十大商用厨房设备排行_商用厨房设备国内品牌

1.风幕柜十大公认品牌

2.商用厨具有哪些

3.厨房洗菜盆十大名牌

4.电灶十大公认品牌

5.商用厨房设备品牌

6.商用厨房设备品牌看完才知道收集得太好太实用了！

7.饭店厨房设备品牌

8.商用厨具品牌都有哪些？

大型厨房设备品牌：

英迪尔（inidea）、晓进机械、佳德

大型厨房设备有哪些：

1、洗涤用具：包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

2、调理用具：主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

3、烹调用具：主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。

风幕柜十大公认品牌

中国十大厨具品牌排行榜：1.爱仕达ASD始创于18年,浙江省著名商标,高新技术企业,不粘锅/压力锅行业标准起草单位,浙江爱仕达电器股份有限公司2.苏泊尔SUPOR高新技术企业,浙江省著名商标,压力锅行业标准起草单位,国内大型炊具研发制造商,浙江苏泊尔股份有限公司3.Zwilling双立人始于1731年德国,历古老的商标之一,全球著名厨具品牌,大型跨国公司,上海双立人亨克斯有限公司4.WMF福腾宝始创于1853年德国,德国顶级厨具及厨房餐桌用品品牌,大型跨国公司,中国代理:惟妙坊贸易有限公司5.凌丰LINKFAIR广东省著名商标,广东省名牌产品,高新技术企业,大型不锈钢系列餐厨具提供商,广东凌丰集团股份有限公司6.中宝zoombo广东省著名商标,广东名牌,不锈钢厨具行业颇具影响力品牌,高新技术企业,广东中宝炊具制品有限公司7.Fissler菲仕乐始创于1845年,德国超级品牌,著名锅具及厨具制造厂商之一,大型跨国公司,菲仕乐贸易有限公司8.顺达Shunda广东省著名商标,广东名牌,国内极具规模的不锈钢器皿研发制造商,广东顺达金属实业有限公司9.庆展QZQ广东省名牌,广东著名商标,集开发/生产/销售于一体不锈钢制品企业,十大厨具品牌,揭阳市庆展不锈钢有限公司10.Corelle康宁创始于美国,全球性餐具品牌,著名厨具用品生产商,全球餐具行业领先企业,康炜贸易有限公司

一、邦佳邦佳公司，成立于1922，位于北京市通州区，主营产品有：烘焙设备、糕点制作设备，已有烘焙和糕点制作设备的法国专家的美誉，邦佳证明把重点放在服务质量和接受客户的测定：24小时，一周七天，一年365天。

二、高比瑞士高比集团成立于1935年，是欧洲尤其是瑞士、德国和奥地利等国家著名的餐饮设备供应商。

惠州高比的一贯承诺就是以优惠的价格供应欧洲品质的面包房和厨房设备。

惠州高比设备的高稳定性、低能耗、及用心的设计赢得了越来越多客户的青睐。

三、美厨滨州市美厨厨业有限公司，成立于2000年，位于：滨州市兴福西外环路8号，主营：自主研发生产蒸饭柜、消毒柜、冷柜、汤桶等产品。

四、九阳九阳股份有限公司，1994年，济南市经十路28038号，主营商用豆浆机、家用豆浆机、九阳

第一台豆浆机诞生。

一把大豆、一杯水倒进机器，十几分钟后就变成了一杯醇香豆浆。

九阳豆浆机家喻户晓。

五、佳斯特英联斯特餐饮设备有限公司，中国一流的商业厨房设备生产制造企业，拥有“佳斯特”和“新粤海”等品牌。

企业建有五万多平方米厂房，主要的品种和规格达400多种。

六、松下/三洋松下冷链有限公司，创立于1994年，大连经济技术开发区松岚街6号，主营商用制冷设备，是国内领先的商用制冷设备综合方案提供商，业务遍及20多个国家和地区，为世界各地的尊贵客户提供专业的设备和贴心的服务。

七、舒文舒文公司、成立16年，位于山连路111号，主营：切片机、绞肉机、切香肠机、刨冰机、包装机、和面机、三明治烤炉等，为满足餐厅、酒吧、比萨店、肉食店、超市、实验室和工厂的需要，提供了相应的解决方案。

