厨房设备布置_厨房设备布局的基本原则是什么

1.什么是整体橱柜？有什么好处？

2.厨房应该怎么装修？

3.厨房怎么布置，用起来最顺手？

4.如图，在厨房设备CAD布置设计中，求电气各符号代表什么？

5.厨房布置怎么设计最合理最舒适最实用

6.厨房怎么装修实用22条小窍门告诉你答案

1、三联动厨房推拉门

喜欢开放式厨房的敞亮通透，但又被现实的油烟问题所羁绊。

这是让很多屋主纠结不已的问题，但其实，除了开放式厨房和封闭式厨房，还有第三种解——三联动厨房推拉门。

打开门，门直接藏在墙后，存在感很低，约等于开放式厨房。

关门之后，又是一个全封闭的中式厨房，不再为油烟问题所困扰。

如果觉得还是不够敞亮，那隐藏的设计，也可以丢弃，直接把门洞开到最大，然后装上三联动的推拉门，更显通透。

2、吊轨门设计

需要说明的是目前的地轨，已经不是前些年的地轨，有很深的缝隙很难掏，都是如图有两条极窄的轨道。

虽然有所改进，但仍然存在地轨与门框，无法完美收口的问题。导致如图在地轨与门框过度之间，存在一个严重的卫生死角。装了地轨的朋友，可以去查看下自家地轨的这个地方。

再加之，装了地轨还可能面临扫地机器人无法正常出入厨房。

所以，为了进一步获得家务上的解放，在条件允许的情况下，可以舍弃地轨直接改成吊轨，五金选好一些即可。

避免地轨藏污纳垢、方便扫地机进出，还能增加美观性，不会有一条地轨横亘在厨房与客厅之间，更显通透。

3、客厅与厨房通铺

既然前面，我们为了通透、好打扫，连地轨都不要了。在客厅与厨房之间，就更不建议再去装一个丑丑的过门石了。

若客厅和厨房都是瓷砖，无需犹豫，直接通铺即可。

若客厅为木地板、厨房为瓷砖，可上一个极窄的收边条。

甚至若预算到位，师傅手艺到位，还可以考虑直接进行拼接，中间用胶收口。

不过一般家庭，不建议，这个处理很费事，要求几乎无误差，与其这么做，不如直接给厨房也通铺上木地板。

厨房的水，主要是明水，也就是水槽边洒下来的那一点，现在的复合地板，完全可以应对得了，没必要非得是瓷砖。上面是@柠檬超碎冰家里8年的厨房，木地板依然没有任何问题。

4、洗切炒盛动线

关于厨房布局，我看到过太多博主在教大家了，但其实要给家里怎么布局非常简单：

洗切炒这个动线思路是厨房铁律，会让人更从容地应对下厨这件事。千万记住，别把小家电，洗切炒这个动线之内。

如果厨房空间足够，还可以增加一个盛菜区，若想摆放小家电，倒是可以摆在这个地方，盛菜盛饭在一处完成。

5、阶梯式水槽

阶梯式水槽，是终结水槽之争的存在。

既有双槽的分区功能，又有大单槽的能洗大一点的锅具的好处。

另外阶梯式的设计的又一大好处是增加配件方便，无论是洗果蔬的沥水篮，还是扩展台面的菜板，都可以轻松增添。

此外，还是建议台下盆的安装方式、注意固定卡扣。

6、水槽、切菜区手扫灯

如果家里厨房有吊柜，晚上操作的时候，人的头会把厨房主灯的灯光挡住。会出现明明厨房很亮，但干活时，总感觉照明不够用。

灶台上方，一般油烟机都自带照明设计，无需增添。剩下的水槽上方和切菜区，就需要增加补光的照明了。

亲测人体感应灯、带开关灯带、手扫感应灯，其中手扫感应灯最为靠谱，不至于像人体感应灯，亮一会灭掉，又重新亮，也不至于像带开关灯带那样，湿手、脏手要去动开关。

