厨房设备用品大全明细表_厨房设备用品

1.高端橱柜有哪些 高端厨具品牌推荐

2.厨房用品如何选购厨房用品有哪些

3.商用厨具有哪些

4.厨房用具清单有哪些？详细盘点

5.厨具厨房设备十大品牌

6.厨房用具有哪些

说起厨房用具，大家就比较熟悉了，它包括台面工具、橱柜、水槽、水龙头，以及各种电器等，厨房用具与我们的生活息息相关，我们平时接触得也比较多么，尤其是家庭主妇，厨房一般油烟都比较大，因此在挑选上面不能马虎，一定要易清洁且耐用。下面，土巴兔小编就为大家罗列一些常见的厨房用具大全，以及教大家一些挑选厨房用具的方法和推荐一些品牌，希望能对大家有所帮助。

　　台面厨房用具

厨房台面就是我们所说的灶台，上面包括燃气灶、抽油烟机、橱柜、砧板以及锅碗瓢盆，大家在挑选这些用具的时候一定要注意，尽量选择有品牌保障、性能高、质量过硬的产品，千万不要贪图便宜选择一些廉价的产品，否则一旦出现问题修理起来是很麻烦的，这里像抽油烟机、橱柜小编可以推荐选择欧派的，大牌有保障，售后也有保障，燃气灶推荐使用华帝，排行榜第一，质量非常过硬。当然了，像锅碗瓢盆这些就不用多说了，可以凭自己的喜好，这个不影响。

　　水槽、水龙头厨房用具

水槽和水龙头这一块在挑选的时候也要注意，因为这关系到厨房下水道堵塞和渗透的问题，否则一处理不好就会导致你的厨房被水侵蚀，这个后果也是非常严重的，水槽一般都要购买双槽的、不锈钢的，排水便利。这里小编推荐卓美欧的，用珍珠不锈钢磨砂工艺，洗东西的时候非常大方。独特的漏水口，防止水的渗漏，还能防寒，外观优美、看起来时尚大方。

各种电器厨房用具

厨房电器就有很多了，包括电冰箱、微波炉、电磁炉、烤箱等，这些常用电器一般家庭都有，这里就不多说的了，总之还是要选择品牌，比如像海尔、美的这些都是家喻户晓的老品牌，质量有保障、售后服务也周到，用着也放心。另外也要注意保养，定期清洁。　

　　刀具厨房用具

厨房用具怎么少得了刀具，这是我们烹饪的必备之物，在挑选的时候尽量选择全套的，包括菜刀、砍刀、片刀、水果刀等，这样用起来也比较方便，在选择的时候要注意选择刀口锋利、表面光滑、刀把设计合理的，这里小编推荐的。

　　储藏用具：

分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

　　洗涤用具：

包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

　　调理用具：

主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

　　烹调用具：

主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。

　　进餐用具：

主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。

　　置刀具物架

在它们厨房里大大少少形式各异的刀具我妈问你有许多，必须买一个刀具架把集中起来，而且本身刀这东西就是利器，放置不好的话很容易伤到人，所以构筑以一个这样的刀具架，在旁边可以挂我们常用的勺，用起来也简洁方便。

　　置物篮

在厨房里我们要求的清洁为主，东西不能杂乱无杂，要有序的放置好，那么在以后我们用的时候就会很方便了，在厨房放置这样一个置物篮，可以把你家厨房所用的小东西全部放在一起，而且我们可以把它挂在墙上，也不占用我们的空间。

　　亮丽菜篮

一款清洁大方的菜篮，可以把你洗好的菜放在里面漏干里面的水，炒出来的菜就不会因为有很多水分而不好吃了，而且它外表简单、价格便宜，在厨房是绝对是一款物美价廉的好东西。

　　简洁沥水架

这是一个沥水架，主要是用来放置我们的盘子的，洗过的盘子上面有很多水分，而且我们现在的家庭没有消毒柜，在厨房里放置一个沥水架会是一个不错的选择，它不会想消毒柜一样的占用空间和昂贵，一句话概括它：物美价廉。

　　厨具选购：

厨房设备总的发展趋势之一是不锈钢用品的增多。它与传统的铝制品、铁制品、搪瓷制品相比有很多优点:

1.铝制品容易被氧化和腐蚀，铁易锈蚀，搪瓷制品伯腐蚀。而不锈钢制品则不氧化，耐腐蚀。

2.铝的强度低，伯碴碰磨搜，易走形，搪瓷制品珐琅质虽坚硬但很脆，同样伯碰撞，而不锈钢制品则不怕碰撞。

3.铝制品易吸附着物，有利细菌草生，且氧化后发黑，不易擦拭，影响美观，而不锈钢由于质地坚，光洁度好，很少附着物，有利于卫生。

4.从对人体影响看，国外有些人把铝炊具称为“盗窃生命的贼”，认为人体铝含量若超过50-150毫克，就会使人早衰。

从以上四点可以看出，不锈钢制品走进厨房势在必行。因此，青年朋友在选购家用厨具时应从长远角度来考虑。另外，我们在购买时可以先从以下几个方面考虑。

　　忌用事项：

一、忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷。涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质，对健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮，但易藏污纳垢，滋生细菌，不易清洁。

二、忌用各类花色瓷器盛作料。作料最好以玻璃器皿盛装。花色瓷器含铅、苯等致病、致癌物质。随着花色瓷器的老化和衰变，图案颜料内的氡对食品产生污染，对人体有害。

三、忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。

四、忌不锈钢或铁锅熬中药。因中药含有多种生物碱及各类生物化学物质，在加热条件下，会与不锈钢或铁发生多种化学反应，会使药物失效，甚至产生一定毒性。

五、忌用乌柏木或有异味的木料做砧板。乌柏木含有异味和有毒物质，用它做菜板不但污染菜肴，而且极易引起呕吐、头昏、腹痛。因此，民间制作砧板的首选木料是白果木、皂角木、桦木和柳木。

以上就是有关厨房用具大全的相关内容，希望能对大家有所帮助！

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高端橱柜有哪些 高端厨具品牌推荐

厨房是每个家庭都会有的，但是大型的酒店、公司等地方也是会有厨房设计的，这些地方的厨房就属于商用厨房了，它们当中的设备与自己家庭里面的设备是有所不同的，商用厨房设备比较的齐全，那么商用厨房设备有哪些那?商用厨房设备的品牌有哪些那?对于这些问题如果大家想要了解，就跟我们一起来看一看吧。

一、商用厨房设备

1.储藏设备:分为食品储藏和器物用品储藏两大部分,食品储藏又分为冷藏和非冷藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的储藏用具通过各种底柜、吊柜、角柜等完成的。

2.烘干消毒机：用红外线加热管，加热效率比较高，同时具有杀菌消毒功能;用双循环、上循环风机，烘干消毒效果好，节约能源;加热管与链条运行方向垂直安装，有效杜绝漏电现象;用不锈钢输送链条，延长使用寿命;用恒温控制系统，节省电能;加厚保温层设计，有效减少能源损失。

3.烹饪设备:主要有炉具,灶具和烹调时相关工具。可用不锈钢材质的面板,美观且使用方便。在设计时厨房设备都应该操作人员方便拿取物品等人性化设计为出发点。

4.洗涤设备:包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱,在酒店厨房中还应该配置消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

5.为了食物卫生和厨房人员健康,排烟系统是每个厨房必备的必备设施。常见的设备有豪华烟罩,运水烟罩,油烟净化器,风机等设备,此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算,必须大于燃气设备面积的20%以上,才能保证空气的质量。

二、商用厨房设备品牌

1、东邦御厨厨房设备有限公司

东邦御厨成立于1999,风雨十四年,现今的东邦御厨成为了能够代表全国商用厨具总体水平面向发展的大型综合企业,并且已成为全国酒店厨房工程领导者。

2、安徽金东方不锈钢厨具制造有限公司

始建于1992年的金东方厨具是商用厨具,产品定位高中档宾馆、酒楼及各大高校、机关食堂。是一家以诚信立足于国内的商用厨具行业的大型厨具制造企业。

在一些大型的食堂当中，它们的设备是非常多的，这些就属于商用厨房设备了，那么商用厨房设备有哪些与它的品牌有哪些，看了以上小编的介绍大家对于这些也都了解了吧。

厨房用品如何选购厨房用品有哪些

要想烹饪出美味的食物，就得需要用到厨具，厨具包括锅，碗，瓢，盆，这些都是最基本的，往大了说厨具也包括油烟机，燃气灶，电磁炉等各种电器，选择质量好的厨具是大家所关心的吧，大家平时做饭都离不开厨具，大家平常见到的都是家里使用的最基本的厨具，这些都是大家比较常见的，那么大家多高端厨具又了解多少呢?高端厨具一般大饭店用到，那么接下来小编就给大家介绍一下。