八、星崎星崎集团于1947年成立于日本名古屋市。

经过数十年不懈地挑战与进取，星崎已成长为一个以全自动制冰机、商用冷柜等为主要产品，品线延伸至各项厨房设备领域的全球企业集团。

九、RATIONALRATIONAL创建于13年，总部位于德国，全球员工达到1200余人。

16年万能蒸烤箱的研制成功，RATIONAL就已彻底地改变了大型及营业性厨房。

每天应用于全球的三十多万台RATIONAL万能蒸烤箱就是一个有力的证据

十、海克上海酒店设备工程成套南翔厂有限公司成立于19年，经过多年的积极开拓和努力探索，凭借公司经验丰富的员工。

以精益求精、力求完美的精神使上海发展成为一家专业制造餐饮设备的生产企业。

商用厨具有哪些

澳柯玛/AUCMA、星星/XINGX、集雪/JiXUE、乐创/LECON、喜莱盛、猛世、东贝、玖意/JOYE。根据查询排行榜123网显示，这十个品牌品牌指数都位于8分以上，位于前列，玖意/JOYE，隶属于杭州一玖思拓餐饮设备有限公司，旗下主营厨房设备、家用电器、制冷设备、不锈钢制品、商用电器。

厨房洗菜盆十大名牌

导语商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备；商用厨房设备的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高，侧重于整体厨房。下面，一起来看看常见的商用厨具有哪些。

商用灶具设备PARTONE商用燃气炉是什么：主要用来一次性烹饪大量食物，如炒菜、卤菜、蒸饭、蒸馒头、包子等。

优点：厚实、耐用、不易损坏、有一定的承重力。

缺点：因为火力过猛过大，易发生安全事故。

选择要点：商用灶具能效也是分等级的，在选用设备时，需要着重了解产品的节能情况。

商用蒸柜是什么：通过电热管进行发热，是一种简易有效的发热方式，广泛应用于各种厨房电器。

优点：减少发热量释放、提升电力能源应用、减少配套设施等。

缺点：箱体顶部滴水、清洁麻烦、功能单一等。

选择要点：蒸柜是否具备“高温汽足”、蒸柜容量选大不选小、蒸柜门板具隔热功能等。

商用电磁炉是什么：指应用在商业厨房的电磁炉，如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂等商用厨房。

优点：节能、环保、安全、舒适、安全、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快。

缺点：商用电磁炉一直受到辐射危害人体健康的质疑。

选择要点：建议选择表面为加厚不锈钢材质、加热面积广、受热均匀的电磁炉。

商用微波炉是什么：指微波腔体和功率大的微波炉，功率一般都是在6KW以上。

优点：炉内无火焰，加工食品无油烟，炉身不发热，加热均匀，温控方便，可连续加热。

缺点：51Dongshi编辑了解到使用微波炉加热食物时，食物的水分以及营养成分会减少。

选择要点：微波炉要能承受频繁的使用和高温而不变形，这是选择微波炉的根本。

商用电烤箱是什么：用于在专业环境中加热和烘烤食物，如自助餐厅通常使用商用烤箱。

优点：大部分热风在箱内循环、整机噪音小、运转平稳、温度自控，安装维修方便。

缺点：电烤箱在使用的时候也是会有辐射的，并且这个辐射对我们人体也是有危害的。

选择要点：功能专业却单一，大功率的电烤箱比较费电。

商用燃气炉商用电磁炉商用电烤箱喜莱盛燃气灶商用猛火灶双灶煤气液化气天然气柴油甲醇生物油灶￥31803个商家评论:200+店喜莱盛商用电器旗舰店>>喜莱盛商用电器旗舰店>>￥2980喜莱盛商用电器旗舰店>>￥3380喜莱盛（Xenesen）猛火灶商用燃气灶单灶双灶带尾不锈钢炒炉煤气天然气柴油猛火炉￥3180评论:300+店喜莱盛品牌旗舰店>>喜莱盛（Xenesen）商用燃气灶双灶煤气猛火灶商用单灶酒店厨房灶饭店专用灶台不锈钢￥3180评论:1000+店喜莱盛商用厨电品牌旗舰店>>>>福满家HL-C20R商用火锅电磁炉圆形嵌入式线控火锅店专用2000W￥16论:2000+店福满家品牌旗舰店>>德玛仕电磁炉商用大功率多功能爆炒菜3500w不锈钢凹面IH-BC-3500A￥4082个商家月销:100+店德玛仕旗舰店>>德玛仕西厨品牌旗舰店>>￥378驰能商用电磁炉大锅灶15/20kw饭店厨房设备炒炉食堂大功率电磁灶￥3969月销:1+店驰能旗舰店>>>>卡士（COUSS）电烤箱家用多功能烘焙发酵蒸汽喷雾台式商用大容量40升CO-540白色￥2298店卡士厨房电器品牌旗舰店>>UKOEO高比克80s风炉商用烤箱私房烘焙大容量二合一自动家用月饼大容量60L电烤箱80S升级版D70新风炉平炉二合一￥3680店UKOEO电器品牌旗舰店>>柏翠(petrus)电烤箱风炉烤箱家用小型烘焙商用多功能发酵箱k55pro￥1899店柏翠厨电自营旗舰店>>>>商用调理设备PARTtwo商用和面机是什么：和面机是面食加工的主要设备，广泛适用于食堂、饭店及面食加工单位的面食加工。