7、洗碗机装在水槽旁

主要是洗碗机，目前还无法做到直接剩菜残渣可一并清洗，所以还是需要人先动手在水槽区域拨掉小的剩菜残渣。

洗碗机装在水槽旁边，可顺手在处理完剩菜残渣的同时，直接摆放好餐具，会方便很多。

我严重怀疑，很多人说洗碗机摆放麻烦的，是洗碗机和水槽装得太远，导致大大地增加摆放的难度。

8、挂门式垃圾桶

如果再给水槽边上放一个柜门垃圾桶就更完美了，剩菜剩饭直接倒进垃圾桶。

再者挂门式的垃圾桶，可不局限于此处用，摘菜时候、切菜的时候，需要扔掉的小残渣，可顺手拨进垃圾桶内，十分方便。

如果愿意，还能把它当作卫生间的壁挂垃圾桶来用，有背胶，可直接贴在墙面上，垃圾桶悬空，地面一拖而过，打扫起来更顺手。

9、珐琅板灶台墙面

灶台上方的墙面，贴瓷砖就避免不了会有缝隙，留下卫生死角。

一步到位的方法是直接给墙面贴珐琅板，有点像小黑板，耐污、耐划伤、耐高温，不留缝，打理起来非常简单。

而且因为是铁板打底，磁性的收纳架，还可以直接吸附上去，收纳问题也一并解决了。

尤其是对于精装房需要改造的，安装超简单，直接买胶贴在在墙面上即可。

对于毛坯来讲，如果墙面不平，尽量还是用木工板打底。

10、三个厨房小细节

最后，再分享三个提升厨房美观度与好用程度的小细节设计：

①燃气灶下面的管线，显乱，可以利用洞洞板来遮丑，所需配件，新住君一并组合好，操作很简单。

②在切菜区菜区，可以壁挂纸巾，因为这两个地方，会高频用到纸巾，我的习惯是切菜区挂厨房纸，吸附肉上的水分时候用，盛菜区挂普通纸巾，擦掉出来的菜。

③尽量给厨房备上厨房湿巾，这是保持厨房长期整洁干净的法门，做完饭顺手把灶台、小家电上的油污擦一下，厨房湿巾自带的清洁液，可以将他们擦得很干净，擦完即丢很方便。

什么是整体橱柜？有什么好处？

1.符合消防卫生环境要求，食物及用具制作，存放时应做到生熟分开，脏物与清洁物分开、冷热分开。

2.燃油、燃气调压、开关站与操作区分开，并配备相应的消防设施。

3.厨房的设计应以流程合理，方便实用，节省劳动，改善厨师工作环境为原则。

4.厨房的用水和明沟，尽可能在合适位置，切实保证食品生产环境的整洁卫生。厨房的灯光。

5.洗碗间有可靠的消毒设施，由专门配置的消毒设施。消毒后，再将餐具用洁布擦干，以供餐厅、厨房使用。

厨房应该怎么装修？

整体厨柜是指由厨柜、电器、燃气具、厨房功能用具四位一体组成的厨柜组合，主要具有以下好处：

1、整体厨柜是经过专业的整体设计和施工，杜绝了传统厨房的各种安全隐患，实现了水与火、电与气的整合，更加舒适安全。

2、整体厨柜使用的是无毒无害的环保材料，无需担心甲醛和辐射的侵害。

3、整体厨柜将柜体、台面、电器进行一体化设计，整体感更强，设计线条流畅，因此美观度更高，让有限的空间得到了完美的运用。

总结：整体厨柜集专业设计、安全整合、环保材料和美观实用于一身，是现代厨房的理想选择。

厨房怎么布置，用起来最顺手？

厨房应该怎么装修？

实用的厨房装修技巧有哪些呢？厨房是美食产生的重要场所，所以业主们在设计厨房的时候一定要仔细，厨房装修首先要重视它的功能性。那么，若是想要打造温馨舒适且舒适方便的厨房空间，就需要掌握相应的装修技巧才行。