　　高端厨具有哪些?高端厨具品牌推荐

　　1.拉歌蒂尼：在香港、台湾等地被亲切的称为“乐锅”，至今已有110年的历史，与兰博基尼、普拉达，法拉利等意大利奢侈品一样被人们所熟知。Lagostina拉歌蒂尼除了拥有世界最先进的生产设备以及全球独一无二的手工制造、抛光工艺，更是将意大利浪漫的艺术感融入锅具的外观设计中，Lagostina拉歌蒂尼不再是简单的烹饪工具，更是一件值得您收藏的艺术品，带给你美好的烹饪体验。

　　2.双立人：双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品，开创了摩登厨房理念，让烹饪成为一种享受。除了厨房刀具，各类剪刀各式西餐具外，更逐步延伸至锅具,炊具，不锈钢桌面产品，德国军刀，美甲产品等，成为不锈钢制品领域内的行业领导与先锋。

　　厨具用品大全

1、储藏用具：分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

　　2、洗涤用具：包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。垃圾处理器有多种型号和规格，家庭可以根据人员多少选择不同的型号来使用。而且垃圾处理器对于厨房洗手池结构、电源位置有一定要求，因此安装时需事先咨询。

　　3、调理用具：主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。目前市场上的厨房台面主要分为四大类：天然石材(大理石、花岗岩)台面，饰面防火板台面，不锈钢台面，人造石台面，它们都具有防污、防烫、防划痕的基本特点。但从综合指标来讲，最适合厨房使用的还是人造石台面的厨房设备。

　　4、烹调用具：主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。

5、进餐用具：主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿。主要是碗、筷子、勺子、叉子以及饮用时的器皿等。

有关高端厨具小编给大家就介绍到这里了，相信大家看了以后对高端厨具有所了解了吧，应该知道高端厨具有哪些了吧，平常去饭店吃饭也只能吃上美味的食物，根本没法去后厨看，所以大家高端厨具不太了解，也就不知道高端厨具有哪些，买厨具也不能单单只看它的实用性，还要看用的是不是得心应手，这才是关键，买厨具就是为了能用的方便顺手，如果大家要是选购厨具的话，可以考虑考虑。

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商用厨具有哪些

厨房用品不能太多太杂，要讲究实用性。厨房用品最好选择大品牌，这类产品设计更加人性化，烹饪功能也更加丰富。厨房用品的安全性是重中之重，燃气灶必须要符合国家质量标准。如今厨房用品更倾向于智能化，这类产品的价格也会更高。下面小编带大家了解一下厨房用品如何选购。

一、厨房用品如何选购

1、卫生的原则，厨房里是最容易产生油污的地方，所以我们更应该要保证厨房里的卫生，这样才能有效的防止蟑螂、老鼠、蚂蚁的出现。

2、防火的原则，在现代家具上中，防火是必须的，这样保证了我们的自身安全，而厨房是用火最多的地方，我们更应该警惕，所以在选购厨房用具时，也要可考虑到其防火性能。

3、方便的原则，在厨房中，操作方便要简单，这样才能有效的提高效益，所以在选购厨房用具时，这也是一个要素原则。

4、美观的原则，在厨房里，厨具必须有较强的防污染和自身清洁的功能，这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力了。

5、成套厨具的选购，相对于单件厨具购买的麻烦，成套厨具的选购就更方便，更省时了。而且整体的成套厨具，会显得厨房更加美观大体。

二、厨房用品有哪些

1、家庭厨房用品的分类有两种分类方法.家庭厨房用品分类一、按照使用场合来分,可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备,家用厨具一般用于家庭。

2、家庭厨房用品分类二、按照用途来分,可分为以下五个小类。家庭厨房用品一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

3、家庭厨房用品第二类是洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

4、家庭厨房用品第三类是调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。家庭厨房用品第四类是烹调用具,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。