优点：速度快、动力大、噪音小、解放双手。

缺点：价格贵。

选择要点：注意看和面机的内胆壁是否光滑、散热功能好不好、是否为3C认证产品。

商用馒头机是什么：MaiGoo编辑了解到商用馒头机是一款加工生产精粉馒头的设备。

优点：效率高、揉制出的馒头用量、大小均匀，外形美观。

缺点：几乎没有。

选择要点：一定要考察厂家的售后服务能力，避免机器出现问题，厂家不予解决的情况发生。

商用压面机是什么：是一款高性能揉压面设备，还可以压制面皮、饺子皮、包子皮、馄饨皮等面食。

优点：全自动完成操作，可压细面、宽面。

缺点：用完后需要手工清洗，刚开始做面条可能因为食材比料不对而制作失败。

选择要点：面条机的各个部位都有不锈钢和塑料两种，自然是不锈钢越多越好。

商用切片机是什么：是后厨商用设备之一，可以把冻肉食品加工成需要的片状。

优点：操作简单便捷，运行安稳，易清洗、安全卫生。

缺点：使用时需加小心，以免弄伤手。

选择要点：建议选择不锈钢材质的，使用完之后只需用流动的水源进行清洗即可。

商用绞肉机是什么：可将原料肉按不同工艺要求加工成颗粒状肉馅，广泛适用于香肠、午餐肉等。

优点：省时省力，减少人力劳动。

缺点：使用时一定要注意安全，很容易发生事故。

选择要点：绞肉机是直接接触食物的，所以材质尤为重要，最好是食品级别的。

商用榨压汁机是什么：是一种可以将果蔬快速榨成果蔬汁的机器。

优点：能够快速榨汁、出汁率高、功能实用且多样。

缺点：水果需要切成很小的块，再一点一点地填进去榨，费时间，且会破坏营养成分。

选择要点：榨汁机的高速旋转有一定的危险性，所以一定要注意榨汁机是否有安全防护设计。

商用和面机商用压面机商用绞肉机商用榨压汁机lecon/乐创和面机大型商用双动双速全自动电动打面揉面机搅拌机￥3630月销:10+店乐创电器旗舰店>>德国品牌德玛仕（DEMASHI）和面机商用全自动多功能搅拌揉面机电动厨师机15-50KG大容量YF-HJ15￥2298评论:300+店德玛仕品牌旗舰店>>东贝（Donper）东贝好乐商用和面机多功能厨师机商用鲜奶和面30L打蛋搅拌机HL-B30￥2758评论:3000+店东贝自营旗舰店>>>>天喜家用/商用全自动压面机小型不锈钢多功能面条机/饺子皮混沌皮机￥6论:9000+店天喜品牌旗舰店>>德国品牌德玛仕（DEMASHI）压面机商用压面条机切面机擀面机压皮机面皮机YF-25(带面刀一把)￥249论:200+店德玛仕品牌旗舰店>>圣托（Shentop）包子馒头压面机商用大功率大型电动立式擀面皮机不锈钢全自动擀面机STMA-H35￥4880评论:62+店圣托自营旗舰店>>>>利仁绞肉机灌肠机搅馅机碎肉家用电动小型全自动商用不锈钢多功能￥309月销:14+店LIVEN利仁官方旗舰店>>金正6L大容量绞肉机商用多功能家用电动不锈钢搅肉打辣椒碎肉菜机￥279月销:100+店金正电器旗舰店>>三的6L大容量绞肉机商用多功能家用电动搅肉不锈钢打辣椒碎肉馅菜￥5992个商家评论:1000+店三的品牌旗舰店>>三的旗舰店>>￥259>>九阳原汁机家用榨汁机商用全自动鲜榨炸果汁机汁渣分离多功能v82￥849.94个商家评论:2.2万+店九阳官方旗舰店>>九阳厨房电器旗舰店>>￥899.9九阳小家电自营旗舰店>>￥799.9九阳自营旗舰店>>￥569.9美的（Midea）榨汁机大口径家用商用渣汁分离原汁机多功能大容量全自动便携式炸果汁机黑色￥159店美的烹饪厨电旗舰店>>惠人hurom原汁机榨汁机果汁机小型韩国官方进口鲜榨炸果汁商用机￥8000店惠人品牌旗舰店>>>>商用清洗加工器具PARTthree不锈钢盆台优点：属于食品级不锈钢，更环保、易清洁、实用性更强。