调整操作平台高度。在厨房里干活时，操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用。未避免干活时腰部产生极大负荷。

充分利用有效空间。吊柜与操作平台之间的间隙，一般是可以利用起来的，用于用具收纳使用，还可以简易的卷帘门设计，避免小电器落灰尘，如:食品加工机，烤面包机等。

橱柜的选择与布置。在确定主体颜色之后，选择厨房的大件物品。首先就要考虑橱柜。橱柜选择时要考虑到厨房整体的空间大小和厨房的形状面积。一个实用的厨房装修一定要考虑到面积的充分利用。所以选择橱柜时尽量能够考虑把厨房的所有位置都利用起来。厨房装修一定要考虑周全，特别是小户型的厨房，既要节省空间，又要分布合理，方便操作，厨房装修是有很多讲究的，厨房装修的最基本概念是“三角型工作空间”，所以洗菜池、冰箱及灶台都要安放在适当位置，最理想的是呈三角形，相隔的距离最好不超过一米。

电器设备嵌在厨柜中。现在电器产品越来越多，随之也带进了厨房，使用起来也就方便了许多。因个人不同的需要，我们可以把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等布置在厨柜中的适当位置，方便开启、使用。

厨房装修灯光布置。厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、汪操作的照明。后者一般在吊柜

顶柜、吊柜、挂钩设计。由于不少厨房的面积偏小，所以每一空间都要充分利用。设计顶柜、吊柜，不仅可以将抽油烟机包起来，让整体更加美观，同时也可以让一些小巧的家具放置在墙上。大大节省了空间，提高了墙面的利用率。

如图，在厨房设备CAD布置设计中，求电气各符号代表什么？

每个家庭都拥有厨房，厨房是什么样的，相信每个人内心里都有自己的标准。

但是新住君今天要告诉你的这7个厨房小细节，适合所有家庭，可以让厨房变得“用着顺手、打理方便”。

下面我们分别细说，看看你家有几个？

1、合理动线

室内设计里常常提到动线的重要性，动线就是在做一件事情时会不断重复的路程。

即使做出来的美味佳肴各不相同，但下厨的操作却有很多相似性。

要做出一道美食，下厨的操作的普遍顺序如下：

冰箱拿食材水槽处理石材台面上切菜准备灶台上炒菜出锅盛菜上菜

以上的操作顺序，就是厨房的动线顺序。根据这个动线，在厨房空间允许的条件下，最合理的布局如下：

冰箱水槽备菜区灶台盛菜区

在橱柜设计中，盛菜区很容易被忽略，其实做起来很简单，灶台旁边留一处宽30厘米的台面即可。

就再也不端着重重的锅去盛菜盛饭了，此外记得给盛菜区布置一个纸巾盒，因为随时可能需要擦掉落在台面上的食物。如上图中，壁挂纸巾盒就是一个不错的选择，不占台面。

当然，不要刻板，只关注“线”是否顺畅。动线精髓在于临近，洗好的菜随手放的地方就是切菜区域，切好的菜只要方便入锅即可……

更重要的是根据自家的情况因地制宜，下图的案例冰箱在厨房外的餐厅，屋主为了让取菜方便，把盛菜区，放在灶台对面，尺寸加大，这时候盛菜区就摇身一变成了个小岛台。

小岛台既能充当盛菜区；加个电饭煲还成了盛饭区；加个水壶又成了家里的小水吧，因为处在玄关位置，回家喝水非常方便；

此处还有一个隐藏功能，就是可以充当“物品分拣中心”买回家的菜，哪些该放在冰箱存储，哪些是留在厨房马上要进入到洗切炒流程的，可在此处分拣。全屋物品临时收纳、分拣也可在此处进行。