厨房用品不仅要美观，其他方面的性能也要过关。厨房用品最好选择质量有保证的，这类厨房用品的使用寿命也更长。以上就是小编为大家介绍的厨房用品如何选购，厨房用品有哪些内容，。

厨房用具清单有哪些？详细盘点

导语商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备；商用厨房设备的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高，侧重于整体厨房。下面，一起来看看常见的商用厨具有哪些。

商用灶具设备PARTONE商用燃气炉是什么：主要用来一次性烹饪大量食物，如炒菜、卤菜、蒸饭、蒸馒头、包子等。

优点：厚实、耐用、不易损坏、有一定的承重力。

缺点：因为火力过猛过大，易发生安全事故。

选择要点：商用灶具能效也是分等级的，在选用设备时，需要着重了解产品的节能情况。

商用蒸柜是什么：通过电热管进行发热，是一种简易有效的发热方式，广泛应用于各种厨房电器。

优点：减少发热量释放、提升电力能源应用、减少配套设施等。

缺点：箱体顶部滴水、清洁麻烦、功能单一等。

选择要点：蒸柜是否具备“高温汽足”、蒸柜容量选大不选小、蒸柜门板具隔热功能等。

商用电磁炉是什么：指应用在商业厨房的电磁炉，如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂等商用厨房。