缺点：不锈钢水槽壁比较薄，就容易磕碰、刮伤，甚至容易腐蚀。

选择要点：注意最好选择槽口比较深的水槽，以免用水时溅出来。

商用洗菜机是什么：可以对谷物、五谷、肉类、水产等食材进行有效的清洗和清洁。

优点：可以有效的分解蔬菜水果中残留的农药化肥，洗涤过程透明化。

缺点：耗水量大，对叶类蔬菜有较大的损伤。

选择要点：洗菜机的清洗技术可分为臭氧型、超声波型、和等离子杀菌型，可按需选择。

商用洗碗机是什么：指适用商业用途的洗碗机，一般用于宾馆、饭店、餐厅等。

优点：节省劳动力、功耗低、清洗成本低。

缺点：洗碗时间太长、洗碗之前需要预处理。

选择要点：最好购买一级水效洗碗机，最低选择水效以上洗碗机。

商用消毒碗柜是什么：指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具进行杀菌消毒的工具。

优点：利用臭氧的强氧化作用消毒，可以常温消毒。

缺点：杀菌效果有限，不能有效地杀死乙型肝炎。

选择要点：注意消毒柜的内部结构，必须选择不锈钢内胆，经久耐用，具有很强的承载能力。

商用洗碗机商用消毒碗柜驰能洗碗机商用全自动超声波清洗机酒店饭店食堂餐厅大型刷碗机￥4553月销:6+店驰能旗舰店>>德玛仕(DEMASHI)商用洗碗机大型洗碗机全自动酒店学校食堂洗碗盘杯机CC800揭盖式窗(一价全包）￥18998店德玛仕自营旗舰店>>德玛仕(DEMASHI)商用洗碗机长龙式全自动化大型酒店食堂饭堂饭店刷碗机FT-2ASN2单缸单喷带烘干约洗4500碟￥123999店德玛仕自营旗舰店>>>>康宝家用立式厨房碗筷消毒柜双门大容量商用消毒碗柜ZTP380H--1￥9192个商家月销:500+店康宝旗舰店>>康宝品牌旗舰店>>￥999美的消毒保洁柜家用立式碗柜商用大容量消毒柜300升ZTP300-02￥1699月销:200+店美的旗舰店>>苏泊尔二星小型立式消毒柜商用饭店碗筷消毒碗柜L05￥649月销:88+店苏泊尔厨卫旗舰店>>>>食物储存设备PARTfour平板货架商用厨房平板货架用加厚防指纹不锈钢，具有易清洗、耐腐蚀，轻轻一擦，亮丽如斯，经久耐用等特点。商用米面柜主要用于装各种的五谷杂粮，例如小米、绿豆、红豆及面粉等，密闭性比较好，同时又可以一目了然看见盒子中装的是什么东西。商用冰箱厨房冰箱也称作厨房冷柜，是用于餐饮行业用于存储食材的低温储存设备。由于厨房冰箱的用于环境为后厨，且要接触食品及原材料，应具有耐磨、耐酸碱、防火、防菌、卫生等特点，因此厨房冰箱普遍不锈钢化。商用冰柜冰柜也可以称为冷柜，有冷藏和冷冻两用的，也有只用来冷冻或只用来冷藏的。因为是商用厨房设备，商用冰柜都放置在厨房内，所以还需要具备防火、耐酸碱、防菌等功能。商用冷库懂视网编了解到与商用冰箱一样，冷藏库是大型工业制冷装置，可提供温度调节以防止食品变质。商用冰箱商用冰柜海尔(Haier)595升星蕴旗舰变频风冷无霜对开门冰箱大容积干湿分储多路送风90°悬停门DEO净味BCD-595WFPB￥399论:37万+店海尔自营旗舰店>>西门子(SIEMENS)630升精控恒鲜冰箱变频对开双开门冰箱￥1049论:31万+店西门子家电自营旗舰店>>容声原鲜系列516升变频一级能效十字对开门四开门冰箱家用风冷无霜除菌BCD-516WD16FP￥5999店容声冰洗自营旗舰店>>>>Haier/海尔FCD-215SEA215升商用卧式冷藏冷冻双温雪糕冰柜家用￥13994个商家评论:25万+店海尔自营旗舰店>>海尔旗舰店>>￥1399海尔冰箱品牌旗舰店>>￥1349海尔冰箱冷柜旗舰店>>￥1399美的(Midea)220升家用商用冰柜双箱双温冷柜蝶形门侧掀门冷藏冷冻卧式冰箱以旧换新BCD-220VM(E)￥124论:42万+店美的自营旗舰店>>Aucma/澳柯玛BC/BD-202NE冷柜家用小型商用大容量冰柜单温顶开￥9992个商家评论:3000+店澳柯玛品牌旗舰店>>澳柯玛旗舰店>>￥899>>排烟通风设备PARTfive排烟系统组成：排烟系统由烟罩、烟管、止回阀、调风阀、防火阀、净化器、风柜、新风等构成。