2、易洁设计

厨房清洁，可以说是厨房里除了做饭之外最重要的事情了。设计时就将清洁考虑在内，后面厨房打扫就会易如反掌。

下面新小住带大家来看看2处最重要的易洁设计：

墙面

为了美观，易打理等原因，厨房墙面多选择瓷砖。瓷砖的缝隙是一个很容易附着脏污的地方，设计时最好选择大块的瓷砖，来减少缝隙。

如果预算充足，建议考虑岩板或者珐琅板，这两种材料都可以大面积整体铺贴，无缝隙，渗水率低，防油污的同时不易被浸染。

图为珐琅板

台面

石英石是最常见的料理台面材质，用石英颗粒加上树脂压制而成，同大理石台面有相同的质感，但是防裂性、抗污染性更好，价格也比较亲民，考虑到颜值等因素，综合来讲，没有比石英石更适合做厨房台面的材料了。

当然，土豪可直接选岩板。

小TIP：定制台面时，挡水条和台面的内接角建议使用圆弧形。相对于直角，这种圆弧角不易藏污纳垢，可以用抹布一抹到底。

至于台面与墙壁之前的缝隙，以前多选用硅酮胶，现在可以用MS密封胶来代替了，MS胶可以涂饰，相对来说密封性好、不发霉、美观好打理。

已经使用硅酮胶密封的朋友，如果产生了发霉现象，可以用除霉啫喱来清理。除霉啫喱配方环保，只需要涂在发霉处，静置一段时间就可以去除发霉发黑。

石英石台面，如果出现了油污渗色的情况，也不需要着急，可以使用大理石渗色清洁剂。

将大理石渗色清洁剂涂在油污渗色处，用保鲜膜密封静置一段时间，就可以有效地去除污染，让台面恢复到原来的颜色。

如果渗色污染比较严重，可以考虑重复使用2-3次，可以达到明显的清除渗色污染的效果。

3、顺手收纳

厨房的劳动一般都比较琐碎，需要的工具和食材种类繁多，只有实现顺手就能把这些东西收纳起来，才是真正的实用。

这里，新小住为大家提供了一些收纳的方法，希望可以帮大家打开思路。

水槽收纳

洗好的碗碟、餐具如果可以顺手的收纳在沥水架里晾干，可以提高家务的效率。

在水槽旁边放一个沥水架是非常好的方案，省去了开关碗柜的步骤。使用的直接从沥水篮里拿。

单水槽因其可以打扫方便，容量大，可以洗锅等优点越来越流行。但单水槽也有一个缺点，没有碗碟沥水区域。

这种情况可以配备一个可折叠水槽沥水架备用，用来晾晒碗碟、沥干蔬菜。

备菜区收纳

备菜料理区域，是厨房里的中心地带，说是整个厨房的”指挥部“也毫不夸张。有很多收纳小技巧可以用在这个地方，帮助这个区域实现顺心顺手。

首先是，砧板的收纳。砧板不充分晾晒很容易发霉变黑，滋生细菌。用砧板收纳架可以把砧板平行的悬挂在吊柜下方，相互之间留出一定距离，方便晾干，不易滋生细菌。

其次是垃圾桶的收纳，厨房里产生很多厨余垃圾，垃圾桶必须要准备好。但是垃圾桶放在哪里，是需要花心思去考虑的。

户型限制，厨房的橱柜一般会做成L型或U型，这种厨柜会在转角处产生一个L弯，这个空间非常浪费，而且两侧厨柜门开启时也会”打架“，不利于使用。

这里提供一种解决思路——可以把一侧做成一字型，另一侧不做橱柜只做台面，为垃圾桶留出空隙，形成一个转角垃圾桶收纳角。

如果没有预留出垃圾桶收纳位置，可以使用悬挂式垃圾桶，挂在橱柜门上即可。

在水槽、备菜区附近，安装一个壁挂式垃圾桶，切下来的菜根、果皮直接扫进去，方便丢垃圾。

其实这个问题还有一个更优解——台面下留空出60厘米左右，不做吊柜，底部放日式分类垃圾桶。这种垃圾桶，按照日本严格的垃圾分类要求分成多个区域，也可以满足国内日渐完善的垃圾分类需求。