优点：节能、环保、安全、舒适、安全、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快。

缺点：商用电磁炉一直受到辐射危害人体健康的质疑。

选择要点：建议选择表面为加厚不锈钢材质、加热面积广、受热均匀的电磁炉。

商用微波炉是什么：指微波腔体和功率大的微波炉，功率一般都是在6KW以上。

优点：炉内无火焰，加工食品无油烟，炉身不发热，加热均匀，温控方便，可连续加热。

缺点：51Dongshi编辑了解到使用微波炉加热食物时，食物的水分以及营养成分会减少。

选择要点：微波炉要能承受频繁的使用和高温而不变形，这是选择微波炉的根本。

商用电烤箱是什么：用于在专业环境中加热和烘烤食物，如自助餐厅通常使用商用烤箱。

优点：大部分热风在箱内循环、整机噪音小、运转平稳、温度自控，安装维修方便。

缺点：电烤箱在使用的时候也是会有辐射的，并且这个辐射对我们人体也是有危害的。

选择要点：功能专业却单一，大功率的电烤箱比较费电。

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优点：速度快、动力大、噪音小、解放双手。

缺点：价格贵。

选择要点：注意看和面机的内胆壁是否光滑、散热功能好不好、是否为3C认证产品。

商用馒头机是什么：MaiGoo编辑了解到商用馒头机是一款加工生产精粉馒头的设备。

优点：效率高、揉制出的馒头用量、大小均匀，外形美观。

缺点：几乎没有。

选择要点：一定要考察厂家的售后服务能力，避免机器出现问题，厂家不予解决的情况发生。

商用压面机是什么：是一款高性能揉压面设备，还可以压制面皮、饺子皮、包子皮、馄饨皮等面食。

优点：全自动完成操作，可压细面、宽面。

缺点：用完后需要手工清洗，刚开始做面条可能因为食材比料不对而制作失败。

选择要点：面条机的各个部位都有不锈钢和塑料两种，自然是不锈钢越多越好。

商用切片机是什么：是后厨商用设备之一，可以把冻肉食品加工成需要的片状。

优点：操作简单便捷，运行安稳，易清洗、安全卫生。

缺点：使用时需加小心，以免弄伤手。

选择要点：建议选择不锈钢材质的，使用完之后只需用流动的水源进行清洗即可。

商用绞肉机是什么：可将原料肉按不同工艺要求加工成颗粒状肉馅，广泛适用于香肠、午餐肉等。

优点：省时省力，减少人力劳动。

缺点：使用时一定要注意安全，很容易发生事故。

选择要点：绞肉机是直接接触食物的，所以材质尤为重要，最好是食品级别的。

商用榨压汁机是什么：是一种可以将果蔬快速榨成果蔬汁的机器。

优点：能够快速榨汁、出汁率高、功能实用且多样。

缺点：水果需要切成很小的块，再一点一点地填进去榨，费时间，且会破坏营养成分。

选择要点：榨汁机的高速旋转有一定的危险性，所以一定要注意榨汁机是否有安全防护设计。

商用和面机商用压面机商用绞肉机商用榨压汁机lecon/乐创和面机大型商用双动双速全自动电动打面揉面机搅拌机￥3630月销:10+店乐创电器旗舰店>>德国品牌德玛仕（DEMASHI）和面机商用全自动多功能搅拌揉面机电动厨师机15-50KG大容量YF-HJ15￥2298评论:300+店德玛仕品牌旗舰店>>东贝（Donper）东贝好乐商用和面机多功能厨师机商用鲜奶和面30L打蛋搅拌机HL-B30￥2758评论:3000+店东贝自营旗舰店>>>>天喜家用/商用全自动压面机小型不锈钢多功能面条机/饺子皮混沌皮机￥6论:9000+店天喜品牌旗舰店>>德国品牌德玛仕（DEMASHI）压面机商用压面条机切面机擀面机压皮机面皮机YF-25(带面刀一把)￥249论:200+店德玛仕品牌旗舰店>>圣托（Shentop）包子馒头压面机商用大功率大型电动立式擀面皮机不锈钢全自动擀面机STMA-H35￥4880评论:62+店圣托自营旗舰店>>>>利仁绞肉机灌肠机搅馅机碎肉家用电动小型全自动商用不锈钢多功能￥309月销:14+店LIVEN利仁官方旗舰店>>金正6L大容量绞肉机商用多功能家用电动不锈钢搅肉打辣椒碎肉菜机￥279月销:100+店金正电器旗舰店>>三的6L大容量绞肉机商用多功能家用电动搅肉不锈钢打辣椒碎肉馅菜￥5992个商家评论:1000+店三的品牌旗舰店>>三的旗舰店>>￥259>>九阳原汁机家用榨汁机商用全自动鲜榨炸果汁机汁渣分离多功能v82￥849.94个商家评论:2.2万+店九阳官方旗舰店>>九阳厨房电器旗舰店>>￥899.9九阳小家电自营旗舰店>>￥799.9九阳自营旗舰店>>￥569.9美的（Midea）榨汁机大口径家用商用渣汁分离原汁机多功能大容量全自动便携式炸果汁机黑色￥159店美的烹饪厨电旗舰店>>惠人hurom原汁机榨汁机果汁机小型韩国官方进口鲜榨炸果汁商用机￥8000店惠人品牌旗舰店>>>>商用清洗加工器具PARTthree不锈钢盆台优点：属于食品级不锈钢，更环保、易清洁、实用性更强。

缺点：不锈钢水槽壁比较薄，就容易磕碰、刮伤，甚至容易腐蚀。

选择要点：注意最好选择槽口比较深的水槽，以免用水时溅出来。

商用洗菜机是什么：可以对谷物、五谷、肉类、水产等食材进行有效的清洗和清洁。

优点：可以有效的分解蔬菜水果中残留的农药化肥，洗涤过程透明化。

缺点：耗水量大，对叶类蔬菜有较大的损伤。

选择要点：洗菜机的清洗技术可分为臭氧型、超声波型、和等离子杀菌型，可按需选择。

商用洗碗机是什么：指适用商业用途的洗碗机，一般用于宾馆、饭店、餐厅等。

优点：节省劳动力、功耗低、清洗成本低。

缺点：洗碗时间太长、洗碗之前需要预处理。

选择要点：最好购买一级水效洗碗机，最低选择水效以上洗碗机。

商用消毒碗柜是什么：指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具进行杀菌消毒的工具。

优点：利用臭氧的强氧化作用消毒，可以常温消毒。

缺点：杀菌效果有限，不能有效地杀死乙型肝炎。

选择要点：注意消毒柜的内部结构，必须选择不锈钢内胆，经久耐用，具有很强的承载能力。

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设计原则：抽油烟机的管道尽可能短，通风位置尽可能高，减少管道阻尼噪音。