设计原则：抽油烟机的管道尽可能短，通风位置尽可能高，减少管道阻尼噪音。

商用油烟净化器油烟净化器是通过高压电离区+低压吸附区+后滤网吸附厨房排出的油烟污染物，有效去除包括二氧化碳，脂肪酸，酮，内脂，杂环化合物等物质，经过多重处理过滤后，油烟净化率可达到95%，有效去除油烟味道，达到国家相关环保排放标，从而达到净化厨房以及周边气体气味的作用。隔油池隔油池是用来隔除废水中油脂的装置，加上适当的安装及维修，它可以有效地发挥清除废水中油污废物的功能。最常见的隔油池有两个隔间，其安装的正确位置是沿废水排放管设置。当废水注入隔油池时，水流速度便减慢，让较轻的物质浮出水面。而固体液体油脂，和其它较轻的废物便留在隔油池内，污水便在池底的水管排出。推荐阅读PARTsix01厨房灶具买哪种好？厨房炉灶设备选购有技巧厨房是烹饪的地方，那自然少不了灶具，对于现代人来说，烹饪的乐趣，不仅仅是能果腹满足味蕾而己...

02远离有害材质，厨房用品选什么材质健康？这些厨具、餐具请慎用！随着生活水平的提高，人们对于自身健康也越来越重视，锅碗瓢盆这些日常用的厨房用具与我们的饮食...

03厨房设备包括哪些？厨房电器用品选购清单大全厨房可别以为只有简单的锅碗瓢盆，随着人们对生活品质的追求，厨房设备种类越来越多，根据不同...

04厨具有哪些材质种类厨房用具的选购_使用_收纳_清洁知识大全厨房是家里充满温情和烟火气的地方，各式各样的厨具和厨房电器为我们的餐饮做努力。厨房用具一般...

电灶十大公认品牌

前十名品牌分别是欧琳、摩恩/Moen、弗兰卡/Franke、九牧/JOMOO、白鸟/Bainiao、SCHOCK、普乐美/Primy、科勒/KOHLER、铂浪高/Blanco、舒耐特/SONATA。这些品牌都深受消费者的喜爱。

1、欧琳。

宁波欧琳厨具有限公司，中国厨房水槽影响力品牌，抽油烟机知名品牌，建于1994年，厨房整体解决方案的提供者和生活方式的倡导者，致力于智能美学橱柜、高端厨电、健康水槽和整体家居的设计研发。

2、摩恩。

摩恩（上海）厨卫有限公司，源自1937年美国，发明了单把手冷热水混合龙头，全球著名的高级水龙头、厨盆、卫浴五金配件的专业制造公司之一。

3、弗兰卡。

弗兰卡（中国）厨房系统有限公司，弗兰卡Franke，水槽知名品牌，始创于1911年瑞士，全球著名的不锈钢厨房设备研发和生产商之一，家用及小型商用厨房智能系统的全球知名企业之一，世界领先的商用厨房设备系统制造商和供应商。

商用厨房设备品牌

电灶十大公认品牌分别是：苏泊尔、小熊、北鼎、美的、乐创、长虹、尚朋堂、德玛仕、华帝、科创奇。

1、苏泊尔

知名家用电器品牌，是中国最大、全球第二的炊具研发制造商，中国厨房小家电领先品牌，是中国炊具行业首家上市公司，拥有明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大事业领域，丰富的产品线，全面满足厨房生活需求。

2、小熊

小熊是一家专业从事创意小家电研发、设计、生产和销售的企业，于2019年正式在深交所挂牌上市。作为一家“创意小家电＋互联网”创新商业模式所驱动的实业公司，小熊电器始终坚持以用户为中心，以产品为核心。