这种方式，不仅可以省去一部分橱柜的费用，留下来的空如果不放垃圾桶，也可以放一辆收纳小推车，做一个移动收纳空间。

灶台处的收纳

菜品进了锅，就需要调味。调味料如果放得不顺手，就会错过放料的最好时机， 所以调味料常常放在离灶台最近的地方。

可是中式烹饪调味料众多，常见的收纳是用调料架一排一排地堆起来，各种罐子包装大小各异，很不美观。

这个问题可以用壁挂调料盒来解决问题，透明塑料材质可以清楚地看到里面的内容，悬挂式设计让物品上墙，方便打扫，拿取也方便。

根据家里常用调料的种类，也可以灵活的调料盒的数目。统一形状大小的调料盒悬挂在墙上，整洁美观。

4、柜内收纳

橱柜里的内容虽然不常被看见，但是也需要收纳整齐，这样不管是放东西还是找东西，都可以有条有理，轻松方便。

吊柜内收纳

因为从高处拿东西不方便，可以选用带把手收纳盒，低处则可以杂粮密封罐，这样以来，吊柜内就一目了然，拿出来也不会带上其他物。

这种杂粮密封罐的尺寸选择多，用方形设计，使用频率较低的谷物、调料可以选择小盒子叠起来放。

地柜内收纳

因为需要弯腰拿东西，选用带滑轮纳盒非常方便。锅盖、蒸屉等配件都可以立起来收纳在带滑轮收纳盒中，井井有条一目了然，方便选择。

5、高低台面

同样是厨房劳动，不同的工作舒适高度不同，料理备菜的舒适高度为95厘米-85厘米，而炒菜的舒适高度在70厘米左右。

这时候，我们需要高低台面来提高我们的厨房生活体验，只需要把灶台区域下沉15-20厘米，就可以免去腰酸背疼的烦恼。

6、光源设计

厨房比较常见的照明是吸顶灯，这种灯为了防眩光安装有柔光罩，光线很苍白，由于位置都在厨房吊顶中间，很容易产生阴影，和光线不足的情况。

为解决以上问题，用射灯来替代吸顶灯做厨房光源是一种很好的办法。只需要打孔机可以在厨房安装多个射灯，角度可调，让光线可以尽可能多地照亮厨房。

tips：射灯的色温选择4000k，最接近自然光，不会出现菜品厨房一个色，餐厅另一个色的情况。

出现光线不足的情况，也可以选择在橱柜下安装磁吸式LED灯，感应控制。手扫即亮。充电一次可以用2-3个月，有效补充厨房光源。

7、高效厨电

随着科技的发展，很多厨房电器可以帮助我们提高生活品质，让繁琐的厨房工作变得简单起来。

垃圾处理器

垃圾处理器安装在水槽下方，通过内置的刀具将垃圾磨碎排入下水管道内。

剩饭、菜叶子等可以腐坏的垃圾可以利用垃圾处理器来处理，减少垃圾分类问题的同时，也可以干净卫生地处理剩菜剩饭。

洗碗机

洗碗机是一件装之前心里犯嘀咕，用之后直呼真香的厨房电器。它可以帮助我们免去洗碗的烦恼，选择十三套大容量的洗碗机，砧板，炒菜锅也可以放进去洗，很方便。

蒸烤一体机

蒸烤一体机将微波炉、烤箱、蒸箱等功能集中在一起，节省厨房空间。

可能有人说，蒸烤箱肯定没有单独的烤箱好，但若不是烘焙爱好者，蒸烤一体机足矣，完全够应付偶尔想烤个锡纸金针菇的需求。

厨房布置怎么设计最合理最舒适最实用

1.首先说线材种类，如ZR是阻燃。其次导线截面和根数，如5X6就是表示，5根(三火线，一零线，一底线/保护零线)6平方线(截面6平方毫米，根据负载计算电流来选择不同截面的线)，PVC20代表电线穿直径20毫米的PVC管子。入户配电箱线路可用PC或者PVC，其他用SC等金属管。另外，图上少了敷设方式。

