以很多的给厨师提供方便，那么酒店厨具设备如何挑选?厨具品牌有哪些?下面就由我们给大家来介绍一下吧。

一、酒店厨具设备如何挑选

1、卫生，酒店厨具厨房设备应有抗御污染的能力,尤其是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才可以保证整个厨房设备的内在质量。

2、选择灶台要根据厨具设备的设计，式样有嵌人式和台式，如果是嵌入式设计，配置的开关就在顶面。若灶台为台式，则选择开关在前面，这样才能与整个厨具的设计相匹配。

3、防火，酒店厨具厨房设备表层要具有防火能力,正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全都使用不燃、阻燃的材料制成。

4、方便，厨房内的操作要有个合理的流程，因此，在厨房用品的设计上，能按正确的流程设计各处的排列，对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到运用的方便程度。

二、厨具品牌有哪些

1、西门子在德国本土一直稳居家电品牌首位，同时也是欧洲第二、世界第三大家电生产商。自成立以来，在短短的10余年时间里，西门子家电市场占有率一直飞速增长。在中国，它俨然已成为外资第一品牌，其高端品质、时尚设计深获中国消费者的青睐。

2、杭州老板电器股份有限公司创立于19年，专业生产高端吸油烟机、燃气灶、消毒柜、电烤箱、蒸箱、电压力煲、电磁炉等厨房电器产品。三十余年的发展和创新使老板在中国厨电领域已成为社会公认的领导品牌。

3、苏泊尔：成立于1994年，压力锅行业标准起草单位，大型炊具研发制造商，品质和创新是苏泊尔矢志追求的企业理念。苏泊尔造就的不仅是国内炊具和电器行业的领先地位，更以值得信赖的品质、智巧的设计与技术的创新，让全球消费者体验健康、舒适、愉悦的现代厨房生活。

4、爱仕达：爱仕达集团旗下，创于18年，以“制造厨房健康产品，提升人类生活品质”为企业使命，致力做绿色厨房的倡导者。爱仕达以创百年民族品牌为企业使命，秉承“爱仕达，爱万家”的文化理念，努力把爱仕达打造成为具影响力的品牌。

文小编给大家详细的介绍了酒店厨具设备如何挑选和厨具品牌有哪些的内容，相信大家对于酒店厨具品牌和选购技巧有了新的认识，子选购酒店厨具时可以优先考虑购买以上的几种厨具品牌。

新开的酒店，需要购哪些酒店厨房设备呢？具体的有哪些东西？

首先我不建议网上购买，要根据你的厨房大小，摆放位置去确定设备安装和设备尺寸。二是你是喜欢一手产品还是二手产品。另外看你是什么地方的，我可以给你推介一下。

1.零下40度低温冰箱（上下双门的，不锈钢）；网上可以买，属于超低温，可以选择海尔、新飞、压缩机保修3年。

2.蒸炉（也是类似酒店的那种，侧开的，不要家用的那种，不锈钢的）；蒸炉好多种，好根据你尺寸定。

3.烤箱（要1万W，类似酒店的那种，，不要家用的，不锈钢的）。网上可以买，酒店多用国产广东多丽，国外品牌伊莱克斯。

4.水槽的水龙头（龙头是可伸缩的，不用的时候可以收回）；这个简单，到处都有卖。

5.电磁炉（全嵌入型，做好后可以和台面一样平，边框是不锈钢的）；需多大功率，是商用还是家用的、

6.四眼的燃气炉（全嵌入型的，不要突出台面的，是要陷入台面的那种）

价格不是问题，重点是能不能找到，要购买链接就可以，分数要多少都可以，找齐了就可以给

厨房设备厂有哪些？厨房设备选购注意事项

首先需要说明的是酒店厨房设备的品种是很多的，主要由中西厨设备、食品加工设备、消毒设备、制冷设备、洗刷设备等组成，具体的可以分为很多。选购时可根据你们酒店的特色，比如是否只是做中式菜，是否有西式菜等等。详细的可以去汇兆源酒店用品网咨询，那边罗列的比较详细。

酒店购买厨房设备一台100万元,想问怎么提固定资产折旧,会计分录怎么做?

装修厨房时必须购买厨房设备。对于经营酒店餐厅的朋友来说，这也是必须的。然而，许多朋友仍然不太了解厨房设备。接下来，我们就带大家一起来了解一下厨房设备厂有哪些以及如何购买厨房设备，希望小编的介绍可以帮助到更多需要了解相关只是的朋友们!

厨房设备有哪些

1、西蒙是佛山市最好的制冷设备公司。它也是商业制冷设备的专业制造商，集成了销售和开发、设计、生产为一体的厨房设备厂。在公司的有力领导下，它与德国企业合作，引进德国先进技术。使产品不断升级，从普通商用冰箱生产企业到国内先进技术的超低温商用冰箱生产厂家。

2、佛山市南海聚友商用厨房设备有限公司，地址是中国的日常五金之都-。自1993年以来，聚友一直直致力于设计和制造商用洗碗机，其产品符合规定的洗涤标准。完全满足当地许多酒店、学校、大型工厂餐具消毒中心的需求。

3、上海源氏五金制品有限公司主要经营不锈钢厨房设备酒店设备、咖啡厅、酒吧、饮料店、电控柜等。公司一直以客户卓越生活品质为经营理念，坚持客户至上为客户提供最优质的服务。

如何购买厨房设备

1、当我们购买厨房设备时，我们必须先用手轻轻触摸厨房设备的表面。如果表面不平整，感觉釉面和身体感觉非常细腻，这意味着厨房设备的质量很好的。如果是低端厨房设备，它的表面釉料和方坯会很粗糙，颜色会变暗，并且在灯光照射下会有小孔。