3、北鼎

深圳市北鼎晶辉科技股份有限公司，养生壶知名品牌，知名（著名）小家电品牌，高新技术企业，最专业的厨房小家电研发基地及生产厂家之一，具有强大的研发能力。

4、美的

美的集团始于1968年，财富世界500强企业，世界级的白色家电制造商和品牌商，是集消费电器/暖通空调/机器人与自动化系统/智能供应链（物流）于一体的科技集团，提供多元化的产品种类与服务。

5、乐创

一家集研发、制造、营销、服务于一体的商用电器品牌企业。旗下产品覆盖：各类厨房工程、商超店、中西厨饭店、奶茶店、烘焙店、小吃甜品店等商用电器，目前已取得69项国家产品专利及全国成熟的服务安装体系。

6、长虹

长虹集团官方，旗下主营彩电、空调、热水器、厨卫、手机、日电小家电、新能源、美菱冰箱、美菱洗衣机等产品。

7、尚朋堂

上海元山电器工业有限公司，始于1985年台湾，世界较大的电磁炉制造商之一，国内较早的电磁炉专业生产企业之一，集家庭电器产品专业研发、生产、行销为一体的大型跨国企业集团。

8、德玛仕

型厨卫设备品牌，是研发和生产让单位厨房更好用的单位厨房设备如大锅灶、蒸饭柜、蒸饭车、消毒柜、长龙洗碗机等。

9、华帝

华帝，即华帝股份有限公司，其前身中山华帝燃具有限公司成立于1992年4，主要从事生产和销售燃气用具、厨房用具、家用电器、厨卫卫浴及企业自有资产投资、进出口经营业务。

10、科创奇

科创奇坚持以环保、节能、创新为大方向，选用先进的产品生产工艺、加工设备等生产硬件支持。品牌主要销售的产品有高端进口电磁炉，商用蒸汽消毒柜等。

以上内容参考：百度百科-华帝

以上内容参考：百度百科-苏泊尔

商用厨房设备品牌看完才知道收集得太好太实用了！

商用厨具顾名思义就是在商业活动的基础上烹制食物的厨房用具的总称。什么品牌的商用厨具好呢，这是很多消费者都重视的问题。餐饮业必须有一个好的基础才会有好的开始，好的基础肯定就要从厨具开始选择了。那么接下来就和小编一起来了解一下商用厨房设备品牌以及商用厨房设备如何选购吧。

一、商用厨房设备品牌

1、金牌厨柜：其公司成立于1999年，十多年的经验让其产品都有质量保证，实用与高科技结合，让厨房里的事情变得更加得心应手，价格也属于中高档的，质量和款式更是不容置疑。

2、韩丽家居是集设计、研发、生产、销售及配套服务于一身的全方面企业，自身产品追求极简设计风格，简约却又不失格调，特别注意实用性。其公司在橱柜方面有较为极大的优势。

3、志邦厨柜始建于1988年，在中国橱柜行业，志邦橱柜是领头者。而且品牌知名度相当高，受众多人的欢迎。

4、西门子涉猎行业较多，其中还是以电子类，设备制作最为闻名。其公司走的是高端路线，无论从产品的外观还是性能都非常受消费者的青睐。

5、方太产品涉及方面有厨房电器、集成厨房以及海外事业三大领域，方太的厨具外性美观大方，性能也不错。很值得大家喜欢购买。

二、商用厨房设备如何选购

1、首先一定要干净卫生。厨房的一切设备都要选择抵抗污染或者不易被污染的，最好没有卫生绝对没有死角，以防蟑螂蚂蚁等污染到食物。厨房设备必须要遵循干净卫生原则。

2、不易燃烧不易损坏。厨房是生火的地方，很多酒店饭店发生火灾的原因都是厨房防火做得不好引起的，酒店肯定会有很多人员走动，为了把危险降到最低，厨房里面的任何物体都应该用不燃或者阻燃的材料来做，易燃的物体应该独立摆放。

3、要美观。首先厨房的环境能影响员工的工作心情，其次甚至可以影响食物的质量，而且不少酒店会有厨房参观活动等。所以选择厨房设备可以追求造型和色彩好看的，同时还得要防止污染和易于清洁的设备。

以上内容就是小编根据商用厨房设备品牌以及商用厨房设备如何选购所做的一些编辑整理，希望小编本篇文章可以对正在为此事迷茫的你有所帮助哦。

饭店厨房设备品牌

厨房设备表面的材质主要以不锈钢耐火板为主流，其改良后的不锈钢耐火板不仅光彩夺目，耐热、耐用性能更有显著提高，一改以往质弱印象。厨房设备正在往科技化、个性化、智能化的方向发展。下面小编为大家介绍商用厨房设备品牌的相关知识。