商用油烟净化器油烟净化器是通过高压电离区+低压吸附区+后滤网吸附厨房排出的油烟污染物，有效去除包括二氧化碳，脂肪酸，酮，内脂，杂环化合物等物质，经过多重处理过滤后，油烟净化率可达到95%，有效去除油烟味道，达到国家相关环保排放标，从而达到净化厨房以及周边气体气味的作用。隔油池隔油池是用来隔除废水中油脂的装置，加上适当的安装及维修，它可以有效地发挥清除废水中油污废物的功能。最常见的隔油池有两个隔间，其安装的正确位置是沿废水排放管设置。当废水注入隔油池时，水流速度便减慢，让较轻的物质浮出水面。而固体液体油脂，和其它较轻的废物便留在隔油池内，污水便在池底的水管排出。推荐阅读PARTsix01厨房灶具买哪种好？厨房炉灶设备选购有技巧厨房是烹饪的地方，那自然少不了灶具，对于现代人来说，烹饪的乐趣，不仅仅是能果腹满足味蕾而己...

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厨具厨房设备十大品牌

厨房里面少不了的是厨房用具，厨房用具的种类有很多，厨房用具包括了储藏器具和一些其他的配件。锅碗瓢盆和各种厨房电器都属于厨房用品，厨房用品在选购的时候也是有很多注意事项的。大家知道厨房用品有哪些吗?下面小编来为大家详细的介绍一下厨房用品的清单，大家可以了解一下厨房用品都有哪些，然后根据不同的类型进行参考选择。

　　一、厨房用具清单介绍

第一类是贮藏器具，电冰箱或冷藏柜、消毒柜等完成的。器物用品贮藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。贮藏器具是经过各类底柜、吊柜、角柜、多功效装饰柜等完成的。

第二类是洗濯器具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置渣滓箱或卫生桶等。

第三类是调理器具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不停增长。

第四类是烹调器具，重要有炉具、灶具和烹调时的相干工具和器皿。随着厨房的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开端少量进人家庭。

第五类是进餐器具，重要包括餐厅中的家具和进餐时的器具和器皿等。

还有一项重点：安装墙壁开关应该多安装插座，这样用起来就方便。

二、厨具选购

厨房设备总的发展趋势之一是不锈钢用品的增多。它与传统的铝制品、铁制品、搪瓷制品相比有很多优点:

1.铝制品容易被氧化和腐蚀，铁易锈蚀，搪瓷制品伯腐蚀。而不锈钢制品则不氧化，耐腐蚀。

2.铝的强度低，伯碴碰磨搜，易走形，搪瓷制品珐琅质虽坚硬但很脆，同样伯碰撞，而不锈钢制品则不怕碰撞。

3.铝制品易吸附着物，有利细菌草生，且氧化后发黑，不易擦拭，影响美观，而不锈钢由于质地坚，光洁度好，很少附着物，有利于卫生。

4.从对人体影响看，国外有些人把铝炊具称为“盗窃生命的贼”，认为人体铝含量若超过50-150毫克，就会使人早衰。

我们在选择厨房用具的时候要选择一些比较不容易腐蚀的，现在有很多的厨房用具都是用铝合金制作的，铝制的厨房用具比较不容易生锈，而且比较耐用。很多电器都属于厨房用具，我们在选择的时候要选择一些品牌比较好的，因为电器是一种危险程度比较高的厨房用具，在选择的时候要比较谨慎。厨房用具的种类是比较繁多的，我们在购买的时候不一定要一次性买齐，可以根据自己的需求慢慢添加。

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厨房用具有哪些

厨具，一般来说主要指的就是厨房里的用具，包括储物柜、洗碗池、菜刀、菜板、锅碗瓢盆等等，购买厨具还是有认准品牌，了解一下关于品牌的知识，还有厨具的知识对购买厨可以起到一定的帮助作用，我们为你带来了厨具厨房设备十大品牌?厨具有哪些分类?

一、厨具厨房设备十大品牌?

1、厨具厨房设备十大品牌--樱花厨具(全球知名品牌，中国名牌，江苏名牌)

2、厨具厨房设备十大品牌--方太厨具(中国驰名商标，中国厨房领域著名品牌)

3、厨具厨房设备十大品牌--德意厨具(中国名牌，中国驰名商标)

4、厨具厨房设备十大品牌--老板厨具(中国名牌，国家免检产品，中国厨房电器的知名企业)

5、厨具厨房设备十大品牌--华帝厨具(中国名牌，中国驰名商标)

6、厨具厨房设备十大品牌--海尔厨具(世界名牌，中国名牌，中国驰名商标)

7、厨具厨房设备十大品牌--帅康厨具(中国名牌，浙江名牌)

8、厨具厨房设备十大品牌--欧琳厨具(中国名牌，中国驰名商标)

9、厨具厨房设备十大品牌--欧派厨具(中国名牌，广东名牌)

10、厨具厨房设备十大品牌--美的厨具(中国名牌，中国驰名商标)

二、厨具有哪些分类?