2、我们还需要知道高温烧制厨房设备吸水率低，因此吸入污水、不易产生异味。一些中低档厨房设备吸水率高。当它们被吸入污水中时，它们会散发出令人不快的气味并且不易清洁。当时间长时，会发生裂缝和漏水。

3、在选择时，您可以用手轻轻敲击厨房设备。如果它不是清脆和响亮，那么这是不合格的厨房设备。建议您不要购买它。

什么是厨房设备制造商，如何购买厨房设备，相信看过上面这篇文章的朋友，肯定会对厨房设备厂家有所了解。小编希望大家都能买到自己满意的厨房设备，感谢您的阅读。

酒楼厨房设备选购技巧厨房设备选购原则

计提固定资产折旧需要有几个已知条件

原值（即购入价格）

使用年限

残值（报废时预计可收回的金额）

折旧方法（一般使用平均年线法，其他也有很多种方法，不过这个最简单）

因为你没有给出所有条件

我只能按照一个设定的条件给你计算，可以看看方法，具体还要看你们公司的想法~~

原值：100万

使用年限：5年

残值：10%

折旧方法：平均年限法

月折旧额

（100-100*10%）/（5*12）=1.5万

计算公式

（原值-残值）/（年限*12个月）

分录

借：固定资产 100万

应缴税费-增值税-进项税 100*17%=17万

贷：银行存款 100+17=117万

计提折旧

借：管理费用-折旧 1.5

贷：累计折旧 1.5

不同的商用厨具报价

我们大家都知道酒楼在重要的部分就是厨房设备了，在我们选择厨房设备的时候也都很重视的就是实用性，对于不懂这方面知识的人来说都不知道该怎么样去正确的选择了。那么大家知道酒楼厨房设备选购时需要注意些什么吗?我们就跟大家一起来看看酒楼厨房设备选购技巧及选购原则吧!

酒楼厨房设备选购技巧：

1、卫生的原则厨房设备要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房设备的内在质量。

2、防火的原则厨房设备表层应具有防火能力，正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

3、方便的原则厨房内的操作要有一个合理的流程，在厨房设备的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。

4、美观的原则厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。

厨房用具分类：

1、厨房用具按照使用场合来分,可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备,家用厨具一般用于家庭。

2、厨房用具按照用途来分,又可以分为五个小类。其中储藏用具的体积都比较大,又分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。

3、其它的几个小类又包括洗涤用具、调理用具、调理用具和进餐用具,下面都包含各种具体的产品,涉及到厨房工作的各个方面。

酒楼厨房设备选购原则：

1、卫生的原则。酒店厨具厨房设备应有抗御污染的能力,尤其是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才可以保证整个厨房设备的内在质量。

2、防火的原则。酒店厨具厨房设备表层要具有防火能力,正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全都使用不燃、阻燃的材料制成。

3、方便的原则。酒店厨具厨房内的操作应有一个合理的流程,于厨房设备的设计上,可以按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便重要。

厨房是很重要的部分之一，在我们选择的时候需要对它的质量及实用性有一定的了解。以上就是小编今天为大家介绍的酒楼厨房设备选购技巧及选购原则到这里就结束了。

在餐饮业当道的今天，很多的人在创业的时候都选择投身到餐饮业的发展中去，现在一些商用厨房设备也是多种多样的了，一般这些商用厨房设备会在酒店，饭店中使用，一些大型的机关单位，还有工地或者是学校的食堂里面也会使用这种商用厨房设备，目前，这些厨房设备的特点之一就是种类非常多的，而且不管是功能还是规格，或者是功率和容量之类的方面都比较全面，也比自己家家用的要大上一些。

另外，这些厨房设备一般价格也很高，而且整体厨房的形式比较做一些，现在因为技术的不断的改革这些商用厨房设备的材质已经渐渐的全部都改成了不锈钢的材质，那么这些商用厨房设备的价格和分类都有哪些呢?

商用厨房设备之制冷保温设备报价

在厨房里面，每天都有各种各样的食材，为了这些原材料的存放，所以经常要使用到一些制冷设备，像是冰柜，一般商用厨房设备中，冰柜的使用一般都是4门或者是6门的，其中6门的冰柜是最常见的，而且为了能够保证食品的维度，所以，商用厨房设备中还有保温台和售饭台等等，就连热水器也是必须要准备的商用厨房设备。

制冷类的设备中，卧式雪柜是必须要有的，这个根据大小规格的不一样可以进行自主的选择，一般冷藏温度是0-10度左右，价格是5000元一台，与其配套的还有卧式冷藏柜，价格一般在4500元一台左右。开水器一般在商用厨房设备中都是差不多的，价格和雪柜相比要便宜的多，一般一台在1500元左右。

商用厨房设备之调理设备

这一类的设备中，主要的工作台，架子，还有用来专门进行切菜还有放置蔬菜和米面的操作台，还有米面架子，以及高层的菜架，还有面案工作台，以及水池的设备等等，这一类型的商用厨房设备中，一般材料都是不锈钢的。

一般五层的平板菜架价格是在1350元左右，台面双层层架的价格是在390元，而双星盆台的价格一般在750元左右，需要两个大概1500元，还有就是普通工作台，价格在2100元左右。

商用厨房设备中还有很多的分类，在这里就不一一的介绍了，像是灶具设备，海鸥排烟通风设备，以及调理设备，还有机械类设备，以及制冷保温设备，这些设备的使用中，最主要是要记住一点就是要安全。

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