商用厨房设备品牌如下介绍：

1.方太厨具(中国驰名商标,中国厨房领域著名品牌)

2.樱花厨具(中国名牌,江苏名牌)

3.德意厨具(中国名牌,中国驰名商标)

4.老板厨具(中国名牌,国家免检产品,中国厨房电器的知名企业)

5.华帝厨具(中国名牌,中国驰名商标)

6.海尔厨具(世界名牌,中国名牌,中国驰名商标)

7.帅康厨具(中国名牌,浙江名牌)

8.欧琳厨具(中国名牌,中国驰名商标)

9.欧派厨具(中国名牌,广东名牌)

10.美的厨具(中国名牌,中国驰名商标)

选择合适自己的才是最好的。

商用厨房设备的用途如下：

一、料斗加大三维切丁机

用途：将白萝卜，红萝卜，马铃薯，芋头，瓜类，洋葱，青椒，凤梨，芒果，苹果，火腿，木瓜等切成丁，适合中央厨房、食品加工厂，快餐配送中心、工厂食堂等使用。

特性:机台骨架均为SUS304不锈钢材质，经久耐用,入料口有微动开关，操作安全,切定速度快，相同时间下可抵25人工作量。

二、鸡块鸭块机

整机不锈钢，刀片为特殊钢制作，刀组可轻松拆卸，清洗，并能快捷更换不同规格的刀组。底部设有脚轮方便移动。适合酒楼、超市、肉市场加工、小型加工厂使用。

三、强劲打泥机

用途:将蒜头、生姜、菠菜、马铃薯、辣椒等打成泥状或细切状。

附注：十个刀片一组，刀片数量可自由添加，材质SUS420。六角形的刀片，每个刀片有六个刀面，每台机有十个刀片，可增减刀片，控制切碎的尺寸。

四、肉丝肉片机

本机配置双电机，可双电机同时驱动或单独驱动，可实现切片、丝、丁，机器操作简单，刀组方便清洗，刀具间距可定做。机内装有安全保护开关，操作安全。刀片特殊钢材制作，硬度达到52度，经久耐磨。

五、大型砍排机

本机可切香肠、火腿、培根、肉、大排、鸡、鸭、鱼及奶酪制品。切割厚度可调，生产效率高。本机刀片德国进口，直径375mm，载物台宽350mm。电机为东芝电机，380V三相齿轮传动，齿轮为日本进口，用无极变速装置。本机用高低脚结构，缓速启动装置。

六、进口专利切丝机

进口专利切丝机的特点：从外侧即可调整切片厚度，可快速更换小刀与拆卸免卸盖，有效解决连刀问题，小刀组大刀组模块化设计，免卸盖就可以更换大刀小刀。

商用厨具品牌都有哪些？

现在饭店的数量越来越多，我们大家都知道饭店离不开的就是厨房的设备。而准备开饭店的时候因为对厨房设备的不了解，很多老板都不知道该怎么样去选择。那么大家知道饭店厨房设备品牌有哪些吗?我们就跟大家一起来看看饭店厨房设备品牌有哪些及饭店厨房设备选购要点吧!

饭店厨房设备品牌有哪些？

1、伊莱克斯

瑞典品牌，伊莱克斯(Electrolux)股份有限公司是世界知名的电器设备制造公司，世界最大的商用电器生产商。经营产品有冰箱、洗衣机等洗涤电器与油烟机、热水器等厨房电器。主营产品和西餐厨房设备，定位高端西餐厨房设备，在北京泰富饭店使用了伊莱克斯的等电器产品。

2、威廉士

英国制冷设备品牌，品牌主产品有商用制冷设备、商用冰箱、商用展示柜等。公司致力于高端制冷设备、高端商用冰箱的生产制造，在英国、澳洲、杜拜、北京和上海均设有办事处。公司可以为多个重要项目提供各种设备和专业制造服务，包括五星级饭店、知名、餐厅和快餐连锁店以及香港和中国项目，如三亚香格里拉饭店、贵阳新世界饭店、北京三里屯洲际饭店等。

3、Panasonic(松下)

松下是日本跨国公司品牌，松下冷链(大连)有限公司专业生产商用制冷设备、商用冰箱、商用冷库。公司致力于高端商用冰箱、高端冷库产品的生产制造。产品特点为适应温度范围广，防菌防霉，便于清洁，符合HACCP食品安全要求等特点。产品服务及合作伙伴有杭州黄龙、上海花园饭店、成都万达饭店等。