W5/W6之类代表 wire5 wire6就是回路编号了。

2.后面的图，40A/3P代表使用3开关40A断路器，用来保护3根火线，此线路为3相回路，应该是大功率电器(如超过5P以上的空调等等)专用回路。下面的16A/2P为单相三线回路，应该是一般插座回路。

其他有要问的可以留言给我。

厨房怎么装修实用22条小窍门告诉你答案

虽然厨房很小，但是比其他功能区域更难安排。厨房的厨房用具，家具和家用电器应妥善安排，以确保厨房安全实用。如何正确的厨房布置是一个问题。

一，建立一个中心工作区，以有效利用空间。现代家用电器的多样化使厨房布置空间越来越拥挤，因此有必要设计一个中央工作区。中央工作区可用于存储，准备饭菜和烹饪。家人和朋友也可以加入厨房布置的帮忙，边做饭聊天，分享烹饪的乐趣，在中央工作区，人们可以经常服用。当你拿东西时，烹饪会更方便。

二，配置专业的厨房设备，如果你喜欢做饭，或经常在家用餐，那么折叠绞肉机，带电子秤的盆，以及柜子台面下的加热板都很简单。易于使用的厨房必需品使我们的膳食准备更方便，使食物更美味。

三，厨房布置物品的比例选择可避免操作疲劳，不便和碰撞，如控制台的高度一般为780~850毫米，柜体的高度不应影响台面的操作，还方便进入橱柜在文章的中间，最好不要触摸头部。控制台的宽度基于物质操作和储存方便的原则，一般在450~600毫米左右。

四，要注意厨房布置的照明。厨房布置的照明非常重要。机柜内部灯的开关应与柜门的开启和关闭相连。使用起来更方便。操作区域的照明需要特别注意。使用工具或其他烹饪工具时最有可能发生这种危险情况。?

五，储存物品的分区域分类，厨房布置的用品非常多，最好分类储存。通常，首先区域，然后考虑抽屉或柜子内部的分类。然后，常用物品放置在最容易拿走的位置，而不常用的物品放置在柜子的较深位置。小物品存放在抽屉中，篮子和分隔器是厨房存放的好工具，使厨房布置存储更容易。

以上就是厨房布置的设计点，相信大家一定能制作出最合适自己的厨房。

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厨房历来是家庭装修中需要精心规划、却总有遗憾的空间，厨房怎么装修实用便成为了主妇们非常关注的问题。很多事前做好的巧妙设计到了实际使用中，要么就是没有想象中的好用，要么就是顾此失彼在其他方面有欠缺，本篇小编带来的22条小窍门，虽不能让厨房十全十美，却可以让你尽可能地避免一些问题，不要再留前人们的遗憾。不妨一起看看吧！

一、厨房规划的五种类型

厨房设计的最基本概念是“三角型工作空间”，所以洗菜池、冰箱及灶台都要安放在适当位置，最理想的是呈三角形，相隔的距离最好不超过一米。在设计工作之初，最理想的做法就是根据个人日常操作家务程序作为设计的基础。

1、一字型：把所有的工作区都安排在一面墙上，通常在空间不大、走廊狭窄情况下用。所有工作都在一条直线上完成，节省空间。但工作台不宜太长，否则易降低效率。在不妨碍通道的情况下，可安排一块能伸缩调整或可折叠的面板，以备不时之需。

2、L型：将清洗、配膳与烹调三大工作中心，依次配置于相互连接的L型墙壁空间。最好不要将L型的一面设计过长，以免降低工作效率，这种空间运用比较普遍、经济。

3、U型：工作区共有两处转角，和L型的功用大致相同，空间要求较大。水槽最好放在U型底部，并将配膳区和烹饪区分设两旁，使水槽、冰箱和炊具连成一个正三角形。U型之间的距离以120厘米至150厘米为准，使三角形总长、总和在有效范围内。此设计可增加更多的收藏空间