厨具，“厨房用具”的统称。按使用场合可分成两种。

1、商用厨房用具。

2、家用厨房用具。商用厨具用于酒店、饭店等，家用厨具用于家庭。厨房用具包括以下5大类：

(1)储藏用具;

(2)洗涤用具;

(3)调理用具;

(4)烹调用具

(5)餐用具。

3、储存用品储存用品，厨房中的必备用品，厨房有很多食物、蔬菜需储存，有了储存用品就方便多了。比如：冰箱、橱柜。而橱柜可以储存餐具、器皿等，收纳功能非常好。

4、洗涤用品这些用具也是很重要，包括：洗碗池、排水设施及冷热水供应系统等，餐具在洗完后，应放到消毒柜里消毒。

5、调理用品调理用品包括：台面、整理、切菜、调制工具和器皿等。但如今的厨房里，少不了的切削机器、水果榨汁机、创意刀具等。

6、烹饪用具烹饪用具的使用率很高，主要有炉具、灶具等，都是不可缺少的。如今，新型的烹调用具进入厨房，如：电磁炉、微波炉、烤箱，成为人们喜爱的厨房用具。

7、进餐用品进餐用品有：碗、筷、勺子、叉子以及器皿等餐具，是日常生活中必备的用具。

三、厨具厨房设备报价?

生活中我们经常用到很多厨房用具，但是它是怎么样具体分类的呢?厨房用具按照用途来区别，一般可以分为五大类：1、储藏用具;2、洗涤用具;3、调理用具;4、烹调用具;5、进餐用具。这五类的厨房用具它们各有自己的用途，都是我们家居生活中不能缺少的一部分。

1、厨房用具大全之储藏用具

那么这些方便实用的厨房用具价格又是怎么样的呢?它们分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。这一部分的价格相对来说都是比较贵的，像是电冰箱之类的一般都是在几千元左右，但是提供储存空间的就相对要便宜，大约都是在几十元到几百元不等。

2、厨房用具大全之烹饪用具

一般主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。而且现在随着厨房革命的进程，电饭锅，高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也是普遍家庭中必不可少上的一部分，在很大的程度上方便了人们的生活。但是它们的价格就算是一些品牌也并不会显得太昂贵，多是在100—1000元的中间范围之内。

以上是关于厨具厨房设备十大品牌?厨具有哪些分类的介绍。大家可以了解了解，还有厨具的产品比较多，所以大家一定要对其有一定的了解，这样在购买的时候可以做参考。

漏勺、打蛋器、笊篱、豆浆机、 蛋黄分离器、酒杯等。

1、漏勺

做饭用工具，勺子形状，但中间有很多小孔。用来捞东西的。跟笊篱差不多。漏勺一般比笊篱小，而且捞的效果不如笊篱。漏勺的表面是用镜面抛光工艺与磨砂相结合，手感舒适，不易打滑。

2、打蛋器

打蛋器（egg-beater），用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液，以便用来做蒸蛋。

3、笊篱

笊篱是一种发源于中国的传统的烹饪器具，用竹篾、柳条、铅丝等编成。像漏勺一样，有眼儿，烹饪时，用来捞取食物，使被捞的食品与汤、油分离。

4、豆浆机

豆浆机，用微电脑控制，实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化，特别是由于增设了“文火熬煮”处理程序，使豆浆营养更加丰富，口感更加香泽。

5、蛋黄分离器

大家烹饪的过程中，经常与会遇到需要单独使用鸡蛋清或者是鸡蛋黄的时候，用来制作各种美食。但是在实际操作的过程中，却是一件非常麻烦的事情。

通常大家都会使用两个鸡蛋壳来互相倒来倒去，来将鸡蛋黄过滤出来。不过这样操作一来非常麻烦，二来也不是很卫生，因为在蛋壳上会存在大量的细菌