4、HOSHIZAKI(星崎)

星崎是日本制冷设备品牌，公司主营产品有商用制冷设备、商用冰箱、，致力于高端商用制冷设备的生产制造，设备质量高、外形美观。星崎冷热机械(上海)有限公司，在北京、广州、沈阳设有直属办事处，大连、深圳、香港等全国各大城市设有代理商。产品使用单位有哈佛大学、迪士尼饭店、凯悦(Hyatt)饭店、万豪

(Hyatt)、喜来登等。

5、Rational/乐信

德国品牌，RATIONAL是全球范围内大型商业厨房热加工烹制的市场和技术领导者。使用范围广，占万能蒸市场份额约50%。方便操作管理，烤箱内温度传感器多，可帮助食物受热均匀。还有全自动清洗功能，方便维护。

6、雷鸟

加拿大品牌，加拿大雷鸟食品机械有限公司在福建漳州生产供应雷鸟牌全套五星级饭店面包房设备和全套烘焙设备机械，品牌定位高端烘焙设备、高端面点类机械设备。国内部分用户有深圳大中华喜来登大饭店、上海银星饭店、上海松江名都大饭店等

饭店厨房设备选购要点：

1、卫生的原则。饭店厨具厨房设备应有抗御污染的能力,尤其是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才可以保证整个厨房设备的内在质量。

2、防火的原则。饭店厨具厨房设备表层要具有防火能力,正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全都使用不燃、阻燃的材料制成。

3、方便的原则。饭店厨具厨房内的操作应有一个合理的流程,于厨房设备的设计上,可以按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便重要。

我们在选择饭店厨房设备的时候需要对它的品牌有一定的了解，而质量也是需要我们重视的要点之一。以上就是小编今天为大家介绍的饭店厨房设备品牌有哪些及饭店厨房设备选购要点到这里就结束了。

商用厨具顾名思义就是在商业活动的基础上烹制食物的厨房用具的总称。那么什么品牌的商用厨具更好呢，这是很多经营者都非常重视的问题。餐饮业等必须有一个好的基础才会有好的开始。尤其是商用选择厨具更是难选择，那么接下来就和小编来了解一下商用厨具品牌都有哪些以及商用厨具选购技巧。

一、商用厨具品牌都有哪些

1、方太产品涉及到厨房电器、集成厨房以及海外事业三个大领域，方太的厨具外面美观大方，性能也不错。而且对于方太肯定大家都很了解。

2、华帝在燃气方面的产品做得比较出色，有中国灶王之称。质量绝对够硬。因其过硬的质量所以选择人群很多。

3、金牌厨柜公司于1999年创建，有十多年的经验让其产品都有质量保证，实用与高科技结合，其品牌让厨房里的事情变得更加得心应手，价格属于中高档的，质量和款式都不容置疑。

4、韩丽家居是集设计、研发、生产、销售及配套服务于一体的全方面企业，此品牌自身产品追求极简设计风格，简约却也不失格调，特别注意实用性。其在橱柜有较为大的优势

5、西门子涉及行业较多，其中还是以电子类，设备制作最为闻名。西门子走的是高端路线，无论从产品的外观还是性能都很受消费者的喜爱。

6、志邦厨柜于1988年创立，在中国橱柜行业，志邦橱柜是行业中的领军者。品牌知名度高，受众多人的欢迎。

二、商用厨具选购技巧

1、安全性绝对是商用厨房设备设计的首要原则。设计时首先要确保设计产品的质量，要注意符合人体安全原则，不要有太多的尖锐设计，以免使用过程中产生安全隐患;也可以将尖锐部分套上包边套，确保产品不会被意外刮伤或划伤。

2、商用厨房设备也是要跟上时代的步伐，响应时代的号召节能环保。节能环保的设备既能为社会环境出一份力，又能非常有效地节省成本。

3、在设计设备时，我们需要注意设备的操作便捷性，设备的各部位排列合理，符合人员的人体工程原理及使用习惯。设备的高度和摆放位置都要因人而异，南方厨师、北方厨师按照普遍的身高特点都会设置几厘米的差异。而且要在设备上安装1-2厘米的可调底脚，以方便厨师按照操作的便利性进行调节。

以上内容就是小编为大编辑整理的商用厨具品牌都有哪些以及商用厨具选购技巧，希望小编本次编辑的内容可以对更多朋友有帮助和很大的启发哦。