4、走廊型：将工作区安排在两边平行线上。在工作中心分配上，常将清洁区和配膳区安排在一起，而烹调独居一处。如有足够空间，餐桌可安排在房间尾部。

5、变化型：根据四种基本形态演变而成，可依空间及个人喜好有所创新。将厨立为岛型，是一款新颖而别致的设计；在适当的地方增加了台面设计，灵活运用于早餐、烫衣服、插花、调酒等。

二、厨房装修的22条基本原则：

1、厨房的设计应从减轻操作者劳动强度、方便使用来考虑。

2、厨房燃气灶台的高度，以距地面700mm为宜。

3、厨房设计应合理布置灶具、排油烟机、热水器等设备，必须充分考虑这些设备的安装、维修及使用安全。

4、厨房的装饰材料应色彩素雅，表面光洁，易于清洗。

5、厨房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷块材地面。

6、厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料，如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。

7、厨房的装饰设计不应影响厨房的光、通风、照明等效果。

8、严禁移动煤气表，煤气管道不得做暗管，同时应考虑抄表方便。

9、厨房是烹任的场所，劳作辛苦。为减轻劳动强度需要运用人体工学原理，合理布局。

10、在设计上首先要考虑安全问题。

11、厨房首重实用，不能只以美观为设计原则。

12、厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、操作的照明。

13、因每个人不同需要，把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等布置在橱柜中的适当位置，方便开启、使用。

14、厨房里的矮柜最好做成抽屉,推拉式方便取放，视觉也较好。而吊柜一般做成30到40厘米宽的多层格子。

15、吊柜与操作平台之间的间隙一般可以利用起来，放取一些烹饪中所需的用具。

16、厨房里许多地方要考虑到防止孩子发生危险。

17、为自己设置一个可以坐着干活的附加平台。

18、厨房里垃圾量较大，气味也大，易于放在方便倾倒又隐蔽的地方。

19、厨房的家具、设计要依主人身材而定。

20、抽油烟机的高度以使用者身高为准，而抽油烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。

21、内部设计的用料必须易于清理，最好选用不易污染，容易清洗、防湿、防热而又耐用的材料，瓷砖和塑料地板可以符合这些要求。

22、厨房若面积够大，可放置小型餐桌，这样就能兼作饭厅使用，无须另觅空间作为饭厅，餐桌下可放置地毯以作分隔空间之用。

三、厨房装修需要注意的问题

1、工作台高度依人体身高设定,橱柜的高度以适合最常使用厨房者的身高为宜工作台面应高800-850毫米；工作台面与吊柜底的距离约需500-600毫米；而放双眼灶的炉灶台面高度最好不超过600毫米。吊柜门的门柄要方便最常使用者的高度，而方便取存的地方最好用来放置常用品。

2、开放式厨房的餐桌或吧台距离适中,可以把桌面升高至1000-1100毫米，椅子或吧凳可高约400-450毫米。在吧台下面加置一个脚踏，可令人坐得很舒服。

3、橱柜面板强调耐用性,橱柜门板是橱柜的主要立面，对整套橱柜的观感及使用功能都有重要影响。防火胶板是最常用的门板材料，柜板亦可使用清玻璃、磨砂玻璃、铝板等，可增添设计的时代感。

4、照明要兼顾识别力,厨房的灯光以用能保持蔬菜水果原色的荧光灯为佳，这不单能使菜肴发挥吸引食欲的色彩，也有助于主妇在洗涤时有较高的辨别力。

5、天花板较经济实用的选择是装上格栅反光灯盘，照明充足而方便拆卸清洗；吊柜下部亦可装上灯光，避免天花板下射的光线造成手影，进一步方便洗涤工作。

6、管线布置管线布置注重技巧性,随着厨房设备越来越电子化，除冰箱、电饭锅、抽油烟机这些基本的设备外，还有消毒碗柜、微波炉，再加上各种食物加工设备，故插头分布一定要合理而充足。