厨房设备国家质量标准_厨房设备国家标准

1.购厨房设备尺寸允许的误差范围

2.二手厨房设备介绍

3.厨房设备怎么选择

1.厨房设备的安装程序

家用厨具安装是专业性很强的工程项目，天津首创装饰提醒您，其规范的安装程序为：墙、地面基层处理→安装产品检验→安装吊柜→安装底柜→接通调试给、排水→安装配套电器→测试调整→清理。

根据家用厨具的设计不同、工程的复杂程度不同，程序包括的内容也会有变化。

2.厨房设备安装前的检验

为保证安装后的厨具使用安全、方便，在安装前，应对运抵现场的厨具进行检验，检验项目及要求如下2人造板饰面不允许有鼓泡、龟裂、污染、雪花、明显划痕、 色泽不均等缺陷，板块、零部件上的钻孔、孔中心位置相对基准边距尺寸偏差不大于0.3毫米F抽屉和柜的进深应相匹配、滑轨安装要牢固、尺寸统一、滑动自如;人造板桶身、门扇边部均应进行封边处理;螺钉要拧平、牢固，不得有偏歪、露头、滑扣现象?玻璃门的周边经磨边处理，玻璃厚度不小于5毫米，薄厚均匀，与柜体连接牢固；配件安装完备、严密、端正、牢固，结合处无崩茬、松动、透钉、倒钉、弯钉、浮钉，无少件、漏件现象;合页、碰珠等启闭配件安装牢固、使用灵活;门扇与柜体缝隙一致，相邻门扇高度一致。

3.厨房设备安装的施工规范

吊柜的安装应根据不同的墙体用不同的固定方法，后衬挂板长度应为吊柜长度减去100毫米，后衬挂板长度在500毫米以内的使用2个加固钉，在800毫米以内的使用3个加固钉，加固钉长度不得短于50毫米，安装时应先调整柜体水平，然后调整合页，保证门扇横平竖直；吊柜高度应为吊柜底板距地面l500毫米以上，上方需加装饰线板时，应保证装饰线板与柜体、门扇垂直面水平，两组吊柜相连，应取下螺丝封扣，用木螺丝相连，并保证两吊柜柜体横平竖直，门扇缝隙均匀。

底柜安装应先调整水平旋钮，保证各柜体台面、前脸均在一个水平面上，两柜连接使用木螺丝钉，后背板通管线、表、阀门等应在背板划线打孔，以便躲让有关设备，孔侧不得出现锯齿状。

安装洗物柜底板下水孔处要加塑料圆垫，下水管连接处应保证不漏水、不渗水，不得使用各类胶粘剂连接接口部分。

安装不锈钢水槽时，要按水槽的型号尺寸在台面上划线开槽，水槽与台面板的连接要用配好的吊挂螺丝夹紧调平，加密封胶封边，保证水槽与台面连接缝隙均匀，不渗水。

安装水龙头，可直接在不锈钢板上打孔，也可在其他台面上打孔。要求安装牢固，上水连接不能出现渗水现象。

抽油烟机的安装要根据所用抽油烟机生产厂家的说明，注意吊柜与抽油烟机罩的尺寸配合，应达到协调统一。

安装灶台，要注意根据气种选择正确的灶台，安装时要锁1紧气管的喉箍，不得出现漏气现象，安装后用肥皂沫检验是否i安装完好

4.厨房设备安装的验收

厨房设备安装同基层的连接必须符合国家有关标准要求。厨具与基层墙面连接牢固，无松动、前倾等明显质量缺陷，各柜台台面平直，整体台面平直度误差小于0.5毫米。各接水口连接紧密，无漏水、渗水现象，各配套用具(如灶台、抽油烟机、洗菜槽等)尺寸紧密，并加密封胶封闭，用具上无密封胶痕。输气管道连接紧密，无漏气现象。灶台符合气种，开关灵活有效，整体厨具安装紧靠基层墙面，各种管线及检测口预留位置正确，缝隙小于3毫米。厨具整体清洁，无污染，台面、门扇符合设计要求。配件应齐全并安装牢固。

5.厨房设备安装常见质量问题及处理方法

厨房设备安装主要质量缺陷是同基层连接不牢固、厨具安装不平及同管线交接处缝隙过大等。

(l)同基层连接不牢固:主要原因是连接件选择不当所致，如果基层是木材和石膏板，应选择木螺丝为连接件，如基材为水泥，则应用膨胀螺栓或塑料胀销，基层为砖墙时，应使用塑料胀销或预埋木砖。

(2)厨具安装不平稳:除基层地面不平外，主要是未调整厨具的底部旋钮。所以，厨具安装应在厨房地面铺装完工后进行，安装时，应首先调整旋钮，保证柜体水平后才能固定。

(3)同管线接缝过大：主要原因是在安装时测量不准所致。 安装时，要先测量好尺寸后在柜体上弹线，然后再核实尺寸和位置，准确无误后才能裁割。

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6.厨房设备安装的工期概算

在基层装修完工的基础上，厨具安装是工期很短的工程项目，3个工人协同作业，每天可安装3延长米左右(一般厨房厨具安装为3延长米左右)，包括安装厨具、连接水、电、气管路。

购厨房设备尺寸允许的误差范围

暂未见有不锈钢家用整体厨柜的国家标准。

仅见有一轻工行业的系列标准 QB/T 2139.1～7-1995 不锈钢厨房设备。

本系列标准包括：

QB/T 2139.1-1995 不锈钢厨房设备调理作业类名词术语和型号编制

QB/T 2139.2-1995 不锈钢厨房设备洗涮台

QB/T 2139.3-1995 不锈钢厨房设备操作台

QB/T 2139.4-1995 不锈钢厨房设备贮藏柜吊柜

QB/T 2139.5-1995 不锈钢厨房设备存放架

QB/T 2139.6-1995 不锈钢厨房设备调料柜(车)

QB/T 2139.7-1995 不锈钢厨房设备餐车

二手厨房设备介绍

参考具体的购文件中所列明的要求。根据查询相关法律显示，对于购厨房设备的尺寸误差范围，应该参考具体的购文件中所列明的要求。一般而言，购都会有详细的规定和标准，以确保所购的产品符合相关的质量、安全和性能要求。在购文件中，通常会明确规定各种设备的尺寸、容量等参数，以及允许的误差范围。这些参数和误差范围的设定，既要满足使用需求，又要符合国家相关的标准和规定。

厨房设备怎么选择

为了节省开销，很多业主或是饭店会选择购买二手厨房设备来使用，其实很多二手设备使用的寿命也是很长的，在购买的时候只需要掌握一些购买技巧，就可以买到好的二手厨房设备，接下来，就跟小编一起来了解一下二手厨房设备有哪些以及二手厨房设备的购买技巧。

一、二手厨房设备有哪些

1、按制作材料来分。根据制作材料来分，二手厨房设备可以分为全铜二手设备、不锈钢二手设备、锌合金二手设备、铝合金二手设备等几种。不同材质制成的二手设备，其性能会有不同。如不锈钢材质的设备，其防锈性能会优于其他材质的厨房设备。

2、按使用功能来分。根据使用功能来分，二手设备可以分为炉灶设备、洗涤设备、储物设备、通风设备等几种。其中，炉灶设备包括燃气炉、电磁炉、微波炉或电烤箱等;洗涤设备包括不锈钢盆台、洗碗机、消毒碗柜等;储物设备包括冰箱、冰柜、冷库等;通风设备包括排烟罩、抽油烟机、隔油池等。

二、二手厨房设备的购买技巧

1.购买厨房灶具时，必须先根据厨房的大小选择。炉子有两种类型的台面和嵌入式。嵌入式炉灶面的顶部有开关配置，台面式炉灶面的前部有开关，因此购买时应根据厨房的风格购买。

2.消毒柜的选择应选择品牌，因为品牌消毒柜的材料在售后有保证。如果有许多家庭成员，请选择容量较大的机柜。其次，有孩子的家庭也可以选择具有消毒瓶功能的消毒柜。

3.了解热效率。热效率是衡量一个灶是否节能的重要指标，燃气行业都是以这个指标来衡量灶具是否节能的。人们在购买二手燃气设备时，一定要看设备的热效率。热效率越高的燃气设备，性价比越高。一般来说，热效率在70%以上的节能灶就是不错的选择了。

4.了解节能率。节能率也是人们在购买二手厨房设备时，需要重点了解的数据。节能效果越好的厨房设备，性价比越高，也越能降低能源损耗，对环保有利。一般来说，大灶的节能率在40%以上就很不错了。

5.废气排放量。人们在购买二手厨房设备时，还要看其废气排放量。燃烧产生的一氧化碳是对人体和环境有害的气体，国家标准是不大于0.1%，这个数值越小越好。

6.噪音。噪音也是一种污染，人们最好选择噪音低的二手厨房设备。

用户在购买二手厨房设备的时候应该先了解一些购买技巧，这样在使用的时候会更方便，还可以省去很多不必要的售后问题，以上就是我们为大家介绍的二手厨房设备。

1. 厨具的主体是上下柜和立柜，上下柜的标价单位是每米计算，立柜的标价单位按只计算。也有定做各类柜具的，当你选购某种牌号的厨具后，支付一定数量的定金，商店或厂家的设计人员可上门根据厨房的房型大小，经测量设计绘图再计算出价格，顾客认为满足后就可实施制作。然后顾客到商店或厂家全额付款。 在约定的时间，专业人员会上门进行安装。2. 厨具的附件有水槽、龙头、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等，可以自己购买或请设计人员代为购买以作全盘考虑。3. 厨具的选购应重质量、功能、颜色等因素。产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、防菌、防静电。设计上应兼顾美观、实用、便利的基本要求。辨别节能灶优劣，这里有几个方法供大家参考：1、了解热效能：热效能是衡量一个灶是否节能的重要指标，燃气行业都是以这个指标来衡量灶具是否节能的 ，而且一定要专业的第三方出具的检测报告为准，一般热效能在70%以上的节能灶就是不错的选择了。2、节能率：节能率是很多客户关心的问题，很多厂家会在这个数据上大做文章，实际还是要以测试的数据为准，一般大灶的节能率在40%以上就很不错了。3、废气排放：燃烧产生的一氧化碳是对人体和环境有害的气体，国家标准是不大于0.1%,这个数值越小越好。4、噪音：噪音也是一种污染,好的节能灶噪音低。5、排烟口温度：这是一种非常简单的测试方法，好的节能灶排烟口的温度非常低，而一般的灶排烟口是根本不敢靠近的。抽油烟机选购，抽油烟机是确保厨房烹调功能中必不可少的配套产品，为了确保排烟达到环保标准，必须有油烟净化器。主要有水幕和静电式以及uv净化系统。污水排出应该经过污水隔油池，分离出固态垃圾和油污后，进入下水道。厨房环境相对封闭，必须设置新风系统，确保燃气安全并改善厨房工作环境和排烟成效。想了解更多相关信息，可以咨询成都奥科鑫厨房设备有限公司，谢谢！